花宅咖啡 (宜蘭市)

曾到宜蘭的舊城區幾次，歲月的種子在舊城區遍地開花，總能在街上發現意想不到的傳統美食或老建築，樸實懷舊的氣息引領時間倒轉至幾十年前的光景，步調也緩慢了許多，喜歡老宅咖啡廳的我，決定在舊城區落腳了。

花宅咖啡位在舊城區不起眼的巷弄中，外觀看似破舊衰老，裸露的紅磚牆、斑駁的水泥屋瓦都透露著時光的痕跡，花宅咖啡是一間日治時期遺留下來的胡同老宅，經過整理後成為了新舊相融的老宅咖啡廳，老的很有韻味，點上了一半中藥味和一半乳酪味的綜合肉桂捲、藥房抓取的獨特配方棗安早茶，午後時光就仔細品嘗歲月的靜好。
花宅咖啡就隱藏在舊城區的巷弄中，前身是一間日治時期遺留的胡同老宅，裸露的紅磚牆、斑駁的水泥屋瓦看似破舊衰老，卻透露著歲月的痕跡，屋外在九重葛和綠意盎然的植栽點綴下，讓老宅多了一些生氣，入口處則要往小巷中尋找，隱藏的非常巧妙，這樣的低調反而讓花宅咖啡保有靜謐感。
走進咖啡廳裡迎面而來的不是咖啡香、而是一股經歷歲月洗禮的老舊氣息，彷彿充滿著說不完的故事，牆上的木窗、桌角的老皮箱，到處都能看見老物件的身影，閃爍粉色霓虹燈的「共喜花宅」寓意著恭喜發財，另一面的天花板上寫著「今晚練肝」則有著不明的寓意？

 

這天只開放一樓的座位區，不過老闆說可以上二樓參觀，小閣樓的空間只有零星幾張藤編桌椅，窗外綠葉搖曳，隱約能看見身後灰色的老舊屋瓦，明亮的光線灑進了昏暗的閣樓中，彷彿照亮了時空的縮影，幽靜的有如置身阿嬤家的既視感，讓我有深深地共鳴。
比起一樓，我更喜歡二樓的氛圍，能安靜的沉浸在自己的時光中。
 

 

花宅咖啡HUA Cafe菜單
花宅咖啡提供義式咖啡、拿鐵、茶飲特調、歐蕾、水果特調、肥宅肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕、抹茶生乳捲等等各種下午茶甜點，其中最特別的茶飲是和舊城區的廣生藥房合作，推出了一款棗安早茶，在好奇心的催使下就點了
肥宅藥房綜合肉桂捲｜$110
遇到口味的選擇障礙，點綜合就能一次品嘗，肥宅是指店家自製的乳酪醬、藥房則是焦糖醬添加了神秘的中藥配方，各占了肉桂捲一半，甜鹹與焦糖的香氣同時滿足，我個人較偏愛乳酪口味，畢竟焦糖醬中帶出的中藥味不是容易能接受，不過甜度足以忽視中藥味，肉桂捲本體烤的酥軟適中，淋上肉桂醬的部分會稍微濕軟，但不影響口感。
小山圓抹茶生乳捲｜$140
菜單上的介紹寫著「沒盤子了，所以裝在高腳杯裡再以新鮮水果裝飾。」讓我會心一笑，生乳捲裝在高腳杯裡很可愛，濃郁的抹茶香氣配上綿密的口感讓朋友相當喜歡，挖上藍莓一同入口，滋味更是絕佳。
蘭城舊味 – 棗安早茶｜$160
棗安早茶是從百年廣生藥房抓的得意配方，以金棗、龍眼肉、紅蔘、桂花製成，原本擔心會有中藥味，沒想到意外的好喝，淡淡的金棗味中帶點龍眼的甜蜜、還有桂花的芬芳，甘醇順口。
 

京都宇治抹茶歐蕾｜$160
以宇治抹茶和牛奶製成，柔順微苦的宇治抹茶和絲滑的牛奶相當合拍，溫潤的口感一下就暖了胃。

待在花宅咖啡的午後讓人在不知不覺中遺忘了時間，門外並不是車水馬龍的世界，而是寧靜的街道，與台北相比多了一點靜謐和安逸，品嘗著好吃的肉桂捲和抹茶生乳捲就很滿足，窗外的綠意中還能見到貓咪的蹤跡，是最意外的亮點吧！希望下回還能到宜蘭舊城區找尋老房子的美好片刻。

 

烏哩Wuli日式黑咖哩專賣 (永和區)

之前在外送平台上看見烏哩Wuli就讓我印象深刻，記得以前姐姐從蘇格蘭帶回來的黑面羊娃娃名字就叫烏哩Wuli，不禁讓我對這間小店有了連結感，心想有機會要去拜訪一下。

這天到頂溪附近，中午不知道吃什麼好，翻了一下google地圖又出現了烏哩Wuli，臨時決定是它了！

從熱鬧的頂溪捷運站走到幽靜的小街裡，才知道烏哩Wuli的位置是鬧中取靜，顯目的草泥馬LOGO吸引了我的目光、綠色植栽掩蓋著暈黃的復古風小店，有著可愛與神秘感並存的氛圍；店裡只專心販售少見的黑咖哩，可以選擇搭配雞肉、牛肉、炸豬排、炸蝦、德式香腸等等，充滿甘甜與辛香滋味的黑咖哩，配上半熟蛋與熱騰騰的白飯讓人食指大動，金黃色的炸蝦酥脆有彈性，無疑是心目中很喜歡的咖哩風味！

 

 

永和頂溪捷運站美食｜烏哩Wuli日式黑咖哩專賣
 

冬日終究埋沒在雨天的台北，要是有陰天就該偷笑了吧？這天依然是陰雨綿綿的天氣，仍然止不住想找美味午餐的慾望，自從在外送平台上發現烏哩Wuli就放在我的口袋名單許久，這天到頂溪附近辦事，總算有機會可以順便造訪了！

從人來人往的頂溪捷運站轉入一條幽靜的小街裡，彷彿與剛剛的熱鬧是兩個不同世界，一整排的民宅之中，零星幾間的小吃店、或是嵐迪義大利麵與中田咖哩都是烏哩Wuli的鄰居，相較之下烏哩Wuli有種鬧中取靜的愜意。

烏哩Wuli的LOGO是一隻草泥馬，可愛到讓我會心一笑，被綠色植栽掩蓋的復古風小店，透露著一股神秘感，外頭只能隱約看見廚師做咖哩飯的身影。

 

烏哩Wuli雖然小小間的，卻充滿著溫馨感，一進餐廳店員就親切的招呼著，即使一個人來用餐也不會顯得尷尬，吧檯的開放式座位可以清楚看見廚師在料理咖哩飯的過程，一樓的空間並不大，頂多容納七個人，在平日午後客人並不多，還能悠閒的吃著咖哩飯，若是擠滿了人，可能就沒那麼舒服。

 

洗手間位於地下一樓，才發現地下一樓還有座位區，燈光昏暗的彷彿從白天轉入夜晚，下樓後映入眼簾的便是兩隻草泥馬，眼觀四處、耳聽八方，露著友善的笑容在招呼客人，彷彿顧地下室是它們的任務一樣(笑)，能在這裡發現復古的黑膠唱片和車縫機，忍不住讓我駐足了一下。

 地下一樓的座位較適合與朋友聚餐，能容納的人數同樣也不多，建議最多帶一位朋友來吃咖哩飯就好。

 

 

烏哩Wuli日式黑咖哩專賣菜單介紹
烏哩Wuli的菜單充滿著溫度感，用了手寫字體與插畫，看得出來店家的用心，由於烏哩Wuli是販售黑咖哩飯的專賣店，並沒有其他的主餐品項，黑咖哩可以搭配雞肉、牛肉、炸豬排、炸蝦、德式香腸等等的主食，店家空間並不大，或許是為了鼓勵客人外帶，內用與外帶才有不一樣的價格。

 

炸蝦烏哩｜$220
黑咖哩的秘訣在於放了黑巧克力，能讓咖哩變得更加甘甜、並帶點辛香料的香氣，辣度並不明顯，對我這不敢吃太辣的人來說等同不辣，咖哩醬汁偏向日式口感、呈現濃稠狀，配上炸物較不易沾溼，熱熱吃非常可口，是我很喜歡的咖哩風味，若沒有趁熱吃完很快就會乾掉。
炸蝦都會淋上美乃滋，店員會事先詢問可否接受美乃滋，烏哩Wuli的美乃滋與印象中傳統的美乃滋不一樣，更加清爽不油膩，金黃色酥脆外皮包裹著炸蝦，不會沾上咖哩醬而變得濕軟，蝦子很新鮮富有彈性，與外皮的酥脆呈現不同的層次口感，真的很美味！

 

身為永和人卻極少往頂溪附近跑，成為了比台北市還更不熟的地方，這次才發現頂溪多了好多不錯的小店，烏哩Wuli日式黑咖哩專賣是讓我驚豔的其中之一，鬧中取靜不受外在環境打擾，吃飯的時候清閒了許多，唯一的小缺點是空間不夠大，少了一些舒適感，不過不減我對烏哩Wuli黑咖哩的喜愛，若能外帶就盡量外帶吧！

 

Luna餐廳 (三峽區)

除了咖哩飯之外，我也是歐姆蛋包飯的愛好者，朋友正巧找到了兩個願望一次滿足的餐廳，帶我到隱匿三峽水果店二樓的Luna餐廳，沒想到爬上二樓別有洞天，讓人相當驚奇阿！

門口筆直站挺的歐洲騎士彷彿在招呼每一位客人，走進餐廳迎來一股清新舒適的氣息，以些許植栽和乾燥花點綴四周，明亮的白色系和木質色打造出淡雅的歐式鄉村風格，環境也相當清幽，彷彿感受不到外頭的紛擾，好適合帶家人好友來聚餐；Luna餐廳主要販售各式咖哩歐姆蛋包飯，有和風里肌豬排、芝心爆漿豬排、日本可樂餅、鮮炸黃金明蝦等等，餐點都好好吃又很有飽足感，一定要列入下次回訪的口袋名單。
之前到三峽，只知道在老街覓食，沒想到三峽老街附近還有這樣精緻可愛的餐廳，從一樓不起眼的水果店上到二樓，立即看見歐洲騎士站在門口迎接，氣勢驚人(笑)，Luna餐廳偏向歐式鄉村風，以溫暖的木質色系柔和了冰冷的純白色系，走小清新的路線，隨處可見植栽或乾燥花點綴四周，環境很舒適自在。

 

中世紀吊燈、復古歐式電話、懷錶吊鐘，有些物件宛如從童話故事書拿出來的，乍看之下沒什麼特別，仔細觀察又好有趣。

我很喜歡Luna餐廳靠窗的位置，這天中午或許陽光太大，店家將捲簾拉下來擋住了窗外的風景，微微流入了一點柔美的日光，沐浴在這樣的氛圍裡用餐好愜意舒服，用餐的座位以四人桌為主，空間一點也不擁擠，適合帶上家人好友聚餐。

 

 

Luna餐廳｜菜單介紹
Luna餐廳的低消為99元 /人，佛心的不另外加收服務費，推薦必點的招牌咖哩歐姆蛋包飯，可以搭配多種不一樣的主食，像是和風里肌豬排、芝心爆漿豬排、日本可樂餅、鮮炸黃金明蝦、廣島炸牡蠣、海洋炸三鮮等等，能選擇咖哩歐姆蛋包飯、咖哩焗烤飯、鮮蔬沙拉輕食三種不一樣的配餐，也可以再加購套餐，有鮮蔬沙拉、甜點、飲品這三種不同價位的組合。

 

日本可樂餅雙拼咖哩歐姆蛋包飯 (起司 / 野菜) ｜$205
看到白飯鋪上了滑嫩的歐姆蛋就讓人垂涎三尺了，淋上店家自製的咖哩醬、配上一口熱騰騰的白飯，整個太幸福了！

咖哩醬汁帶點辛香料的香氣以及咖哩的甘甜，完全不辣，走的是日式咖哩風，蛋包飯最注重的白飯更是粒粒分明、軟硬適中，即使鋪上歐姆蛋、淋上了咖哩醬汁也不會變得溼軟，這點很加分。

 

炸成金黃色的可樂餅，從外觀來判斷就知道一定好吃，外皮酥脆內餡軟嫩，濃郁的起司口味不會過度軟爛，是我喜歡的可樂餅口感。

 

芝心爆漿豬排咖哩歐姆蛋包飯｜$229
這份是朋友點的，豬排外皮炸的很酥脆，肉質多汁，一點也不油膩，爆漿的芝心為豬排點綴上了濃郁的奶香，對豬排挑剔的朋友也說很好吃，可惜那天沒發現是爆漿的芝心，就沒拍到內餡了。

 

 只要點餐就會附贈一碗濃湯，搭配咖哩歐姆蛋包飯入口很有飽足感。

 

奶綠抹茶｜$75
喝之前需要先攪拌最上層的鮮奶油，讓奶油和抹茶融為一體，抹茶味香醇濃郁，帶一點點抹茶獨有的澀香和微苦，是大人味的抹茶，喝完這杯就會飽到晚上了(笑)。

 很喜歡朋友帶我來的Luna餐廳，咖哩歐姆蛋包飯表現都在水準之上，品嘗過一次就念念不忘，由於座位有限假日時段容易客滿，建議出發前先訂好位才不會白跑一趟，因為Luna餐廳開啟了想繼續探索好吃的歐姆蛋包飯餐廳了！

 

圓山大飯店-覓到酒吧 (中山區)

每次搭捷運或是行駛在快速道路上，總會看見顯目的圓山大飯店佇立在半山腰上，對於這棟古色古香的紅色宮廷風建築總是充滿好奇心，圓山大飯店一直以來是接待元首和外國賓客的地方，在超過半世紀的歲月裡寫下不少傳說故事，近幾年陸續開放西、東密道後似乎也將神秘面紗一一揭開。

圓山大飯店最近新開幕的覓到酒吧MEET，連接首次夜間開放的東密道，在入夜後探訪圓山的秘境花園和孔二故居，完全滿足了我們對圓山大飯店的無限想像與好奇心，點上一杯象徵圓山大飯店的紅房子，微醺了這個夜晚、感受優雅的舊時光洗禮。

 

或許很多人跟我一樣，不論坐捷運或開車總會注意到遠方山腰上的那棟紅色宮廷式華麗建築，我們都知道那是圓山大飯店，可能是一輩子都不會踏進來的地方，沒想到因為覓到酒吧MEET的開幕有機會造訪這間充滿神秘感的老飯店。

覓到酒吧MEET位在圓山大飯店的地下一樓，到大廳後往右手邊轉，由圓苑餐廳旁邊的電梯或樓梯到BF就會看到入口處，沒有顯目的招牌或指示牌，可說是完美的隱藏在圓山大飯店中，要進入覓到酒吧MEET前需使用神秘的鑰匙才能入內，宛如要開啟機關一樣，連入口處都那麼神祕，讓身為好奇寶寶的我很新奇。

 


關於圓山大飯店的密道傳說，有人說會通往松山機場或是士林官邸，在這次探訪東密道的過程中揭開了傳說面紗，密道的設計邀請了曾參與第二次世界大戰碉堡建造的美籍德裔工程師共同建造，全長67公尺，大約3分鐘就會走完全程，東密道比我們想像中還陡峭迂迴，凹凸不平的牆面有消音的功用，可以用來防止追兵。

 

 

圓山大飯店的秘境花園、孔二小姐故居

踏出了東密道的出口，冷冽的寒風吹來，一旁的服務人員提供了熱茶和飲料讓人暖暖身，原來東密道連接的不是松山機場或是士林官邸，映入眼簾的是一座綠意盎然的花園，沒想到圓山大飯店還有這樣的秘境，順著小徑上了階梯，會見到孔二小姐的故居，孔二小姐是第一夫人蔣宋美齡的外甥女，圓山大飯店的設計出自她手，也曾身為圓山大飯店的總經理，關於她的故事是說不完的篇章。

 

 

圓山大飯店覓到酒吧MEET｜特色調酒、國宴小食
走完了東密道，再回到覓到酒吧MEET喝點小酒，與朋友閒話家常，覓到酒吧MEET的低消為500元/人(需加收一成服務費)，包含夜訪東密道的行程，憑「覓到酒吧入場手環」可全額折抵酒吧消費，若只想單純探訪東密道則是250元/人(需加收一成服務費)，個人覺得購買覓到酒吧MEET的入場手環較划算，行程上也豐富不少。

圓山大飯店的酒吧最讓人注目的便是國宴酒與國宴小食，在酒吧裡除了能品嘗圓山密道窖藏國宴陳高、圓山70國宴紀念酒、圓山東密道國宴酒之外，還有適合年輕族群的特調酒飲，像是窖藏陳高特調、陳高冰茶、以及我們特愛的紅房子。(開車不喝酒，喝酒不開車)
圓山冰茶
一般印象中的特調酒並不是特別合胃口，圓山冰茶卻顛覆了我對特調酒的印象，陳高冰茶以當季水果泥飾底，混入陳高、蝶矢梅酒、茶湯、蘋果，酸酸甜甜並帶點酒香，征服了我這位不愛喝酒的人，特別喜歡底下有如果凍的蘋果泥，酸的好清香，是女生會喜歡的滋味。

 

紅房子
取名為紅房子象徵圓山大飯店的別名，以窖藏陳高為基底，注入甜菜根、火龍果、蘋果、紅石榴等，喝起來像是果汁，並沒有明顯的酒味，上頭的甜點讓我們愛不釋手，千層酥擠上漂亮的鮮奶油並妝點上一顆新鮮草莓，不甜不膩，如果有單賣的話會想買回家吃阿！

 

油燜蘑菇
吃起來宛如鹹派，塔皮酥脆厚實，充滿著奶香，蘑菇的味道完美融入其中，鹹鹹甜甜，讓我眼睛為之一亮的喜歡。

 

這次難得能參加圓山大飯店覓到酒吧MEET的開幕體驗，順便一解多年以來對於圓山大飯店的各種想像，圓山大飯店已經成為台北人不可抹滅的地標記憶，現在新開幕的覓到酒吧MEET讓我們多了親近圓山大飯店的選項，走進懷舊古典的老飯店裡，聽著說不完的故事，在微醺中感受不一樣的台北夜晚。

愛莉兒手作烘焙坊 (北屯區)

「沒想到巷弄中有這麼美的一間甜點店！」當我看見愛莉兒手作烘焙坊時，心裡忍不住驚嘆了一下，獨棟的純白色系房子，吸引了路人的目光，在這條平凡的住宅巷弄中顯得特別清新亮眼，要找到這間老宅，可要在巷弄中繞一下才會發現，低調又靜謐的令人驚喜。

磨石子地板、花磁磚、鐵花窗等等的古董老件是老宅遺留下來的痕跡，走進咖啡廳裡，空氣中飄散著蕾絲餅淡淡的奶油香氣，歐式復古風格的裝潢沉澱出時光的寂靜，有種中西合併的美感，還有一處佈滿乾燥花與植物的浪漫白色玻璃屋，是供客人拍照打卡用，美到讓快門停不下來，由於愛莉兒手作烘焙坊採預約制，不需擔心人多的喧鬧，可以和好友來一場清幽的午茶約會。

 

走進不起眼巷弄之中，轉了個彎，只見這棟純白色系的房子映入眼簾，門口的蒂芙尼藍偉士牌和牆上的偉士牌插圖相呼應，可愛到令人莞爾一笑，午後的光影正巧灑落在偉士牌機車上，彷彿自帶聚光燈(笑)，木質的大門和窗台有如引領著客人一探究竟。

愛莉兒手作烘焙坊是一間主要販售手工蕾絲餅的甜點店，也是一間咖啡廳，內用的部分採預約制，在人流控管之下環境更加清幽舒適了，與好友在這裡吃下午茶是一件很療癒的事。

 

走進咖啡廳裡彷彿別有洞天，典雅復古的歐式風格凝結了時光的靜謐，玻璃窗框進了純白色牆面與綠色植栽的清新，幾張簡單的沙發椅和木桌椅，就足夠讓人舒適慵懶的不想動。

磨石子地板見證了40年以上的老宅痕跡，與歐式風格相融一點也不突兀，反而呈現了另一種獨特又沉穩的時光韻味。

 

 

愛莉兒手作烘焙坊的一角有間唯美白色玻璃屋，專門提供給客人拍照打卡用，美到讓人快門沒有停過，鐵花窗上掛了幾盆綠意植栽，到處佈滿了大地色系的乾燥花，若是陽光直直灑落想必更漂亮阿，玻璃屋的正中央擺放了不同款式的蕾絲餅鐵盒，這時換上了聖誕節限定的包裝，每一款都好想讓人收藏。

 

 

愛莉兒手作烘焙坊聖誕節鐵盒包裝
經典香草鐵盒四入組 (原味焦糖醬) ｜$290
愛莉兒手作烘焙坊的創辦人兼主廚是一名甜點職人，主要開班授課甜點教學，後來成立了自有的甜點品牌愛莉兒手作烘焙坊，對甜點有相當的要求，蕾絲餅皆使用頂級的法國原料製作，總共有七種不同口味分別搭配不同風味的內餡；使用法國肯迪雅無鹽發酵奶油製成經典香草口味，內餡則是日本日清紫羅蘭麵粉手煮的焦糖醬，有一股淡淡的奶油清香，甜而不膩，嘗起來有如麥芽糖的口感，卻一點也不黏牙。

 

 


法式香檸｜濃醇巧克力
來內用的客人都會送上兩片不同口味的蕾絲餅試吃，當天品嘗到法式香檸和濃醇巧克力這兩種口味，法式香檸帶點清新的檸檬香氣以及奶油香氣，扎實又薄脆；我個人偏愛濃醇巧克力，使用法國法芙娜牛奶巧克力製成，是螞蟻人的最愛。

 

熔岩布朗尼｜$180
外觀有點像可麗露的熔岩布朗尼，同樣使用法國法芙娜巧克力製成，外部扎實而鬆軟，淋上酸甜的莓果醬可以中和巧克力的單一甜味，讓味道更有不同的層次感，切開布朗尼後還會流出熔岩巧克力醬，喜歡巧克力的人一定會很瘋狂。

 

 

老宅布丁｜$120
布丁使用手工熬煮的焦糖，上頭還鋪了些許的麥片，整個入口即化、還帶點滑順綿密的口感，讓不愛吃甜點的朋友都忍不住完食。

 

太妃糖牛奶(熱)｜$150
一口喝下滿是牛奶的濃郁香醇、還有太妃糖的焦糖香氣，香香甜甜的滋味讓我聯想到小時候最愛吃的牛奶糖，讓人好喜歡。

 

抹茶歐蕾(冰)｜$160
使用佐藤圓抹茶粉研磨製成，帶點微苦的濃郁茶香與牛奶的滑順融為一體，喜歡大人味的抹茶一定要試試看。

 很驚豔在如此平凡的巷弄中隱藏了這間清新的白色老宅，中西合併的復古風格完全正中我心，不論環境或甜點都相當優秀，連鐵盒的包裝提袋都好精緻，可以看出店家的用心程度，同時也有販售彌月禮盒或婚宴喜餅，蕾絲餅鐵盒還能當作伴手禮或聖誕節的交換禮物，相信收到的人都會相當喜歡。