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2018-02-21
營業時間：週一至週六 11:30 ~ 14:00；17:00 ~ 23:00 公休日：週日 電話：0977-427005 ------------------------------ 
粥堂在文心路上烤狀猿對面的車道旁，店面不算大 也因為座落在大馬路旁的騎樓中，所以不是那麼的醒目 然後我莫名被這櫃檯的角落吸引😶 
這是內用座位區，座位不算太多，但是空間很寬敞，用的是看了很舒服的木頭顏色 還有洗手間可以使用 
粥堂的蟹系列都是活體的！可以在櫃台看到在水中游走的蟹兒們 煮粥的高湯是用雞骨和洋蔥下去熬煮的 
煮粥的過程也都非常透明化，還有使用計時器計時喔！一點都不馬乎 也可以看到他們在過程中不斷地攪拌攪拌再攪拌 
粥堂在最後再撒上胡椒粉和最後再撒上胡椒粉和芹菜丁 就熱騰騰的送上桌囉！ 
今天的餐點全都上桌啦！ 今天點了紅蟳粥、大沙母州和絲瓜蛤粥 
紅蟳粥 NT$160 大沙母粥 NT$450 左邊是紅蟳，右邊是大沙母 沙公和沙母不是每天都有的喔！所以菜單上沒有 至於吃到的是沙公還是沙母也要看當天店家有的是什麼喔！ 然後店家在平日會不定時推出限時特價的活動， 要當天到店家用餐或打電話預約訂餐，由店家告訴你今天有優惠😎 紅蟳粥和大沙母粥的口味差別在於 大沙母粥很鮮，整隻螃蟹的味道都在粥裡面了 紅蟳粥則是鮮甜，個人比較偏愛紅蟳粥，我覺得大沙母粥的味道太重了 但單吃蟹本身的時候，味道則是相反， 紅蟳的肉比較鮮，沙母的肉比較甜，在蟹肉上我喜歡沙母的肉😆 
吃螃蟹最喜歡的就是蟹角了！肉好肥🤤 還有貼心的附上吃螃蟹專用的鉗子👍 
絲瓜蛤粥 NT$80 裡面加了蝦米和油蔥，讓味道更好了！油蔥的味道豪香啊～～～～～ 尤其我又超愛絲瓜，這碗我的愛❤️ 一口接著一口 雖然蛤蜊真的小小小啊😂 
這小盤大頭菜也是店家不定時推出的神秘品，不是每次都有喔！ 老闆獨到的神秘醬汁，搭上大頭菜，很！好！吃欸 味道有點類似豆腐乳的味道，但又有點差異 吃偏甜的紅蟳粥一邊配上這大頭菜完全就是hen可以啦！ 我認真很愛這盤小菜 
菜單也在這邊雙手放上～ 除了粥品之外，也有拉麵和鍋燒系列 ☁ 在這吃完一碗粥完全可以飽到不行，湯超多！ 我很喜歡吃粥，但個人喜好用生米去煮的那種，稠稠的沒什麼湯的 但粥堂的湯很鮮甜，我都是喝湯喝飽的吧哈哈哈哈哈哈 蟹肉也很好吃！喜歡吃粥的捧油們給你們多一個選擇 非常可以來這裡試試活體海鮮粥！ ♡ 以上評論皆為個人意見和口味喜好，僅供參考 推薦美食: 紅蟳粥, 沙母粥 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2018-02-15
營業時間：週一至週日 11:30 ~ 14:00；17:30 ~ 21:00 公休日：目前還無休假日 電話：0916-035777 ------------------------------
而且小小的好可愛啊～～～～～ 開車來這裡也很方便喔！對面就有中德停車場 另外，如果用google地圖搜尋🔍 瓏澤拉麵會把你帶到美村路那間，要記得直接輸入地址喔！ 美村路那間也是老闆和老闆娘的親戚開的
雖然空間不大但身在其中沒有壅擠的感覺，而且燈光很明亮，用餐起來很舒服 今天剛好遇到一組阿嬤帶一對孫子孫女來吃，小小孩坐在這空間尤其可愛❤️
瓏澤拉麵的湯頭可以選擇——清淡到重口味，拉麵的配料也可以加點， 另外也還有小菜可以做選擇👍
所以湯才會夠鮮甜，而且！每天的湯量是「限量」的，售完為止😎 拉麵裡面的豚骨也會用噴槍炙烤一下才放進拉麵中
一碗拉麵裡有筍乾、木耳絲、海帶芽還有最重要的溏心蛋～ 我選的湯頭鹹淡是正常，湯真的很好喝🤤 還有淡淡的蒜味 正常的鹹度對我來說就已經剛剛好了，但又不失湯的濃郁感 我愛湯頭勝過拉麵本身😂 因為本身不是麵食愛好者，偶爾天冷的時候才會想到要來碗熱熱的湯麵 拉麵麵體偏細，一碗的麵量有讓我驚訝到，好多啊～～～～～ 我已經覺得吃很多了結果還剩半碗以上，我也很喜歡木耳絲，軟又保有一定的脆度 不像很多拉麵店放的都是很薄沒有彈性
辣度可選擇微辣、小辣、中辣、麻辣 我們選擇中辣，辣度還滿可以接受，個人而言沒有到辣到無法接受的程度 但應該可以說是麻的那種辣，愛吃辣的推！加上高湯的加上高湯的鮮甜味👍 下次想挑戰麻辣！ 麻辣的湯底是用日本辛辣椒、四川花椒和本土朝天椒搭配豚骨湯底 喜歡麻辣更勝原味😜
不是甜甜的那種泡菜，有些偏酸然後是有辣度的 可以算是來這裡的人氣小菜喔！ 涼拌豆芽 大頭菜 這兩樣是不定時推出，不一定有的喔！我很愛豆芽～ 大頭菜超級脆，很好下飯的那種😂 不自覺會一口接一口的吃 這三盤我迅速掃光哈哈哈哈哈
長得很像沙拉的時蔬盤😂 不是生菜喔！全都是煮熟的蔬菜 淋上胡麻醬和滿滿的白芝麻，超～級香 雖然我還是愛生菜多一點啦嘿嘿 ☁ 這禮拜的氣溫溜滑梯式的下降，就是來吃熱騰騰拉麵的好時機啊！ 而且老闆和老闆娘都超好聊，來碗拉麵的同時也可以和他們抬槓一下😆 台中的巷弄真的藏著好多美食，現在先幫你們check一間✅ ♡ 以上評論皆為個人意見和口味喜好，僅提供參考 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2018-02-02
捷運站：芝山站，步行約5~6分鐘 營業時間：11:00 ~ 19:00 公休日：週一 電話：02-2835 5885 其他：低消NT$120，無服務費 ------------------------------
如果是不小心經過它很有可能會忽略掉，因為店面和招牌都不是這麼顯眼
下次再來！
拍照的時候直接有美美的背景呢！
還有大桌適合多人聚餐
很可愛的菜單捏～白底黑字加上幾個可愛的插畫，讓菜單內容很容易閱讀 餐點數量也不算少喔！還有不在菜單上的甜點～
一個加購NT$80的輕食套餐（附一杯NT$120的飲料） 超過的可以補差價 每一份三文治都包括生菜、胡麻醬、地瓜泥、炒蛋和水煮德式香腸
除了各種菇類之外，還有玉米筍 加上生菜、番茄、大黃瓜和起司，口感是非常豐富的，營養也是很豐沛哪！ 炒菇類的醬汁搭配黑胡椒的香氣，味道很夠，覺得醬汁有微微偏甜些 使用的軟法麵包口感咬起來剛剛好，不會軟爛軟爛👍
比起綜合野菇，鹹豬肉的味道讓人比較沒有深刻的記憶感 鹹豬肉也沒有像以往吃原住民鹹豬肉那樣的鹹度 味道算是剛剛好 三文治配餐的生菜，吃起來有點失去脆度，有點小可惜...
濃濃的奶味香氣，奶味稍稍偏重些 是一杯有份量的拿鐵 吃完一份三文治其實就可以很有飽足感，再加上一杯咖啡更不用說有多飽了😂 Want more是一間值得再訪的早午餐咖啡廳 鹹食真的值得一試！用餐環境也很舒服 ♡ 以上評論皆為個人意見和口味喜好，僅供參考 推薦美食: 綜合野菇三明治, 拿鐵 評分: 味道 3 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2018-01-08
地址：台北市大安區仁愛路四段27巷3號 捷運站：藍線 忠孝復興站3號出口右轉，步行約5分鐘 營業時間：週日至週四 11:30 ~ 14:30；17:30 ~ 20:30，週五、週六11:30 ~ 14:30；17:30 ~ 21:00 停車場：有停車場及代客泊車服務 電話：02-27416299 其他：提供刷卡服務
停車格比較難找 低調的黑色招牌隱藏在巷弄中顯得沒那麼醒目，但往餐廳前進可以感受得到低調中帶出的質感 店名中的三絕指的是『新鮮的食材』『簡單純粹的烹飪技巧』及『用心、專心、愛心』
一看到泰式奶茶立馬興奮地和我媽說「泰奶欸！我等等要點這個！」 店內環境
賣的是中式麵食，裝潢中的水晶燈、木桌、擺設又有西式的感覺，是一間融合中西式的餐廳 而且所有裝潢都出自老闆的想法，這間牛肉麵店的老闆其實原本是位室內設計師！
小小孩不怕撞到頭，大人也不怕腿部撞到回家瘀青一大塊❤️
空間內看到的全部的牆面使用的是真的孔雀毛貼上去的🙀 這樣的空間很適合家庭或多人聚餐👍
一整櫃的紅酒陳列櫥窗，一目瞭然紅酒的品項
以餐廳的模式來經營這間麵食館
可以先到櫥窗上看想吃的再到座位上和服務員點餐，這樣的模式食物會多一分新鮮感！ 餐點口味
從擺盤上也可以強烈感受得到店家的用心！ 拼盤裡我最愛豆皮和滷蛋，豆皮很入味皮也不是軟爛的那種，一口接一口的吃🤤 本來就愛吃滷蛋的我一定不會放過的，不會滷到外層的蛋白有的區塊很硬，吃起來像鐵蛋的口感，但稍稍可惜的是我覺得有些不夠入味 這盤小拼盤的份量一上桌的時候我們都愣了一下，我們當天4個人用餐份量非常夠
這個黃瓜真的超脆！咬下去認真會有「喀ㄘ」聲，帶有一點點的甜味 胡麻醬很濃郁我超愛，在家自己弄生菜吃也要加胡麻醬😂 胡麻醬搭上白芝麻味道很香
這道小菜可以說是來這裡必點的！我從來不吃茄子的吃到這個茄子竟然吃了一半以上 因為它非常的入味，不會吃到茄身中間就沒有味道，酸酸甜甜的醬汁調味👍 👍 👍 茄子本身也不會過軟 有這樣的茄子出爐是因為這茄子在烹煮前不會先切斷，先在茄子表面劃上360刀讓醬汁完全的滲透進去 必點！
很特別的組合，洛神花搭配蓮藕沒想到媽媽滿喜歡的 蓮藕切得很薄，口感很脆 喜歡洛神的人可以點來試試！
麵條有家常麵、褲袋麵、寬麵可以做選擇， 牛肉麵我們選擇最寬的褲袋麵， 牛肉湯由四種番茄（聖女、牛番茄、黑柿蕃茄、黃金番茄）和兩種洋蔥（進口紫洋蔥、台灣洋蔥）慢火燉煮8個小時出來的成品 天下三絕堅持不加任何味素和提味品，吃的時候是可以吃得出來的！ 淡淡的自然甜味也很清爽
每一塊肉都很大塊又很嫩，尤其是牛筋，根本放進嘴巴感覺就快化開了，但也不是一夾就會碎掉的那種喔！ 都可以吃到牛肉的原味，這也是老闆堅持的，每一道菜都保留下食材的原味，絕不加任何提味品！ 也可以吃得很安心！這點對在現在的外食族來說非常重要
今天搭配牛肉麵的是智利紅酒，頭一次看到這樣的搭配 意外的滿配的，來這裡點一碗牛肉麵配一杯紅酒，就可以很享受其中 紅酒喝起來順口不澀 「酒後不開車，安全有保障」
麻醬麵我們選了家常麵 很香的芝麻香加一些許的醋，還有一些些的甜味 麵體很Q彈，麻醬麵建議一上桌盡快吃喔！避免麵條都黏成一整坨 份量部分夠一個人吃，麻醬麵也是今天點的所有麵類裡面份量較少的
這排骨飯真的非常可以！！！油油亮亮的排骨看了就要流口水了⋯ 排骨非常嫩，不是乾巴巴又薄薄一片的排骨 套餐有附湯和小菜，金華絲瓜、臘肉炒玉筍、黃金炸豆腐和味增湯，絲瓜好吃！ 來這排骨飯要吃！
湯底由多種菇類和南瓜熬煮而成，湯很清沒有加任何味素和提味品，南瓜的味道很香很濃郁 湯喝起來很爽口，因為麵體較薄所以吃起來比較沒有那麼彈牙 但整體的味道很好，口味清爽味道又不失濃郁的南瓜香
單點價NT$79 味道有點台式奶茶的感覺，稍稍有點可惜，但不會難喝～
很好喝欸～～～但有點酸，喝進喉嚨會刺刺的感覺，但這是個人感受度的問題， 像我媽媽就不會有這感覺，他很喜歡這樣的酸度 雖然這裡的價格偏高，但吃到的食材都是天然的食材原味，店內環境也很高雅舒服，又很乾淨 偶爾放假個家庭聚餐或有國外朋友來訪都非常適合來這裡！ ♡ 以上評論皆為個人意見和口味喜好，僅提供參考
推薦美食: 野菜佐排骨飯套餐, 精品琥珀麵, 三絕牛肉麵, 胡麻小黃瓜, 醋溜茄子 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 3
2018-01-08
營業時間：10:00 ~ 18:00 公休日：週二 電話：06-2294367 其他：低消為一杯飲品 ------------------------------ 第一次來就直接榮登在台南最愛的咖啡廳了💚 又好吃又好拍📸 整間店的每個角落秒殺光我一整卷的Gudak底片 用柯達底片拍超有感覺的啦！ 最近Gudak app這麼夯，不拿出來拍一下不行🆖
一踏進這種環境真的就不想離開了！
每一個小角落都可以站在那拍上好幾張都還拍不夠
這副復古眼鏡👓 超想帶回家的啦！
我們連地板、椅子都利用得非常徹底😂
以不造成別人的困擾為前提 看完我的底片成品我要來講講食物了～～～～～
戚風蛋糕的口味也有可能會有不一樣的喔！ 我們今天提供的戚風蛋糕口味有抹茶、巧克力和日本培茶，另外還有焦糖布丁
吃得出來的抹味，雖然不是太濃烈，但剛剛好的甜度（不過甜也不過苦）我可以自己吃完一個！ 蛋糕體很紮實濕潤，蛋糕上的奶油不太甜，所以不會膩，口感說是奶油但更像是打發得很綿密的奶泡 如果剛吃飽的人建議和朋友分食喔！份量不小
這個巧克力蛋糕體很可以！完全不會膩 蛋糕體一樣很紮實濕潤 建議搭配美式咖啡，配拿鐵可能會非常撐，因為Meller的拿鐵奶味偏重 我們三個人點兩個蛋糕就超級飽了
熱可可 NT$100 小小的店面多了一份溫馨感，還有這麼多吸引人的角落，來這裡真的超級紓壓❤️ 份量很足價錢又這麼可愛的咖啡廳，真心大推大推給你們～～～ 推薦美食: 抹茶戚風, 巧克力戚風
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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