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共 4 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 4 篇的食記
2019-02-18
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類別 : 台灣菜其他火鍋

熱愛火鍋的我,看了別人的食記後,忍不住就衝了。

 

 

 

 

這次是家人用餐。每鍋的基本消費是289,肉盤是梅花豬,
若想換成其他牛羊海鮮再補差價。

點餐的方式很特別,要一人寫一張菜單,
上面有明確步驟,湯㡳六選一,菜盤三選一,選肉盤,選附餐,選飲料。

據說這家店的創辦人,親自到四川學了麻辣湯㡳,
所以,愛吃辣的我一定要來試試。
麻辣鍋

麻辣鍋

 

麻辣湯㡳不是狠辣那種,但是放了很多種香料,
湯㡳嚐起來很有層次,微麻微辣,香氣四溢。
香濃起司鍋

香濃起司鍋

 
起司鍋㡳,濃郁而不膩,也十分美味。
由於這兩種湯㡳本身的味道夠重,所以幾乎不太需要沾醬料。
昆布鍋

昆布鍋

 

昆布鍋就比較像一般小火鍋的湯㡳。

上菜時,才發現,鍋子真的很有意思,
菜盤和湯鍋是連在一起的,
特殊造型鍋

特殊造型鍋

 

本來還擔心邊煮火鍋,上面菜盤的菜會不會也「煎」熟了,
沒想到,菜盤的地方竟然完全不燙,
店長說這個鍋是專人設計,有申請專利的。
果然和店名一樣「鍋鍋有意思」

 
肉盤的份量也很多
很新鮮,真的超多

很新鮮,真的超多

 
海鮮很新鮮,也很豐盛

 

除此之外,滷鴨血和黑木耳也很推薦,這兩樣小菜是直接配著吃的,不需再放入鍋中煮了。
只能說這兩道菜太美味了,一上桌,我的相機還來不及拍,就已經都到大家肚子裡啦!
附餐飲料

附餐飲料

 
飲料有兩種,個人比較喜歡冬瓜檸檬,
最後還有餐後甜點-芝蔴霜淇霖,
但我們實在吃太飽了,
所以請店員只給我們兩份,全家人都品嚐一點。

完美又飽足的一餐
內用候位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2019-02-17        
此次消費: 每人約$289 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-02-15
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類別 : 台灣菜台灣原住民菜台式甜點

位在烏來老街的深處,要過了橋再往裡面走,原本只是個小攤位,專賣小米麻糬,口味非常多,
上週去,發現他們在熱鬧的老街上已經有了店面了,生意果然是好丫。


花生口味和紅豆口味

花生口味和紅豆口味

 

所有麻糬都是現場現做,
甜的口味有紅豆、花生、芋頭、芝蔴,
鹹的口味有滷香菇
花生和紅豆口味

花生和紅豆口味

 
我個人比較徧好紅豆跟花生,
尤其紅豆餡裡,看得到顆顆小紅豆,
很綿密又不太甜。
花生口味裡面包的是花生粉,
外層麻糬皮非常軟Q。

這家生意很好,每每來都要排隊,
有露天的內用區,
上週去,打卡還送了一杯熱可可。
去烏來玩,別忘了嚐嚐哦
推薦美食: 小米麻糬
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2019-02-08        
此次消費: 每人約$40 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-01-21
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類別 : 日本菜咖哩日式豬排專賣

每年年終總要跟同學們聚一聚
今年又選在了充滿學生時代回憶的coco咖哩
這次來發現多了不少「特色」咖哩
像是韓式泡菜、泡菜納豆咖哩,
另外,也增添不少海鮮跟蔬菜咖哩,
同學中有人不吃肉,選擇還是一樣很多樣。

我個人最徧愛歐姆蛋系列,
這次選了麻婆歐姆蛋咖哩飯,
3辛~麻婆歐姆蛋咖哩飯

3辛~麻婆歐姆蛋咖哩飯

 

麻婆豆腐跟咖哩及歐姆蛋的搭配十分融洽,
算是重口味的一道料理,十分美味。
不過,對我個人而言有一點小小美中不足是,
麻婆歐姆的辣度是固定的,只有3辛,
對於不敢吃太辣的人是個不錯的選擇。

另外,同學有人點了歐姆蛋奶油綜合菇咖哩飯,
這是道奶味很重的咖哩,吃一兩口覺得很美味,齒頰留香,
但是吃完一整盤就覺得有點膩膩的,
喜歡奶味的人是人個好選擇。

這次還有一道覺得蠻值得推薦一下的組合料理,
德國香腸蕃茄蘆筍咖哩飯,
同學點了辣度4辛(總共是1~5辛),
有肉有菜,再加上4辛辣度,
算是十分華麗的組合,
這道是本次我們大家評價最好的一道,
不過,就是德國香腸的尺寸跟menu上有點落差,
只能說攝影師太會喬角度,把香腸拍很長。

最後,有一個小物跟大家分享,
coco咖哩的每張餐桌上,都會有一小瓶配菜,
桌上的小配菜

桌上的小配菜

 

一直以來都不知道那道配菜的明稱,
但加在咖哩裡就是十分絕配,
爽脆的口感跟鹹甜滋味,
跟咖哩飯就是個絕配,
不知道大家是不是也像我一樣喜歡這道小配菜呢?
完食

完食

 
推薦美食: 歐姆蛋咖哩
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2018-12-03        
此次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-12-31
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類別 : 台灣菜

這家小火鍋店算是我跟同事、家人們超常光顧的一家店,店內的裝潢全是老闆娘親自設計佈置,在介紹餐點前忍不住先講一下洗手間,
完全像是進到蟲鳴鳥語的戶外,非常別緻。

其實,小火鍋的菜色我覺得都大同小異,
最能吃出差異的應該就是湯頭了,
六六六小火鍋的湯頭,是用香菇熬煮,
非常爽口,很能提出食材的風味,單喝湯有點像昆布,但又更香甜,
我每次來都會點烏龍麵,放上一點點的蔥和醬油、醋,就很好吃。
喜歡吃辣的朋友,來這裡一定要嚐一下兩樣東西,
一樣是老闆娘的招牌麻辣鴨血,真的是又麻又辣又香丫,
另一樣,是隠身在醬料區,有一小碗「獨門辣醬」
因為不少人都小看了老闆娘的獨門辣醬,所以一不小心,就放得太多,
所以,老闆娘還特地放一張小告示,告知大家真的狠辣,不要放過量,
話說我也還算能吃辣了,第一次放了小半匙就快飛上天了。

除了火鍋,店裡還有一項招牌甜湯-紅豆薏仁,煮得又濃又香,不會很甜。
據老闆娘說,每位員工的進公司第一樣要學的就是要會煮甜湯。

這裡的價位也算親民,每次來消費我們每個人花費大約在300~500
時值冬天,又可以來去聚餐一下了。

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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