阿發的簡單幸福 等級6 |  關注
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2019-05-08
結果阿發才得知，當地近年還有白木耳罐裝飲，而且鎮上前一陣新開立了一間相當獨樹一格，店家不僅有別於罐裝，甚至採當地農場生產再新鮮手作，強調通過SGS檢驗合格不含色素、防腐劑及其他化學添加物，更加入了纖維豐富的寒天，並且在包裝上使用能量包取代瓶罐裝，飲用上更是方便... 又是天然手作，又是養顏美容，又是纖維豐富...，既便是我們家那對平時不怎美容保養的母女倆，也是聽到眼睛發亮...。 阿發心想店家位在埔里酒廠斜對面，同時也就在郭董所喜愛的蘇媽媽湯圓旁約一百公尺處，都是老婆原本想前往的地點，我這麼疼愛老婆和女兒，二話不說就帶她們去看看這家店有多特別囉～ 
位於埔里酒廠斜對面的7-11旁， 同時也就在郭董所喜愛的蘇媽媽湯圓旁約一百公尺處。 
在埔里的街上， 這店外觀特別帶有著一股異於當地商家的清新與年輕風格質感。 另我們造訪時， 前後看到好幾位年輕的媽媽， 竟是帶著孩童來購買， 並給孩童飲用， 阿發心想這是?! 
店名為「果丘in」， 〝果丘〞應該是〝good choice〞的諧音 ， 〝in〞則為〝飲〞的諧音 ， 阿發猜想取這店名的意思是：好的飲品選擇。 
充滿可愛與童趣風 
白木耳凍飲口味選擇有：原味、古早味紅茶、百香果、桑葚 
店家在不少擺設的細節上 ， 散發出一股年輕柔和女孩的氣息～ 
DM上強調店家手作白木耳凍飲的特色為： 1.埔里好水 2.新鮮白木耳 3.農場直送 4.品質把關 5.健康不添加 6.創新吃法 感覺上很在地、很天然、很健康、很特別！ 
我們對白木耳凍飲不是很了解， 加上我們也沒在其他地方看過喝過， 於是店家熱情並親切對我們家的母女倆介紹了一番。 
真好， 店家還提供試吃， 喜歡再買喔～ 對許多沒接觸過白木耳凍飲， 或不知要挑選何種口味的客人來說， 這樣就不用擔心白花錢踩到雷。 
我們家這三位試吃後， 覺得白木耳凍飲的風味很不賴也很特別， 加上店家有原味、古早味紅茶、百香果三種口味（另一種桑葚口味，預計五月過後才提供）， 剛好可以每個人各挑一種口味來喝(吃)囉～ 
異於一般白木耳飲使用瓶裝， 「果丘in」是採能量包的裝袋方式， 作法獨特也較年輕化， 當然在攜帶與食用上更是方便， 適合隨時隨地帶著飲用。 
充滿清爽自然健康的Fu~ 
白木耳凍飲是裝在能量包裡， 方便吸取飲用。 不過好奇的阿發， 當然要把各種口味擠出來， 觀察是否真是真材實料與有何不同。 有平民燕窩之稱的白木耳（銀耳）， 加上寒天豐富的纖維， 風味相當自然健康且不甜膩， 冷藏後， 更是一起舞出Q彈又滑順的凍感啊～ 
有點像古早味的紅茶果凍般， 茶香入喉而不澀， 風味更自然且不甜膩， 吃上一口， 原本Q彈滑順的口感， 不需費力咀嚼就有如要化開般， 是股新鮮健康的新體驗～ 
店家說這是首創白木耳結合埔里大坪頂百香果， 吸上一口百香果白木耳凍飲， 口齒間散發香濃微酸又有些天然甜度的百香果清香， 口感上又保有白木耳與寒天的滑順Q彈凍感， 整體則富含膠質、纖維質以及維生素C， 是當天阿發最喜愛也覺得最消暑的口味！ 
心想這對母女在演哪一齣?! 
原來我們家這對母女倆， 想自己嚐試個漸層綜合口味， 阿發覺得看起來還不差， 風味上雖更加豐富， 但還是覺得有些怪怪的， 母女倆則是得意洋洋地覺得她們自己很厲害... 我看店家大概被我們家的作法給嚇到了吧， 爸爸要把白目耳凍飲擠出來研究一下， 媽媽和姊姊竟加碼嘗試漸層口味， 而且哪來的杯子呢?! 我們這常有出乎意料舉動的一家四口， 在很多店家眼中大概...吧～ 哈！ 
白木耳凍飲除了單袋販售外， 也有禮盒包裝。 阿發覺得「果丘in」的凍飲包裝， 無論是能量包（袋）還是禮盒， 配色看起來和一般平價飲品店相較， 更具年輕健康時尚的質感， 特別是禮盒的配色看起來很舒服又高雅。 老婆說很像〝延禧〞配色， 結果店家說是啊， 他們是參考〝莫蘭迪〞配色， 然後年輕的老闆娘就和我老婆聊起了宮廷劇... 好吧， 阿發必須承認， 我接下來完全不知她們在講甚麼... 
店家說手作的白木耳凍飲能量包， 目前只有他們推出， 而且它們所使用的白木耳、百香果...等， 都是埔里當地農場種植， 是真正具有在地特色的伴手禮之一。 為了讓沒能親自前往的埔里的朋友也能喝得到， 他們有推出網購， 另若是購買禮盒， 單包平均下來的價格更便宜。 
我好奇地問這位年輕又美麗的老闆娘， 怎們會想到做這麼特別的飲品?! 她說她是埔里人也結婚生了小孩， 而小朋友大多都喜歡吃果凍， 但她心想有沒有其它更天然健康且安全的選擇? 於是她和老公投入了手作白木耳凍飲的研發， 不僅能滿足小朋友吸允的口感， 一方面又可當健康的點心， 連愛美的女性們也可以拿來當養顏美容代餐補充飲， 或作為任何注重養身健康人們的選擇之一。 也難怪我們造訪時， 前後看到好幾位媽媽帶小孩前來購買， 而且還是媽媽和小孩各自人手一包(袋)的。 阿發只能說不少偉大的父母， 都是為了小孩吃得更健康而投入餐飲領域。 來到埔里， 「果丘in」無論是現飲或買來當伴手禮， 都是新的Good Choice喔～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-01-11
年輕時的阿發，對鳳梨酥本來並沒有很愛，但自從吃過幾間有名的土鳳梨酥名店後才知道，原來我不愛的原因是，坊間有許多店家考量到成本的關係，內餡加不少冬瓜絲替代鳳梨絲，所以口感偏甜也沒有鳳梨應有的香氣與滋味。其實真正貨真價實的店家，其鳳梨酥的口感讓阿發還頗愛！ 像這間可說是台灣鳳梨酥界的傳奇，年銷量竟可超過2,000萬顆的「微熱山丘」，其滋味就真的很讓阿發讚嘆～ 雖然阿發還沒造訪過微熱山丘的門市，但每年都爾會有親友送其禮盒來。今年有位親友送了中秋禮盒來，阿發看其提袋設計頗文青又環保，再仔細一瞧才發現是「微熱山丘」的2018中秋限定新裝禮盒。 雖然再過沒幾天就是中秋節，現在才寫中秋節禮盒推薦似乎有點晚，不過這今年「微熱山丘」的中秋限定禮盒的包裝，我和老婆都頗為喜愛，加上其鳳梨酥真的好吃、好吃、好好吃！還是來搭個末班車介紹一下囉～
▲「微熱山丘」2018中秋限定新裝禮盒外觀 最近有親友送「微熱山丘」2018中秋限定新裝禮盒， 其具文青質感的環保提袋， 讓老婆相當喜愛～
▲很有文青質感的環保提袋
▲提袋背面 逗趣的月下人偶圖繪
▲提袋與禮盒 禮盒的外包裝為飽滿的鵝黃色， 代表鳳梨的顏色， 同時也是業者想呈現「陽光烘熟的美點」， 以及月圓人團圓的溫暖意涵。
▲禮盒內盒 今年設計是以「牽連」、「團聚」為主軸， 並以「月亮」為發想。 禮盒上的「朋」字， 意指親友與自己所見到的月亮， 相襯猶如水中月影相連而成。 人偶圖繪提著朋字，則代表串連彼此最真摯的心意。 另外， 您是否有發現「朋」字的外觀也像兔子的一雙耳朵， 巧妙的再將月兔意象融入， 更添中秋佳節的氛圍！
▲成分標示
▲打開禮盒 樸實卻雅致的紙材， 好似如土鳳梨酥給人的感受彼此融合。
▲一層5個鳳梨酥 每個鳳梨酥的包裝， 充滿雅緻感與樸實感。
▲鳳梨酥共兩層 5Ｘ2＝10， 所以親友送的是10個裝的鳳梨酥禮盒， 官網標價420元。
▲鳳梨酥外觀 一般的鳳梨酥外觀為方塊狀， 「微熱山丘」的為方條狀。 外觀烘烤過的色澤相當的勻稱漂亮！
▲鳳梨酥外皮 好酥香、好酥香、有夠酥香！ 因為實在太酥香了， 所以說三次～
▲鳳梨酥內餡 看得到也吃得到土鳳梨的纖維， 且其纖維還特別的粗， 當然風味與口感就更佳， 充滿貨真價實， 正港土鳳梨淡淡酸甜與香氣， 又不甜膩的好滋味。
▲欲罷不能 店家說鳳梨酥的內餡， 是烈日下熟成的鳳梨經過削切、熬煮， 將燦爛的陽光封存成最天然且美味的餡； 鳳梨酥的酥皮， 則是用健康飼養的鮮力蛋， 以及天然奶油和日本麵粉揉成， 沒有任何人工添加。 「微熱山丘」的鳳梨酥， 不僅是一個樸實美點， 更是將近五十年糕餅的經驗， 去蕪存菁、反璞歸真， 深入人心令人讚賞之作。 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-30
不過，此時飢腸轆轆又偏愛飯食的我，實在很想吃碗滷肉飯或爌肉飯之類的晚餐… 還好投宿地點的街口，就是埔里最熱鬧的中正路，此路上可是美食林立，更幸運的是，據說離旅館步行不到10分鐘的路程，就有一家曾受美食節目「食尚玩家」所推薦，更是不少當地人，最熟悉且常光顧的美味小吃老店之一的「亞忠爌肉飯」。 阿發一聽到此，當然說什麼也要前往嘗一嘗～
亞忠爌肉飯位於中正路與西康路的交岔口三角窗， 黃底紅字的店招牌， 並不難找。
阿發在門口就看到料理台上， 有著我很愛的傳統先炸後滷大排骨， 勻稱的滷色與四溢的滷香， 頗為美味誘人的模樣～
阿發造訪時約是週五下午五點， 也是店家晚餐時段剛開門營業的時間， 或因還沒到下班時間又是平日， 店內只有2~3桌客人， 不過據說每到了用餐時段， 生意很好。 用餐環境雖是舊公寓， 但看起來還算清潔，且光線明亮， 另座位也比大台北地區一般的小吃店， 明顯寬敞許多， 吃飯時相信就不會卡卡的。
傳統小吃的平實價格
有牛腩飯、茶碗蒸、油豆腐、肉羹麵、排骨飯、醬筍排骨湯、爌肉飯； 滿滿一大桌，很有吃飯的感覺外， 而且花費不到350元，覺得價位上也很超值。
一碗菜飯＋一碗牛腩， 阿發頗喜歡這樣的傳統組合， 對我來說這樣的方式， 往往才有童年在鄉下外婆家， 回憶中吃飯的溫度～
牛肉的份量多又大塊， 且和蘿蔔燉滷入味的模樣， 讓阿發可是垂涎欲滴！
這的牛腩湯汁看就知道， 是熬煮出的紅燒肉湯汁， 而不是魚目混珠的醬油湯。
白飯上鋪有酸菜、高麗菜、筍絲、油豆腐， 外觀溢出濃濃的古早味。
熬煮出的紅燒肉湯汁，淋入白飯上拌上一拌， 再勺上一匙就口， 滷至軟嫩卻又帶咀嚼口感的大塊牛腩， 入味且近似入口即化的甘甜蘿蔔， 以及傳統古早味十足的菜飯香… 這雖稱不上是天上人間美味， 但也讓我們愛不釋〝嘴〞， 讚不絕口～
外觀看似平淡無奇，但…
蒸蛋滑溜順口，入口即化外， 沒想到底層的餡料超多!!
用料有肉羹、香菇、筍絲、蘿蔔丁…等， 份量看起來就十分大器， 不過特別的是， 竟不是碗裝而是盤裝， 想喝湯者可能會覺得湯不夠喝。
這的肉羹是阿發喜歡的赤肉羹，而非肉漿製的肉羹。 由肉塊條裹粉做成的肉羹，口感鮮嫩滑溜且具嚼勁； 湯頭屬客家風的清羹湯，充滿蘿蔔的甘甜味與香菇香， 加上麵條Q彈、筍絲脆， 整碗吃起來爽口，也很合我們家的口味。
一碗菜飯＋一片大排骨。 外觀很傳統的先炸後滷的排骨飯， 這對阿發而言總會產生莫名的吸引力～
這的是帶骨排骨肉，先裹層薄麵衣入鍋油炸後，再用滷汁煨煮入味。 排骨勻稱的滷色與四溢的滷香， 模樣頗為美味誘人～
醬香十足的排骨飯， 每口都是傳統古早的好滋味。
外觀雖看似平淡無奇， 但…
和一般的筍絲排骨湯不同， 這增添了一股醃漬過的筍香味， 湯頭甘甜中略帶微酸香， 醬筍也比筍絲軟化， 排骨則是燉煮到有如入口即化， 我個人是還蠻喜愛， 這的湯頭甘甜中帶微微鹹與酸的開胃好滋味～
店名既然是「亞忠爌肉飯」， 當然〝爌肉飯〞就是光顧店家時非點不可的招牌餐囉！ 你看看、你看看！ 這碗外觀迷人的模樣， 簡直就是阿發的天菜啊～
三層肉燉滷入味的勻稱色澤， 且油油亮亮的模樣， 光其外觀， 早讓阿發垂涎三尺…
爌肉挑選的部位肥瘦比例適中外， 另據聞，這還添加了埔里甘蔗下去精心燉滷而成， 因此，除了爌肉本身有著濃厚的滷香與油脂香外，還多了一股自然的甘甜味； 口感上，爌肉肥的部分似入口即化，瘦肉的部分又有些彈牙； 菜飯，則是具有濃濃家鄉味的高麗菜、菜脯與米飯香； 最後勺上一匙菜飯與爌肉一同就口， 嗯！ 這類古早傳統的家常味， 對阿發而言， 可真是久吃不膩， 且是人間美味。
「亞忠爌肉飯」的餐點雖不華麗， 也不是驚為天人的人間美味， 但卻是埔里在地， 老字號的純樸平實、傳統家常好滋味， 也深受不少當地人的喜愛與推薦。 若你造訪或經過埔里時， 和阿發一樣喜歡吃實實在在傳統的爌肉飯、滷排骨飯， 這裡是頗為可以一吃的地方囉。 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2018-06-30
而出發前，老婆說若到埔里，一定要品嘗在地兩樣特色小吃！ 一是鹹油條，二是肉圓。 當她對我提出這兩項一定要吃到的時候，我是能理解選鹹油條，但是說要吃肉圓?! 原本我還心想說，這是能特別到哪裡去， 不過又聽到肉圓竟然可以兩吃!! 算阿發吃得、看得都還不夠多， 那就非要嚐嚐看不可囉～
我們投宿至「永樂園青年旅館」才知道， 原來「阿菊肉圓」同是位於西安路一段上， 彼此門號相差50號， 距離不到200公尺， 真是幸運～
沒想到在週六上午11點多，店家才剛開門營業， 店前就已湧現大量前往用餐的人潮。
店內幾乎沒有裝潢修飾， 但用餐環境以小吃店家相較， 算是相當乾淨明亮。 還沒中午12點， 人潮就已絡繹不絕，且座無虛席。
據店家的說法，每天一定用新的油，而且堅持不使用回鍋油。 看得出油鍋中的油很新啊～
原來「阿菊肉圓」的特色不只是肉圓〝兩吃〞， 還有另一項好吃的秘密武器〝雙醬〞!! 下面再來說這〝雙醬〞有何不同。
店家原本只賣肉圓和肉羹， 但店老闆夫妻的女兒阿雯， 傳承著祖傳古早味的手工做法， 做出風味獨特且風評頗佳的各種粿食， 並在店內販售。
就肉圓與羹類，價位相當銅板價囉。
店家除強調肉圓是每日手工現做現包外， 肉圓皮是由來米漿搭配蕃薯粉混製而成， 餡料則是使用豬腿筋肉與筍丁…等調配， 加上每天換新油， 保證肉圓不僅新鮮， 且吃的安全有保障。
半晶瑩剔透的模樣。
傳承著祖傳手工做法的草仔粿與芋粿， 外觀看起來就很具古早味與真材實料。
很具古早味且鹹香好口感的蘿蔔絲， 重點是竟還包著個頭不小的滷肉塊， 這真是太合阿發的口味了～
口感相當具古早的鹹香美味， 同時也是相當真材實料。
這可不是吃港式飲茶還附上一壺喔！ 那壺裝的可是〝蔬菜高湯〞。
這的肉圓外皮，是由來米漿搭配蕃薯粉混製而成； 餡料則是使用豬腿筋肉與筍丁，再加入鹽、胡椒、蔥頭…等調味； 最後淋上，由醬油特調而成，充滿古早味的黑色鹹味醬，以及由米漿加二砂糖調製的甜白醬， 這〝雙醬〞一淋上，讓Q彈的肉圓皮、鮮嫩的豬肉、清脆爽口的筍丁… 嗯，讓原本口感就很不錯，且吃起來不油膩的肉圓， 更是顯得鹹甜滑溜順口，完美融合，讓人吃得津津有味。 哇！ 不小心就碗底朝天， 忘了這可以〝兩吃〞… 還好我們不只點一碗， 不然看現場的人潮， 若再加點一碗，可能不知要等到何時啊！
相當Ｑ彈有嚼勁～
不要因為肉圓好吃就不小心吃完了， 可要留下內餡， 才能吃到在地特色的肉圓不一樣吃法喔！
在埔里，肉圓有著在地特色獨特的吃法； 無論您是外帶還是內用，店家都會附上一壺（袋）用蘿蔔及蔬菜熬煮的清高湯（之前是用大骨，老闆娘說現在人越來越養身，所以後來改成蔬菜清高湯）。 所以在這吃肉圓，不要急著全吃完，要留下一些餡料，再倒入清高湯，一碗極為鮮甜美味的〝肉圓湯〞，就輕鬆完成囉。
很清甜順口的〝肉圓湯〞。
鮮嫩味美～
果然是香辣帶勁，風味頗佳， 喜辣的朋友可別錯過。
外觀清爽不混濁， 很像我老婆喜歡喝的客家肉羹湯， 且料好實在。
充滿蔬菜鮮甜爽口的滋味～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-30
而說到來埔里的早餐要吃啥?! 我們難得一家四口來到這，當然是要先嘗試耳聞許久，當地才有的特色早餐〝鹹油條〞囉。 「安嘉明鹹油條」雖並不是當地歷史最悠久的店家，也不是最有名氣的店家，不過卻是阿發的在地友人向我大推的店家。 友人為什麼向我大推「安嘉明」呢?! 因為他說它的口味選擇最多，也自稱是「全國第一家素食〝鹹油條〞」，其口感上也較不油膩。 （其實「安嘉明」也有兼賣葷食，但只有兩種口味，且每天數量有限） 阿發心想好吧，也離阿發投宿的「永樂園青年旅館 I Puli Hostel」步行約不到5分鐘，就聽友人的推薦，前往探訪嚐嚐囉～
店家位於全聯福利中心南興店的斜對面， 立旗上大大的〝鹹油條〞字樣很明顯。
一早造訪， 阿發看到現場雖有人等候，但人不算多， 此時心想，當地友人不會推薦了一家地雷給我吧?! 結果點餐時才知， 有不少當地人是先打電話來訂， 等差不多時間到再來拿。 而當天我們造訪時， 店家事實上還有20~30份，打電話來訂待製作的…
招牌上大大的〝素〞字， 攤位上還寫著「全國第一家素食〝鹹油條〞」， 我想友人大概不知我是肉食性動物吧～
餐點就只有鹹油條和飲品， 不過鹹油條共有12種口味，據說是當地選擇最多的。 鹹油條除了有兩種是葷食且限量外，其它皆是素食； 此店特色還有，提供了6種醬料選擇， 分別是：辣椒醬、甜辣醬、蜂蜜芥末醬、醬油、特製胡椒鹽、芥末風味椒鹽， 一份最多還可搭配兩種醬料； 最後，有項餐點的名稱讓阿發特別留意， 那就是〝老闆心情好鹹油條〞， 阿發一看到，當然要對老闆說：「老闆，今天有沒有〝心情好〞啊?!」 *〝老闆心情好鹹油條〞不一定每天都有，有的話內容也不一定…。哈，不會真是看老闆的心情吧！
疑?! 這的麵團和一般油條麵團不同， 麵團中還混入了紅蘿蔔絲…等蔬菜， 且麵團是大大的一塊。
這鹹油條和一般油條的差異， 除了麵團不同外， 連入油鍋後的製作方式也不同， 一般油條是使用大量的油來油炸， 這的鹹油條則是用少油， 半煎半炸的方式製作。
感覺是這的鹹油條真是又長又粗
店家為了讓全素者也能享用， 而改用純素豆皮酥取代了一般常見的蛋酥。
照片上分別是：泡菜生菜鹹油條、蘋果生菜鹹油條、老闆心情好鹹油條、起司生菜鹹油條
會不會太大一份!! 我心想我們還點了四份， 暈…
本已是阿發想都沒想過的中西混搭組合 老婆竟還說要加〝蜂蜜芥末醬〞…
滿滿的苜蓿芽與生菜外， 還加入了不少的純素豆皮酥， 用來取代了一般常見的蛋酥， 增添其口感與風味～
紮紮實實的鹹油條
看看這對母子把鹹油條拿在手上品嘗的模樣， 是不是有感受到鹹油條真的超大一份…
這應該算是中韓混搭的組合
味道帶勁的韓式口味泡菜
喜歡吃辣的朋友可以點這來嘗嘗囉～
由於餐點是老婆點的， 我並不知她點了什麼， 而這一上桌時， 我開口了：「這一定是妳兒子點的，還有夾炸薯條喔，可是我沒看到有炸薯條啊?!」 老婆回：「是兒子點的沒錯，但不是薯條，你看清楚點，而且他醬料還選了〝古早味甜辣醬口味〞！」 我心想這不是炸薯條，那是啥?! 於是…
原來不是薯條，是蘋果啊～
蘋果＋生菜＋鹹油條＋古早味甜辣醬， 真是絕妙的組合!! 口感是還不錯， 但沒有肉、沒有蛋， 兒子竟還能把它整條給吃完， 可見古早味甜辣醬應該發揮了不小作用。
看到這名字特別，加上不是天天有， 於是一開始我就問老闆：「老闆，有沒有〝心情好〞啊?!」 老闆笑了一下：「有～」 對了，即使有〝老闆心情好鹹油條〞， 但聽到每次的內餡食材，可不一定相同時， 我又問老闆：「那是不是還要看你當天心情有多好，才決定放什麼食材呢?!」 老闆又笑了的回：「不是看我心情，是看市場供貨的老闆，心情有多好。」 我和老婆一聽到，大笑了出來， 原來不是看「安嘉明」老闆的心情好不好， 而是要看， 市場供貨的老闆心情好不好!!
當天〝心情好鹹油條〞主要內餡食材， 剛好是阿發頗喜歡的酸菜， 再另加上生菜與純素豆皮酥…等
老闆心情好鹹油條、起司生菜鹹油條、泡菜生菜鹹油條、蘋果生菜鹹油條
這的油條和一般油條不同， 除了外觀很大一個， 與麵團中還混入了紅蘿蔔絲…等蔬菜外， 製作上採少油的半煎半炸方式， 因此吃起來沒那麼油膩； 在口感上有點類似， 介於營養三明治與法國麵包， Q軟間又帶嚼勁。 這和我們造訪前所憑空想像的口感， 大為不同。 不過我們覺得吃起來還不賴囉！
由於阿發行程安排的關係， 埔里在地的特色早餐〝鹹油條〞， 只吃了「安嘉明」這家， 所以也不知如何比較起； 不過，這裡的口味選擇非常多樣性， 大大的一份才25~55元不等， 一般食量的女性或小孩， 還夠分成兩餐吃，或兩人共享一份（CP值頗高）； 外觀上，感覺像巨型台版傳統潛艇堡； 鹹油條麵團口感上，有點類似介於營養三明治與法國麵包，Q軟間又帶嚼勁； 整體的口感像是中式輕食早餐， 且除了兩種限量葷食與加蛋外，其他全素食者也可以食用。 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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