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2020-05-30
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因為想去市區走走逛逛順便買東西，便想說既然都到市區了就順便吃個晚餐好了，便把口袋名單拿出來翻了一下，就決定來去東門市場覓食吧！東門市場最近發展越來越好，想當初一個老舊市場被重新利用，現在儼然成為新竹市區晚餐覓食的好地方。最初有先品嘗過曼谷市場、海神、阿平，這些都算平價人氣店家，不過當初我沒拿相機來記錄，這次就來最近很紅的硬派主廚的軟嫩料理品嘗看看～(本篇文章只用手機拍攝，照片沒那麼精緻請多包含) 海神，平價CP值很高，而且附湯超好喝，去過兩次還是很滿意 阿平臭豆腐，酥脆好吃 這次進東門市場，發現店家好像越變越多了，然後一心只想著吃硬派主廚的軟嫩料理卻沒有查好他的位置哈哈，所以有點兜了一圈才找到店家，沒想到當時又沒有認真看用餐需知又傻傻的等了一會兒『記得，下次想要用餐的請先進去跟櫃台拿號碼牌喔』 店面小小的，特色就是店前有很多紅色燈籠 在外面等候的時候可以看出裡面用餐真的是客滿，不過因為店家本身位子也沒很多，耐心等候一下就可以用餐囉 菜單，主打牛肉料理，每個人的低消是一份主餐我們點了店家的招牌料理，心頭軟嫩炙燒煙燻牛排及硬派主廚的軟嫩牛排飯，然後還有一份熱情焦糖布丁～
因為想去市區走走逛逛順便買東西，便想說既然都到市區了就順便吃個晚餐好了，便把口袋名單拿出來翻了一下，就決定來去東門市場覓食吧！
東門市場最近發展越來越好，想當初一個老舊市場被重新利用，現在儼然成為新竹市區晚餐覓食的好地方。最初有先品嘗過曼谷市場、海神、阿平，這些都算平價人氣店家，不過當初我沒拿相機來記錄，這次就來最近很紅的硬派主廚的軟嫩料理品嘗看看～(本篇文章只用手機拍攝，照片沒那麼精緻請多包含)
海神，平價CP值很高，而且附湯超好喝，去過兩次還是很滿意
阿平臭豆腐，酥脆好吃
這次進東門市場，發現店家好像越變越多了，然後一心只想著吃硬派主廚的軟嫩料理卻沒有查好他的位置哈哈，所以有點兜了一圈才找到店家，沒想到當時又沒有認真看用餐需知又傻傻的等了一會兒
『記得，下次想要用餐的請先進去跟櫃台拿號碼牌喔』
店面小小的，特色就是店前有很多紅色燈籠
在外面等候的時候可以看出裡面用餐真的是客滿，不過因為店家本身位子也沒很多，耐心等候一下就可以用餐囉
菜單，主打牛肉料理，每個人的低消是一份主餐
我們點了店家的招牌料理，心頭軟嫩炙燒煙燻牛排及硬派主廚的軟嫩牛排飯，然後還有一份熱情焦糖布丁～
店內有種懷舊的感覺，餐具自取，有提供水
燈控
座位真的不多大概10個左右，不過翻桌率很高
主餐都會附牛肉清湯，剛好這個位子可以映出上頭的電燈
雖然是免費只有清湯但是裡面有時蔬，湯頭非常鮮甜美味，不亞於台南的牛肉湯
硬派主廚的軟嫩牛排飯$250
主餐牛肉相當夠味相當軟嫩，但是分量不多蠻小碗的，對於食量比較大的人可能會吃不飽
心頭軟嫩炙燒煙燻牛排$180 5oz
牛排一送上桌，超濃厚的煙燻香氣迎面而來
這次選了小份的牛排，主要是因為還要吃甜點怕吃不下，不過份量上來說真的也是小小的，但是肉真的非常的嫩非常的美味，讓人意猶未盡耶～
熱情焦糖布丁$80
甜點出乎意料的讓我驚艷，這布丁的甜度之恰恰好，布丁綿密扎實卻不膩，整個表現水準之上
這次用餐過程覺得尚可接受，不過我們吃完主餐沒有幫我們收拾桌面跟上甜點，直到我們跟服務生說他才準備，覺得有一點點小可惜，雖然不收服務費但是如果能再主動一點好像會更好。另外餐點真的是蠻美味的，比較偏向精緻型，如果要吃飽可能要多點一些囉！
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