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共 549 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2023-12-23
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類別 : 廣東菜/港式中餐廳飯店餐廳精緻料理慶祝紀念日

台北中山區 圓山美食

圓山大飯店-金龍餐廳-國宴廳

圓山大飯店金龍餐廳裡的「國宴廳」,

台北唯一一張30人大桌包廂餐廳

餐桌外亦設有會客廳,供餐前後交談,還可俯瞰基隆河景,

若有需求,也可安排國樂演奏,享受國宴排場的服務,

是政商名流宴請重要貴賓的絕佳選擇!

在國宴廳裡吃的當然就是國宴餐,

我彷彿也吃到蔣公的味道?

 
 

圓山飯店國宴廳」】

「國宴廳」原為民國52年落成的圓山飯店總統套房,先總統蔣中正先生及蔣夫人宋美齡女士,共在此接待過11位友邦正、副元首(民國52-61年)。

民國62年正大樓落成後,即安排外國元首入住於正大樓的總統套房,民國84年6月,正大樓遭受祝融之災的12樓尚未修復完成,便將這裡改為高級氣派的宴會廳,取名為「國宴廳」,並以國宴排場來接待及服務旅客,菜餚更是以國宴料理為特色。

 
 

 
▼國宴廳門前的噴水池金龍盤踞其中,

訴說著百年歷史,是金龍餐廳的靈魂代表。

 
▼「會客廳」中落地窗的設計,可以欣賞101大樓、大直橋、摩天輪、基隆河畔美景,擁有絕佳的用餐視野。

廳內的鑲玉屏風、開羅宣言紀念照花瓶以及龍鳳宮燈等,都是先總統蔣公與夫人使用過的物品,所蘊含的歷史意義甚高。

 
▼場地適合各種宴會,可隨需求佈置。

 
▼「宴會廳」可容納30位賓客,

從地毯、餐桌椅到餐具菜色、玉帛食譜的佈置,均為量身訂製,

由圓山飯店御廚劉少文主廚掌廚,擅長粵式經典頂極料理。

現場設有電動螢幕和音響設備,也可伴隨著現場國樂演奏,並由專人介紹菜色。

 
 

國宴廳 菜單

台北圓山大飯店 金龍餐廳國宴廳

國宴菜單$3000/人+10%

素食菜單$3000/人+10%

座位數30位,總低消$60,000。

▶️ (國宴廳菜單)

 
▼【迎賓三喜碟】

黃金泡菜、蘿蔔糕、毛豆

 
▼【和風鮑魚干貝盅】

出場有仙氣飄飄的乾冰,吃起來超級冰涼,還有和風醬的清爽酸甜。

 

 
▼【花好月圓】炸湯圓

 

 
▼【高湯花膠燉鮑翅】

魚翅羹加紅醋,用料實在。

 

 
▼【芝士牛油龍蝦】

龍蝦蒸得稍硬,牛油濃醬鋪得很滿

 

 
▼【鮑汁烏參扣魚肚】

食材原型都是好吃又鮮美的,

但醬料過多,閃都閃不掉,

所有食材都變成醬汁的味道。

 

 
▼【松露薏仁牛頰肉】

牛頰肉超嫩,松露薏仁含玉米,

吃起來蠻特別,但又是濃郁醬料…

 
▼【鹹檸檬陳皮龍斑片】

這道不錯,龍膽石斑魚皮滿滿肥厚的膠質,

附一塊豆腐,醬汁含有檸檬可解膩。

 
▼【仙菌燉飯】

不錯吃,奶味十足

 
▼【冰糖红棗燉雪蛤】

 
▼【寳島水果】🍍🍉🍇🍈

 
 

 
 

 

 

 
 

蛋寶543》

台北可以30人共坐一桌的包廂餐廳非常少見,

但是圓山飯店國宴廳」辦到了!

尤其適合20-30人的小型婚宴家宴聚餐,坐起來仍很寬敞。

而且「國宴廳」這名字與場地都很屌,

大概就是拜登跟習近平在舊金山APEC會議的規格吧!

菜名把一切都說明的很清楚,那種一目瞭然的感覺非常貼心,

就是醬料太多不太合我味,但朋友說他吃到蔣公的感覺😂。

有許多外籍服務員,一旁有經理帶著,手腳還算勤快。

推薦給大家~~!❤️

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-12-23
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類別 : 多國菜飯店餐廳其他吃到飽飯店自助餐精緻料理慶祝紀念日

台北吃到飽餐廳 善導寺美食

十二廚 台北喜來登大飯店

現正推出韓國美食節

40款韓式料理吃到飽

還加碼松葉蟹吃到爽、Asahi生啤酒暢飲!

包含韓國烤肉、人參雞粥、韓式炸雞、熟醃醬蟹、石鍋拌飯、辣炒年糕等,

還有琳瑯滿目的韓國小菜任君挑選,

所有韓劇美食一次收服!

 

 
 

這次喜來登十二廚的「韓國美食節」非常有主題性,幫大家歸類以下重點:

一、韓式小菜無限續:韓式料理的小菜文化,有著滿滿的思密達感,讓人開胃解膩的同時也大快朵頤!大推熟醃醬蟹是必吃!

二、韓劇、韓綜美食:韓國烤肉、人參雞粥,還有韓綜熱門的韓式炸醬麵、酥炸糖醋肉等,讓人看了十指大動,嘴巴也不停攪動!

三、布帳馬車國民小吃:辣炒年糕、血腸、魚糕…等街頭美食,連餐台都原汁原味的呈現出街邊攤販美食的樣貌,很有畫面呢!

四、韓式人氣甜點:吃完很髒的髒髒包、很澎很討喜的麻糬麵包,還有傳統節慶必吃的「韓式松餅和彩色年糕」吃甜點了解韓國文化!

 

 
 

 
 

台北喜來登 十二廚

以12個開放式品項齊全的料理餐台區聞名,提供多樣化的國際美食。

挑高十七層樓的中庭玻璃天幕設計,

寬敞明亮的室内裝潢設計,用餐氛圍寬敞自在。

 

 
 

▼不囉嗦,我們直接劃重點:

松葉蟹吃到飽是本日重點之一

剛出爐熱氣奔騰,誘惑著我要吃回本!😍

雖然普遍市場上的熟凍蟹肉都會稍微縮水,

但他們在蒸煮過程上特別的用心,儘可能保持鹹鹹海水的鮮甜味!

而且桌邊都會附上每人一把剪刀,方便食用很貼心!

 

 
▼「韓式小菜區」,超過數十種道地小菜無限續:

包含韓式醬菜、泡菜、醃蘿蔔,還有辣味魷魚下酒菜,

其中最棒的是蟹膏濃郁又超級入味的「熟醃醬蟹」,

不敢吃生食的你也會愛上,必須夾起來私藏在自己餐盤中!💕

 

 

 
▼肉肉控不能錯過「韓式烤肉」!

厚嫩的美國帶骨牛小排與豬五花在鐵板上烤得滋滋作響,

包上生菜、蒜片、小菜與特製醬料,一口咬下就是最道地的韓式吃法!

 

 
▼香酥多汁的「韓式炸雞」是必吃!👍

裹滿秘製辣醬風味很迷人,

外酥裡嫩的,打趴韓式料理專門店!

大吃炸雞配啤酒,超滿足!😋

 

 
▼熱食區的韓式料理也超豐富:

石鍋拌飯、春川辣炒雞、韓式血腸、辣炒魷魚、糖醋肉、海鮮煎餅…等,

都是韓綜最熱門的明星最愛同款美食!😍

 
▼沾滿韓式辣醬和配料的「石鍋拌飯」,

非常道地又十分入味一定要嚐嚐!

 
▼「春川辣炒雞」甜辣嫩滑的雞肉,

裹上滿滿拉絲起司瀑布,越吃越上癮!

 
▼還有布帳馬車國民美食,經典在韓國街頭小吃畫面,

冬天吃著「辣炒年糕」和一串串「魚糕」,喝著暖呼呼的魚糕湯最對味!

 
▼「韓式花蟹湯」與各式海鮮一同熬煮,湯頭鮮美甘甜,

還能加入白飯成為湯泡飯,天氣轉涼之際最暖胃!

 

 
▼甜點區有多款韓國人氣甜點:

熱騰騰的「堅果糖餅」一口咬下爆漿的黑糖醬與堅果香氣幸福爆棚,絕對必拿!

曾經掀起熱潮的「髒髒包」、越嚼越Q的「芝麻麻糬麵包、韓式紫薯地瓜麵包」,

以及色彩繽紛的韓國節慶甜食「韓式松餅和彩色年糕」等,都是韓式特色甜食!😋

 

 
▼韓國飲料無限暢飲~~

 
▼除了韓國美食節料理,

十二廚的經典料食也不容錯過

日式生魚片吧台、手捲、握壽司,都是極具人氣的排隊美食區!

 

 

 

 

 
▼剛出爐的「爐烤肋眼牛排」絕對必拿,沾點海鹽就很好吃!

 

 
▼吃肉肉吃到膩了嗎?

蔬食區提供滿滿的清爽與鮮脆,

大家都快來均衡一下吧~~🥦

 
▼十二廚也搭上感恩節日,

烤了火雞給大家品嚐,

真是Happy Thanksgiving!❤️

 

 
▼「鹽酥蝦」個頭大又飽滿鮮甜,

「東坡肉」醬汁鹹香又肥美入味,

都是十二廚的常年必吃料理!👍

 

 
▼飯後必吃的甜點、水果,

小巧又精緻,隨便拿都不踩雷~

 

 

 
Asahi生啤酒暢飲也是重點之一,

現打泡沫超綿細,好喝!

 
▼還可以拿代幣到十二廚入口處投飲料機,

吃十二廚buffet就是這麼好吃好喝又好玩~~!

 

 
 

蛋寶543》

這次來【十二廚】剛好碰上韓國美食週,

大約佔了50%的韓式料理比重還蠻高的,

推薦必吃的有:韓式炸雞、烤五花肉包生菜、熟醬蟹,非常道地又美味!😋

其他的韓式料理也不錯,連最後品嚐甜點的過程中也體驗了最韓的美食文化!

推薦給喜歡吃韓式料理的朋友來這邊,

一次享盡各式韓國小菜、料理和甜點,趕一波韓流🇰🇷~~!

而且還加碼松葉蟹吃到爽、Asahi生啤酒暢飲,cp值其實還不錯~

推薦給大家~!❤️

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-12-23
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類別 : 台灣菜四川菜湖南菜 / 湖北菜中餐廳

#大直劍南路站美食

來自北投大地酒店川湘料理餐廳

奇岩一號

2017年進駐台北萬豪酒店中城廣場2樓,

川湘菜精髓,搭配在地食材,

演繹出新派川湘料理+台菜的組合

其中的「剁椒魚頭稻香大地牛

更是必點的菜色,深受大家的喜愛!

 
 

 
 

奇岩一號

由近30年經歷的行政主廚李昭明掌舵,

以新派川湘料理匯聚台灣在地食材,

演繹東方精緻佳餚,品味大地料理精髓。

2016年以精湛的手藝於荷蘭舉行的

「中國烹飪世界大賽」中獲得金牌殊榮。

 
▼店內裝潢現代簡約、優雅風尚,

有10至28人的豪華包廂,

也備有30人以上的會議室,

以及100人多功能宴會場地,

聚餐宴客會議…等都合適。

 

 
 

奇岩一號菜單

新派的川湘料理為主,

有經典的海鮮、肉品、火鍋…等各種佳餚,

稻香大地牛、剁椒鰱魚頭、天府冒鴨鍋更是必點菜色,

家庭聚餐圍爐尾牙,都是不錯的選擇。

 (奇岩一號菜單)

 

 
 

【茶資】$80/人

我們選了金萱搭配今日的餐點,

清爽甘甜不苦澀。

 
 

【辣皮蛋窩窩頭】$380

這一盤裡含4個窩窩頭,

拌炒後的皮蛋碎、韭菜花和豬絞肉,

比蒼蠅頭又多了一味皮蛋的Q彈,

發揮了神奇作用,吃起來微辣鹹香,

搭配饅頭窩窩頭一起吃,好吃又特別!

 

 
 

【陳年紹興醉大蝦】

蝦子鮮甜肥美,紹興香氣逼人,

好吃到醉了~~💕

 
 

【脆皮雞】

烤得色澤好迷人,而且皮脆肉緊實,

沾點胡椒鹽就是畫龍點睛的對味!👍

 

 
 

稻香大地牛】$2280

奇岩一號經典大菜!(需預訂)

為什麼叫大地牛?

因為是北投大地酒店的招牌菜,

使用美國帶骨牛小排,

用來米稻梗綑綁放入老滷汁燉煮入味,

送上桌時,淡淡稻香與牛肉香撲鼻而來,令人著迷!

 
▼經理在桌邊幫我們分切稻香牛,

手法俐落也細膩。

 
▼稻香牛小排混合著稻草的清香,

燉煮的火侯與時間控制的剛剛好,

肉質一絲一絲的鬆軟有味,

卻不會太乾太柴

配著主廚特製沾醬、海鹽、蒜頭,

更是達到提鮮的效果!

 

 
 

湘味剁椒魚頭】$1680

奇岩一號必吃!(需預訂)

2.5公斤的鰱魚頭現殺現煮,

搭配使用四川特有的軟皮厚肉泡燈籠椒,

再加上自煉的花椒油與紅油,

搭配薑蒜爆炒的剁椒醬,

色澤紅艷誘人,超喜氣!🌶

雖然它看起來10分辣,

但吃起來只有3分辣,

吃起來就小辣,可別被它嚇著了!

 
▼這道剁椒魚頭給我的感覺是:

香>麻>辣

使用的鰱魚頭,大塊鮮嫩,沒有土味,

(大頭鰱就是沙鍋魚頭常見的)

搭配酸鹹入裡,尾味微麻的剁椒醬,

肉質緊緻,滋味很好,也超級下飯,

保証不敢吃辣的人都會愛上這道菜!

 
▼剁椒魚頭的精華湯汁,

淋在Q彈的北投光麵上,

增添了麵的香氣及口感,

醬汁經過調和,其實沒有想像中的火辣🔥

不用擔心不好入口或太辣。

 
▼剁椒魚頭的醬汁千萬別浪費,

可以搭配附贈的細麵

把這道料理吃到徹底!

 
 

【鮮干貝扒時蔬】$580

絲瓜口感爽滑、清香潤澤,

搭配鮮甜水嫩的大顆干貝,

鮮美清爽又解膩!

 
 

【孜然椒鹽排骨】$520

排骨外皮酥脆鹹香有味,

帶著麻辣與孜然雙重辛香,

層次感豐富,醃得入味炸得香,

選料肥瘦適中,讓人一塊接一塊,

比名人坊的炸排骨好吃多了。

 
 

【連鍋白玉湯】$520

白玉蘿蔔與蔥段的甜,配上梅花肉片,

熱氣騰騰、暖心又暖胃的湯品!

精華是熬至雪白的神仙湯頭

醇厚甘甜又清爽,好湯啊好湯!

 

 
 

奇岩一號包廂

 
 

▼謝謝阿碌哥阿碌嫂的安排,

今天菜色都是奇岩一號的招牌菜,依序為:

泡菜中卷、脆皮雞、胡麻檳榔花 干絲牛肉絲、彩椒加州蘆筍、海鮮豆腐煲 何首烏雞湯、陳年紹興醉大蝦、稻香大地牛

 
 

▼你以為就這樣而已嗎?

孜然椒鹽排骨、稻香大地牛、醬燒馬頭魚 炸銀絲卷、剁椒貴妃魚、金瓜炒米粉 蘭陽西魯肉、寶島水果、金棗芋泥 

 
 

杏仁油條】$220

杏仁茶是用南杏+北杏調合出來的,

表面還浮著杏仁油所以特別香甜

喝起來不會ㄍㄜ ㄍㄜ的

清爽的杏仁茶,搭上酥脆的油條,

它的油條是比較年輕的

(但年輕不代表不油🤣)

喝起來舒心,又帶有濃厚的古早味

我很喜歡!

 
 

蛋寶543》

特別來到萬豪酒店城中廣場2樓

奇岩一號萬豪店

這裡的菜色用料新鮮高級、味道很不錯,

雖是川湘料理,風味十足卻不會過辣,

尤其是剁椒魚頭,口味改良成適合台灣人的辣度,

還能做成乾拌麵二吃,絕對必點啊!

這次用餐,均價約2500/人,

吃的超飽,還要打包回家才吃的完。

這裡很適合家庭聚餐宴客尾牙春酒…等,

也有提供年菜外帶服務,

能讓大家吃的開心又滿意!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-12-23
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類別 : 多國菜酒吧/Lounge Bar酒類飲品

台北東區 精釀啤酒聚餐餐廳 

Mellow Bar & Restaurant】 

提供16款現拉精釀啤酒

可依照個人喜好選擇,還額外提供試飲服務,

不論是混厚的麥香、清爽的果味,

或是喝起來乾爽的花香調啤酒,都能找到,一次滿足!

除了精釀啤酒,餐點也是Mellow Bar的強項,

搭配生蠔、牛排、炸物都是王炸組合~!

激推大家來這間美式酒吧餐酒館

在精釀啤酒的催化下,享受自由奔放的歡聚時刻!

 

 

 
Mellow酒吧餐廳,工業風的裝潢設計,

帶著美式復古氛圍,還有閃礫的霓虹燈,

一步入店裡超有氛圍感,有半獨立開放空間,

還有大座位的懶人沙發,用餐起來超級舒適的!

 

 

 
 

Mellow Bar擁有16款現榨拉霸的精釀啤酒可選擇,

💡那麼什麼是精釀啤酒

主要指產量較小、口味多變、充滿個性的啤酒,

講究酒花、啤酒酵母的品種、高新鮮度,

新鮮現榨的生啤,綿密細緻的白色泡沫,也是最誘人的地方之一!

 

 

 
▼啤酒管線霸氣側露,工業風的粗礦靈魂,

坐在皮質高腳椅上喝一杯,彷彿擁有全世界!

 
▼當然也有多款瓶裝的精釀啤酒可選擇!

 
 

Mellow Bar 菜單

餐點:開胃菜、湯品、炸物、排餐、漢堡、義大利麵,

酒水:拉霸精釀啤酒、瓶裝精釀啤酒、紅白酒、烈酒皆有。

✔️低消:平日$500 / 假日$700

✔️客滿用餐限時2小時

✔️需加一成服務費

▶️ (Mellow Bar 菜單)

 

 
 

【日本生蠔佐鳳梨莎莎醬】$750

活動:買5送1,超划算!

超肥美的日本生蠔,吃起來結實,

清爽鮮甜中帶有微微的乳香,

很少餐酒館可以用到如此高規格生蠔,

這種冰涼的海味好怡人又過癮!

擠點檸檬或淋上莎莎醬,

就是最神仙級吃法!😋

 

 
 

【雞翅雙拼: 水牛城/蒜味蜂蜜】$440

炸雞X啤酒,天經地義!

祕製調味醬汁,包裏著炸雞的脆皮外衣,

吃起來有些韓式炸雞與美式雞翅的綜合版,

酸辣鮮明,爽感十足的「水牛城雞翅」,

還有金黃酥脆、甜蜜卻不膩的「蒜味蜂蜜雞翅」,

好吃到吮指,這時候就非常需要啤酒來作伙!🍻

 
 

Mellow啤酒三重奏】$580 (15款任選3杯) 

(5)桑心太平洋,9.9%,桑椹、苦橙花水、酸甜滑順、微醺乳酸飲

(6)洛神,5.5%,洛神花、果酸、酸甜酸甜

(9)有怪獸!酒花蘋果酒,5.3%,清脆蘋果、麝香葡萄、怪獸愛死 (酒獸必點🤣!)

點了這三杯看起來顏色繽紛,剛好都帶有果香與酸度的啤酒,

喝起來酸甜,輕盈爽口,與生蠔或是炸物特別合拍!

 

 
 

【牛排】$1480/10oz

牛排油脂豐富,能感受到汁水,

5分熟度,富涵著焦香外皮,

肉質細膩口感有層次,

特別適合搭配酒精濃郁較高的精釀啤酒,

在口中碰撞混出厚圓滿的驚喜,

任誰都會愛上!🥰🥰

 

 
 

Mellow啤酒三重奏】$580 (15款任選3杯) 

(11)楊桃古斯,3.6%,楊桃、乳酸、海鹽、鹹酸甜

(12)好多水果DIPA,8.5%,鳳梨、芒果、木瓜、百香果、芭樂、熱帶水果派對

(13)嗨啤,5%,麥芽香、花香調、零糖質

這3杯剛好都是啤酒本色,黃金澄澄的色澤好誘人啊!

十分推薦可以點Mellow啤酒三重奏,

根據餐點搭配自已喜愛的啤酒,

自已當自已的侍酒師!❤️

 

 
 

【烤鳳梨戰斧豬排】$880

這戰斧豬上桌時泛著絲絲油光,

咬起來有一種咔滋作響的嫩脆感,

舌尖瞬間被這芬芳香氣包圍,

這味道很有氣質卻也霸道,太驚喜了!

與烤鳳梨做搭配多了一絲酸香甜,帶出好風味~

一旁的馬鈴薯泥綿密絲滑的口感也是深得我心!

 

 
 

【白酒蛤蜊義大利麵】$310

清淡爽口,簡單美味就是經典!

滿版的蛤蜊給料大方,好鮮啊~~~

麵條吸附著白酒蛤蜊的醬汁非常入味,

那稍微偏咬勁的口感,同時帶出嚼感的層次,正好是我的愛!

好鮮啊~~也跟我的「楊桃古斯啤酒」意外合拍!

 

 
 

【松露海鮮辣椒義大利麵】$380

裡頭有花枝、淡菜、鮮蝦…等,

整體海味很豐富,

麵條與醬汁牢牢的扒緊,

帶著很滑順的辣卻不會嗆喉,

彷彿是混合著奶醬的辣度那般圓滑,

微辣的韌勁,咀嚼起來有種爽感,

這般濃郁的口感,越吃越上癮!😄

 

 
 

【招牌海陸炸物拼盤】$700

酥炸雞柳條-(蜂蜜芥末醬) 松露薯條-(松露美乃滋) 酥炸中卷-(塔塔醬) 啤酒與炸物就是天生一對,超下酒!

點選炸物拼盤好處就是可以三款醬料互相混搭,

邪惡度滿滿超級推薦!!👍

尤其是炸中卷,脆脆彈彈太涮嘴了!😋

 

 
 

【串烤牛肋條】$660

肉質的彈性很好、熟度的掌握也很棒,

外表看似濃厚,但調味偏清淡!

原來是用雞湯下去熬製的醬料,

口感清爽,風味淡雅,完全健康取向啊~

但個人還是偏好重口味一點的餐點,搭啤酒才爽快呀!

 

 
 

蛋寶543》

東區精釀啤酒聚餐餐廳 網美系酒吧 

第一次喝拉霸式的精釀啤酒,整個被它的口感驚豔了!

Mellow Bar & Restaurant】 

16款精釀啤酒,喝的是一種風格!

不論你是喜歡渾厚的酒體、爆炸的麥香、豐富的花果調,

Mellow Bar都能找到,而且還提供試飲服務,好棒棒!

而餐點更是Mellow的強項,

嚴選優質新鮮的食材,把炸物、牛排、豬排做到極緻的美味,

餐點+啤酒人均$1500,價位很親切呢!

很開心這個歡聚時刻,有Mellow的陪伴,

推薦給大家~~!❤️

 
 

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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-11-11
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類別 : 義大利菜其他小吃

天母巷弄裡的義大利小餐館

DiVino Enoteca

義大利人經營掌廚,呈現出義式小酒館的氛圍,

環境休閒卻有很溫度,還有很Chill的戶外座位區,

通常這種餐廳要內用來杯紅酒搭餐才好吃,

但試了外帶也很美味!

本店是2016年在信義安和開幕,

得過義大利紅蝦評鑑的【DiVino Taipei

吃過後肯定會欣賞DiVino的好!

 
 

 
 

Divino在義大利文是「神聖」的意思,

也可用來形容食物的美味,

其中vino帶有「葡萄酒」的意思,

Enoteca則是「酒的儲藏室」「小酒窖」的意思,

合併起來有「美味的義式餐酒館」之含義。

店名也呼應了店內的開放式酒櫃

讓人可以自由的挑選搭餐的酒品!

 
 

DiVino Enoteca用餐空間不大,

室內大約6桌而已,最多約可容納24人。

戶外則大約有3-4桌的四人桌。

 

 
 

DiVino Enoteca菜單

選項不多,就是從麵包小食前菜主餐義大利麵甜點

各選一就可以組成一個套餐,吃得更滿足。

疫情期間店家會微調菜單,以FB菜單為主。

✔️開瓶費$1000/瓶

✔️只收現金!

 (DiVino Enoteca菜單)

 
 

【Ugolforte Brunello Di Montalcino】$2700

經過店家的推薦,

我們隨性地的挑了一瓶搭餐紅酒

這瓶義大利酒味道偏酸偏dry

特別適合搭羊肉和牛肉。

 

 
 

【餐前麵包】

 
 

【Burrata salad】$580

布列塔起司沙拉就是吃義式料理閃耀的搭配啊!

輕爽柔滑、奶味濃郁,點起來!

 
 

【Beef carpaccio】$450

義式生牛肉薄片,

充滿粉紅與野性的原始美味!

 
 

【Octopus Mayo】$580

炭烤章魚沾著蛋黃醬,

簡單、實在、好吃~

 
 

【14個月熟成帕瑪火腿、絲綢乳酪、梨子】$550

把火腿當畫布一樣在揮灑的飲食藝術

生火腿鹹中有著絲綢乳酪的滑順,

和梨子的清新感交融出美味的開場序曲。

 
 

【新鮮芝麻葉與小番茄沙拉】$380

在台灣要吃到能把芝麻葉弄得很潮的餐廳並不多

Divino算是其中的翹楚,

配了起司和風乾蕃茄味道調和的很棒

簡直原汁原味的義式風味。

 
 

【帶骨小羔羊排】$980

Divino招牌菜!

粉紅粉紅的帶骨小羔羊

直接用手抓起來啃了

外皮烤得焦香誘惑,裡肉柔軟多汁

完全不用沾任何調味就好好吃!

 

 
 

【14oz紐約客牛排】$1180

在店家FB看到這照片被燒到,

點來吃看看,還真的顏值高又有內涵😍

牛肉肥瘦相間,五分熟不見血水,

肉汁帶著水亮油脂和焦香

粉紅漸層色的肉感柔嫩勻稱,

連薯泥都好香濃又絲滑

 

 
 

【墨魚燉飯】$480

主廚加了檸檬汁稍酸,

或許是為了夏日清爽吧,

色澤黑亮,味道鮮美,變黑牙也開心!❤️

 
 

【Shrimp Lingguine】$520

生食級天使紅蝦塔塔細扁麵,

觸碰到麵條餘熱而加溫,

很有談戀愛感so good~

 
 

【豬頰肉培根水管麵】$480

 
 

【14oz 乾式熟成紐約客牛排】$1480

味道很札實的鎖在肉汁中,

5分熟肉質緊實有咬感,風味很棒,

一點也不輸坊間牛排館,

 

 
 

【Roberto vierzio】$1880

店家推薦,不錯!

 
 

【伊比利豬里肌】$760

嫩度跟口感都不輸牛排!

 
 

【提拉米蘇】$250

乍看很普通,但挖一口吃就知道味道很哇塞!

是會令人上癮的那種義大利人做的提拉米蘇,

完全的Happy Ending!💕

 
 

【義式奶酪百香果醬】$200

 
 

【開心果仁千層酥佐香草冰淇淋】$250

這道甜點英文叫做「Baklava

一種土耳其常見的傳統甜點

是一種千層果仁蜜餅

有些甜蜜,並帶著開心果的香濃氣息

Divino把它詮釋得好極了!

 
 

【店家招待酒】

很甜、很濃烈,

喝一口燃燒我胸膛~

 
 

▼以下為外帶食記▼

【卡布里沙拉-絲綢乳酪】$350

小番茄/橄欖/烤麵包醉粒

絲綢乳酪與小番茄的搭配真是絕配!

以油漬橄欖調味算是蠻重的,

有橄欖獨有的風味及加上香料醃漬後的鹹酸香!

但總覺得襯上一點芝麻葉更能打開食慾

而且也比較像義大利國旗的顏色!

 
 

【和牛牛舌佐鷹嘴豆泥】$350

帶有厚度的牛舌份量不小,

香氣四溢,吃起來很柔軟,嫩到像是用燉的,

隨便一個喇舌就化開了,

(不是燒烤店烤得QQ脆脆的那種)

搭配上頭紅紅綠綠的青醬,那味道讓人很驚喜!

 
 

▼特別要誇獎一下DiVino的洋芋泥

(雖然菜名寫的是鷹嘴豆泥,但實際是洋芋泥)

 薯泥非常綿密,帶有起司味和奶香,

味道很哇塞!無法抗拒一口接一口!

 
 

【甜椒醬肉腸乳酪水管麵】$350

這義大利麵水管大,肉塊也大,

感覺把這肉醬做成肉丸肯定也好吃!

看上去重口味,但實際上還蠻清爽的,

如果喜歡吃麵條的嚼勁與香氣才會比較喜歡它。

 
 

【帶骨小羔羊排佐薯泥】$780

以外帶來講會覺得火侯掌握不錯,

以微波爐稍微加熱一分鐘更很好吃,

每一根小羊排都還是水水嫩嫩的,

完全沒羊腥味而且很鮮甜,

配菜是波菜,卜派一定很愛

小羊排上的調味青醬功不可沒!

完全不需要再另外沾海鹽什麼的就很好吃。

 
 

【乾式熟成紐約客牛排佐薯泥】$880/12oz

粉嫩粉嫩的乾式熟成牛排

令誰看了都會心動不已,

挑選的部位不錯,還自帶了一塊小肥牛,

但吃起來完全不油膩而且還很滋潤,

外帶回家依然多汁,熟度掌控得宜。

吃到這邊也是讓我見識到,

同一副沾醬可以運用在三種不同肉品上

還不讓人覺得膩或是重覆性太高,

那就真的是招牌了吧!

(但應該也是極限了)

 
 

【章魚煙花女細扁麵】$380

義大利手工麵條

味道是以帶辣度醃漬橄欖味為主,

是平常義大利麵中比較吃不到的口味

小辣的感覺味道挺別緻,但吃多稍膩。

 
 

蛋寶543》

DiVino Enoteca

味道細緻、道地的義式料理

雖然價位中高仍值得推薦!

店內用餐氣氛不錯,

適合一邊品酒,一邊與朋友聊天,

一邊搭配這美味的義大利菜

非常愜意~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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