菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN (中正區)

喜歡菠蘿麵包、奶油捲、蛋塔的朋友，

一定要試試這間

【菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN】

目前在中山國中站、台北車站、公館都設有店面，

菠蘿皮酥香，麵包鬆軟可口又好吃，

2016年成立至今受到不少食客、藝人朋友的喜愛，

也是下午茶點心、早餐的好選擇！ 
 

【菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN】

店名的「ぼろパン」，是取日日文中菠蘿麵包的意思，

再融合中文的發音以及日文的意思所創造的單詞，

有可愛、活潑有趣的感覺。

目前以販售日式麵包、蛋塔，

以及冰火菠蘿油、海鹽奶油捲…

等台式、日式麵包品項。 

看著櫥窗裡的美味麵包，香氣迷人的模樣，

彷彿在呼喚我帶它們回家品嚐！ 

蛋寶外帶買了幾款招牌品項，準備回家開吃囉！ 

今天共買了以下幾款麵包：

原味菠蘿＄40 冰火菠蘿油＄50 葡式蛋塔＄45 海鹽奶油捲$40 起司奶油捲＄40 大蒜奶油捲$40 鮪魚麵包＄40  

首先，開箱「菠蘿」系列麵包！ 

【原味菠蘿】

外皮超級厚實酥脆，

麵包體鬆軟帶有奶油的香氣，

外酥裡軟，很好吃，

很適合來杯咖啡、茶飲做搭配。 

【冰火菠蘿油】

外帶回家後的冰火菠蘿油，

吃的到菠蘿麵包外酥內鬆軟的口感，

但裡頭夾的奶油冷掉後，會使整體太過油膩，

建議要再加熱或在現場吃，才有冰火感！ 

【葡式蛋塔】

千層塔皮超有層次又酥香，

內餡濃郁、香甜絲滑，口感相當好，

也是店內的熱銷品項！ 

奶油捲系列，看起來也很誘人，

現場有三種口味各買一個來試試！ 

【海鹽奶油捲】

麵包體鬆軟中帶有Q彈的口感，

吃起來有奶油的香氣以及鹹甜交織的滋味，

當作早餐、下午茶都很合適。 

【起司奶油捲】

香軟Q彈的奶油捲麵包，

包著濃郁的起司，

味道豐富又有層次感，相當不錯！ 

【大蒜奶油捲】

喜歡蒜香風味的，就選這款！

一咬下有濃厚的蒜香奶油香氣，

鹹香滋味，讓人一口就愛上。 

【鮪魚麵包】

看似平淡無奇的麵包，

裡面包著滿滿的鮪魚餡料，

一口咬下，麵包體軟香，

鮪魚餡鮮香還帶有黑胡椒的微辣滋味，

適合喜歡鹹麵包的朋友！ 

下午茶時間，來份BOLO PAN 菠蘿麵包，

搭配咖啡、茶點，更是悠閒又愜意！ 

《蛋寶543》

因為看到朋友推薦說這間超好吃！

所以經過台北車站時，特別繞來

【菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN】(北車店)

購買幾款熱銷的麵包品項回家品嚐~

這裡的菠蘿、蛋塔、奶油捲，

口味不錯，好吃且不會太油膩，

價位平價，買來當早餐、下午點心都合適呢~

推薦給大家！ 

總裁牛肉麵 (信義區)

信義區市政府站美食

2022年3月進駐信義區貴婦百貨

【總裁牛肉麵 C.E.O. Beef Noodle】

費時三年研發、超過100次試菜、

4段工藝、129道工序製作的「總裁牛肉麵」

在《2019臺北市牛肉麵饗味國際大評比》獲選十大優選店家

多款緻牛肉麵麵食與私房小菜

都是精心熬煮極其講究的心血啊！ 

【總裁牛肉麵】

中租企業總裁總裁辜仲立創立的餐飲品牌

「總裁牛肉麵 C.E.O. Beef Noodle」，

「C」= Comfort 撫慰思鄉情懷 「E」= Economical 經濟實惠 「O」= Original 原創牛肉麵 2021年9月底於Global Mall桃園環球A19購物中心營運，

2022年3月插旗台北信義區「貴婦百貨」BELLAVITA，

菜單上除有招牌〈總裁牛肉麵〉外，

瞄準鄰近商圈豪宅與商辦林立內的食家饕客們，

新店更推出多道獨家專屬套餐菜式，

麻香抄手拌麵、舒肥健康雞湯麵、油潑舒肥豬肉麵等，

值得牛肉麵控與麵食老饕期待。 

【總裁牛肉麵】(信義店)

地址：台北市信義區松仁路28號B2 捷運：市政府站3號出口，步行3分鐘 電話：02-87292752 營業時間：11:00-21:30 FB：總裁牛肉麵  

座位以開放式的吧台為主。 

【總裁牛肉麵菜單】

兩款Bellavita獨家餐點

五寶麵 $380 麻香抄手拌麵 $200 麵食套餐$200起，私房小菜$60起

✔️餐點需加需10%服務費

 (總裁牛肉麵菜單) 

【總裁牛肉麵】$299

附3種當日精選小菜

適合首次嚐鮮。

湯頭是以牛骨、豬骨、雞骨熬煮為基底，

再加入牛筋、牛腱…等，

結合大紅袍、花椒、老薑等食材紅燒熬製而成，

喝起來濃香、味道微辣。 

澳洲牛腱，肉質鮮嫩且帶點筋。 

▼細麵，Q彈不軟爛，吸附湯汁、滑順爽口。 

套餐附有三款精選小菜，

用料紮實且份量十足，

搭配麵食吃起來味道更豐富！ 

【酸辣牛肉麵】$250

清頭結合清燉在泰式酸辣感，

整體很清爽！個人蠻愛的！ 

【五寶麵】$300

BELLAVITA獨家專屬五寶麵！

「五寶麵」選用澳洲及紐西蘭的草飼牛隻，

集結五個不同的肉質部位製作而成。

牛三寶(牛腱、牛筋、牛肚) 牛頰肉 雪花牛片 口感豐富有變化，是老饕的最愛！ 

以特選牛大骨、雞爪、薑、芹菜，

放入大紅袍花椒、草果、桂枝、陳皮等23種食材，

熬煮至少8小時入味的湯頭，

香醇微辣，相當有層次。 

▼雪花牛肉片，吃起來相當軟嫩。 

▼牛筋大塊，富含膠質、軟Q入味！ 

▼寬麵，Q彈有勁，吃起來更有口感！ 

【蕃茄牛肉湯麵】$250 

【油潑辣子】

以乾辣椒、花椒、八角、紫蘇等食材，

循用古法提煉熬製成花椒油，

香、麻、微辣，層次分明，

沾小菜真好吃，一定要試！ 

▼喜歡還可以買整罐回家 

【煙燻豬耳朵】$60

爽脆入味，彈性與膠質💯，

沾辣醬更是提鮮！ 

【煙燻鳳瓜】$60

爪皮Q彈脆口無腥味，

都已處理過，方便食用很貼心！ 

【香滷牛腱、江浙烤麩、干絲、香滷牛肚】

裡面比較好吃的就牛肚和干絲吧，

另外兩個一般般…😅 

【烏梅汁】$40

冰涼酸甜又解膩！ 

《蛋寶543》

這一次特地來信義區貴婦百貨(BELLAVITA)，

品嚐台灣的經典麵食代表

【總裁牛肉麵 C.E.O. Beef Noodle】

果然名不虛傳，

料多豐富、口味好吃，

雖然價位稍高，但在這精華地段還是可接受的，

難怪能吸引許多人聞香而來！

逛街、看電影後，想吃個東西小歇一下，

這裡是個不錯的選擇，

推薦給大家！ 

橋頭麻辣鴛鴦火鍋 (大安區)

#東區美食 大安區忠孝敦化美食

台北東區老字號港式麻辣火鍋

【橋頭麻辣鍋】 

來自香港名廚梁振業師傅，

靈魂在於鍋底，數十種中藥材及辛香料秘方，

堅持口味與品質，

從2樓~4樓都可用餐，只是環境一般般。  

【橋頭麻辣鍋 菜單】

✔️麻辣鍋底$400，含鴨血豆腐

✔️鴛鴦鍋可選：清湯鍋 / 咖哩鍋 / 牛奶鍋

肉類、肉臟類、丸餃類、海鮮、蔬菜、火鍋料、飲料、酒類。

肉品可點半份，人數少點餐也方便，非常貼心。

 (橋頭 菜單) 

【鴛鴦鍋】$400

麻辣+清湯▼麻辣鍋底

麻辣鍋底$400 (含鴨血豆腐)

鴨血非常嫩，也入味好吃。▼清湯鍋底

橋頭的清湯根本是超有料的

「皮蛋香菜豆腐鍋」

單喝就很有清香有味，

用來解辣用也很不錯！ 

▼醬料區

橋頭說他們的「秘製沙茶醬」一定要嚐嚐！

旁邊還貼著建議醬料調配方式，

值得一試！ 

【霜降牛】$300/半份

牛小排的口感，油花很美，肥瘦均勻，

點起來！ 

【沙朗牛】$225/半份

比較乾一點，建議直上霜降牛！ 

【招待小菜-雲耳】 

【手工鮮蝦丸】$130/半份

這個蝦滑很蝦，

但不是我的菜，吃起來有塑膠味？ 

【老油條】$80

酥酥脆脆，老的剛剛好！ 

【茼蒿】$100

冬季限定，必點啊！ 

▼【高麗菜】$100▼【杏鮑菇】$120 

【甜點】

招待的仙草，很可以！ 

《蛋寶543》

今天吃這樣，人均900/人，

不算貴但也好像沒吃到什麼，

【橋頭麻辣鍋】

用餐環境：★★☆ 食材口味：★★★★ 服務品質：★★★☆ 人均價位：$900 再訪意願：85% 雖然肉品真的是貴了一點，

但不論麻辣或是清湯湯底、鴨血、豆腐都好吃，

除了環境差了些，也沒什麼好挑剔的，

而且也回訪過3次了，

推薦給大家~~！ 

KANPAI CLASSIC 天母 (士林區)

#天母美食 天母新光三越美食 

乾杯集團最新品牌

【Kanpai Classic 老乾杯】天母店

從澳洲引進「ROBBINS ISLAND BMS 9+等級澳洲和牛」

講究料理的調味醬料，吃起來有變化不膩口，

平日還推出「午間套餐」，

七道式的餐點精巧美味，

是中午簡單用餐的好選擇！

#天母燒肉 天母老乾杯 

【KANPAI CLASSIC】

以和牛一頭燒全部位利用的精神，

打造全球唯一KANPAI CLASSIC專用的

「ROBBINS ISLAND BMS 9+等級澳洲和牛」

這是世界最珍貴的和牛之一，

來自被譽為「純淨之島」的塔斯馬尼亞周邊海域

一座無人小島(ROBBINS ISLAND)

有別於一般澳洲和牛僅50%黑毛和牛血統，

牠擁有F4至純血黑毛和牛的基因，

飼養在純淨的海島環境中35~36個月以上，

是世界各國名廚餐廳使用的頂級肉品。 

開放式座位區，寬敞大器又明亮，

搭配落地窗的透視感，

將天母的悠閒綠意感引進店內，

室內有4~6人的開放式座位及6間各式功能包廂，

包含一間可容納約12人的KTV包廂。 

【KANPAI CLASSIC 老乾杯 菜單】

以單點的品項為主，

也有雙人套餐、平日午間套餐…等可選點。

✔️餐點需加收10％服務費

 (菜單連結) 

【午間套餐】＄1380/人

我們今日兩人用餐，

點的是平日限定的「午間套餐」，

共有七道餐點，

份量中午餐剛剛好，不會太飽足！ 

「午間套餐」附贈＄80的飲料，

也可加價升級其它飲品，

我們點了紅茶、白桃烏龍，來解渴。 

【生牛肉料理】

首先出場的這盤前菜有：

台灣烏魚子炙燒和牛握壽司 日本米炸串和牛韃靼  

▼台灣烏魚子炙燒和牛握壽司

入口先是和牛軟嫩的口感，

之後烏子魚的醇香慢慢釋出，

這樣的台、日組合握壽司，

滋味特別，讓人印象深刻！ 

▼日本米炸串和牛韃靼

酥炸過的日本米餅，

放上和牛生牛肉、鮭魚卵，

一口吃下，滑嫩鮮香中有酥脆的米香口感，

好吃、開胃又很有特色！ 

【北海道生干貝和牛手卷壽司】

清爽軟嫩的和牛生牛肉，

搭配北海道生干貝及鮭魚卵，

用香脆的海苔捲起大口吃下，

有鮮美的海味及和牛甜美的豐盛滋味！ 

【鴨肉高麗菜沙拉】

軟嫩的薄片鴨肉，

搭配高麗菜、核桃油醋醬，

吃起來口感豐富帶點酸香感，

但味道普通，沒有特別愛~ 

【嚴選和牛燒肉部位】

今日提供的四種組合為：

笹肉 後腿肉 牛肋條 薄切橫膈膜  

這裡有專人代烤服務，

也有提供多款醬料搭配燒肉食用。 

當烤爐達到合適溫的度後，

服務人員就開始幫我們烤肉啦！ 

▼笹肉

柔嫩的「笹肉」上放著新鮮蔥沙拉，

吃起來口感細膩，有濃郁的麻油香氣。 

▼後腿肉

吃起來柔嫩中帶點筋性，

搭配一點點的昆布鹽，

更帶出鮮美度！ 

▼薄切橫膈膜

橫膈膜已先用醬料醃漬調味過，

烤後不用再沾醬就很有味，

吃起來油潤中帶有有咬感，

且有濃郁的醬燒風味。 

▼牛肋條

烤後的牛肋條，

搭配生菜、蒜片、辣醬…等，

吃起來油嫩爽脆又微辣，

味道豐富很不錯！ 

服務人員建議可以搭配麻油入口，

更增添香氣！

只是這樣吃起來有點油，

覺得沒有太大的加分。 

接下來，換主餐登場囉！ 

【明太子高菜法國艾許奶油炊飯】

明太子搭配鹹菜的組合，非常特別！

享用之前，需先將奶油充分拌入熱騰騰的越光米飯中，

吃起來鹹鮮微辣又滑順，

會讓人一口接一口的完食它。 

【羊肚菌和牛燉湯】

菌味十足、香味濃郁，

喝起來清爽又暖胃。 

【甜點】

今日提供的甜點是「焦糖布丁」，

香甜微苦中帶有嫩滑的口感和雞蛋香氣，

搭配茶飲很不錯！ 

最後，再喝杯熱茶休息一下，

結束這美味的一餐。 

《蛋寶543》

這一次來到天母新光三越的

【KANPAI CLASSIC 老乾杯】

享用平日限定的午間套餐，

整體的感覺還不錯，

餐點好吃、環境氛圍佳，

只是燒肉只有4片，吃的不夠爽快就是了！

建議想吃燒肉的朋友，

還是單點比較能滿足肉慾啊~

但若中午不想吃太飽，

午間套餐還是不錯的選擇，

推薦給大家!!❤️

八條老宅麻辣鍋 (中山區)

台北美食 中山區美食

台北必吃麻辣鍋

【八條老宅麻辣鍋】

中辣湯頭又香又辣又麻，

吃一口就辣到想回家！

牛小排的油花與厚度涮入麻辣鍋中，

讓人揪甘心的肥嫩好吃！

八條老宅不吃浮誇，吃踏實的味道！ ▼自助醬料區 

【八條老宅 菜單】

小鍋$450 (含8塊鴨血&豆腐)

大鍋$550 (含12塊鴨血&豆腐)

✔️鴛鴦鍋每鍋加收$100

✔️限時用餐2小時

✔️內用加收一成服費

 (八條老宅菜單) 

▼點完餐很快就上菜了哩！

好香啊！看了都餓了！ 

【麻辣鍋-小鍋-中辣】$350

(小鍋內含8塊鴨血+8塊豆腐)

我們2個人都是能吃辣的辣妹，

索性鴛鴦鍋也不要了，

直接一大鍋中辣的麻辣鍋！

他們家的辣度真的沒在開玩笑，

中辣大概是外面的大辣，辣=香>麻，

整死自已了，但很爽也是真的！ 

▼果凍鴨血+豆腐

鴨血滑嫩彈性很好，蠻入味的，

豆腐有一點孔洞，就普通！ 

【Prime無骨牛小排】$780

牛小排我的最愛啊！

大理石紋般的油花看了就癢眼，

肥瘦相間，厚度也叫人滿意，

涮鍋後更是肉感十足，肥嫩好吃！ 

【土耕茼蒿】$100

【王子麵】$20 

【雙拼：牛筋+牛肚】$300

要煮蠻久才入味的，

像我一樣沒耐心的人就先別點了！

因為也沒特別好吃…【老油條】$60【高麗菜】$80

【綜合菇】$250【開喜烏龍茶】$80【龜苓膏】

招待的，蠻好吃！ 

《蛋寶543》

讓人辣到想回家的麻辣鍋！

【八條老宅麻辣鍋】

今天消費$2,200/2人，

人均$1,100 比想像中便宜耶！

湯頭夠辣夠味，鴨血滑嫩，牛小排有咬感，

服務友善，口味佳，可以試看看！

推薦給大家~~！