台南大媽走天下 等級3 |  關注
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2021-12-20
大媽我生小孩後身材就回不去了，起初要顧小孩根本沒時間擔心體重，現在小孩大了，才驚覺體態已大不如前，為了要瘦這可怕的肚子，大媽我最近實行了一個168斷食計畫，搭配生酮飲食，１６８斷食法就是：一天之中16小時禁食，並將食物集中在8小時內吃完。透過這種輕斷食，讓身體空腹16小時後，有機會進一步分解脂肪，進而達到改善體態。 ↓１６８ 間歇性斷食前 
↓生酮麵、生酮紅燒牛肉調理包 為了不吃到過多碳水食物，我也加入生酮飲食法，將正餐改成無澱粉的攝取，像是麵食我就買了生酮麵來做搭配！怕單吃味道很單調，搭配生酮紅燒牛肉調理包，讓口感更入味！ 
↓生酮麵份量剛剛好，料理很簡單，開水滾，下鍋煮１－３分，就完成囉！ 
↓再搭配青菜、里肌肉，生酮餐，就大功告成啦！ 
↓可以吃得到牛肉，整體的味道不重，但夠味，湯底沒有油脂或油膩感，對於正在減肥的我來說，能吃到這味～已經很滿足了！ 
↓麵條的部分屬於扎實口感，有一般拉麵90%的Q彈程度，吃起來也有點像蒟蒻口感，有飽足感，份量對我來說剛剛好。 
↓抹茶蛋糕、生酮藍莓土司 另外我還買了生酮蛋糕、吐司，回來當早餐，抹茶、藍莓的口味，味道不遜色。 
↓抹茶生酮蛋糕 綿密的口感，伴隨抹茶香，口感介於輕乳酪與重乳酪之間，有點類似慕斯，散發著淡淡抹茶的清香。 
↓生酮藍莓吐司 吐司有著扎實口感，藍莓口感香，讓我可以一邊執行飲食計畫，還能同時滿足口腹之慾，不必壓抑，真幸福！ 
↓卡士達乳酪歐風麵包 雖然實行生酮飲食，但還是想偷偷吃普通食物～抵擋不住誘惑～因為在店裡看到這幾個，看起來都好好吃！口感香甜， 加上乳酪的Q軟咬勁，扎實、綿密，呈現層次豐富的口感。 
↓塔香乾酪歐風麵包 滿滿的乾酪餡，搭上九層塔的超香氣味，扎實又可口，喜歡！ 
↓１６８ 間歇性斷食後 嚴格又不嚴格的１６８斷食減肥法＋生酮飲食，讓我在這三個月也有明顯成長～小腹都縮進去啦～ 
以上的生酮飲食、麵包（除了蔬菜跟肉），都是在「貝格緹烘焙」購買的！貝格緹是一間位於永康家樂福附近的麵包店，專賣生酮相關麵包、蛋糕、食品，除此之外，還有一般麵包、蛋糕的選擇也很多，這次實行１６８斷食法有大部分也都是來貝格緹補貨！真的很方便！ 貝格緹烘焙 地址：台南市永康區中華二路340巷5號 時間：週一至週日 14:00pm~22:00pm 電話： 06 208 6865 網址：https://www.facebook.com/bergettibakery/ 檢視較大的地圖
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-09-13
最愛和家人一起去「九九平價家常菜・燒烤」吃飯，位於左營重愛路上，同一條路上也緊鄰多間美食餐廳，主打均一價＄99熱炒，每次來都是琳瑯滿座，但礙於疫情，這次我們外帶回家吃！連鄰居也跟著我們一起訂，我們家比較少人，點了四人份合菜，鄰居則是點了六人份合菜，豐富的菜色，每一道都想打包回家～ ▼超值外帶餐，分成四、六人合菜，配菜與湯品都幫你配好好的，挑選起來方便，價格也親民，一通電話就能輕鬆張羅今日的晚餐，實在非常方便！
▼訂完外帶後，就輕鬆愉快地走過來領餐～
▼疫情期間防疫嚴格，外帶也不例外！
▼酒精消毒、量測體溫缺一不可。
▼簡單明瞭的營業時間，不管是晚餐還是吃宵夜都合適，宵夜時間來個下酒菜，就來九九買吧！
▼環境以熱炒店來說算乾淨明亮，內用管制都有使用隔板與梅花座，防疫嚴謹。
▼在外面看到店員正在做桌面消毒！
▼餐點很多，還好我們先打電話預訂，不然會等很久～
我和老公買東西比較嚴謹，所以每一道都會打開確認，隨手拍了幾張，跟大家介紹一下我們這次的外帶餐點吧！ ▼四人合菜 $720 蒜苗鹹豬肉 還沒開吃就先聞到香噴噴的味道，油油亮亮的蒜苗鹹豬肉，鹹度剛好，肉質油脂豐富，但不膩口，Ｑ彈的肉質讓人一嚼再嚼，肉汁的甜度拌炒蒜、蔥，香氣十足。家人們都稱讚這道是下飯的最佳菜餚，一口可以配好幾口白飯！
▼炒時蔬 小魚乾和山蘇的完美搭配，山蘇吃起來不苦澀，口感香脆帶點黏性，和本身就有鹹味的小魚乾一起熱炒，不需要加什麼調味就非常好吃。
▼三杯豆腐 口感不會太重鹹，香味十足，使用軟嫩的雞蛋豆腐，這道當下酒菜，超適合！！
▼鹽酥中卷足 酥炸香氣是想逼誰！光看這盤就夠讓人口水直流，炸得剛剛好的中卷，搭配蔥、蒜、辣椒的拌炒，提升整體香氣，也保留原汁原味跟Q彈程度，咬下去就能吃到酥脆又彈牙的中卷，特別過癮！
▼滑蛋蝦仁 帶有滑順口感的滑蛋蝦仁，蛋香濃郁，加上新鮮蝦仁的層次搭配，溫暖入味～
鄰居的六人合菜，評價也很不錯！ ▼六人合菜 $1210 回鍋肉 香氣十足，比起一般重鹹的回鍋肉，這裡吃起來更加軟嫩入味。
▼蔥爆牛肉 最有味道的一張照片～香氣十足的下酒菜，充分地爆香，讓口感更佳層次百搭，牛肉非常嫩，配上好幾碗白飯都不是問題！
▼九層塔蛋 加了九層塔的層次口感，蛋香十足，外表煎的稍微酥脆，好香～
▼蟹黃豆腐 餐廳大菜的蟹黃豆腐，外帶就能吃到！口感香甜可口，很好下飯。
▼鳳梨蝦球 鄰居說家裡小孩很愛這道，外表灑上地瓜與芋頭絲，口感更加有層次，酥脆的蝦球外皮，酥中帶鮮嫩。
▼炒時蔬 水蓮炒得剛剛好，水分鎖在裡面，還帶脆！
▼薑絲鱸魚湯 利用薑絲的提味，帶出鱸魚的鮮香，很大一鍋。
今天吃下來還挺滿意，很多經典菜色，家人與鄰居都很喜歡，除了師傅很會料理，也少了熱炒店的油膩感，九九熱炒吃起來更健康一點，每一道菜都有自己的特色口感。今天吃下來超划算，四人合菜$720，算下來一人兩百有找，這個價錢我也不想煮了～下次外帶回家吃就好，可能比自己煮的菜錢還便宜。 九九平價家常菜、燒烤 地址： 高雄市左營區重愛路 300 號 電話：07-3434099 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2021-04-07
我妹最近生的第二胎，因為有了第一次經驗，所以打算在家裡坐月子就好。在家裡調養，吃的部分就非常重要了，我們看了很多間月子餐，發現迎馨丰采在餐點的調配上非常的謹慎，隨個人的體質做客製化，又是外送服務，非常方便。而且除了平常的月子餐正餐之外，他們還有藥膳湯品、飲品可以選擇，像妹妹就非常喜歡喝他們家的藥膳湯品，所以這次另外訂了湯品跟藥茶，替妹妹補補身體。 ▼相關的餐點方案，有需求的人可以直接到迎馨官網看目前的方案。
▼我們訂正餐與飲品，抓了隨機一天的晚餐，加湯品的部分跟大家做介紹。 晚餐： 五穀飯 橙汁雞 優格鮭魚 山藥海鮮盅 時蔬:花椰菜 黃耆豬心湯 飲品:哺乳茶 甜點:紅棗銀耳湯 水果
▼五穀飯 飽滿扎實的米飯，五穀更加營養。
▼橙汁雞 橙汁口感香香甜甜的，雞肉扎實軟嫩，非常開胃。
▼優格鮭魚 鮭魚搭優格，意外的很搭！軟嫩的魚肉沒有腥味，就算單吃，都非常好吃。
▼山藥海鮮盅 山藥不會爛爛的，帶有脆脆的口感，浸潤到湯汁的山藥，入口後帶著海鮮的香氣！
▼時蔬：花椰菜 花椰菜的部分不會太硬、也不過軟，口感很入味，因為不會有青菜生生的味道，連不愛吃蔬菜的小孩也愛！
▼黃耆豬心湯 這碗清淡溫補，喝完全身熱呼呼的，湯頭圓潤香氣十足，加上配料超多，每一口咀嚼都有著滿滿的香氣。
▼甜點：紅棗銀耳湯 甜而不膩的口感，香甜圓潤，木耳與桂圓紅棗的點綴，好讚！
▼很棒的是，迎馨的份量其實滿多的，所以妹妹也可以跟老公或兒子一起吃，剛好可以省一餐呢！
▼湯品、飲品對產後媽媽來說也非常重要，哺乳茶、通乳茶等等需求飲品，還有針對不餵母乳的媽咪，也有給退奶茶。通常其他月子餐的飲品都不太有味道，但迎馨跟別人不同在於，他們的口感還蠻夠味的！ 飲品： 黑豆杜仲茶 養肝茶 觀音串 針對每個媽媽體質不同，給予合適的飲品補充，就像黑豆杜仲茶針對消水腫。養肝茶針對調養肝，強健脾胃，去除濕氣。觀音串，即能止渴軟便、清心降火，是最佳的水代替品。
▼麻油雞湯 麻油口感剛剛好，雞肉燉煮的香嫩又入味。
▼杜仲肚片湯 是一道常見的傳統滋補藥膳。補肝腎、強筋骨，口感也很入味，配料很多，味道妹妹很喜歡。
▼個人藥膳湯 迎馨針對媽媽的體質下去做的個人藥膳，這樣客製化，讓每個媽媽都有剛剛好的照顧！
妹妹說迎馨丰采的月子餐，正餐跟湯品、飲品的口感都非常對他的胃口，而且一開始月子餐送來後，口感上有需要調整的，都可以直接跟迎馨反應，非常的貼心、服務又周到，有這個需求的人都可以直接照下方的聯絡資訊喔！ 迎馨丰采 外送月子餐 地址 : 台南市東區東門路二段342號 電話 : 06-2881122 官網：http://www.insing.com.tw/index.php?lang=cht 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2021-04-06
高CP值火鍋怎麼選？看這裡⬇️ 家裡兩個小鬼頭月考得不錯，就帶他們吃火鍋獎勵一下，我選了一間我們家附近的高CP值火鍋『天下鍋』，他們的火鍋多樣，而且還有一個大人小孩都喜歡自助吧可以無限取用，小朋友們一聽到，都超級期待。 ▼位於中山南路上的天下鍋，我們是下課過去，已經有不少人潮。
▼機車可以停店門口，店家後方還有公共汽車停車場，不怕沒位置停。 ▼室內裝潢很明亮，而且空間寬敞、乾淨衛生。
▼這次帶他們出來就當作獎勵，讓他們挑自己喜歡的火鍋吧！附上菜單給大家參考。
▼我們一共兩大兩小，所以點了兩個火鍋，加一些小朋友愛吃的單點。
▼點完餐就是小朋友最愛的自助吧囉！天下鍋的自助吧，光是飲料的部分就有三台不同機器，小朋友最愛的汽水、果汁、大人味咖啡都有。
▼醬料的部分種類很多，可以自行搭配。 ▼還有小朋友最愛的爆米花，天下鍋真的很抓住小朋友的喜好！
▼白飯也是免費無限提供，女兒貼心的替大家盛飯～
▼豐富的一桌上菜囉！
▼原味海鮮鍋 $140 海鮮鍋的配料還不錯，蔬菜、肉片、海鮮比例都剛剛好，不像一般火鍋店都給意思意思的。 ▼海鮮的部分都很新鮮！
▼肉片很扎實，而且厚度很夠，煮的軟嫩，讓肉質吸附湯汁，口感更加圓潤好吃。
▼起司牛奶鍋 $170 這鍋是小朋友的最愛，起司融化進濃郁的牛奶湯底，使食材們都帶有香氣，煮過之後的香氣更是香濃可口！！
▼看看這肉片，十足的大塊又厚，放進去煮後，肉片整個吸附濃郁牛奶湯底，讓口感越嚼越香。
▼看小朋友吃的津津有味，嘴巴還帶便當XD
以下是我們這次的單點： ▼牛肉片 $60 這個價格份量還算不錯，重點是肉片厚度有，沒有牛肉的腥味。
▼也讓小朋友自己點了喜歡吃的火鍋料。
▼手工燕餃 $30 蠻厲害的手工燕餃，口感很Ｑ，內餡入味。
▼芝心包 $30 會牽絲的芝心，外皮Ｑ彈，我可以吃上好幾顆！
▼龍蝦沙拉丸 $30 經典的龍蝦沙拉！
▼蔥爆牛肉丸 $30 店家獨特的牛肉丸，台式的牛肉丸，口感很扎實，帶著肉香，越嚼越有味道。
▼起司豆腐 $25 Ｑ彈又嫩的口感，兒子很喜歡，一邊吃會有起司餡流出，很特別！
▼起司燒 $25 很Ｑ彈的口感，小朋友都很喜歡，內餡起司則非常香嫩濃郁！ ▼鑫鑫腸 $10 ▼科學麵 $10 ▼吃完火鍋，一轉頭就看到女兒墊著腳自己在裝霜淇淋，是有沒有那麼愛吃...果然是遺傳到我XD
▼霜淇淋有三種口味，綜合、牛奶、巧克力，都是小朋友喜歡的口味。
▼我們家妹妹在吃霜淇淋的同時，還在看著小美冰淇淋，真的是吃碗內看碗外餒！
看著小朋友認真吃的很開心，食物美味之外，百元火鍋，價格還非常划算，重點是還有大人小孩都愛的自助吧無限供應，真的是讓我撿到平價高CP值好店！ 天下鍋 地址：台南市永康區中山南路163號 電話：06 303 5511 營業時間：週一至週日 11:00am~4:00am 粉專：https://pse.is/39n2mq 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2021-01-11
難得帶小孩來家樂福逛逛，逛完全家都再肚子餓～想說就在家樂福美食街逛逛，就看到了這間「喜粵樓港式餐廳」，除了專賣港式料理，還有火鍋、熱炒，多種願望一次滿足的概念！而且氣派的裝潢，也是婚宴的熱們餐廳。今天就讓大媽來好好介紹這間港式餐廳吧！ ▼場地夠寬敞不說，佈置得很美又很寬敞，整體佈置氛圍都超美。門口大大的囍字擺出來，就超有那種結婚的幸福氛圍的～
▼裡面的裝潢，搭上白天的陽光灑落，真的很漂亮～
▼這是老闆娘自己親手製作的乾燥花，也替這個環境打造了優雅又美觀的漂亮角落。
▼菜單給大家參考~餐點都蠻平價的，港式餐點選擇多，還有小火鍋、熱炒等等。
▼山楂茶 點餐後送上的飲品，山楂茶，口感甘甜，尾韻會回甘，搭配餐點享用蠻解膩的。
▼泡菜豆腐 泡菜是店家自己做的黃金泡菜，非常甜又好吃！搭配雞蛋豆腐的軟嫩口感，香甜十足呀～
▼上湯小籠包 咬下去時，湯汁便會湧出，十分「過癮」。餡肉因湯汁而保持濕潤，入口吃起來香嫩不膩口～
▼搭配專屬醬汁，帶一點酸的口感，更凸顯了肉汁的香氣。
▼鮮蝦魚翅絞 內餡蝦子很香甜彈牙，外皮厚度剛剛好，不搶了內餡的風采，Ｑ彈帶勁！
▼脆皮馬蹄條 外皮酥脆，內裏香甜可口，甜而不膩。經典的菜色今天怎能不嘗一口呢～
▼胭脂紅炒飯 很特別的一道炒飯，使用甜菜根、紅糟做拌炒，吃起來帶點甜，與扎實的鮮蝦做搭配，每一口都讓人難以忘懷！
▼鹹水餃 酥脆外表，香脆十足，內餡鹹甜鹹甜～
▼炒青菜 清爽脆甜、仍然保有水分～
吃完家人們都很滿足，看來下次來逛家樂福的口袋名單又多了一間！這邊的菜色不會油膩，鹹甜度都剛剛好，口感非常健康，讓我很放心帶家人來吃！經典的港式餐點，加上特色熱炒，讓家人們已經在期待下次什麼時候來了～ 喜粵樓 營業時間：週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:00 電話：06 268 0826 地址：台南市仁德區大同路三段755號 網址：http://gomag.com.tw/066223925.html 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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