阿發的簡單幸福 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2019-05-08
結果阿發才得知,當地近年還有白木耳罐裝飲,而且鎮上前一陣新開立了一間相當獨樹一格,店家不僅有別於罐裝,甚至採當地農場生產再新鮮手作,強調通過SGS檢驗合格不含色素、防腐劑及其他化學添加物,更加入了纖維豐富的寒天,並且在包裝上使用能量包取代瓶罐裝,飲用上更是方便... 又是天然手作,又是養顏美容,又是纖維豐富...,既便是我們家那對平時不怎美容保養的母女倆,也是聽到眼睛發亮...。 阿發心想店家位在埔里酒廠斜對面,同時也就在郭董所喜愛的蘇媽媽湯圓旁約一百公尺處,都是老婆原本想前往的地點,我這麼疼愛老婆和女兒,二話不說就帶她們去看看這家店有多特別囉~ 位於埔里酒廠斜對面的7-11旁, 同時也就在郭董所喜愛的蘇媽媽湯圓旁約一百公尺處。 在埔里的街上, 這店外觀特別帶有著一股異於當地商家的清新與年輕風格質感。 另我們造訪時, 前後看到好幾位年輕的媽媽, 竟是帶著孩童來購買, 並給孩童飲用, 阿發心想這是?! 店名為「果丘in」, 〝果丘〞應該是〝good choice〞的諧音 , 〝in〞則為〝飲〞的諧音 , 阿發猜想取這店名的意思是:好的飲品選擇。 充滿可愛與童趣風 白木耳凍飲口味選擇有:原味、古早味紅茶、百香果、桑葚 店家在不少擺設的細節上 , 散發出一股年輕柔和女孩的氣息~ DM上強調店家手作白木耳凍飲的特色為: 1.埔里好水 2.新鮮白木耳 3.農場直送 4.品質把關 5.健康不添加 6.創新吃法 感覺上很在地、很天然、很健康、很特別! 我們對白木耳凍飲不是很了解, 加上我們也沒在其他地方看過喝過, 於是店家熱情並親切對我們家的母女倆介紹了一番。 真好, 店家還提供試吃, 喜歡再買喔~ 對許多沒接觸過白木耳凍飲, 或不知要挑選何種口味的客人來說, 這樣就不用擔心白花錢踩到雷。 我們家這三位試吃後, 覺得白木耳凍飲的風味很不賴也很特別, 加上店家有原味、古早味紅茶、百香果三種口味(另一種桑葚口味,預計五月過後才提供), 剛好可以每個人各挑一種口味來喝(吃)囉~ 異於一般白木耳飲使用瓶裝, 「果丘in」是採能量包的裝袋方式, 作法獨特也較年輕化, 當然在攜帶與食用上更是方便, 適合隨時隨地帶著飲用。 充滿清爽自然健康的Fu~ 白木耳凍飲是裝在能量包裡, 方便吸取飲用。 不過好奇的阿發, 當然要把各種口味擠出來, 觀察是否真是真材實料與有何不同。 有平民燕窩之稱的白木耳(銀耳), 加上寒天豐富的纖維, 風味相當自然健康且不甜膩, 冷藏後, 更是一起舞出Q彈又滑順的凍感啊~ 有點像古早味的紅茶果凍般, 茶香入喉而不澀, 風味更自然且不甜膩, 吃上一口, 原本Q彈滑順的口感, 不需費力咀嚼就有如要化開般, 是股新鮮健康的新體驗~ 店家說這是首創白木耳結合埔里大坪頂百香果, 吸上一口百香果白木耳凍飲, 口齒間散發香濃微酸又有些天然甜度的百香果清香, 口感上又保有白木耳與寒天的滑順Q彈凍感, 整體則富含膠質、纖維質以及維生素C, 是當天阿發最喜愛也覺得最消暑的口味! 心想這對母女在演哪一齣?! 原來我們家這對母女倆, 想自己嚐試個漸層綜合口味, 阿發覺得看起來還不差, 風味上雖更加豐富, 但還是覺得有些怪怪的, 母女倆則是得意洋洋地覺得她們自己很厲害... 我看店家大概被我們家的作法給嚇到了吧, 爸爸要把白目耳凍飲擠出來研究一下, 媽媽和姊姊竟加碼嘗試漸層口味, 而且哪來的杯子呢?! 我們這常有出乎意料舉動的一家四口, 在很多店家眼中大概...吧~ 哈! 白木耳凍飲除了單袋販售外, 也有禮盒包裝。 阿發覺得「果丘in」的凍飲包裝, 無論是能量包(袋)還是禮盒, 配色看起來和一般平價飲品店相較, 更具年輕健康時尚的質感, 特別是禮盒的配色看起來很舒服又高雅。 老婆說很像〝延禧〞配色, 結果店家說是啊, 他們是參考〝莫蘭迪〞配色, 然後年輕的老闆娘就和我老婆聊起了宮廷劇... 好吧, 阿發必須承認, 我接下來完全不知她們在講甚麼... 店家說手作的白木耳凍飲能量包, 目前只有他們推出, 而且它們所使用的白木耳、百香果...等, 都是埔里當地農場種植, 是真正具有在地特色的伴手禮之一。 為了讓沒能親自前往的埔里的朋友也能喝得到, 他們有推出網購, 另若是購買禮盒, 單包平均下來的價格更便宜。 我好奇地問這位年輕又美麗的老闆娘, 怎們會想到做這麼特別的飲品?! 她說她是埔里人也結婚生了小孩, 而小朋友大多都喜歡吃果凍, 但她心想有沒有其它更天然健康且安全的選擇? 於是她和老公投入了手作白木耳凍飲的研發, 不僅能滿足小朋友吸允的口感, 一方面又可當健康的點心, 連愛美的女性們也可以拿來當養顏美容代餐補充飲, 或作為任何注重養身健康人們的選擇之一。 也難怪我們造訪時, 前後看到好幾位媽媽帶小孩前來購買, 而且還是媽媽和小孩各自人手一包(袋)的。 阿發只能說不少偉大的父母, 都是為了小孩吃得更健康而投入餐飲領域。 來到埔里, 「果丘in」無論是現飲或買來當伴手禮, 都是新的Good Choice喔~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-01-11
年輕時的阿發,對鳳梨酥本來並沒有很愛,但自從吃過幾間有名的土鳳梨酥名店後才知道,原來我不愛的原因是,坊間有許多店家考量到成本的關係,內餡加不少冬瓜絲替代鳳梨絲,所以口感偏甜也沒有鳳梨應有的香氣與滋味。其實真正貨真價實的店家,其鳳梨酥的口感讓阿發還頗愛! 像這間可說是台灣鳳梨酥界的傳奇,年銷量竟可超過2,000萬顆的「微熱山丘」,其滋味就真的很讓阿發讚嘆~ 雖然阿發還沒造訪過微熱山丘的門市,但每年都爾會有親友送其禮盒來。今年有位親友送了中秋禮盒來,阿發看其提袋設計頗文青又環保,再仔細一瞧才發現是「微熱山丘」的2018中秋限定新裝禮盒。 雖然再過沒幾天就是中秋節,現在才寫中秋節禮盒推薦似乎有點晚,不過這今年「微熱山丘」的中秋限定禮盒的包裝,我和老婆都頗為喜愛,加上其鳳梨酥真的好吃、好吃、好好吃!還是來搭個末班車介紹一下囉~ ▲「微熱山丘」2018中秋限定新裝禮盒外觀 最近有親友送「微熱山丘」2018中秋限定新裝禮盒, 其具文青質感的環保提袋, 讓老婆相當喜愛~ ▲很有文青質感的環保提袋 ▲提袋背面 逗趣的月下人偶圖繪 ▲提袋與禮盒 禮盒的外包裝為飽滿的鵝黃色, 代表鳳梨的顏色, 同時也是業者想呈現「陽光烘熟的美點」, 以及月圓人團圓的溫暖意涵。 ▲禮盒內盒 今年設計是以「牽連」、「團聚」為主軸, 並以「月亮」為發想。 禮盒上的「朋」字, 意指親友與自己所見到的月亮, 相襯猶如水中月影相連而成。 人偶圖繪提著朋字,則代表串連彼此最真摯的心意。 另外, 您是否有發現「朋」字的外觀也像兔子的一雙耳朵, 巧妙的再將月兔意象融入, 更添中秋佳節的氛圍! ▲成分標示 ▲打開禮盒 樸實卻雅致的紙材, 好似如土鳳梨酥給人的感受彼此融合。 ▲一層5個鳳梨酥 每個鳳梨酥的包裝, 充滿雅緻感與樸實感。 ▲鳳梨酥共兩層 5X2=10, 所以親友送的是10個裝的鳳梨酥禮盒, 官網標價420元。 ▲鳳梨酥外觀 一般的鳳梨酥外觀為方塊狀, 「微熱山丘」的為方條狀。 外觀烘烤過的色澤相當的勻稱漂亮! ▲鳳梨酥外皮 好酥香、好酥香、有夠酥香! 因為實在太酥香了, 所以說三次~ ▲鳳梨酥內餡 看得到也吃得到土鳳梨的纖維, 且其纖維還特別的粗, 當然風味與口感就更佳, 充滿貨真價實, 正港土鳳梨淡淡酸甜與香氣, 又不甜膩的好滋味。 ▲欲罷不能 店家說鳳梨酥的內餡, 是烈日下熟成的鳳梨經過削切、熬煮, 將燦爛的陽光封存成最天然且美味的餡; 鳳梨酥的酥皮, 則是用健康飼養的鮮力蛋, 以及天然奶油和日本麵粉揉成, 沒有任何人工添加。 「微熱山丘」的鳳梨酥, 不僅是一個樸實美點, 更是將近五十年糕餅的經驗, 去蕪存菁、反璞歸真, 深入人心令人讚賞之作。 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-30
不過,此時飢腸轆轆又偏愛飯食的我,實在很想吃碗滷肉飯或爌肉飯之類的晚餐… 還好投宿地點的街口,就是埔里最熱鬧的中正路,此路上可是美食林立,更幸運的是,據說離旅館步行不到10分鐘的路程,就有一家曾受美食節目「食尚玩家」所推薦,更是不少當地人,最熟悉且常光顧的美味小吃老店之一的「亞忠爌肉飯」。 阿發一聽到此,當然說什麼也要前往嘗一嘗~ 亞忠爌肉飯位於中正路與西康路的交岔口三角窗, 黃底紅字的店招牌, 並不難找。 阿發在門口就看到料理台上, 有著我很愛的傳統先炸後滷大排骨, 勻稱的滷色與四溢的滷香, 頗為美味誘人的模樣~ 阿發造訪時約是週五下午五點, 也是店家晚餐時段剛開門營業的時間, 或因還沒到下班時間又是平日, 店內只有2~3桌客人, 不過據說每到了用餐時段, 生意很好。 用餐環境雖是舊公寓, 但看起來還算清潔,且光線明亮, 另座位也比大台北地區一般的小吃店, 明顯寬敞許多, 吃飯時相信就不會卡卡的。 傳統小吃的平實價格 有牛腩飯、茶碗蒸、油豆腐、肉羹麵、排骨飯、醬筍排骨湯、爌肉飯; 滿滿一大桌,很有吃飯的感覺外, 而且花費不到350元,覺得價位上也很超值。 一碗菜飯+一碗牛腩, 阿發頗喜歡這樣的傳統組合, 對我來說這樣的方式, 往往才有童年在鄉下外婆家, 回憶中吃飯的溫度~ 牛肉的份量多又大塊, 且和蘿蔔燉滷入味的模樣, 讓阿發可是垂涎欲滴! 這的牛腩湯汁看就知道, 是熬煮出的紅燒肉湯汁, 而不是魚目混珠的醬油湯。 白飯上鋪有酸菜、高麗菜、筍絲、油豆腐, 外觀溢出濃濃的古早味。 熬煮出的紅燒肉湯汁,淋入白飯上拌上一拌, 再勺上一匙就口, 滷至軟嫩卻又帶咀嚼口感的大塊牛腩, 入味且近似入口即化的甘甜蘿蔔, 以及傳統古早味十足的菜飯香… 這雖稱不上是天上人間美味, 但也讓我們愛不釋〝嘴〞, 讚不絕口~ 外觀看似平淡無奇,但… 蒸蛋滑溜順口,入口即化外, 沒想到底層的餡料超多!! 用料有肉羹、香菇、筍絲、蘿蔔丁…等, 份量看起來就十分大器, 不過特別的是, 竟不是碗裝而是盤裝, 想喝湯者可能會覺得湯不夠喝。 這的肉羹是阿發喜歡的赤肉羹,而非肉漿製的肉羹。 由肉塊條裹粉做成的肉羹,口感鮮嫩滑溜且具嚼勁; 湯頭屬客家風的清羹湯,充滿蘿蔔的甘甜味與香菇香, 加上麵條Q彈、筍絲脆, 整碗吃起來爽口,也很合我們家的口味。 一碗菜飯+一片大排骨。 外觀很傳統的先炸後滷的排骨飯, 這對阿發而言總會產生莫名的吸引力~ 這的是帶骨排骨肉,先裹層薄麵衣入鍋油炸後,再用滷汁煨煮入味。 排骨勻稱的滷色與四溢的滷香, 模樣頗為美味誘人~ 醬香十足的排骨飯, 每口都是傳統古早的好滋味。 外觀雖看似平淡無奇, 但… 和一般的筍絲排骨湯不同, 這增添了一股醃漬過的筍香味, 湯頭甘甜中略帶微酸香, 醬筍也比筍絲軟化, 排骨則是燉煮到有如入口即化, 我個人是還蠻喜愛, 這的湯頭甘甜中帶微微鹹與酸的開胃好滋味~ 店名既然是「亞忠爌肉飯」, 當然〝爌肉飯〞就是光顧店家時非點不可的招牌餐囉! 你看看、你看看! 這碗外觀迷人的模樣, 簡直就是阿發的天菜啊~ 三層肉燉滷入味的勻稱色澤, 且油油亮亮的模樣, 光其外觀, 早讓阿發垂涎三尺… 爌肉挑選的部位肥瘦比例適中外, 另據聞,這還添加了埔里甘蔗下去精心燉滷而成, 因此,除了爌肉本身有著濃厚的滷香與油脂香外,還多了一股自然的甘甜味; 口感上,爌肉肥的部分似入口即化,瘦肉的部分又有些彈牙; 菜飯,則是具有濃濃家鄉味的高麗菜、菜脯與米飯香; 最後勺上一匙菜飯與爌肉一同就口, 嗯! 這類古早傳統的家常味, 對阿發而言, 可真是久吃不膩, 且是人間美味。 「亞忠爌肉飯」的餐點雖不華麗, 也不是驚為天人的人間美味, 但卻是埔里在地, 老字號的純樸平實、傳統家常好滋味, 也深受不少當地人的喜愛與推薦。 若你造訪或經過埔里時, 和阿發一樣喜歡吃實實在在傳統的爌肉飯、滷排骨飯, 這裡是頗為可以一吃的地方囉。 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2018-06-30
而出發前,老婆說若到埔里,一定要品嘗在地兩樣特色小吃! 一是鹹油條,二是肉圓。 當她對我提出這兩項一定要吃到的時候,我是能理解選鹹油條,但是說要吃肉圓?! 原本我還心想說,這是能特別到哪裡去, 不過又聽到肉圓竟然可以兩吃!! 算阿發吃得、看得都還不夠多, 那就非要嚐嚐看不可囉~ 我們投宿至「永樂園青年旅館」才知道, 原來「阿菊肉圓」同是位於西安路一段上, 彼此門號相差50號, 距離不到200公尺, 真是幸運~ 沒想到在週六上午11點多,店家才剛開門營業, 店前就已湧現大量前往用餐的人潮。 店內幾乎沒有裝潢修飾, 但用餐環境以小吃店家相較, 算是相當乾淨明亮。 還沒中午12點, 人潮就已絡繹不絕,且座無虛席。 據店家的說法,每天一定用新的油,而且堅持不使用回鍋油。 看得出油鍋中的油很新啊~ 原來「阿菊肉圓」的特色不只是肉圓〝兩吃〞, 還有另一項好吃的秘密武器〝雙醬〞!! 下面再來說這〝雙醬〞有何不同。 店家原本只賣肉圓和肉羹, 但店老闆夫妻的女兒阿雯, 傳承著祖傳古早味的手工做法, 做出風味獨特且風評頗佳的各種粿食, 並在店內販售。 就肉圓與羹類,價位相當銅板價囉。 店家除強調肉圓是每日手工現做現包外, 肉圓皮是由來米漿搭配蕃薯粉混製而成, 餡料則是使用豬腿筋肉與筍丁…等調配, 加上每天換新油, 保證肉圓不僅新鮮, 且吃的安全有保障。 半晶瑩剔透的模樣。 傳承著祖傳手工做法的草仔粿與芋粿, 外觀看起來就很具古早味與真材實料。 很具古早味且鹹香好口感的蘿蔔絲, 重點是竟還包著個頭不小的滷肉塊, 這真是太合阿發的口味了~ 口感相當具古早的鹹香美味, 同時也是相當真材實料。 這可不是吃港式飲茶還附上一壺喔! 那壺裝的可是〝蔬菜高湯〞。 這的肉圓外皮,是由來米漿搭配蕃薯粉混製而成; 餡料則是使用豬腿筋肉與筍丁,再加入鹽、胡椒、蔥頭…等調味; 最後淋上,由醬油特調而成,充滿古早味的黑色鹹味醬,以及由米漿加二砂糖調製的甜白醬, 這〝雙醬〞一淋上,讓Q彈的肉圓皮、鮮嫩的豬肉、清脆爽口的筍丁… 嗯,讓原本口感就很不錯,且吃起來不油膩的肉圓, 更是顯得鹹甜滑溜順口,完美融合,讓人吃得津津有味。 哇! 不小心就碗底朝天, 忘了這可以〝兩吃〞… 還好我們不只點一碗, 不然看現場的人潮, 若再加點一碗,可能不知要等到何時啊! 相當Q彈有嚼勁~ 不要因為肉圓好吃就不小心吃完了, 可要留下內餡, 才能吃到在地特色的肉圓不一樣吃法喔! 在埔里,肉圓有著在地特色獨特的吃法; 無論您是外帶還是內用,店家都會附上一壺(袋)用蘿蔔及蔬菜熬煮的清高湯(之前是用大骨,老闆娘說現在人越來越養身,所以後來改成蔬菜清高湯)。 所以在這吃肉圓,不要急著全吃完,要留下一些餡料,再倒入清高湯,一碗極為鮮甜美味的〝肉圓湯〞,就輕鬆完成囉。 很清甜順口的〝肉圓湯〞。 鮮嫩味美~ 果然是香辣帶勁,風味頗佳, 喜辣的朋友可別錯過。 外觀清爽不混濁, 很像我老婆喜歡喝的客家肉羹湯, 且料好實在。 充滿蔬菜鮮甜爽口的滋味~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-30
而說到來埔里的早餐要吃啥?! 我們難得一家四口來到這,當然是要先嘗試耳聞許久,當地才有的特色早餐〝鹹油條〞囉。 「安嘉明鹹油條」雖並不是當地歷史最悠久的店家,也不是最有名氣的店家,不過卻是阿發的在地友人向我大推的店家。 友人為什麼向我大推「安嘉明」呢?! 因為他說它的口味選擇最多,也自稱是「全國第一家素食〝鹹油條〞」,其口感上也較不油膩。 (其實「安嘉明」也有兼賣葷食,但只有兩種口味,且每天數量有限) 阿發心想好吧,也離阿發投宿的「永樂園青年旅館 I Puli Hostel」步行約不到5分鐘,就聽友人的推薦,前往探訪嚐嚐囉~ 店家位於全聯福利中心南興店的斜對面, 立旗上大大的〝鹹油條〞字樣很明顯。 一早造訪, 阿發看到現場雖有人等候,但人不算多, 此時心想,當地友人不會推薦了一家地雷給我吧?! 結果點餐時才知, 有不少當地人是先打電話來訂, 等差不多時間到再來拿。 而當天我們造訪時, 店家事實上還有20~30份,打電話來訂待製作的… 招牌上大大的〝素〞字, 攤位上還寫著「全國第一家素食〝鹹油條〞」, 我想友人大概不知我是肉食性動物吧~ 餐點就只有鹹油條和飲品, 不過鹹油條共有12種口味,據說是當地選擇最多的。 鹹油條除了有兩種是葷食且限量外,其它皆是素食; 此店特色還有,提供了6種醬料選擇, 分別是:辣椒醬、甜辣醬、蜂蜜芥末醬、醬油、特製胡椒鹽、芥末風味椒鹽, 一份最多還可搭配兩種醬料; 最後,有項餐點的名稱讓阿發特別留意, 那就是〝老闆心情好鹹油條〞, 阿發一看到,當然要對老闆說:「老闆,今天有沒有〝心情好〞啊?!」 *〝老闆心情好鹹油條〞不一定每天都有,有的話內容也不一定…。哈,不會真是看老闆的心情吧! 疑?! 這的麵團和一般油條麵團不同, 麵團中還混入了紅蘿蔔絲…等蔬菜, 且麵團是大大的一塊。 這鹹油條和一般油條的差異, 除了麵團不同外, 連入油鍋後的製作方式也不同, 一般油條是使用大量的油來油炸, 這的鹹油條則是用少油, 半煎半炸的方式製作。 感覺是這的鹹油條真是又長又粗 店家為了讓全素者也能享用, 而改用純素豆皮酥取代了一般常見的蛋酥。 照片上分別是:泡菜生菜鹹油條、蘋果生菜鹹油條、老闆心情好鹹油條、起司生菜鹹油條 會不會太大一份!! 我心想我們還點了四份, 暈… 本已是阿發想都沒想過的中西混搭組合 老婆竟還說要加〝蜂蜜芥末醬〞… 滿滿的苜蓿芽與生菜外, 還加入了不少的純素豆皮酥, 用來取代了一般常見的蛋酥, 增添其口感與風味~ 紮紮實實的鹹油條 看看這對母子把鹹油條拿在手上品嘗的模樣, 是不是有感受到鹹油條真的超大一份… 這應該算是中韓混搭的組合 味道帶勁的韓式口味泡菜 喜歡吃辣的朋友可以點這來嘗嘗囉~ 由於餐點是老婆點的, 我並不知她點了什麼, 而這一上桌時, 我開口了:「這一定是妳兒子點的,還有夾炸薯條喔,可是我沒看到有炸薯條啊?!」 老婆回:「是兒子點的沒錯,但不是薯條,你看清楚點,而且他醬料還選了〝古早味甜辣醬口味〞!」 我心想這不是炸薯條,那是啥?! 於是… 原來不是薯條,是蘋果啊~ 蘋果+生菜+鹹油條+古早味甜辣醬, 真是絕妙的組合!! 口感是還不錯, 但沒有肉、沒有蛋, 兒子竟還能把它整條給吃完, 可見古早味甜辣醬應該發揮了不小作用。 看到這名字特別,加上不是天天有, 於是一開始我就問老闆:「老闆,有沒有〝心情好〞啊?!」 老闆笑了一下:「有~」 對了,即使有〝老闆心情好鹹油條〞, 但聽到每次的內餡食材,可不一定相同時, 我又問老闆:「那是不是還要看你當天心情有多好,才決定放什麼食材呢?!」 老闆又笑了的回:「不是看我心情,是看市場供貨的老闆,心情有多好。」 我和老婆一聽到,大笑了出來, 原來不是看「安嘉明」老闆的心情好不好, 而是要看, 市場供貨的老闆心情好不好!! 當天〝心情好鹹油條〞主要內餡食材, 剛好是阿發頗喜歡的酸菜, 再另加上生菜與純素豆皮酥…等 老闆心情好鹹油條、起司生菜鹹油條、泡菜生菜鹹油條、蘋果生菜鹹油條 這的油條和一般油條不同, 除了外觀很大一個, 與麵團中還混入了紅蘿蔔絲…等蔬菜外, 製作上採少油的半煎半炸方式, 因此吃起來沒那麼油膩; 在口感上有點類似, 介於營養三明治與法國麵包, Q軟間又帶嚼勁。 這和我們造訪前所憑空想像的口感, 大為不同。 不過我們覺得吃起來還不賴囉! 由於阿發行程安排的關係, 埔里在地的特色早餐〝鹹油條〞, 只吃了「安嘉明」這家, 所以也不知如何比較起; 不過,這裡的口味選擇非常多樣性, 大大的一份才25~55元不等, 一般食量的女性或小孩, 還夠分成兩餐吃,或兩人共享一份(CP值頗高); 外觀上,感覺像巨型台版傳統潛艇堡; 鹹油條麵團口感上,有點類似介於營養三明治與法國麵包,Q軟間又帶嚼勁; 整體的口感像是中式輕食早餐, 且除了兩種限量葷食與加蛋外,其他全素食者也可以食用。 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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