阿華田的美食日記 等級3 | 關注 留言給此食家 |
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2018-09-16
用餐環境寬敞又舒適,一樓有包廂區,二樓也有約60人的環境可供租借,不管開會議、辦活動都蠻適合的唷!主打早午餐,也有義大利麵、燉飯、排餐等等…晚上十點過後更是以酒吧型式營業,有多款調酒、啤酒可供選擇,放假的一天,不妨來慵懶先生廚坊慵懶一下吧! 天氣漸漸轉涼了,點了久違的熱水果茶,果香十足,溫熱口感相當暖心! 甜點看似平凡,蛋糕體軟綿帶點濕潤口感,整體甜而不膩。 我最愛的氣泡系列,覆盆子泡泡甜中帶酸又清爽,飯後一杯最適合不過了~ 最後越到了深夜時刻,勢必要來一杯調酒解解悶,這杯特製調酒香甜順口,帶有玫瑰的花香! Can't sleep at night,can't get up in the morning. 晚上睡不著可以到慵懶先生喝一杯,早上起不來能到慵懶先生吃早午餐。 ============================== MR.LAZY慵懶先生廚房Brunch&Dinner 店家地址 ➤ 台中市北屯區文心路四段585號 營業時間 ➤ 10:00-01:00(凌晨) 訂位專線 ➤ 04-22477177 ============================== 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-27
在台北分店光顧過四次了,想必我有多愛了吧?而這次進駐台中是在廣三SOGO一樓,從市集分店再到百貨商場裡,一樣有著超高人氣,而台中店的裝潢跟台北分店其實都是一冠風格,在這絕對可以很享受用餐的品質,餐點走大份量路線,不收一成服務費,所以茶水、餐具、回收等等都要自己來~ 平常都吃他們家的特製木碗凱薩沙拉,而這次就來不一樣的吧!裡頭也是一樣豐富,燻鮭魚片、美生菜、南瓜、番茄、花椰菜、彩椒、杏仁果、杏仁片、麵包丁,還有最重要的帕瑪森起司絲,與凱薩沙拉醬拌在一起吃,真的超美味、超開胃! 每次來必點的費城起司牛肉帕尼尼,這次也不意外,滿滿的牛肉與起司,吃一塊就足以飽足,他們家的薯條也很好吃,所以都會加60元升級薯條~ 之前吃過他們的西班牙總匯海鮮燉飯跟羅勒青醬總匯海鮮燉飯,相比之下這道黑松露奶油雞肉略勝一籌,用料一樣實在,份量絕對大的沒話說,濃濃的奶香及黑松露的濃郁香氣留在齒中,讓你一口接著一口,燉飯的軟硬度適中,真的非常對味! 裡頭大概有將近10支的份量,這價格真的很實在,炸得外酥內嫩,咬下去還會噴汁,辣醬是分開的,跟以往外面的不一樣,可以自行適量的沾取,這點很棒,開胃前菜點它準沒錯,真的很推~ 雖說美式餐廳就是得點他們的漢堡嚐嚐,但個人還是比較喜愛他們的帕尼尼跟燉飯,不過這道漢堡表現得也不算差,畢竟是店招牌之一,培根及起司的鹹香完全對味,漢堡麵包烤過吃起來也比較酥脆爽口。 萊姆接骨木微蘇打使用新鮮萊姆,喝起來沒有檸檬那樣的酸,淡淡萊姆香氣與微酸甜感,帶一點接骨木花香,加入氣泡蘇打,喝起來特別清爽又解膩口,柚香梅果微蘇打其實跟萊姆接骨木都是一樣微酸甜感,而且還吃得到梅果粒,相比之下我更喜歡這個口味~ 每次來都必點提拉米蘇,但是怎麼又漲價了...但是這麼大一塊又很好吃就不計較了XD入口即化的綿密感吃幾次都過癮!友人說吃三塊都吃得下去...明明吃很飽了
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-09-08
※鄰近有幾個收費停車場可以停車 ※未滿18歲者,請勿飲酒 泡菜盛合有醃製蒜頭、泡菜、醃製小黃瓜,吃燒肉就是要配小菜,泡菜是黃金泡菜,不是韓式台式泡菜,個人很喜歡,小黃瓜脆度跟味道都有到位,至於蒜頭...本人不敢吃,無法細說鮮蛋拌飯一定要拌過才好吃,拌玩非常濃稠,甜甜的,口感像稀飯~我家的狗叫稀飯XD ▲小排$320 小排的厚度剛好,烤至七分熟,吃起來非常爽口,而且無須沾醬就非常夠味了! 採用牛舌後根部位,切成薄片,上頭再撒上塩蔥調味,再烤網上不用幾秒鐘,油脂香氣立馬撲鼻而來,口感脆脆的,是日本人吃燒肉最先習慣吃的第一道菜! 肉質不錯,可惜沒有Q度,在我印象中的松阪豬都是比較有嚼勁的~ 味噌醬汁與芝麻讓整個豬五花更加入味,豬五花厚度算薄,烤起來就會比較有脆感,突然想來一碗飯了...真的超下飯的! 補充一下,每烤一道菜都會換一次烤網,這點服務真的超好~ 手羽元是靠近雞翅膀部位的肉,肉質非常扎實,味道也夠入味! 天使紅蝦是處理好的,一份有三隻,肉質清香彈牙,蝦膏味美新鮮,真的好愛吃蝦~~~ 我是個很吃生魚片的人,當然要我生食花枝當然沒問題,沒想到生食還蠻鮮甜的,帶有一點嚼勁,烤過後就顯得清脆許多,一樣好吃~ 有香菇、櫛瓜、玉米、青椒、胡麻秋葵、玉米筍、明太子山藥,每個都好清脆鮮甜喔!玉米筍的鬚鬚是可以吃的,可以消水腫,真的是現在才知道.... 同行的哥哥姊姊都不敢吃大腸頭,幾乎是我一人獨吃,這是我吃過最沒腥味的大腸頭,再經過服務員專業的烤法,烤至金黃焦脆,非常Q彈,越嚼越香,大推!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-09-08
一上桌就聞到松露的香氣,上頭的法式炒蛋滑嫩可口,燉飯口感軟硬適中,配料蔬食給的不手軟,玉米筍、野菇、彩椒等等的,以160的價格來說,CP值相當高! 店家自製的番茄醬汁味道蠻濃郁的,不會過酸,用料也是滿滿的蔬食,玉米筍、杏鮑菇、花椰菜梗及彩椒,今天完全就是非常健康的一餐,份量也很足夠。 以可頌、薯餅、法式炒蛋還有特選沙拉組成的輕食餐還附上一碗今日湯品,以這樣的價格來說挺划算的,早午餐就這樣解決了.... 榮獲本日最高呼聲,表皮詐得金黃酥脆,一口咬下是會噴汁的,居然完全鎖住杏鮑菇的水份,真的很好吃,沒一下子就被分食完畢... 冬瓜茶有點過甜,紅茶就順口多了~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-08-22
喜歡或不喜歡都順手按個讚 本店招牌之一,使用大甲芋頭,每日熬煮成芋泥狀,鮮乳是使用養樂多牛奶品牌,裡頭的小芋圓跟珍珠的大小差不多,而且也非常Q彈好吃,整體來說非常濃郁,果然是店內之寶,喜愛芋頭的你不可錯過這杯~ 使用新鮮的百香籽,再加入兩瓶養樂多,甜度建議半糖,整體喝起來酸甜酸甜的,有一種初戀的感覺XD 鳳梨是老闆娘熬煮的,之後加入冰塊打成碎冰,而冰量甜度是不可調整的,整體喝起來有點冰沙的口感且非常順口,不時還可以喝到鳳梨果肉,而且一點都不會咬舌,真的超級推薦這杯的,非常消暑! 左邊的綠水氣泡飲是奇異果加可爾必思,再加入氣泡水,第一口會比較酸,搖過之後就好一些,真的沒想到可爾必思可以跟氣泡水和奇異果這麼搭... 右邊的旭日光聽名字就覺得很厲害,它是檸檬加金桔還有蜂蜜,聽到檸檬加金桔就覺得會很酸,但好加在還有加蜂蜜,酸甜酸甜的讓人上癮。 氣泡水沒有添加任何的香料、防腐劑和碳酸水,使用國外進口的natura氣泡機,氣泡水可以促進新陳代謝、中和身體的乳酸消除疲勞,然後氣泡水跟汽水是完全不同的,汽水是添加糖、香料、防腐劑等等的,所以說喝氣泡水是有好處的喔!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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