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共 160 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2017-06-04
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類別 : 法國菜甜點/蛋糕

禮拜五下午拍完畢業照
要畢業了耶~四年過的真快OAO
前幾天我大阿姨生日,但她在醫院照顧大姨丈,就沒有過生日
我想了想,還是打算給她一個驚喜!

 
什麼樣的蛋糕能令人有大大的驚喜呢
來來來! 我馬上想到的就是這家!
搭捷運的話,松江南京站算最近了,不過還得走一段路就是
而我是從南京復興站,轉公車過來,會比較快些~

 
門口擺設很自然,而且我還蠻喜歡的

 
覺得從外面看進去,倒有點像國外的甜點店耶

 
櫃子上販售了些小小的常溫蛋糕
大致上應該是磅蛋糕、瑪德蓮之類的
還有一包包的手工餅乾,還有餅乾禮盒

 
好可愛 最近應景的叮叮噹系列商品~
聖誕造型單片餅乾一個好像$60還$80,有點小貴..

 
轉身過來看看冷凍櫃裡各種誘人的蛋糕

 
另外小蛋糕~ 中間有個聖誕老人的也很棒!
不過我目的是要慶生,所以就沒有買它了~

 
今天要過來買之前,我特地先問問,是否供應中
不然我大老遠的跑來,結果卻售完,應該會很...

就這樣,提了蛋糕,然後直衝到醫院去找大阿姨
順便探望大姨丈~ 關心一下~

 
先賣個關子,組裝一下哈哈哈

 
鏘鏘! 超可愛的吧!!!

 
豬排拉麵蛋糕 $180
官方介紹:舒芙蕾起司、香草鳳梨果餡、芒果慕絲、杏仁塔皮

 
真的不曉得該如何下手~
有模有樣的,還有豬排、荷包蛋、一點蔥花點綴xD

 
唔? 沒想到分了這麼多層呢! 感覺很豐富呢

 
先說那顆荷包蛋,可不是市售的那種荷包蛋軟糖嘿!
小荷包蛋是巧克力呦~ 小巧可愛!
接著炸豬排~ 不能吃炸的我,這回竟然能吃到炸豬排耶哈哈哈~
炸豬排是用很細很細的餅乾屑組成,貌似有用巧克力當做基底
另然豬排上面的醬油也是巧克力囉~

 
最底層杏仁塔皮的杏仁味我吃不出來
中間的舒芙蕾起司很綿密~~~
夾層間有鳳梨果餡,呃.. 我不喜歡鳳梨其實..
黃色那層是芒果慕絲,我是有吃到果香味,但分不太清到底是鳳梨還是芒果
表面的果膠,有點太甜..
整體吃起來是不錯,我吃了一口,其他交給壽星
大阿姨說很好吃,蠻喜歡的!
而且又很可愛,然後吃完的容器洗乾淨還能留著

 
第一次買的模樣xD
之前買過一次也是幫人家慶生

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2017-06-04
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類別 : 義大利菜外送店/外帶店披薩

禮拜三,我跟公司請假要回去學校做實習報告
原來我還算是個學生阿~(茶)
認真好想回學校耍廢吶~~
可以爽去就去不爽去就蹺、上課補眠、打屁聊天… (大誤)
就連這次實習報告都還沒結束我就跑了哈哈
沒辦法ㄚ因為我已經訂好晚餐要去東門站拿了xDD`

 

來來來~ 就是這家~
「COPOKA PIZZA」
手工窯烤披薩

 

位於東門站3號出口一直往前走過一個路口就差不多可以發現了
這天我跟爸爸媽媽說,晚餐我買回去~~
Menu 我一併附上,讓他們倆選口味~


 

店面小小的一間,裡外的裝飾倒不少
就像眼前,站了這三隻 xDD
是說可以內用,不過只有一桌.. 還是外帶為主

 

牆上的花樣也很豐富ㄚ

 

還有老闆認真的畫面呢
我覺得上面吊的那個自由女神被關在鳥籠裡,頗有戲ㄏ

 

另一面牆有大大的Menu,而想再加料的話可以參考旁邊黑板

 

加料很便宜呢! 如果想吃的更豐富點也只要幾枚銅板~

 

一旁的披薩盒疊高高,那些當然都還是空的囉~

 

現點現做呢! 連餅皮也都是現桿的呦!

 

料鋪的好大方~~~
幸好我有事先訂,不然後面又有客人來外帶,肯定會要等上一陣子

 

披薩出爐後,老闆就剷出來到這裡切割~
跟在電話裡頭說的時間差不多~ 效率很快呦

 

冒著生命騎車,總算是順利載回家了...
一大一小,小盒是沒問題,只不過大盒的盒子太大!機車前面根本放不下囧"
但我還是拼死拼活的,一定要把它安全送到家!!!

 

左邊:NO.4 蘑菇戀人 (奶素) 九吋,$150
右邊:NO.12海鮮+NO.19馬拉卡斯 十二吋,$250+雙拼$30=$280

 

蘑菇戀人(素蕃茄醬/起士/金針菇/香菇/蘑菇/甜椒/帕瑪森起士)
媽媽選的,她馬上就先拿一片去吃了xD
鮮少有這麼多種素食口味的披薩,她很期待! 而且又頻頻說好吃

 

海鮮(蕃茄醬料/起士/蝦仁/蟹肉/橄欖)
馬拉卡斯(蕃茄醬料/起士/燻雞肉/蘑菇/洋蔥/甜椒/九層塔)
雙拼看起來就是澎湃
限十二吋,價格是以高價的口味再+$30

 

好可惜,我從東門站拿回家起碼也要40分鐘.. 都冷掉了唉..
所以很難有誘人的起士牽絲照 q___q

 

先來嚐嚐爸爸選的燻雞口味
光是一片就不小片了呢~~

 

起士雖然沒有牽絲,但那只是因為冷掉了~
實際上,起士的量是很多的呦! 鹹香鹹香的好好吃!
嚼一嚼還有那探出頭來的九層塔香氣在口中~~~

 

上頭的料也很多呢,燻雞、蘑菇、洋蔥絲、甜椒~~~
每樣配料都很新鮮很到味!

 

Copoka披薩的餅皮是薄脆型,好特別呦!
邊邊一周的餅皮像餅乾一樣脆! 類似烤脆的墨西哥餅皮!
中間的餅皮也是薄的,而口感是有嚼勁的那種! 且嚼久了很香呢~

 

再來我挑的海鮮~~~

 

蟹肉是握壽司上面的那種蟳味棒~ 喜歡!
蝦仁好新鮮好好吃~~~ 鮮甜!
裡面也有不少的九層塔,香氣很重~~~

以上,我吃兩片就飽了哈哈 xD
本來想說會再吃一片蘑菇戀人,但無法 ─3─
整體來說是蠻喜歡的~ 價格又很便宜!
可惜離我家太遠,所以外帶回家都冷掉了...
如果近點的話就好了~~

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2017-06-04
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類別 : 甜點/蛋糕

在越南的時候真的不時會一直想
回台灣後我要吃什麼、吃什麼!
其中之一就是車輪餅啦~~~~
是說其實我
本來是去買京站內的一家人氣名店
後來整個作罷!但這個最後再提

 

京站裡受過氣之後,我就跑來同處北車的這間
京都菓子燒
這間菓子燒開蠻久的,我高中常跟朋友來北車,就已經有了說
不過我卻連一次也沒吃過 ─3─

 

口味非常多呦 而且 每一個都只要$15 耶!!!
不過我印象中,鹹口味以前是賣$20,不過目前均一$15
全面還有特價,七個只要$100

 

檯面上已經堆了各種口味的車輪餅,等待著被領走xD
點了口味之後,老闆娘 還會把餅移到烤爐上再去加熱~

 

烤爐很大,一次可以烤很多很多個!
甚至旁邊還有小模型可以看内餡圖

 

不錯不錯~ 真的已經在北車商圈打下知名度了

 

口味這麼多,真的很難抉擇耶~
而且又特價七個$100!
說什麼一定要包下的阿

 

這邊秀上所有的口味~ 真的很多吧! 其中有兩種鹹口味,均一都只要$15!

 

首先是~ 我買去公司給媽媽和她一個同事吃

 

紅豆麻糬口味
媽媽咬了一口只有紅豆,呃麻糬呢?

 

直接剝開看看,看到一點麻糬,媽媽說蠻好吃的

 

抹茶紅豆口味
總共買七個,各發送完畢後只剩一個是我的xD

 

尺寸不算小,超出我的手掌心一點這樣

 

厚度! 重點來了!
算起來大概有一個半的銅板高!

 

很像兩片抹茶口味的雞蛋糕相疊
綠綠的樣貌對抹茶控而言,誘惑力十足,吃起來還真有茶的甘味

 

咬沒幾口後,就吃到紅豆内餡了
抹茶就是要搭紅豆的阿!!絕配

 

剖面照~~~ 天哪我現在好想衝去買來吃!!!

 

飽滿的紅豆餡!都快要炸開了!!!
整體來說,餅皮吃起來是雞蛋糕的口感,可惜當下冷掉了變得頗乾..
然後餅皮顏色完全正中抹茶控的心 吃起來是有點抹茶甘苦味
紅豆餡,吃起來有泥有沙,還有!吃得到完整顆粒狀的紅豆
重點完完全全不甜膩! 車輪餅這種東西,多少都會是甜膩的~
京都菓子燒做的真是出乎我意料之外呢

--------------------- 我是分隔線 ---------------------

以下這間人氣旺旺名店 (?
本來一開始是要去他們家買的

 

我之前在它開幕沒多久有來買過一次,人很多這樣
不過這天一來根本.. 門可羅雀,我也省得排隊~

 

當天來的目的是因為 "中秋節活動買五送一 "
我上前到櫃台時,店員正好被其他店員叫住
她只丟了一句:「欸那妳看一下」
隨即立馬掉頭走人...... 後來她才又走回來

大判燒有$40、$45兩種價位,所以我問一下店員是以低還高計價?
結果,真的萬萬沒有想到,他們家店員的態度
竟然面無表情然後冷冷的回我一句:「隨便阿」

我當場!瞬間!對這家大判燒的興致, 全!沒!了!
好吧!既然賣的這麼不甘願,那我也沒必要買來受氣!

算了啦~ 好在那時候有想到京都菓子燒
我買這家花的錢,拿去買菓子燒能買到兩倍的數量可能還有剩勒 (攤手

--------------------- 我是分隔線 ---------------------

 

108初訪,是開幕沒多久的時候,買過一個給我哥哥吃

我還買最貴的口味,這一個要價$45!
不是現做的,拿到也不是熱的,乾乾扁扁也沒多大~ 哥哥說吃起來是蠻抹茶,苦苦的,但是很一般般

光聽這麼講還是無法澆熄我對抹茶的熱愛,所以我才又會趁著買五送一,想去噴一次錢試試!
可是經過這一次 非常不愉快經驗
徹徹底底澆熄 我對「108抹茶這間店」的興趣
已從口袋名單內剔除~ 掰掰~

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-06-04
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類別 : 日本菜日式西餐廳(洋食)壽司/生魚片海鮮

正值暑假期間對我這種學生來說呢~~~
搶口碑券! 不是什麼問題哇哈哈 (囂張
剛好我哥哥有休假回來,就帶他一同饗美食
GO!!!

 
【匠太郎創作日本料理】於七月底新開幕,位在 台北京站百貨一樓側門的正對面
交通方便,而吃飽後還能去逛一下京站、地下街再接著吃 (咦?) 順便消耗一下xDD`


新開幕 三大好康 優惠,快來快來哦~ (扭)
試賣期間全面88折 (8/9止)
開幕期間全面95折 (8/10-8/30)
來店打卡即可得到經典小菜一份!


搶到券的當天下午我就打去預約了哈哈哈,有沒有這麼急
我們禮拜四中午來的,裡面沒什麼客人的說 @@
外頭放了幾張椅子提供給現場候位的坐


大略翻了翻擺在外面的菜單,我們等等就是要吃這個、吃那個耶~~ (敖嗚~)
是說,看到玻璃上那張,外送!? 可以外送!
消費滿600以上,範圍在3公里以內還免運費
實在是太方便了


這區邪惡的櫥窗.. 我想路過的人很難不被吸引住吧


營業時間如上,禁菸、禁外食、禁寵物


一進門的右手邊是櫃台




一樓,還有吧台前的位子,還蠻希望能坐吧台的說 -3-
除了吃涮涮鍋有坐在吧台過,要加湯很方便,但這不是重點哈哈
像這種日式料理,就是要坐在吧檯前 幻想自己真正來到日本 (不對)
看師傅做壽司才是ㄚ~~~


不過我們一來說是使用口碑券的,就直接被領上樓去囉~
隨處可見的日式風格,牆上還貼許多日本相撲男子的照片
另外又有簽名什麼的,我就沒仔細看是誰簽吶 OAO"

 

兩樓空間有近百個座位,是聚餐聯誼好去處


結合日式跟西式元素【匠太郎創作日本料理】保留日式風味,以米其林西式擺盤的視覺享受呈現, 顛覆對日本料理的想像!
看看那大披薩,太出乎意料了~~~

入座後,服務生就為我們倒熱麥茶
菜單的部分我就沒有拍了,店家FB有完整清晰版

單點及套餐,豬排定食等套餐價位約在130元到280元,即享有豐盛主食,方便上班族享用
單點價位從70元到500元豪華海鮮,有七八十道餐點可選,平價超值



若不曉得要點什麼,看看這超人氣排行吧~
【匠太郎創作日本料理】菜色真的很多很豐富


本次體驗內容~ 我們選了A套餐,自選的部份用黃色標記

⊕ 生干貝佐海膽

 
輕炙軟嫩北海道干貝、味道濃郁日本馬糞生海膽與微鹹鮭魚卵
搭配自製醬汁,三種海味用湯匙呈現,一口一顆太鮮美

 
這道餐點是以 "匙" 計價的呦!

 
這麼高檔的美食,直接一口吃下太奢侈了吧~~~
入口後我心想一定要把它咀嚼到體無完膚才可以!
第一次吃干貝用輕炙的方式,口感竟是如此軟嫩
上頭濃郁的海膽,還有那一顆顆輕咬就爆汁的鮮鹹鮭魚卵
另外底部巧妙的鋪了一片小黃瓜,從柔軟的海鮮裡蹦出清脆的口感!
還有整體有著店家特製醬料輔佐,微酸,相當開胃!

 
隨餐附的『山藥絲細』

 
一絲絲山藥麵線 (誤),光看就覺得製作起來好費時R
山藥的黏滑,對胃很好呢!
我很需要可以單點嘛xD? (老闆應該會瘋掉ㄏ
清爽滑溜中帶點脆勁,不夠不夠啦~~ (敲碗)

⊕ 酸梅蒓菜凍飲

 

 
唔.. 這一端上桌,好似什麼盆栽要插花之類的哈哈哈

 
從碎冰堆中取出杯子來

 
好獨特ㄛ~ 我沒聽過『蒓菜』耶 -/-
這種菜的嫩莖含有一種黏液,富含膠原蛋白、碳水化合物、礦物質及多種維生素
店家將蒓菜製作成果凍包起來,搭配自製酸梅冰沙,又是個好的開始! 開胃再+1

⊕ 鮭魚火焰壽司卷

 
日式壽司結合西式生菜沙拉淋上自製黃芥末沙拉醬,真有搞頭超酷der

 
黃芥末醬還有炙燒過的痕跡ㄋㄟ

 
外層用油質較豐富的挪威鮭魚肚醃製小黃瓜片包製而成的鮭魚卷
經過炙燒過的鮭魚把油脂都逼出來,一ㄨˊ 亮亮,香氣逼人吶~
芥末醬上還點上魚子醬~~~ 讚讚

 
不好意思ㄚ我吃的很醜.. 為了分解看看內容物
外層用黃瓜和鮭魚包著壽司醋飯 (好愛)
接著裡面還有一塊魚卵磚,再來是松葉蟹肉沙拉
太豐富了好好吃!所有味蕾直衝腦門超滿足!
另外是旁邊的沙拉,可以清爽一下

⊕ 輕炙旗魚佐義式紅酒醋

 
三選一的創作生魚片,我們選了旗魚!
好吧因為 我私心比較愛旗魚哈哈哈

 
生魚片佐義式紅酒醋!?

 
旗魚屬於白身魚口味偏淡,主廚先將旗魚泡於特調醬汁一天,魚身撒上日式七味粉混合香料再炙燒處理 <店家介紹>

 
搭配著『巴沙米可醋』(北義葡萄酒發酵而成的紅酒醋)
這紅酒醋是濃縮的,沾起來比較黏稠,味道會帶點酸甜葡萄酒香

 
擠些檸檬汁口感也不錯

 
旗魚大片又厚很誠意,單吃起來我是沒有感覺出有泡過什麼醬汁囉
七味粉辣辣的味道提昇屬於清淡的旗魚
還有紅酒醋很特別,我吃到的甜味多過於酸~
最後擠上檸檬吃就有酸甜滋味了
蠻新鮮創意的!比較適合口味清淡者

⊕ 韓式炸雞

 
一個大盆子,店家的器皿都挑選那種端上桌就很有氣勢的港覺ㄎㄎ

 
經過醃製再油炸,肉汁才能鎖在肉裡,接著加入韓式辣醬快炒濃縮呈現出這一道韓式炸雞
耳聞到很多吃過的鄉民口中,都說跟「糖醋雞肉」是一樣的嘛~~~

 
炸物我就無法品嚐了q____q
來聽看哥哥怎麼說說吧!是不是就是「糖醋雞」呢xD
吃起來甜甜的,雞肉很嫩、很揪C!
但吃到後頭變成鹹的

⊕ 鮮魚味噌湯

 

 
熱熱的湯喝起來才美味~~~
裡面的料好多,不過我們喝到最後都認為有點鹹.. 就沒喝完了

 
湯裡面的鮭魚肉,都是皮和魚刺

⊕ 日式麻糬

 
它可不是日本傳統麻糬呦
土司與鮮奶、煉乳泡製結合,再下油鍋炸,最後沾滿花生糖粉

 
哥哥一開始不曉得是用土司做的,他覺得很特別,裡面軟,好吃
了解後也覺得很不錯,不過後來漸漸轉甜膩
裡面有煉乳的甜,外層又是滿滿的花生糖粉




我們就坐在別有一番風情的櫻花樹那


連廁所都很日式呦!
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2017-06-04
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類別 : 歐陸菜甜點/蛋糕中式糕餅慶祝紀念日

 

午茶良伴、愜意食刻
【起士公爵】純粹原味乳酪蛋糕

預約取貨的當天也是我考完期末考的日子xD
下午品嚐個乳酪蛋糕犒賞一下自己不為過吧~


來到位於京站B3的百貨專櫃,因為之前有來附近櫃拿過試吃品,所以有印象櫃位分佈 是說其實我高中同學正好有在這間服務過 ─3─
可惜竟然前幾天離職了! 不然還能夠巧遇的說..


【起士公爵】目前在台灣已擁有六家分店,其京站門市為北部主要的百貨專櫃
除了可到店購買之外,亦可透過官網下單選購


雖然櫃位沒有很大,不過也將所有口味的乳酪蛋糕等商品
一一的完整呈現、乾淨整齊的擺放在展示的冷藏櫃裡~~
抓住所有顧客的目光,只要經過必會停下腳步湊上前看看

 

起士公爵-京站門市還有提供彌月試吃的體驗服務呦

 

【起士公爵-京站門市】主要提供乳酪蛋糕、手工巧克力磚及巧克力蛋糕,另還有乳酪抹醬及花果醬

 

這天服務的小姐,人非常活潑也很專業
所有對於起士公爵的經營理念、產品知識都能清楚的和顧客說明
然而也相當的熱情提供各種口味試吃~ 我幾乎快要把全部口味試過了

「大納言抹茶」 使用日本宇治抹茶,裡頭還有屏東萬丹出產的紅豆! 此款蛋糕抹茶味重,微苦,而互補的甜味來源完全僅出自於紅豆
「蜜韻青檸」 是嚴選來自屏東栽種的台灣特有種有機香檬,味道很清新,充斥著檸檬的氣息
「楓糖蔓越莓」 使用純淨楓糖與新鮮蔓越莓果乾製作,口感偏甜,比較適合小孩子
「初夏桑椹」 是嚴選台南鹽水陳家莊有機桑葚製作,口味清甜,為夏天的季節口味
「沁甜百香」 同樣也是與陳家莊合作,上頭的百香果醬還有籽! 偏酸微甜的滋味很適合夏天
「朱古力圓舞曲」使用比利時苦甜巧克力,苦味重,表層鋪上可可脆片,層次豐富

另外,果醬系列還有朱古力口味的部份,表層的佐料都會和乳酪蛋糕分開
這樣買回去品嚐能依個人口味做增減,也會比較美觀些,很貼心呦

 

我光一個人就丟棄了7根試吃用的冰棒棍xD
最後我跟小姐說可以直接拿體驗商品了~~~
拿取前還會打開讓顧客確認過再裝袋

 

 

 

本次體驗- 純粹原味乳酪蛋糕
100% 純乳酪,完全無添加的經典
大小為圓形6吋,成份:100%頂級澳洲凝脂乳酪、殺菌蛋、糖

特別改良了低溫的烘烤方式,並以乳酪、殺菌蛋及少許糖製作而成
不僅可以品嚐到乳酪最單純的食材原味與鹹香,熱量也相對較少
<擷取自愛評網>

 

 

 

【起士公爵】堅持有疑慮或不好的材料不用,不添加任何澱粉、不用奶油及化學添加物不為節省成本而犧牲品質

 

內附完美乳酪蛋糕的切法教學本~
是說我之前打工就常接觸切蛋糕這部份xD 所以這對我來說小事啦哈哈
附贈的塑膠小刀不適用呦~ 開切前要來個前製作業,那就繼續看下去先吧

 

 

 

包裝真的很厚工,相當穩固
我騎車帶回家都還是這樣完完整整的!

 

【起士公爵】執行長本身很喜愛吃乳酪蛋糕,為了製作出健康美味的產品,便以過去任職過醫療中心的背景及專業
與經過許多嘗試研發出不添加鮮奶油、澱粉及水的純淨理念4D蛋糕,少去多餘的糖份、油脂及額外卡路里讓顧客安心享用美味。
<擷取自愛評網>

 

 

外圍還有一層塑膠紙,紙上還費心的有著玫瑰花圖樣

 

表面上的 LOGO 很用心,也很漂亮呢!

 

好啦! 那現在要開始操刀囉! (咦?
要切出漂亮的乳酪蛋糕,熱刀! 非常重要~

 

而且每切一刀都要熱ㄛ!

 

這樣才能呈現出漂亮的切面

 

由於我之前打工,常切6、7吋的圓形蛋糕,基本都切成16片xD
不過當然也不只圓形蛋糕ㄎㄎㄎ.. 有時間再來PO各種蛋糕文囉~

 

 

 

這麼美覺得有成就哈哈哈自己說勒

 

 

以我吃過乳酪蛋糕的感受,輕乳酪、重乳酪都吃過~
【起士公爵】的乳酪蛋糕,雖然屬於重乳酪,但口感上並不會有過多起士的黏膩感,卻又不失乳酪的香氣!
反而有點像在吃綿密的冰淇淋~ 很清爽! 也因為少糖的概念使得乳酪蛋糕吃起來不膩口!

 

最後我所幸就整個切完囉~ 反正刀都準備好了

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 5

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