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2022-08-11
台中也有港式燒鵝三吃，知名燒鵝餐廳阿秋大肥鵝，承襲傳統香港老師傅手藝，首度採用四公斤重的陽江黃鬃鵝，烤得皮脆肉嫩，肉汁豐盈鮮甜，一次品嚐到片皮鵝包餅、松子炒鵝鬆、鵝架酸菜鍋三種美味吃法，因為燒鵝製作工序繁複，限量供應，必須提前三天預訂才吃得到！ 香港師傅獨門秘方製作，燒鵝的前置工序繁瑣複雜，鵝腹內填入20多種以上辛香料，經過費時醃製、上皮水、掛爐燒烤，至少要3天前預訂才吃得到！整隻鵝出來烤得油亮油亮，現場大家手機拍不停，一定要在臉書打卡炫耀啊。先前阿秋就有燒鵝套餐，但是今年把鵝種再進化，鵝肉品質更加高級！採用源自陽江的原生鵝種，名列廣東四大名鵝，又稱黃鬃鵝，肉質細緻鮮嫩，更勝黑鬃鵝。 四公斤上下的肥美大鵝，要烤得好吃，考驗師傅功力，而且整隻鵝的肉量驚人，適合6-8人享用，再搭配其他菜色，大夥吃得超級滿足。逐層片下的鵝皮，皮脆汁美，肉只有薄薄一層，在盤內排列整齊，光澤閃閃動人。務必要趁熱吃！第一口先夾一塊薄脆鵝皮，咬起來發出喀滋喀滋的聲音，油脂飽滿豐腴卻又不覺得膩，沒有一絲腥羶味。 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-08-11
今年的生日在台中「屋馬燒肉」慶祝覺得很開心，吃完後真的非常滿意! 屋馬燒肉果然厲害，我們點的經典霜降牛套餐，雖然價位最便宜，但這天吃到的每道肉品都很好吃，品質不錯，餐點份量十足，吃完很有飽足感。這裡的用餐環境舒適，座位寬敞，服務人員不時會來換網，服務很周到。我們吃下來平均一個人1千元，覺得CP值不錯，這價位只比燒肉吃到飽價格稍高一點，但餐點的肉質和精緻度真的比吃到飽好很多。喜歡吃燒肉的人或是還沒吃過屋馬燒肉的人，有機會一定要試試，大推薦。 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2022-08-11
最近又到了蛋黃酥的主場秀啦🥳 雖然平常就可以吃蛋黃酥 但是中秋節吃就是特別好吃🤣 今天分享的就是鼎鼎大名的 #陳耀訓蛋黃酥 第一次聽到需要用搶票系統搶的蛋黃酥 而且還每人限購五盒！ 一盒原價800$甚至被黃牛賣到3000$ 連我都沒有搶到 這盒是朋友送的🥰 就來看看他有多厲害 ◽️陳耀訓紅土鹹蛋黃酥💰800/十入 先講結論 很！好！吃！ 豆沙口感非常細緻綿密 甜度大概是微糖～半糖 我覺得很剛好 酥皮使用丹麥奶油 一層一層的不厚重 很香🤤 吃完手也不會油油的 底部會有脆脆的口感(最愛的部分) 接下來是重點 紅土鹹蛋黃 蛋黃是濕潤的 味道非常香 沒有腥味 整顆吃完完全不會乾 讓我在外面心心念念家裡的蛋黃酥🥲 大家明年開搶！ 搶票完成後到台北門市自取 麵包店門市還有賣其他商品喔 🔍陳耀訓·麵包埠 🏠台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2022-08-11
雖然眼科好像是標準的觀光客美食🤣 但偶爾還是想來吃一下 好像有某種特殊魔力🔮 ◽️三球💰255+餅乾💰20 ➰思念總在分手後（高山烏龍、梅子、蜂蜜🍯） 這個口味超級特別 吃第一口會覺得好像哪裡怪怪的 一入口會有茶苦澀味 可是茶的回甘和梅子味會慢慢擴散開來 最後尾韻再帶一點微微的蜂蜜甜味 整體非常清爽 會想一口接一口 喜歡茶帶點微微的苦味可以選這個！ ➰桑椹 眼科的水果口味一直都表現的很優秀👍🏻 熱熱的夏天來一球桑椹冰真的很消暑 微微的果酸味讓這球變得有層次 好像直接吃桑椹一樣 ➰焦糖蘋果🍎 這個很濃郁！ 有種蘋果派的錯覺🤣 焦糖、蘋果、牛奶🥛完美的融合在一起 加上味道比較甜 是一個會療癒身心的口味🥰 ◾️芒果冰💰480 上面有滿滿的芒果和蜂蜜凍 建議多人分食才吃得完！ 味道上和楊枝甘露很類似 只是做成冰磚的樣子🧊 上面那球芒果冰很綿密味道也很濃🤤 但只有2、3人的話會建議點一般一球一球的 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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