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2017-08-21 
綺麗廣場位於明水路上，裏頭結合許多不同的店家，IT CAFÉ 大直店就在其中 
約有百坪大的寬敞空間，並分為三區，有圖書館區、主用餐區，以及獨立包廂 
這天用餐剛好看到有人在包廂區辦小孩子的生日派對，包廂外則有設置自助吧 我只能說現在的小孩真的是好命欸～像我從小就不知道慶生能幹嘛…（淚奔） 
進到用餐區的時候由店員帶位，同時也說明因為晚上有活動，所以有表演練習 讓我們除了在氣氛這麼浪漫的環境，也有優美的大提琴演奏曲陪伴我們用餐。 
經典凱薩沙拉（２５０元） 
凱薩沙拉是沙拉的基本款、也是經典口味，不過要做的好吃也需要一定功力呢 大塊的麵包丁吃起來還帶點蒜香，但是不會太強烈，酥脆的口感更不在話下～ 另外裏頭還加入許多乾煎培根，把培根的油脂逼出後多了酥脆的口感與鹹香， 凱薩醬的蒜香一直都讓我很怕口味太重、殘留口中，沒想到他們的蒜香很柔和 
IT招牌沙拉（２８０元） 招牌的沙拉除了蔓越莓果乾、番茄及小黃瓜，還有大塊的烤南瓜塊，份量十足 
南瓜讓我吃了還猶豫是地瓜還是南瓜呢！富有水分的口感及咀嚼時嘗到的甜度 可說是這份沙拉最吸引人的部分，配色上較繽紛，柚子檸檬汁的酸甜也很開胃 
南瓜濃湯（１４０元） 
南瓜濃湯要煮的美味很不容易，而「IT CAFÉ 大直店」的能喝到南瓜的香甜， 質地十分濃郁，但是並沒有太過濃稠，還是有著在喝湯而不是吃南瓜泥的口感 
巧達蛤蜊濃湯（１４０元） 巧達蛤蠣濃湯是我覺得必點的濃湯，蛤蠣的份量超級多！而且蛤蠣肉都很飽滿 濃湯中還能喝到蛤蠣的鮮甜滋味，調味雖然比較重一點，但喝起來還是很順口 
香蒜麵包（８０元） 附餐的香蒜麵包是帕馬森起司麵包，中間塗滿了香蒜抹醬，不會烤得很乾硬， 在起司麵包的鹹香中可以嘗到淡淡的香蒜味，香蒜抹醬並沒有搶過起司的香氣 
漁夫燉飯（４５０元） 漁夫燉飯是我真心推薦的餐點！乍看之下份量不算多，但滿滿海鮮依然很飽足 燉飯完全被滿滿海鮮覆蓋了～除了剛剛見識過的飽滿牡蠣，還有許多花枝與蝦 再搭配些許時蔬點綴，光用看的，就覺得是一道經過非常用心料理的餐點呢！ 
蝦子都已經剝好殼了，很貼心呢；花枝吃起來不會難以咀嚼，是很彈牙的口感 
而蛤蠣更是厲害，入口竟然還會噴汁！中間的大顆干貝吃起來很有水分又鮮甜 
燉飯是屬於較為濕潤且有湯汁的，但米飯依然保持著粒粒分明、Ｑ彈的口感， 重點是能吃到米芯的口感！這是燉飯很重要的部分，也能吃到海鮮的鮮甜滋味 不時可以吃到玉米筍切丁，能增添爽脆口感，真的是份讓人相當喜愛的燉飯！ 叉燒戰斧豬排（４９０元） 
這道叉燒戰斧豬排也是我在網路上爬文做功課的時候，看到許多人推薦的餐點 擺盤上也很有趣味，將薯條裝在小桶子裡再將其平放，讓畫面看起來多了動態 
脆薯雖然是屬於我不吃炸物，但是竟然完全不油膩，讓我一連吃了好幾塊耶！ 我還以為是用烘烤的薯塊，外皮只有薄薄一層，但是相當酥脆，不斷發出聲響 
配菜部分除了蘑菇、玉米筍，還有軟綿的南瓜，叉燒醬汁讓食材多了不同風味 
有許多人說醬料很多，不過醬料質地並不濃稠，而是很有水分，因此清爽不膩 主角戰斧豬排的肉質較為扎實，常吃牛排的朋友可能會覺得吃起來比較硬一點 但搭配了水分多的醬料，吃起來會減輕乾口的感受；豬排的外層烤得很酥脆， 不過和脆薯一樣，只有外頭薄薄一層，算是很剛好的比例，肉質不乾柴也好切
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-08-21
於南門市場達六十年的「億長御坊」，目前在大台北地區已有許多百貨櫃位
「億長御坊」的經典菜餚更讓郭台銘選為婚宴菜餚，榮獲多項美食獎項評比
而「億長御坊」也開發出許多種口味的肉粽，也是這次主要的產品內容 端午佳節將至，粽子可是這個節慶不可缺少的呢！粽子的口味也越來越多了 拿到的商品的時候，竟然還附上一個環保袋呢！這袋粽子可是沉甸甸的 後來某天在ＳＯＧＯ復興館樓下也發現「億長御坊」櫃位，生意非常好呢！
品項 數量 台灣南部粽 各一份 (每份為2入) 創意東坡福菜粽 招牌湖州鮮肉粽 心太軟-芋泥 心太軟-麻糬 紫米豆沙粽
南部台灣粽
台灣南部粽算是經典口味，裏頭包入花生與板栗仁，並使用CAS合格五花肉 佐以新鮮現打的鹹蛋黃與香菇，餡料十分豐富！肉塊的分量足夠且超大塊！ 五花肉可以看到明顯的肥肉，可惜我不敢吃肥肉，所以只有品嘗瘦肉的部分 整體調味上算是鹹度剛好，不過口味比較清淡的老爸覺得比較偏鹹一點點， 糯米口感相當軟綿，可惜因為是傳統口味，會偏油一些，和家人分食較剛好
湖州鮮肉粽
湖州鮮肉粽的外型是偏長形，外層繩子也綑綁得很牢，感覺粽子質地較緊實 肉品則是使用CAS合格梅花肉，和台灣南部粽不同的是有使用高粱酒調味過 打開粽葉便能聞到淡淡的酒香，厲害的是糯米不但有光澤，感覺還會透光！ 梅花肉沒有五花肉那麼油膩，以我喜愛的瘦肉為主，是款較為清爽的口味。
創意東坡福菜粽
東坡福菜粽是以梅乾菜作為主角的口味，配料則是以五花肉、鹹蛋黃為主， 從這張照片就可以看出「億長御坊」選擇的五花肉有多麼厚實了吧！（笑） 東坡福菜粽特色就是將糯米與梅乾菜混和做為基底，每一口都帶有獨特鹹香 瘦肉的部分吃起來不乾柴，但也越嚼越香，也是款讓人印象較為深刻的口味
湖州黑糯米豆沙粽
接著介紹的三款是甜口味的粽子，我想我個人還是比較擅長吃甜食吧（咦） 黑糯米豆沙粽是屬於潮州粽，因此外型為長形，個頭不小，拿起來很有重量 使用白米與紫糯米混合搭配，經過一定的比例調整，使口感達到最佳的呈現 並以細緻紅豆沙作為內餡，雖然紅豆沙的甜度略高，但和紫米搭配後很剛好 咀嚼時能嘗到紫米香，同時也有綿密的紅豆沙與彈牙的紫米交互變化的口感
心太軟-麻糬
心太軟系列是甜粽，雖然之前就有耳聞過這類的粽子口味，不過沒有品嘗過 「億長御坊」的心太軟有麻糬及芋泥口味，外觀比鹹粽尺寸略微嬌小了一點 麻糬口味的心太軟是以綿密小紅豆沙搭配新疆上等紅棗，並加入麻糬製成， 中間的內餡相當濕潤，麻糬也像是爆漿般流了出來！紅棗也讓甜度變得溫和 不知道是不是電鍋的水放得太多，所以這兩款甜粽的糯米似乎都比較溼軟…
心太軟-芋泥
喜愛芋頭的我最期待的就是這口味～和麻糬口味的差異只是將麻糬換成芋泥 或許是外鍋的水放太多，意外讓芋泥有爆漿的效果！真的讓我好意外（笑） 可惜心太軟的內餡份量都沒有鹹粽來的多，芋泥的香氣要單吃才會比較明顯 或許紅豆沙的比例可以減少、芋泥的分量增加，能夠讓芋頭的綿密更突出。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-08-02
原本以為這次的抹茶季可以分兩次就全部吃完，沒想到突然出現新款抹茶甜點 而且這一次的甜點是沒有事先來電預訂，直接到店裡光顧還吃不到的隱藏版唷
這次來到法朋的分店「Le Ruban Chocolat 可可法朋」，距離本店也不會很遠
「Le Ruban Chocolat 可可法朋」和法朋一樣有提供多款常溫糕點可以選購， 只是這天剛好遇到母親節前一天，所以蛋糕櫃裡的甜點根本就是被蝗蟲掃空了
「Le Ruban Chocolat 可可法朋」和法朋不太一樣的是有多款巧克力可以選擇 巧克力的外觀做得滿漂亮的，還有抹茶口味唷！另外也有多種口味的法式軟糖
那天也有客人想要直接在店裡內用，但似乎是因為母親節前一天的人潮太多， 因此內用被店員婉拒，店員說內用座位是提供給事先來電預約抹茶甜點的客人 因為除了這兩款隱藏甜點，我還是想點高人氣的聖多諾黑，排隊真的等滿久的 附上點完甜點回到座位區時看到的排隊景象（笑）只能說不要挑在節慶前來～
桂花杏桃聖多諾黑（１８０元）
本來就很愛吃泡芙的我，當然要品嘗他們的聖多諾黑，也是ＦＢ推薦的甜點， 聖多諾黑是在法式千層派上放著杏桃口味的泡芙，可惜吃的時候外皮有點偏軟
但是內餡並沒有讓人失望，結合桂花的香、杏桃的甜及百香果的酸，十分豐富 杏桃果泥讓泡芙口感很滑順，中間還有酸度明顯的百香果泥，吃起來更不甜膩
抹茶東京塔（３２０元）
接下來的兩款甜點是五月新推出的抹茶季甜點，分別是抹茶東京塔和漫步京都 也是只在「Le Ruban Chocolat 可可法朋」販售的限量甜點，沒預訂吃不到唷 這款甜點的外觀太霸氣了！直接送上半個哈密瓜！哈密瓜結合抹茶真的好特別 可可法朋對於哈密瓜也是相當講究，每一個哈密瓜的尺寸大小誤差只能5-8%， 甜度則是在12-14度，外層網狀分佈要均勻明顯，使用台南鹽水的美華哈密瓜
哈密瓜上頭的抹茶冰淇淋是法朋使用小山園綠樹抹茶製作的，抹茶味好濃郁！ 因為用料天然，所以送上桌沒多久便開始融化！由此可知冰淇淋的滑順口感。
上方還有上次品嘗抹茶戚風時，相當喜愛的芝麻脆片，增加不同的香氣與口感
而這份抹茶東京塔的小驚喜就在冰淇淋下方，沒想到藏著一大塊的乳酪奶酪！ 奶酪的香氣是清爽的，或許因為哈密瓜很多汁，意外覺得是哈密瓜口味的奶酪
漫步京都（２８０元）
漫步京都是一整組的抹茶耶！主角則是抹茶提拉米蘇，容器也是好日式的風格 抹茶提拉米蘇上是厚厚的抹茶粉，下方是奶香濃郁的馬斯卡邦起司及手指餅乾 口感很濕潤，完全不失茶香，雖然整體甜度對於不常吃甜點的人來說算是偏高
但還有附上苦澀味較重的熱抹茶，可以中和甜度，但若單喝確實有點太苦了～
另外還有附上幾片抹茶脆餅，這是將抹茶白巧克力和米香結合的一款小點心， 因為是白巧克力，所以甜度稍微高了一點，但也不失茶香，搭配抹茶吃好涮嘴 今年法朋抹茶季的最後一波甜點真的駛出創意絕招～快把握最後幾天預約吧！ 創作者介紹 阿鬼兒 :: 阿鬼兒's 美食記 :: 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-08-02 (屬於相關食記)
因為看過店家ＦＢ的消息，今年抹茶季可能只會到５／３１，所以又趕快二訪了
不過常溫點心區的品項也比較齊全，後方的甜點廚房也不斷地送上剛做好的甜點
二話不說直接帶走兩顆（笑）另外也有其他口味的法式點心，若有興趣可以嘗嘗
結合日式的抹茶口味更是吸引人，質地鬆軟的蛋白餅外層還帶了一點酥脆口感， 但咬下的同時又覺得還帶點彈性，達克瓦茲真的是口感和味道都很豐富的甜點呢
味道上真的只有「濃郁」兩個字可以形容～法朋將抹茶與白巧克力結合作成內餡 雖然白巧克力的甜度稍高，但法朋將甜度控制的很剛好，抹茶的苦味也有呈現， 吃過這一次法朋的抹茶達克瓦茲，就能理解每次上架都會被掃空的理由了（笑）
生乳酪蛋糕的質地不像重乳酪蛋糕那麼扎實，味道上也比較清爽、不容易膩口， 使用小山園綠樹抹茶，製作成抹茶起士慕斯，抹茶乳酪的下方還有一層原味乳酪
上方除了有口感輕盈的慕斯之外，還有一塊超酥脆的抹茶脆餅，有時會是巧克力 底部是由杏仁脆餅製作成的餅乾底，可惜因為氣溫高所以吃的時候有點濕軟了。
粉紅色的櫻花香緹看起來超少女的～還有製作成櫻花造型的白巧克力，相當精緻
櫻花莓果餡的酸甜明顯，在濃郁的抹茶中能嘗到不同的味蕾變化，口感很像果凍
櫻花綠樹整體層次很豐富，能同時吃到櫻花的淡雅酸甜，也有著抹茶濃郁的香氣 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-08-02
去年底在信義區開幕的貨櫃屋市集引起一陣轟動，前陣子假日去還是很多人呢 Commune A7就位於信義區新光三越A9旁、ATT 4 Fun對面，坪數約為兩千坪
這裡集合了國內外30個家業者，之前都是下午時段來，第一次看到晚上的場景 沒想到晚上看起來更有氣氛耶～因為剛好下雨有倒影，讓照片隨便拍都好看！
目前「Campus Cafe」在北部已經有五家分店，其中一間就在Commune A7
座位區是屬於半開放式的，雖然貨櫃屋的架構簡單，不過用餐空間還算是寬敞
菜單的部分選擇雖然比一般門市少了幾樣，不過各類餐點的選擇還是滿多的。
香煎雪花牛佐義大利黑醋醬沙拉（２６０元）
雪花牛肉的份量不少，且帶有煙燻烘烤的香氣，熟度約為五分熟，完全不乾柴 軟嫩又多汁的口感，雖然牛肉帶了一點筋，但還是很好咀嚼，讓人好想單點～
義大利黑醋醬的部分味道滿特別的，帶點微酸算滿開胃的，醬料的份量也足夠 可以讓每個蔬菜都包覆著醬料，整份沙拉的份量也很多，加了堅果吃起來更香
肉醬起司薯條（１６０元）
肉醬起司薯條是使用牛豬混肉，在點餐的時候店員也會提醒，詢問是否接受。 肉醬的分量很多，上頭撒上一些起司，可惜因肉醬帶有水分，薯條的口感偏軟 或許把肉醬和薯條分開放，薯條比較能夠保持酥脆，不過有點牽絲效果還不錯
費城起司牛肉帕尼尼（２２０元）
主餐的部分之前吃過讓我滿喜歡的燉飯，這次就品嘗受到許多人好評的帕尼尼 「Campus Cafe」的帕尼尼可以加60元升級套餐，少了肉醬的薯條確實酥脆很多
沙拉搭配的醬料是帶有酸甜滋味的百香果醬，吃起來很開胃，我很喜歡這醬料
主角帕尼尼的烤痕也很漂亮，烤得表皮酥脆，但是依然可以吃到吐司的鬆軟。 在吐司中間塗了一層微甜的蜂蜜芥末，雖然加入大量的起司卻不容易感到膩口
牛肉份量也不少，或許是搭配了許多醬料，吃起來的調味重，但有起司中和， 算是一份配料多，但彼此間都互為重要角色、缺一不可，是很厲害的帕尼尼～
美式肉桂捲（９０元）
喜愛肉桂捲的我看到這次的體驗有它就馬上參加了（笑）上桌前會先烤到微熱 還沒吃就先聞到好濃郁的肉桂香，喜歡肉桂的朋友應該會想馬上咬一口吧 XD
除了厚厚的肉桂醬料，外層還有薄薄的糖霜，但糖霜並沒有帶出明顯的甜度。 肉桂捲的質地扎實，咬下卻有著鬆軟的口感，不愛肉桂的朋友意外的能接受耶
紐約榛果重乳酪起司蛋糕（１６０元）
因為是美式餐廳，所以連甜點都是有著濃濃的美式風格，是屬於美式的重乳酪 甜點的份量也是很足夠，上方的榛果顆粒也好大方，感覺吃完這層就飽了 XD
美式蛋糕或派塔的特色就是底部的塔皮會是厚厚一層，配上榛果顆粒越嚼越香 吃起來也較不易膩，擺盤上的焦糖醬也能增添不同的甜味，但真的很有飽足感 創作者介紹 阿鬼兒 :: 阿鬼兒's 美食記 :: 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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