eggface45 等級5 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
![]() ![]() ![]() ![]()
2022-11-02
高雄前鎮區美食 新開幕高雄洲際酒店中餐廳 【ZhanLu湛露中餐廳-高雄洲際酒店】 主打粵菜、港式點心、中式料理 由中餐總主廚王欽正(Nelson)掌杓, 以上海菜、廣東菜廚藝為基底, 立志成為南台灣頂級粵菜餐廳指標! (IHG會員可打85折) ![]() ![]() ▼湛露位於高雄洲際酒店2樓, 迎賓大廳藍綠色系的波浪曲線 以山水畫方式表現出港都韻味 有著大海的線條與流動感 並營造出海底珊瑚礁的光影 視覺上令人有些震憾!😍 ![]() ▼公共用餐空間明亮寬廣, 天花板延續著大廳的大海泡泡意象 風格鮮明,帶有時髦感 但是公共區只有約10個桌位, 以酒店中餐廳來說算較小的格局。 ![]() ▼餐廳一角的時髦吧酒 喜歡餐酒搭配也不成問題。 ![]() ▼20人大型包廂 ![]() 【湛露菜單】 有單點及套餐,生猛海鮮秤斤計價, 單點價位$380~$680居多, (僅午間)蒸籠點心 $120-$280 ✔️商業午餐$1000、$1200 ✔️晚餐套餐1880起+10% 🍵 精選10款茗茶茶單。 (湛露菜單) ![]() ▼僅午間提供的蒸籠點心 ![]() 【湛露片皮鴨】(需提前2天預訂) 湛露招牌菜! 2吃/$2380、3吃/$2580 選用重達3.5kg的屏東溫體櫻桃鴨, 現場片皮鴨,可作二或三吃。 ![]() 【招待小菜+醋飲】 ![]() 【阿里山金萱】$100 又稱「台茶12號」,獨特的奶香甘潤順口,透亮的茶色清香適中。 【東方美人茶】$280 又稱「膨風茶」,琥珀茶色中,有獨特的熟果香和蜂蜜味。 ![]() 【柚子蜂蜜醋泡聖女果、白蘿蔔】$320 雙色蕃茄+醋凍,酸溜開胃, 酸味指數不低,味蕾都打開了! ![]() 【蜜汁醬滷鯖魚配黃金泡菜】$680 湛露必點招牌菜! 嚴選魚刺較少的時令挪威鯖魚, 將魚肉油炸後蜜汁醬滷, 形成焦糖色表皮令人垂涎三尺! 以桂花煙燻後,桌邊掀開玻璃罩, 帶著煙霧視覺效果100, 送入口中,乾燻甜蜜得好入味! ![]() ![]() 【塔香鮮蚵腐皮蝦卷】$380 蝦卷用料飽滿,鮮蝦大尾豐腴, 還外加了「蚵仔」提鮮, 酥炸至香酥卻不膩口的脆度, 沾點甜辣醬滋味更豐富。 ![]() 【燒味拼盤】$880 ✔️金磚脆皮燒腩仔: 豬皮看起來很酥脆,讓人充滿期待感, 但入口後可惜沒有想像中的好吃… 而豬肉是鮮彈的,代表問題出在皮身上, 當要放棄它時,再吃一塊發現又有脆皮了, 但這樣品質不一,全憑手氣,哈哈! 蜜味叉燒: 蜜汁味不夠,嚼勁也稍嫌太少, 不難吃,但就是不夠好吃, 很可惜沒令人想再吃一塊。 ![]() ![]() 【深海明蝦球(避風塘)】$980 如同拳頭般大小的酥炸明蝦球, 這份量必須以刀叉切塊吃才優雅, 明蝦鮮彈,酥炸得宜又美味, 避風塘口味下飯,完全不油膩。 ![]() ![]() 【宮廷酸辣海鮮羹】$720/盅 內含大干貝、蟹管肉等珍饌食材, 難怪價格也很高貴😂 味道嚐起來與坊間的酸辣湯不一樣, 有特色味道也好, 有走出自已的風格值得讚賞! ![]() 【茭白黑椒牛仔粒】$980 選用美國prime等級牛小排部位, 混合黑楜椒與汁與茭白筍作搭配, 一黑一白、一嫩一脆、 一肉一菜,相得益彰。 ![]() 【欖菜肉末乾煸四季豆】$380 乾煸四季豆,美味關鍵在油! 這道四季豆有乾煸的縮水老味還保留了爽脆口感, 且在肉末中突顯了鮮香味, 味道恰恰好是我喜歡的! ![]() 【晶瑩筍尖蝦餃皇】$180 晶瑩剔透的蝦皇餃, 內餡滿口紮實彈牙, QQ彈彈中有鮮筍的脆脆口感, 鮮甜可口,海味十足, 可惜餃皮些微軟爛有點失望。 ![]() 【魚子鮮肉燒賣】$120 能讓蛋寶喜歡的燒賣並不多, 因為以前總覺得燒賣有一種詭異的肉腥味, 但湛露的燒賣沒這毛病, 皮薄餡多,味濃爽口帶鮮甜味, 一口滿足~~ ![]() 【黑椒蒸金錢肚】$180 牛肚用蒸的熱熱軟軟爛爛的, 如果沒辦法克服, 不如做「冷牛肚」表現特有的Q彈口感。 ![]() 【瑤柱蛋白炒飯】 神仙級經典粵菜! 這道是粵菜中最受歡迎的主食, 巧妙的是雞蛋別緻的運用, 和瑤柱炸至金黃酥脆的甘鮮口感, 有著豐富的層次, 最後菜心梗來點綴也增添了咀嚼感, 口味清淡鮮美,粒粒分明。 ![]() 【銀芽乾炒牛河】$420 好吃的炒牛河有五大關鍵, 有光澤、不油膩、粉不碎、不能乾,還要有鑊氣, 牛肉要滑嫩,河粉要Q彈,豆芽要爽脆, 湛露的乾炒牛河,過關~~! ![]() ![]() 【甜點】(招待) 女生的甜點又是另一個胃, 僅管吃了16道菜,已經飽到不要不要, 但這甜點凍冰涼爽口,真心好吃😋 ![]() 《蛋寶543》 我們兩位用餐, 但服務員一開始只給了一份菜單, 開口要了,送來的卻只有「套餐菜單」, 還得再開口要一次「單點菜單」 其實菜單一次給足大家都省麻煩, 所以坐下的前半小時,沒能讓人感到貼心與歡迎,很可惜。 點完餐,上菜時也不會主動說明菜色特別之處 直到湛露餐廳經理Jolin出現, 在遞名片給我時居然叫我「蛋寶」! (天啊,她怎麼知道我是誰?以後不能做壞事了!) 與她聊天後才感受到她對餐飲的認知、專業及投入, 因為Jolin服務的熱忱態度與貼心, 才讓人對湛露的好感大幅提升! 因新開幕還在準備期間, 「生猛海鮮類」直到民國112年農曆年前暫不供應, 讓湛露粵菜餐廳少了許多大菜可發揮,些為可惜。 叉燒類是廣式料理的靈魂,是好吃但不到驚豔, 港點蒸籠類不失水準,算是比較穩定的, 整體都不錯吃但絕對還能再更好, 期待下次回訪時湛露更進歩! ![]() 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-05-31
這次來介紹一間銅板美食給大家 【兩津芙蓉蛋塔】 全台設有多間分店 招牌的芙蓉蛋塔、菠羅麵包 香氣十足又美味,而且很便宜! 當作早餐或下午茶點心、宵夜都合適, 再來杯牛奶或咖啡,更是愜意~ ![]() 【兩津芙蓉蛋塔】 嚴選紐西蘭鮮奶油、法國無鹽奶油 不添加人工色素及香料 每日現烤現賣,對品質是有要求的。 ![]() ▼櫃上放了滿滿的蛋塔,看了就想吃! ![]() ▼新上市的「蔥燒餅」。 ![]() ▼店內放有招牌品項介紹, 當然通通都點來試試。 ![]() ▼我們今天買了以下幾款麵包: 芙蓉蛋塔$35 牛奶菠蘿$35 金沙菠蘿$45 楓糖可頌$40 蔥燒餅$35 ![]() 【芙蓉蛋塔】$35 兩津人氣明星商品! 冷藏可保存三天。 塔皮酥脆厚實,吃起來香酥迷人, 中間的蛋黃布丁餡料軟香醇厚, 常溫吃、冷凍吃、烤熱吃, 三種吃法、三種口感、三層享受! ![]() (1)熱熱吃:內餡軟嫩,如同蒸蛋般吹彈可破的口感。 (2)常溫吃:內餡滑順綿密,有點像法式布丁又香又濃。 (3)冷凍吃:冷凍後退冰一會,內餡入口即化,有點像冰淇淋。 ![]() ▼蛋寶最喜歡放入冰箱冷藏後,涼涼的口感, 塔皮吃起來厚實酥香,內餡順滑濃郁, 非常有味又好吃! ![]() 【牛奶菠蘿】$35 現烤的菠蘿麵包,香氣迷人! 菠蘿粒有著酥、香、脆、甜的滋味, 鬆軟的麵包體裡,還夾著一小塊的鹹奶油, 整體吃起來的口感及味道很不錯。 ![]() ▼鹹奶油稍少且集中在中間, 那餡料是好吃的,但份量實在沒啥存在感, 但想想一個才$35我可以原諒他。 ![]() 【金沙菠蘿】$45 菠蘿麵包內餡, 夾著用鹹蛋黃及鮮奶油扮成金黃內餡, 雖然內餡沒有很重的流沙感, 但入口還是原味的多了一點奶黃的鹹香味。 ![]() ▼如果只想買一個菠蘿麵包來吃, 蛋寶私心推薦這個「金沙菠蘿」。 ![]() 【楓糖可頌】$40 蓬鬆的可頌外層,塗上了特製楓糖漿, 甜亮有層次的外表,很迷人! 入口柔軟鬆酥,還帶楓糖的甜香, 會讓人一口接一口,立馬完食。 ![]() ![]() ![]() 【青蔥厚燒餅】$35 新推出的限定品項! 鬆厚Q彈的麵團,包裹新鮮鹹香青蔥, 一口咬下,像麵包又像燒餅, 鬆軟中帶點咬勁, 搭上鹹香的青蔥,味道很不錯! 想來點鹹食的話,必點啊~ ![]() ![]() 【蛋寶543】 每次路過這間店總是排隊人潮不斷, 【兩津芙蓉蛋塔】 他們家的招牌蛋塔,錯過真的可惜啊! 店內全品項,都是$35~$45的元銅板價, 賣相、口味都還不錯,回購率90%, 真的是不用考慮價位all in就對了, 推薦給大家! ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-09-25
自從吃過台北的Ukai之後, 就再也找不到更好吃的鐵板燒了 接著吃到【高雄Ukai-tei】之後, 我終於懂了什麼叫做「只有自已能超越自已」! ![]() ![]() ![]() ▼Ukai高雄是Ukai Group在台灣開的第一家分店, Ukai是位於其三樓及二樓,內部的設計也有非常獨特的風格, 連接二三樓的旋轉樓梯是IG打卡熱點,實在美極了! 使用造船的整塊鋼板打造而成,間接地呼應高雄這座海港城市。 ![]() ▼Ukai是日本唯一一間獲得米其林一星榮譽的鐵板燒料理,本店在八王子, 2017年御盟集團引進日本米其林Ukai-tei至高雄晶英酒店,成為海外第一間分店, 是全球第一間以鐵板燒料理摘下米其林一星的餐廳,而且連續拿了7年, 日本首相「安倍」宴請「川普」的第一餐就是在銀座的Ukai-Tei。 ![]() 【勝沼釀造 新風潮華茂 x Ukai鐵板燒餐酒會】 星期五的下午搭高鐵來到高雄晶英國際行館 參加在Ukai舉辦的餐酒會 NT $8,000+10% 這價格不算便宜 可是如果能喝到好酒,體驗到日本白葡萄酒的精髓,那也很值。 ▼公共鐵板燒用餐區,最多可十八位一起用餐。 裝潢、鐵板餐台、抽油煙機、餐盤器皿全都是日本進口, 整間裝潢據說花了兩億台幣打造而成。 ![]() ![]() 【菜單】 為我們設計菜單的是高雄Ukai-tei的青木行政主廚 飲食文化高度發展的日本人 非常重視料理與餐酒的搭配 運用春夏節令食材構思出佐酒的美味料理。 相較於台北Ukai的「無菜單料理」 高雄Ukai是「有菜單的節令料理」。 ![]() 【酒單簡介】 日本葡萄酒第一酒莊「勝沼釀造」 創立於1937年的勝沼釀造, 是近十年日本國宴指定用酒 可見其有著崇高又象徵性的地位 以山梨縣甲州(Koshu)葡萄品種釀造 白酒酒體輕盈,帶著優雅果香,芬芳醇柔, 就是因為今天喝的酒參與了許多國家政治要事 今天我們特地來喝它一夜! ▼如果你乖乖的,服務員會頒發一塊羊乳酪麵包 (左上角) 拿來沾剛剛蘆筍的「特調黃醬」特別令人意猶未盡! ![]() 三、【芋鱗鮮魚】 這道料理充滿巧思,將洋芋片排成魚鱗狀,以食材神還原這條魚 魚鱗片焦香,魚肉鮮嫩,連醬汁都鮮美至極,一口入魂! ![]() ▼ISSEHARA 伊勢原白酒 2016 (限量款) 仁德天皇即位國宴酒 以單一萄萄園「伊勢原」收割釀製的酒款 風格鮮明,酸甜香平衡。 ![]() ▼來複習一下芋鱗鮮魚的原型 是不是開始覺得料理世界很夢幻呢? ![]() 四、【Ukai特製 岩山鮑魚】 這道鮑魚料理非常費工,表演性十足很有看頭, 讓我開始明白Ukai與其他間鐵板燒的不同之處。 岩山鮑魚用「鹽蒸」的方式料理,步驟如下: 先將鮑魚鋪上昆布 蓋上鹽巴 (到這邊是讓鮑魚有回歸大海的感覺) 淋上白葡萄酒 (把鮑魚灌醉) 蓋上鍋蓋 (悶死它!) 以上認真就輸了。 ![]() ▼昆布濃縮醬,做為宜蘭絲瓜、蛤蜊的淋醬 ![]() ▼經過複雜的工序才換來這珍貴的鹽蒸鮑魚 將剛剛的鮑魚上頭刨上烏魚子片,製造出豐厚的黏膩感, 整個搭在一起,一個字「鮮」! 謝謝師傅讓我重新認識宜蘭食材的美味 ![]() ▼PIPA樽白酒 2016 唯一在法國橡木桶發酵六個月 特別適合搭配油脂豐富的料理 海鮮配美酒,天經地義~ ![]() ![]() 五、【Ukai特選和牛臀肉+嚴選和牛沙朗】 Ukai店內使用的肉品來自日本鳥取縣(Tottori)專屬合作的「田村牧場」, 生長在好山好水中,牛隻吃飯時是聽音樂長大的,牛兒餓了還有糖吃, 不打鼻環也不打耳洞,怕傷害牠們的心靈,養育過程極盡用心成就出最好的肉質。 整頭牛買下,這兩塊是和牛是同一頭牛的不同部位,是上品A5等級。 沙朗:吃油脂的香氣 臀肉:吃肉的風味和口感。 ![]() ▼鐵板燒最迷人的地方就是師傅會在煎台上現場烹飪, 以美味的表演帶動餐桌氣氛,香味撲鼻讓食慾更佳! ![]() 和牛沙朗:牛油在口中噴發香氣四溢,幾近入口即化,是人間美味。 和牛臀肉:肉質富油脂帶嚼勁,吃不出油膩感,反而越嚼越香。 ![]() ▼聽從師傅的建議,我們吃3~5分熟, 肉色粉紅不見血水,吃起來嫩度最佳! 不論搭蒜片或新鮮黑胡椒都很對味,搭牛奶洋蔥極為清爽鮮甜。 兩種肉品接力一口一口吃,人生一大享受啊~~! 吃到這道和牛讓我又重新對台灣鐵板燒有了信心。 ![]() ![]() ▼MONTE 山紅酒 2016 紅酒配和牛,也能灌醉我 未成年請勿飲酒! ![]() ▼沒一杯喝完還敢來參加餐酒會 敢這樣的大概只有我一個~~ 飲酒過量有害健康! ![]() 六、【蒜香炒飯】 Ukai 最悠久的經典「蒜香炒飯」,擁有40年的歷史 堅持用溫熱的越光米飯,因為比較有水份也比較有黏性,炒出來的飯也才會QQ的! 只用了四種原料:日本新瀉縣的越光米、蒜碎、鹽巴、醬油。 期間會使用兩次醬油,現場炒得滋滋作響,真的是令人等不及的誘惑。 ![]() ▼看Eyaki桑炒飯實在太療癒, 他的動作輕柔得像在造綿花 (這什麼比喻?) ![]() ▼過程中會使用兩次醬油, 第一次是直接淋上炒飯取其鹹度和色澤。 第二次使用醬油,不是直接把醬油淋在飯上,而是灑在旁邊鐵板上, 經由鐵板熱度醬油香氣揮發,可以看到煙霧都往炒飯上飄過去, 最後師傅再把米飯拿來沾取醬油的焦香味,只取醬油的香氣, 出品的炒飯真的很是神級美味! ![]() ▼炒飯晶瑩剔透,顆粒飽滿,水氣很足,黏性甚佳, 是我心中的第一名鐵板炒飯! 由炒飯、醃製小菜、黃金蛤味噌湯組成的和食set, 用來撿尾刀將飽足感拉到巔峰。 ![]() 七、【手作甜點】 吃完炒飯之後,我們轉移陣地至隔壁的「獺祭吧」享用甜點、飲料。 提拉米蘇、烤布蕾、蘋果派,甜點配甜酒,似乎一切都合理。 ![]() 【蛋寶543】 這一餐,讓我覺得幸福到想哭! 最難得的是經過新風潮華茂的創辦人Vincent and Eve的細心介紹, 深入淺出的講解葡萄酒的產區風土特色, 讓我對日本的葡萄園與白酒有了粗淺的認識,這是最大的收獲! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-08-14
這一次跟著google評論 來到高雄美麗島站附近的 【鉄井家 焼き餃子】 這裡提供多種口味的日式煎餃, 還有炒烏龍麵、炸物…等料理, 味道好吃、價位樸實, 難怪用餐時間總是人潮滿滿呢! 如果晚餐想簡單吃個日式風味的煎餃小食, 來這裡就對了! #高雄美食 新興區美食 美麗島美食 ![]() ![]() 走入店內,有點像小巧溫馨的居酒屋, 磚牆的裝潢,帶點老宅風格, 裡頭還擺放著許多日式小物, 座位數不多,但用餐時間不時有顧客陸續進門, 建議早點來比較有位子。 ![]() ▼2樓座位區 ![]() ![]() 【鉄井家 菜單】 提供每日限量手做日式燒餃子, 以及炒麵、炒烏龍麵、炸物…等, 也有各式的飲品可搭配餐點。 (鉄井家 菜單) ![]() 我們今日用餐,因為不太餓, 所以只點了以下這些: 鹹豬肉餃子 香菜高麗豚餃子 秘製雞翅 檸檬氣泡水 ![]() 【鹹豬肉餃子】$65 餃子一份為6顆, 現點現煎, 需等待一會時間才會上桌! ![]() 熱騰騰的冰花煎餃,皮薄酥香, 附上店家自製泡菜,可以解油膩~ ![]() 一口咬下,裡頭包的鹹豬肉內餡讓人驚喜, 鹹香有味,有點在吃山豬肉的口感, 我個人還蠻喜歡的! ![]() 【香菜高麗豚餃子】$65 喜歡清爽的餃子,就選這個! ![]() ![]() 吃一口,皮薄Q彈、肉餡多汁, 還帶有淡淡的香菜味, 與鹹豬肉餃子比起來,味道較淡,也更清爽。 ![]() 喜歡吃辣的朋友, 可沾點店內自製的辣醬提味, 更是好吃又帶勁!🌶 ![]() 【秘製雞翅】$85 一份為4支! 這份雞翅,吃起來皮薄肉嫩, 帶有鹹甜的醬汁風味, 只是份量稍少,吃不過癮再來一份! ![]() ![]() 【檸檬氣泡水】$35 這杯是無加糖的檸檬氣泡水, 喝起來冰涼消暑又解渴, 搭配餐點清新且解膩,很不錯! ![]() 《蛋寶543》 快閃來高雄工作的空檔, 當然也要吃個宵夜才能心滿意足的回旅館! 【鉄井家 焼き餃子】 手作煎餃的滋味,真的很不錯~ 只是現點現煎,需要有耐心等待。 只可惜,我們用餐的當天並不太餓, 所以只點了少少的品項來嚐鮮, 下次有機會再來高雄,絕對會再回訪的! 推薦給大家~ ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-11-03
[高雄美食]Ukai懷石料理 高雄晶英國際行館 無菜單日本料理 【Ukai-Kaiseki 懷石料理】 Ukai Kaisaki料理長廣瀨晉平(Shimpei Hirose) 循用日料旬味傳統,活用台灣在地鮮美食材, 妝點出結合傳統與創新的冬季暖心料理, 和牛龍蝦,山珍海味盡在一餐的美味盛宴! ![]() ![]() ▼懷石料理用餐環境高大上, 紅、白、黑交互點綴出落落大方的時髦感, 最裡頭還有一間景觀16人包廂, 我們今天就是在包廂用餐。 ![]() ![]() ▼今天我們14人在走廊盡頭的長方型包廂內用餐 空間感很好、採光很足、 擺設也讓人可以不拘束的聊天吃飯。 ![]() 【Ukai懷石料理菜單】 冬季新菜(8道)$5500 Ukai Kaisaki 懷石料理全新季節菜單, 宜蘭山海 以 噶瑪蘭威士忌 入菜, 串起山海元素,展現在地風土的絕美滋味, 也向台灣雄偉遼闊的山海致敬! ![]() ▼先來一杯獺祭二割三分 ![]() 【蛤蜊湯品】 用茶杯盛裝的蛤蜊清湯 搭配右邊有年節氣氛的烏魚子+白蘿蔔 是一入座的暖心暖胃飲品 以湯代茶的心意,我們揪呷意! ![]() 【御重前菜】 多款細膩的當季旬味組合成開味小品, 春菊、甜蝦、金棗、碳烤白帶魚、 黃帝豆裡頭還包著蝦漿, 真的是是視覺味覺雙重盛宴啊!😍 ![]() 【時令刺身拼盤】 謝謝Ukai給我們驚喜! 請到Ukai Kaisaki日籍料理長 廣瀨晉平(Shimpei Hirose)先生, 親臨包廂裡料理上桌, 聽說這也是Ukai懷石第一次為客人做這樣的呈現呢! 獲得全場一致好評啊! ![]() ▼5款不同的刺身, 代表著5款心意與5款滋味 誠意與鮮意都滿點! ![]() ![]() 【暖心豆腐湯葉】 由高雄旗山的豆花,加上佐賀豆腐, 兩種不同豆類製成, 吃起來有豆腐、豆花、豆皮的三合一感, 非常美妙 ![]() 【寶島海鮮鍋】 主廚再次現身, 在包廂現場親煮海鮮火鍋 以這道來自澎湖的龍蝦為主軸, 做出一道海鮮鍋物料理。 ![]() ![]() ▼蝦頭先丟入鍋裡熬湯, 蝦身則先經過炭烤,再才下鍋, 蝦頭、蝦身分別處理出兩種截然不同的滋味, 這是喝得出用心的感受, 真得太棒了! ![]() ▼每人幾乎半尾龍蝦的份量, 大器不手軟啊! 那湯頭集合了宜蘭鮑魚海味的鮮美 及淡淡的炭火蝦蝦的焦香, 再搭上季節時蔬及蘿蔔的清甜爽口, 滋味富饒令人感動,一喝上癮! ![]() ![]() 【黑毛和牛炭火燒】 套餐中的日本和牛 是由Ukai鐵板燒師傅煎烤製作, 沒想到來Ukai懷石料理也能吃到 Ukai鐵板燒的招牌和牛, 來自宮崎A5和牛沙朗,入口即化, 牛油在口中爆發的香氣,是人間美味! 實在太幸福了! ![]() ▼一人4小片/80g的和牛, 相當珍貴啊,且吃且珍惜! ![]() 【冬筍釜炊御飯】 冬筍炊飯的熱度和香氣就是如此吸睛, 刨入柴魚細絲更加提味, 即使已經飽到翻肚還是將這道炊飯給扒到精光了, 配上醃漬小菜和味噌湯 那滋味就是讓人無法捨棄啊! ![]() ![]() 甜品甘味(3選1) 【Ukai經典香草布丁】 ![]() 【冬季草莓帕菲】 天啊!好美! 外表完全有甜品點的水準啊! 少女心的我後悔沒選它了! ![]() 【高雄蜜棗桂花冰砂+無花果大福】 我吃這個也不賴! 冰砂+大福雙重享受~ 有買一送一的感覺! ![]() 【焙茶】 又是Ukai展現心意的時刻了 不知怎麼地,總是很喜歡Ukai的茶品, 心就這樣被收買了 ![]() 《蛋寶543》 這是這一年半內第三次入住 高雄晶英國際行館, 感恩能在2021跨年夜, 吃到Ukai懷石的無菜單料理! 【高雄Ukai懷石料理】 超乎預期的懷石感官與享受, 謝謝Ukai團隊無微不至的服務! 料理長好親切,高水準的料理演繹, 在這些常見的食材中,灌注細膩的表現, 讓吃起來的感受遠超過對外觀的想像, 簡直技能點全開了,好想調戲他! 推薦給大家~~ ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
|