eggface45 等級5 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2024-03-19
豪宅裡的質感義大利餐廳 【DOMANI 義式餐廳】 "DOMANI" = 義大利文「明日」, 嚴選新鮮優質食材搭配來自地中海的香料, 透過New Italy料理概念的演繹, 供應經典義式料理及種類豐富的酒單, 環境燈光美氣氛佳,低調沉穩, 並設有戶外雅座、私人包廂, 適合約會、慶生、朋友聚餐! #大安區美食 忠孝復興 忠孝新生美食 座落於「明日博」毫宅的一樓廊道, 環境質感又沉穩, 2F設有兩間VIP包廂(預約制), 低消:中午$15000 / 晚上$20000 約可容納10~12位賓客。 共有3位壽星寶寶帶來的快樂之水, 我覺得我會比壽星們都早醉😂 【DOMANI菜單】 有單點,亦有套餐可做選擇, 餐點種類有:前菜、熱湯、主菜、義大利麵&燉飯、披薩、甜點, 另有不定期多人套餐可參考。 ✔️另收10%服務費 ▶️ (DOMANI菜單) 【Serrano風乾火腿(西班牙)】$240 這塊伊比利生火腿, 有著用時間釀造的絕妙的風味, 緋紅紋理以及紅寶石色澤, 那肉的醇香令人無法抗拒! 【山火腿果醋沙拉(西班牙)】$480 火腿與芝麻菜彷彿天生一對, 帶出清苦中清新爽脆的平衡。 【撕碎的布拉塔】$380 這道Burrata乳酪最讓人驚喜! 撕碎它的做法再配麵包吃挺有創意, 融合著奶香、起司香、橄欖油,調味到位, 太好吃了,再叫一份麵包來搭配! 【海鹽佛卡夏麵包】$140 Focacia=「火烤的東西」, 店家自製手桿麵團,口感更紮實澎潤, 外殼酥脆,但裡面很鬆軟,必點!👍 沾點巴薩米克醋橄欖油更是上天堂! 【奶油南瓜湯】$180 一般般,拿來沾佛卡夏吃吃。 【羅馬燉牛肚】$380 義大利媽媽的拿手好菜! 牛肚混合著蕃茄、蔬菜與香料燉煮, 酸香入味,軟而不爛帶點嚼感, 是道經典的義式手路菜! 【蘋果酒臘腸炒貝】$480 白話文就是「清炒蛤蜊」的意思, 就是多了臘腸更夠味! 【香炒洋菇】$360 【杜蘭朵小麥粉炸小卷】$480 義式街頭小吃Calamari 麵衣薄脆清爽,香酥鮮嫩, 同時也吃得到炸蔬菜, 非常受歡迎的開胃菜!👍 【辣味花蝦義大利麵】$680 份量不小,蠻真材實料的,好吃! 【北海道干貝茴香燉飯】$780 香煎干貝鮮甜, 燉飯帶有米芯口感豐富。 【青辣椒檸檬春雞】$780 【菲力牛排佐松露肉汁】$1480 菲力的軟嫩大家都知道, 5分熟淡淡的油脂和柔嫩度, 放入口中就像在喇舌, 配上松露肉汁香氣簡直畫龍點睛!👍 【松露薯條】$260 松露味迷人,熱熱脆脆超好吃!❤️ 【Prime美國肋眼牛】$2680/12oz 油脂豐富的肋眼牛排, 香氣足,沾點海鹽就很好吃! 【盤克夏黑豬帶骨里肌】 選用盤克夏品種的噶瑪蘭黑豚, 在擁有優良水質的宜蘭牧場養殖, 調味後先烙烤出格紋後再送入烤箱, 肉質厚實卻軟嫩,鮮甜無比! 【茴香肉腸貓耳朵麵】$480 很多人推薦,但我沒吃到,哈! 【松露蕈菇披薩】$480 蕈菇與黑松露就有如表哥跟表妹的距離, 有點神秘,又很親近! 餅皮鬆軟,但味道蠻淡淡的, 加點辣油才整個爽起來~~🌶 【酒醋燻鴨披薩】$480 【茶、咖啡】 《蛋寶543》 謝謝美麗的壽星Amy邀請我們來這裡吃飯, 【DOMANI義式餐廳】 包廂空間很大,坐12人也不會擁擠, 還有空間可以跳跳舞,聯絡感情呢! 我覺得整體很棒,大家都吃得很開心, 光是前菜的安排就非常豐盛, 到了主餐的義大利麵、燉飯、牛排, 餐點經典,手藝也很到位,讓人回味無窮, 朋友聚餐、慶生都很適合! 推薦給大家!💕 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-03-19
位於台北東區敦化sogo 4F的 【漢來名人坊 台北敦化店】 是由漢來美食集團, 導入香港「名人坊」米其林餐廳, 由「隱世廚神」之稱的富哥鄭錦富, 發揮精湛的粵菜、港式點心等中式料理, 菜色好吃,細膩有層次, 另設有多間包廂,適合聚餐、宴會! #東區美食 #大安區美食 高達百款不同產區年份的酒飲。 【漢來名人坊菜單】 有單點菜色、套餐、包廂菜單, 套餐從$1280~$11800都有, 可依喜好自由點選, 茶資$60/人,需加收10%服務費。 ▶️ (漢來名人坊 單點菜單) ▶️ (漢來名人坊 桌菜菜單) 【京式片皮鴨(2吃)】$2880 名人坊招牌片皮鴨! (需提前一天預訂) 嚴選重達3.5公斤的宜蘭溫體櫻桃鴨, 出爐後會由師傅在桌邊片鴨, 服務員同步在旁手工包上餅皮, 將視覺與味覺的雙重盛宴演繹的淋漓盡致。 酥脆的片皮鴨肉,放上醬汁、蔥段, 包入薄嫩的手工餅皮,是最經典的吃法! 能吃到餅皮鬆軟柔嫩與鴨皮微脆豐腴的口感,整體味道不錯~ 但是四人用餐,這份量實在有點多! 這鍋粥一出場份量實在驚人, 粥煲得雪白綿細好好吃, 灑點油條、胡椒粉,更提味!👍 熱呼呼的超大一鍋,吃不完還能打包! 【招牌網通腸粉】$220 世貿名人坊必點! 熱呼呼的嫩滑的腸粉, 包著脆口的油條與鮮蝦, 淋上特製的醬油後, 內脆外滑的口感,讓人回味無窮!😋 【鮑魚燒賣皇】$440/2顆 【金銀蒜長春卷】$208/4條 名人坊招牌必點! 長長一根的炸春捲,實在好有戲~😍 春捲皮炸的金黃香酥, 裡頭包著滿滿的蒜香蝦肉, 吃起來脆口又鮮美, 建議可淋點醬汁搭配,比較不會膩! 【富哥招牌蝦餃皇】$632/4顆 富哥招牌真心不騙! 滿滿的蝦肉,藏在晶瑩又薄透的餃皮裡 超大一顆,嚐起來Q彈又鮮甜有味! 【富哥私房蘿蔔糕】$128/4塊 港式蘿蔔糕就是摻雜了臘腸的夠香夠味! 吃起來偏溼而柔軟,愛了💕 【豉汁蒸鳳爪】$158 【名人坊脆皮叉燒包】$198 餡料甜甜鹹鹹,個人覺得還好, 但外殼是有點像菠蘿包那種脆感, 跟添好運的有點像。 【椒麻辣子雞】$340 也不會不好吃, 但不是我想像中的辣子雞… 【濃湯浸娃娃菜】$480 【富哥招牌炒飯】$360 富哥名字都掛上去了, 還寫招牌能不點嗎?👍 【美國極品干炒牛河】$380 廣東傳統美食! 好吃的牛河有有五大關鍵, 有光澤、不油膩、粉不碎、不能乾、還要有鑊氣! 這裡的牛肉片嫩滑且帶有焦香味, 每一條河粉都吸收了醬汁且Q彈有滋味, 鑊氣十足,吃完很有飽足感!😋 《蛋寶543》 之前曾去過▶️「世貿名人坊」 那時候就很喜歡名人坊的菜色了, 這次朋友請客,來到台北敦化sogo的 【漢來名人坊 台北敦化店】 一樣覺得餐點具水準,道道好吃, 富哥以深厚的粵菜功夫, 創造出細膩有層次的菜色, 而且做為高級粵菜餐廳, 晚點時段依然提供平價的港式點心,真的很難得啊! 價格合理、環境舒服、停車方便, 推薦給大家!💕 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-03-19
台中新天地餐飲集團來台北了! 【樂葵法式鐵板燒-微風南山】 高cp值鐵板燒無菜單料理 10道精緻料理只要$1460+10%! 包含7大夢幻食材: 廣島生蠔、南非活鮑魚、龍蝦、美國Prime牛小排等, 高檔華麗的用餐環境+鐵板饗宴+精緻服務, 慶生、約會都超適合! #台北美食 台北約會餐廳 包廂餐廳 【le goût 樂葵法式鐵板燒】 是國內第一家餐飲上市企業「新天地餐飲集團」, 開設的中高價位鐵板燒餐廳。 「le goût」是法文「味道、味覺」的意思。 重視食材的本質,並發揮其最鮮美的口感, 藉由法式經典醬汁巧變化, 讓傳統鐵板燒增添更多元且豐富的味覺層次。 包含20席的大理石打造的鐵板餐台、 還有一張10人鐵板桌, 另有3間8~10人的包廂。 【樂葵菜單】 採預約制的無菜單鐵板料理, 使用北海道干貝、龍蝦、南非活鮑魚、美國Prime牛小排…等頂級食材入菜, ✔️每客:$1460+10% 提供10道精緻菜品 這是今天為我們服務的師傅, 他在一開始有自我介紹和今日食材簡介,但我聽不到! 連食材秀都是在餐桌的另一頭,我也拍不到…😭 現場共20個座位,我跟朋友被安排流放最外側, 由於人數眾多、距離主廚太遠、還有鐵板煎烤的聲音, 完全聽不見主廚在說什麼…😅 ▼借用去年在台中樂葵吃的食材秀 ▶️ [台中美食] 樂葵法式鐵板燒-崇德店 高cp值無菜單鐵板料理 【法式奶蓋魚白湯】 桌邊淋上熱湯,濃濃奶奶的, 喝起來像是拉麵的豚骨高湯, 挺好喝的很神奇!👍 【炙燒青甘 辣根奶油起司醬】 感覺像是在吃西餐日料, 青甘與法式醬料的搭配蠻和諧的。 【日本生蠔 荷蘭醬】 大顆的廣島牡蠣,以橄欖油粉煎鎖住鮮味, 下層還放著炒過的杏鮑菇, 再搭配絲滑的荷蘭醬、魚子醬, 上桌前,師傅還特地再炙燒一下, 帶出香氣及鮮美感。 【南非活鮑 松露波特醬】 以白蘭地燜煎活跳跳的鮑魚, 搭配加入大量蔬菜、雞骨…等長時間熬煮的波特松露醬, 一口咬下,鮑魚Q彈鮮甜, 加上醬汁的堆疊,層次、韻味都相當好~ 【玉米濃湯干貝溫沙拉】 乾煎北海道生食級干貝混搭節令時蔬 清爽卻暖心,做為味蕾的轉換 【加勒比海龍蝦 卡菲醬】 加勒比海龍蝦,淋上白酒燜煎, 佐以用奶油與多種香料熬煮之「巴黎卡菲醬」, 最上層還灑上櫻花蝦鬆提鮮, 鮮豔的色澤相當吸睛!😍 龍蝦肉質緊實Q彈, 搭上金黃色澤滋味濃郁的卡菲醬, 帶出龍蝦的鮮甜,更有韻味😋 【宜蘭櫻桃鴨胸 巧克力橙汁醬】 以法式油封鴨的手法煎至7分熟, 使其外皮金黃焦脆,同時保有鴨肉的粉紅鮮嫩, 配上帶有堅果風味的苦甜巧克力橙汁醬, 入口融合著鴨皮油脂和緊實的鴨肉, 香氣迷可口這太危險!😋 【Prime牛小排 馬爾頓海鹽】 緊接著是今日的重頭戲美國牛小排出場囉! 肉質鮮嫩又帶油花,超誘人食慾~ 肉質吃起來軟嫩多汁帶點嚼感, 搭配米其林餐廳指定的馬爾頓海鹽, 更帶出牛小排本質的嫩甜感。 【牛筋飛魚卵炒飯】 吃完牛排後,師傅就開始準備起炒飯的食材, 這也是考驗鐵板燒師傅手藝的一道料理! 並加入燉煮至軟爛的牛筋拌炒, 最後再灑上飛魚卵提味, 就形成這道色、香、味俱全的炒飯。 吃一口,米飯粒粒分明、鹹香有味, 還有飛魚卵的彈跳口感,獨特又好吃! 【法國吐司 火焰草莓干邑香橙甜酒醬】 將法式火焰薄餅的概念, 淋上白蘭地酒燒,是今晚最後的高潮! 結束這美味的一餐! 《蛋寶543》 這一次特地來到台北微風南山5樓的 【樂葵法式鐵板燒】 高cp值無菜單鐵板料理, 從湯品到甜點共10道精緻菜色, 只要$1460,超高cp值! 有新鮮頂級食材、師傅精湛的手藝、獨家調配的沾醬, 包含7大夢幻食材:廣島生蠔、南非活鮑魚、龍蝦、美國Prime牛小排等。 讓料理吃起來層次豐富又有變化感, 再搭配高貴優雅的環境氛圍, 來這裡約會、聚餐、慶生都很合適, 推薦這間台北鐵板燒給大家!💕 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-03-19
台北101「食令shabu」餐廳, ▶️ [食令shabu] 台北101高檔火鍋 火鍋界愛馬仕 到台北萬豪酒店中城廣場開分店了, 百坪空間,用餐環境更大更舒適 【食令shabu大直店 ∣ 大直區頂級鍋物】 嚴選高檔肉品、四季時令海鮮、 和牛、蟹王蟹、松葉蟹都吃得到, 套餐形式:前菜、綜合菜盤、還有最受期待的「粥品」、 餐後季節水果和主廚特製甜點, 桌邊專人涮煮服務, 台北頂級火鍋就該如此享受! #台北火鍋、台北包廂餐廳 使用的酒櫃、燈具、座椅、鍋具…等, 處處都是細節,值得品味一下! 【食令shabu菜單】 提供各式海鮮、和牛、肉品, 也有單點的食材及合適搭餐的酒水可點選, 套餐包含:前菜、綜合菜盤、主餐、粥品、水果、甜點 ✔️套餐價位:$1280~$4280 ✔️用餐需+10%服務費 ▶️ (食令shabu大直店菜單) ▼食令火鍋提供三種醬料搭配鍋物: 金桔蘿蔔泥醬油:搭配海鮮最清爽對味沙茶醬:可自由搭配海鮮或肉品胡麻醬:搭配肉品濃郁可口 【活青蟳海陸雙人套餐】$5,800 開胃前菜雙人綜合時蔬菜盤活青蟳海鮮拼盤Prime頂級牛小排黃金食事季節水果*2手作甜點*2 【前菜-鯷魚油醋海鮮沙拉】 爽、脆、鮮的口感齊聚, 食材新羘、清爽開胃。 使用近江牛小排炙燒五分熟, 牛肉軟香有味,口感很不錯! 【雙人綜合時蔬菜盤】 選用用台灣小農蔬菜當季盛產蔬食, 無毒、安心又健康,吃的出蔬菜甘甜, 支持台灣小農就是很加分! 煮出來的火鍋吃起來特別清甜,更為食材加分。 以日本昆布等食材熬煮的湯底,沒有過多的添加物, 食材下鍋煮後,除了保有食物的原味,更多了清甜感。 【Prime頂級牛小排】 美國prime等級的牛小排, 每一片都有豐富又分佈均勻的大理石般的油花, 下鍋涮至5分的熟度,肥瘦相間看得見 肉汁豐腴、軟嫩中帶有一點嚼勁,口感很不錯! 【活青蟳海鮮拼盤】 豐盛的海鮮盤一出場,超級吸睛! 共有8款海鮮組成的拼盤: 活青蟳、活鮑魚、鮭魚、蚵仔、小卷、白蝦、干貝、蛤仔 一口氣全都放入鍋中煮 肥碩的蟹鉗好吸引人。 沾一點薑醋汁口感非常棒! 服務員會幫忙將蟹殼去除, 方便食用,so sweet! 新鮮、好吃、又甜美。 蝦殼都剝好了,蛤蜊殼也去除了 根本在吃火鍋殘廢餐~😋 【黃金食事】 吃shabu shabu最後的高潮就是「煮粥秀」, 服務人員會將蟹肉、蛋、青蔥、白飯、海苔…等材料準備好 再依序放入鍋中慢慢熬煮,最後打上一顆蛋,口感更滑嫩 集結蟹肉精華的粥,非常濃稠綿密, 入口是濃濃的海味,這道濃郁的溫暖「雜炊」絕對值得等待!😍 【主廚特製甜點】 有三種甜點可選擇,我們選了: 宇治金時芝麻奶酪甜點裡頭,蛋寶最推薦「宇治金時」, 綿密細緻的紫薯泥,搭配抹茶和黑糖漿, 吃起來甜而不膩,口感也很特別! 鳳梨、蓮霧 《蛋寶543》 信義區貴婦百貨「合shabu」的姐妹店, 【食令Shabu】 來到台北萬豪酒店中城廣場開分店, 擁有百坪寬敞、具隱密性的用餐空間, 以高級新鮮的食材+專人桌邊服務, 要搶攻大直區頂級鍋物市場, 從頭盤開胃菜、小農時蔬、肉品、海鮮、雜炊,最後送上甜點、水果, 全程有如貴婦般的享受! 推薦給大家!💕 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-03-19
位於天母大葉高島屋的火鍋店 【藏王 極上鍋物】(天母店) 肉品、海鮮、湯底,新鮮又美味, 還有挑戰市場最低價的日本A5和牛, 來這裡聚餐、用餐、慶生都合適, 可以吃的開心又滿足, 享受幸福的火鍋時光! 【藏王 極上鍋物】 是大魔.大満足鍋物二代店, 用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆升級, 提供多款的套餐種類及優惠價格, 日本A5和牛更是挑戰市場最低價, 就是要滿足大家對於肉品的口腹之欲。 設有吧台式的個人座位, 也有4~6人的桌位, 家人用餐、朋友聚餐…等都合適。 多款醬料,可自行搭配餐點食用。 有汽水、冰沙、咖啡、茶…等, 有罐裝可樂、雪碧、美粒果、 還有星巴客咖啡…等冷熱飲品。 【藏王極上鍋物 菜單】 提供各式肉品、海鮮個人套餐, 也有提供2~4人的套餐,以及單點的食材, 可依喜好以及想吃的份量做選擇。 套餐皆含:湯底、菜盤、附餐、自助飲料、甜點 ✔️用餐時間120分鐘 ✔️需收10%服務費 ▶️ (藏王極上鍋物 菜單) 藏王火鍋提供多種湯底,我們選了: 麻辣牛奶鍋底+$99原味蔬菜湯底 ▼麻辣牛奶鍋底 微辣且帶點淡淡的香奶香氣, 涮肉很合適。 ▼原味蔬菜湯底 使用多種新鮮蔬果熬煮的湯底, 喝起來清甜爽口,涮肉、海鮮都合適。 主餐的部份,我們選的是: 日本A5和牛肋眼9oz $1780日本A5和牛極品霜降牛$1780 ▼日本A5和牛肋眼9oz 和牛肋眼的油脂豐腴、 油花紋路細緻均勻, 就像是牛肉中的愛馬仕,超美麗!😍 讓牛肉的油脂化開和細膩的鮮肉交錯融合, 放入口中,肉質細緻多汁軟嫩香甜, 是口感的極大的享受! ▼日本A5和牛極品霜降牛$1780 雪花般的油脂灑在肉片裡, 這樣美麗的紋路,看了就是心花開!❤️ 隨便夾起一片,放入鍋內涮個3秒就足夠, 看那油脂在鍋中逐漸化開的模樣,超誘人。 肉質溫潤細膩油脂飽滿鮮甜, 入口即化的滋味,多吃幾盤都可以😋~ 吃完肉肉,也要來點蔬食,營養才均衡。 店內的菜盤,是使用產銷履歷台灣各地無毒安全蔬菜, 涮鍋後,吃起來輕爽又健康。 蝦肉緊實鮮甜,口感很不錯! 放入鍋中涮個幾秒吸附著湯汁精華, 吃起來脆脆軟軟的,很不錯! 黃澄澄、豐實飽滿的蛋餃, 外皮香嫩、內餡鮮甜, 是蛋寶必點的火鍋料之一! 藏王限量版人氣附食! 肥瘦比例剛好的和牛滷肉飯, 香甜、鹹香、滑順又不油膩, 讓我一下子就吃光光。 涮鍋煮後Q彈有勁,也好吃~ 做為完美的ENDING。 吃起來微甜、口感滑順,也不錯! 有濃郁奶香及巧克力口感,冰涼好吃! 《蛋寶543》 之前逛天母大葉高島屋時,就想吃 【藏王極上鍋物-天母店】 這次終於有機會來品嚐了! 只要$1780,就能吃到日本和牛套餐, 肉質質量好,真的cp值高又好吃, 用餐環境也寬敞舒服, 難怪用餐時間,人潮總是不少呢~ 喜歡火鍋的朋友們,一定要來試試。 推薦給大家~!❤️ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|