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2017-12-01
這次恰巧來了趟林口小旅行,除了有美好的住宿體驗之外,當然也要藉機吃一下肖想很久的藏壽司啦 (住宿歡迎參考林口住宿 ‧ 悠逸休閒旅館│泡湯KTV汽/商旅 ‧ 機場捷運A9林口站 ‧ 三井outlet) 在機捷開通之後,林口三井outlet對大台北居民來說變得非常容易抵達,隨時都可以來挖寶啦! 逛街之餘,肚子餓了怎麼辦呢?在outlet裡享受美食應該會是大多數人的選擇吧~ 今天就來瞧瞧位在三井outlet地下一樓的藏壽司吧 雖然只是小排了大約15分鐘,不過由此可見藏壽司的人潮實在不容小覷 若是在用餐時間前來,最好還是訂個位,以免向隅。藏壽司的訂位方法很特別,必須使用他們家的APP,這邊就不多贅述囉~ 首先要到門口的號碼機抽取號碼單,等到叫號時才能排進隊伍 半開放式的包廂讓人保有用餐的隱私,這個設計還真不錯 倒是粉末茶還滿滿的一盒 將杯子壓住熱水閥便會有熱水流出~ 而盤子的回收口就在熱水閥下面,吃完的盤子再也不用擺在桌面占空間了! 把盤子回收後,系統會自動計算食用的盤數,為的就是每五盤抽一次的小扭蛋!所以可別忘記回收啦! 座位旁的螢幕上會顯示點餐紀錄、完整菜單 更厲害的是,你不但可以從這裡現點現做,還可以看到你點餐後需要等待的時間 上面那層則是現點現做的軌道,你所點的餐點會從軌道上滑到你的座位,非常可愛 我一直在想會不會有搗蛋鬼亂伸手,攔截下一桌的食物XD 這裡一盤均一價$40,有些特殊款則是一盤$80,會特別標示在盤子上 拿納豆真的是自殺式行為...主要是因為要湊五盤抽扭蛋,還有沒吃過納豆所以想試試 湊近一聞,我的天阿!一種不祥的預感...果不其然,放入口中後越嚼越臭,好像嘔吐的味道... 納豆的口感濕濕稠稠,還帶有顆粒感,再加上那股濃厚的味道,我以後絕對不敢再吃了 (先向喜愛納豆的人說聲對不起...純屬個人感受) 我們觀望了很久的迴轉台才終於勉強下手這盤--豬肉鹽味蔥花 豬肉很乾、調味上就只有鹹味,蔥花也呈現爛爛水水狀,而且是從轉盤上拿的所以冷冰冰,不推 榮登我不可能再點的第二名! 沒什麼深刻印象的蝦子,蝦肉頗乾,非常普通,絕對不值40元 這盤星鰻也算蠻不合我胃口的,沒什麼味道而且很乾 我還是比較喜歡蒲燒鰻魚的那種味道! 鮪魚切碎成泥狀,吃起來軟黏,味道偏淡了些。海苔完全是軟的,不愛 醃漬過後的鮪魚比蔥花鮪魚軍艦好吃多了! 可能我比較喜愛魚片完整的口感,而且醃漬入味,好吃 後來因為太餓了,轉盤又等不到什麼中意的,所以卯起來用點餐機點XD 這個炙烤起司鮭魚還挺不錯,鮭魚新鮮度一般般、但至少厚度還可以 醋飯雖然調味偏淡,不過擠上起司炙燒後還蠻香的,推薦給喜歡起司的人 這個還不錯吃!黑胡椒的香氣加上半熟軟嫩的魚肉,口感豐富 身為起司控,起司系列都深得我心! 即使原本乾乾的蝦子,淋上起司炙燒過後也變得焦香好吃了XD 這個蒜香鮭魚榮登藏壽司第一名 半熟的鮭魚散發炙燒香氣,肥嫩的口感入口即化;上頭的蒜味淋醬香氣十足,與鮭魚十分搭配! 甚至不用沾醬油就很好吃~是今天吃到最好吃的一盤 點了副餐茶碗蒸來試試,非常水嫩,一不小心就會破掉 裡面還有香菇、魚板,湯也算是鮮甜,份量還OK 來學日本人吃東西配啤酒!連Asahi都是從軌道上送來,真的很酷XD 很貼心的是,啤酒的玻璃杯也是冰的! 開車不喝酒,喝酒不開車 共抽兩次扭蛋,但都沒抽到...殘念 這次的扭蛋很可愛,是迷你的食物吊飾!超級想要的QQ 而且每五盤抽一次的規則真的會讓人產生「五盤強迫症」... 評分 美味分數 : ★★★ 環境分數 : ★★★★ 服務分數 : ★★★ 整體短評 藏壽司的環境明亮寬敞,每組客人能保有自己用餐的隱私,也能更盡興地聊天、舒適的坐著 服務方面我覺得普普通通,沒有特別之處 最重要的壽司部分,真的有些好吃有些大雷,像是炙烤蒜香鮭魚、起司系列都還不錯 當然也有很普通和很難吃的,建議大家要多多參考以避免踩雷XD 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2022-07-15
就位在環狀線板新站附近, 交通位置方便、價格實惠, 剛開幕不久,是一間用心製作的小店。 準備吃個豐盛的午餐。 最近疫情延燒, 有許多客人都是來外帶, 不過這裡內用的空間很寬敞, 空間和裝潢擺設都有濃濃日式風格, 環境還蠻不錯的。 裡面能坐得下八個人還很寬敞, 很適合和朋友、家庭聚餐, 而且還有拉門,隱密性很好 人多聊天比較大聲也不怕吵到其他客人 從烤物、炸物、炒物, 到定食、生魚丼飯、壽司...等 各種日式料理都有, 不怕找不到想吃的。 但大白天的,我們就只有點軟性飲料來喝, 大家可以挑個星期五晚上來小酌! (喝酒不開車,開車不喝酒) 從吧台到櫃檯的牆上滿滿的經典角色, 喜歡動漫的朋友也可以和老闆交流交流, 應該很有話題哦~~ 一邊等待餐點上桌。 首先要先介紹這個CP值極高的 小資丼 店家會依當天狀況搭配不同的生魚片, 價格200元就可以吃到一碗生魚片丼飯, 真的是小資族的最佳選擇。 一共五種,可以吃到各種不同風味, 特別喜歡炙燒過的海鱺, 半熟的口感又帶有魚肉的鮮香, 很有層次感。 每片生魚片都切的很厚實、大塊, 再沾上少許山葵和醬油, 搭配一口酸甜醋飯, 吃完生食再喝個丼飯附的熱湯, 200元就能吃的好滿足。 像我們這樣喜歡吃生食的朋友, 也可以點一些熟食, 再搭一份盛合刺身來分享。 色澤鮮美的紅甘、鮭魚、旗魚, 以及清爽的海鱺、干貝、花枝, 適合想來點生魚片卻又選擇障礙的人客。 海賊迷們應該很熟悉XD 生食除了生魚片, 這手捲也是好好吃 必點! 黃澄澄閃亮亮、一顆顆在口中爆開的口感, 還能嚐到大海的鮮甜,好好吃~ 少許的生菜和柴魚搭配美乃滋, 味道簡單、口感清脆, 當作小菜來吃很不錯! ▲ 照燒牛肉串 $120 串燒可說是日式料理店必點, 尤其是串燒上刷上的醬汁,那可是精華所在 而這就要看店家的功力了! 旬野漁平的醬料、醬汁, 都是店家親自手作調製, 是外面吃不到的滋味~ 這照燒醬味道鹹甜適中, 刷在軟嫩的牛肉串上, 大大提升了牛肉的鮮味, 如果平常口味較淡,覺得味道重, 也可以擠上旁邊的金桔, 多一些水果的酸香去平衡。 還有記得烤物一定要趁熱吃最美味!! 明太子雞肉串也是我很愛的一道, 因為上面的明太子擠得滿滿滿的, 雞腿肉又香又嫩又大塊, 烤過之後的香氣濃郁, 大口咬下、再配杯啤酒就更適合了XD 吃了這麼多串燒, 來點蔬菜中和一下~ 這裡的玉米筍是整支帶皮去烤, 動動手把皮剝掉之後, 裡面的小玉米筍多汁又嫩, 脆脆的口感絕對是大人小孩都會喜歡~ 店家自製醬汁下去炒的烏龍麵,味道很入味, 裡面還有整隻蝦、蛤蠣、豬肉片,誠意滿滿, 也是很適合大家一起分食的一道主食哦 ▲ 魚排塔塔醬 $180 最後介紹一到我私心很愛的炸物, 就是這道炸魚排沾店家自製塔塔醬。 我第一口咬下那金黃的外皮時, 超響亮的卡滋聲音和脆度, 到現在我還無法忘懷... 炸得也太好吃了吧!! 而且裡面也絕對讓你每一口都有魚肉,很有誠意, 但一盤比較多片, 建議多人來再點。 然後絕對不要忘記沾特製塔塔醬, 比外面的清爽很多, 但味道和炸魚排超搭, 絕對是隱藏版必點炸物~~ 也算是日式料理店常見的軟性飲料。 這次來到位在板橋的旬野漁平 是一家蠻溫馨又親民的日式平價料理。 這裡生熟食都有,而且份量十足有誠意, CP值特高的200元小資丼是我特別推薦的、 生魚片、手捲、各式串燒、炒烏龍麵也都不錯吃, 炸魚排則是意外很驚艷的炸物~ 不論是朋友聚餐、下班小酌、或平日晚餐, 都是很適合的一個選擇, 推薦給板橋、或是中和靠近這邊的朋友, 可以去試試唷 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-05-23
今天來的是新開的分店, 就在寶強路上靠近中興路這邊。 本店位在木新路上, 在地人應該都很熟悉, 從1991年開業至今已經30個年頭, 真的可說是鵝肉世家。 打破我們對傳統鵝肉店的印象, 空間非常寬敞明亮, 店裡環境都維護的相當乾淨整潔。 不管公司聚會或是家族聚餐都很適合。 菜單上的品項意外的豐富, 從招牌的鵝肉、小菜、拌菜和飯麵湯都有, 價格也還蠻平易近人的。 軟性或啤酒都有。 (未成年請勿飲酒,酒後不開車) 招牌的鵝肉上桌! 我們看著它都垂涎三尺了! 煙燻的油油亮亮、焦糖色的外皮, 看著就覺得好誘人。 入口後煙燻香氣沖鼻, 鹹香的鵝肉柔軟美味, 又香又嫩的滋味真的好下飯!! 一個人來的話, 點一人份鵝肉再加一碗麵或飯, 份量就很足夠喔~ 我們點了不少很下飯的菜色, 所以一定要來碗鵝油拌飯搭配一下。 香噴噴的鵝油澆淋在熱呼呼的白飯上, 來這裡怎能不點上一碗? 另外我們也點了鹹水的前段部位, 吃起來比較多瘦肉, 但也不會因此很柴, 我覺得還是相當的軟嫩, 皮的部分也很Q彈好吃 再沾一點店家特調的醬料,超級下飯!! 喜歡吃鵝肉的朋友, 推薦點兩人份, 是真的可以吃得很過癮唷! 喜歡吃內臟的話可以點這道, 用韭菜豆芽去炒口感很清脆, 裡面有鵝肝、鵝胗等等的內臟, 加點辣更對味, 也是超級下飯的一道。 想吃青菜的話可以點這道白菜滷, 白菜煮的透徹入味, 伴著香菇木耳的香氣和口感, 吃起來很有層次感, 而且這麼大一盤才80元,值得一點。 這裡的桂竹筍也好好吃, 口感超級嫩,脆口的滋味讓人一直夾停不下來, 建議要配飯一起吃, 味道偏鹹香喔! 意外的發現這裡的麻辣鴨血臭豆腐也好吃! 原本只是因為剛好看到菜單上有便順手一點, 沒想到一吃就愛上 XD 重點是鴨血非常軟嫩咕溜, 而臭豆腐更是入味,吃飽了湯汁, 點一份配飯吃也很不錯~ 果然名不虛傳, 點了好多菜色都完全無雷, 招牌的鵝肉更是吃得好過癮, 吃完還令人念念不忘的回味。 強力推薦大家來這裡品嚐這家傳的美味, 平易近人的小吃價位, 尤其是愛吃鵝肉的朋友,絕對不要錯過, 不管是下班後的晚餐、聚會、都很適合唷~ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2022-01-26
臨時起意決定來吃個居酒屋慶祝一下。 找到了這間位在大坪林附近的 肉道場 繁盛 因為太臨時才訂位, 要從7點等到8點才有兩人的位子, 不過剛好我們也在附近, 晃晃殺時間很快就八點了~ 似乎已經更新成今年的新菜單, 上面有可愛又應景的手繪老虎 XD 而且菜色種類也很豐富, 熟食、串燒、生食海鮮等等都有。 兩人因預算考量, 沒辦法吃到太多樣化, 如果人多一點會更好點唷~ 首先最重要的就是先來兩杯啤酒! 黃澄澄的啤酒是居酒屋必備, 加了少許的檸檬和蜂蜜, 讓味道變得更清爽有層次, 而且份量剛剛好, 很適合女生唷! (喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒) 首先是一道開胃涼菜, 用濃郁的胡麻醬搭配清脆的龍鬚菜, 另加入柴魚和海苔增添口感和風味, 開胃好吃又健康~ 特別選用土雞心做串燒, 吃起來口感和份量都有所不同, 吃起來特別Q彈, 而且沒有腥味, 一人一串剛剛好! 這個牛肋條好好吃! 表面撒上孜然調味, 味道很香又有層次。 肉質帶有嚼勁卻不難嚼, 烤的剛剛好~ 而且99元可以吃到兩串唷! 這碗小小丼飯要價$269並不便宜, 原因是裡面的食材很高級! 使用澳洲和牛肉片、鴨肝及松露組成, 取名也很有意思 XD 澳洲和牛的軟嫩口感、 和濃郁的牛肉香氣、 再拌上松露和鴨肝, 整個層次升級! 這道小主食不僅拿來填飽肚子, 也能細細品嚐和享受哦~ 這道是隱藏版的烤魚皮, 用的是油脂豐富的鮭魚, 吃起來鹹香脆口、超級下酒! 當成零食或下酒菜都很棒~ 鋪上滿滿明太子的雞腿肉, 吃起來滋味豐富, 肉質Q彈的雞腿肉和明太子真的是最佳搭配。 一樣是99元可以吃到兩串唷! 這道生牛肉必點! 很少可以吃到日式生牛肉, 而且還是這麼親民的價格。 上面搭配甜脆紫洋蔥和少許美乃滋, 味道帶有些甜鹹交錯, 沾上生蛋黃, 口感變得滑順, 很像壽喜燒的吃法, 但吃起來卻很清爽, 這道我們都很喜歡! 但是這次吃到的都很不錯, 串燒食材新鮮、價格平價, 主食類、小菜也很用心, 再搭配生啤酒一起享用, 整間居酒屋充滿酒酣耳熱的歡樂氣氛~ 雖然生意太好導致上菜有點慢, 但是以食物和氣氛來說, 還是一個很棒的聚餐地點, 記得去之前一定要提早訂位唷! 推薦給大家! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-12-04
新埔這一帶有很多質感小店, 今天要介紹隱藏在巷弄中的咖啡廳—— 「 HONI 這 • 好膩 」 這裡有輕鬆愜意的空間、 道地的香港美食、 好喜歡在這裡坐一個下午, 享受放空的時光~ 在櫃檯與老闆簡單交談, 得知兩位都是香港人, 店裡播放著粵語歌曲, 確實很有一番特色。 ---- 關於「這」 HONI的命名,是AHO與NICOLE這對港人在台灣尋找新生活的開始。 巴斯克文中,HONI是解作「這裡」的意思。 而「這」,是一個集港式獨特美食、手作選物、及放空生活的留白空間。 ----- 走進一樓, 這裡主要是櫃檯和廚房, 溫暖的黃光和木頭裝潢, 給人舒適溫馨的氛圍。 往二樓走, 這裡主要是用餐的空間, 有提供餐具自助區、嬰兒座椅, 桌與桌的距離也很寬敞。 我在平日中午來, 用餐起來非常安靜自在。 看店家的介紹, 這裡也有提供場地租借、 文創手作寄賣、包場活動等各式服務, 有興趣的朋友可以和店家洽詢看看。 簡潔的菜單, 提供早餐、麵食類主食, 以及小吃、咖啡及茶, 帶有獨特港式風味, 飲料也是很正統的港味唷! 不論是想吃正餐或是下午茶喝杯飲料, 都很適合~ 來時適逢午餐時間, 點了麵食以及冷盤小菜, 還有適合下午茶的兩杯冷飲。 ▲ 秘製香濃沙嗲牛肉太陽蛋湯麵 $165 (出前一丁+$30) 外面冷冷的天氣, 讓人想來碗熱呼呼的湯麵~ 來到這裡,推薦大家點這碗 秘製沙爹牛肉湯麵 鹹香的沙嗲牛、營養的太陽蛋、 再拌入辣豆芽, 看起來簡單但吃起來好滿足! 這秘製沙爹牛果真不簡單, 調味非常到位,喜歡重口味的朋友一定要點! 吃起來帶有濃郁沙茶的香氣, 牛肉也很軟嫩實在, 搭配半熟的太陽蛋, 整體變得相當順口好吃~ 點餐的時候看到麵條可以選出前一丁, 立馬毫不猶豫的選它! 當下勾起每次去香港都會買出前一丁當伴手禮的回憶~ (有沒有人跟我一樣也喜歡吃泡麵的... XD) 還有出前一丁附的麻油包!! 也可以加進去湯麵裡增添風味~ ▲ 麻鮮雞 $100 有吃辣的朋友, 推薦點這道冷盤小菜 麻鮮雞 手撕的雞肉沾上醬油、 撒上蔥蒜辣椒, 鹹中帶辣的滋味也非常開胃喲~ ▲ 舒芙蕾火腿歐姆蛋 $135 這邊也很適合吃個早午餐, 尤其是這道 舒芙蕾火腿歐姆蛋 蓬鬆的蛋白霜混合著金黃色的歐姆蛋, 搭配新鮮生菜, 裡面還吃到到滿滿的火腿丁, 是一道元氣滿滿的早午餐! ▲ 港式絲襪奶茶(冰) $90 麵食和全日早餐都可以加購飲品, 會折抵20元唷! 大力推薦來這裡點杯港式絲襪奶茶, 超級濃郁順口, 喝得出道地的港式滋味~ ▲ 港式檸檬茶(冰) $75 喜歡清爽一點的話, 可以點這杯檸檬茶, 裡面放入了黃檸檬片, 酸酸甜甜的滋味也好好喝! ▲ 法蘭西多士 $70 一份香濃柔軟的法蘭西多士, 則是下午茶的最佳選擇~ 坐在陽光灑進的窗台邊, 一邊享用著港式的美味, 一下子時間就過了。 吐司中間夾著花生醬, 奶油的香氣和法式吐司融合的恰好, 吃完真是讓人感到幸福 好喜歡 HONI 的空間, 還有這裡的香港美食~ 無論是想放鬆或放空、 找尋新埔或板橋的咖啡廳、 或是想念香港的好滋味, 這裡是很棒的選擇唷! 大力推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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