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2017-05-17
RAYCA是間開幕約二個多月的新店家，但假日的人潮還真不少，是間人氣還不錯的店家呢! 而且也是一個超適合發懶、聊天、辦公的好地方，這兒不限時、提供WIFI及插座，經營的型態有點類似星巴克及伯朗咖啡，但比較不一樣的地方是這兒的餐點非常多樣化，早午餐、燉飯、義大利麵通通都有，咖啡更是出自於自家烘焙莊園級精品咖啡豆呢! RAYCA的位罝介於捷運民權西路站及捷運雙連站中間，這天Tina是搭至捷運民權西路站，從4號出口步行約5分鐘的時間，交通上還滿便利的。 
RAYCA有二層樓，一樓的位置約20桌、二樓的位置60桌。 
一進門就是點餐的吧檯.。 
一樓的座位較少，空間也比較挾窄些。 
二樓的座位就不少了，有大長桌、一般四人桌、二人桌，而且也有提供沙發的座位呢，空間上感覺還不錯，整體的設計風格也以木頭色搭配，只是假日人真的不少，用餐時間可能需要稍微找一下位置哦。 
這邊的餐具、水杯採取自助式，用餐完後也要自行回收哦! 
提供的WIFI可是5G的呢，這天也有試用，在人潮眾多下也滿順的! 
點完餐後，就可以找尋位置，等待通知取餐囉，如果你的餐點內容需要拿取到第三次的話，基本上店員就會幫忙送上來了。 
附上RAYCA的餐點MENU給大家參考了，覺得這邊的餐點內容還算平價，只不過沒有套餐的搭配，如果點餐又點飲料下來的話，其實還是有點偏中價位。 這兒的餐點有酒類、義大利麵、飯類、鬆餅、生菜沙拉、早午餐、下酒食、早餐、湯品、咖啡、茶飲、其他飲料、冰品，光咖啡就有三大類別了，因為這兒的咖啡可自家烘焙，更有提供現場手沖咖啡呢! 
RAYCA餐點可不是調理包，而是採用熬煮12小時豬大骨運用在餐點裡，現點現做，所以人多時餐點可是需要稍作等待哦，這天的餐點內容有 : 黃金南瓜海鮮總匯燉飯、咖啡拿鐵。 【黃金南瓜海鮮總匯燉飯】送上來時真的香氣十足，上頭的海鮮樣式也不少，有蝦子、蛤蠣、魚片、九孔、花枝。 
米飯的部份採用長香米，所以口感帶點嚼勁，而且米飯吸飽了南瓜泥及海鮮的香氣，超好吃的耶，只可惜份量上會覺得稍微不足些。 
【咖啡拿鐵】拉花還滿有質感的，而且咖啡的香氣也很棒，看到別人點的手沖咖啡感覺也很棒，如果喜歡品嚐黑咖啡的朋友，一定要來這感受一下呢! 
RAYCA的餐點內容給人的感覺還滿有質感的，是一個可以品嚐美食又可以久坐的好地方哦，我想平日來的話空間上一定會覺得很舒服，因為一旁的大玻璃窗超適合發懶放空的呢! 
消費資訊 * 黃金南瓜海鮮總匯燉飯 $258、咖啡拿鐵(大) $105 * 提供WIFI、插座、不限時 * 無服務費 * 低消 $70 店家資訊 RAYCA Coffee & Platform 電話：02-25682009 地址：台北市中山區錦西街24號 營業時間 : 7:00 - 22:30 ------------------------------ 內文皆為個人食用後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉! ------------------------------ 推薦美食: 黃金南瓜海鮮總匯燉飯, 咖啡拿鐵
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-08-11
來自日本的御盤de食堂在日本已有40間以上的分店囉，七月底時更於微風台北車站創立台北第三間分店，以健康均衡飲食的概念帶入餐點及甜點之中，提供豐富的菜色選擇，可以從各種新鮮食材中攝取不同的營養，這也是Tina第一次品嚐到這麼不一樣的日式定食，喜歡他們肉與蔬食間的搭配，美味清爽的口感非常深得我心，另外北車限定的豆腐甜甜球也是不容錯過的美味甜點，來這兒一定要品嚐看看的呢。 御盤de食堂-微風北車店，位於台北車站的二樓處，可以搭乘捷運至台北車站再往台北車站的大廳走上來，其實不常來這兒逛，但一上來後還真是被滿滿的餐廳給吸引，好多美食啊，因為二樓處還滿大的，上來可能需要稍微找一下，Tina建議如果是從一樓車站大廳上來的話，可以從屈臣氏旁的手扶梯上來，是最靠近御盤de食堂了。 御盤de食堂餐廳走的是清新明亮的鄉村風格，餐廳的店面不大，其實還挺容易客滿的，不過店家也貼心的在門口提供椅子及MENU，讓等候的客人可以先思考選擇的餐點。
而且櫥窗上也有放置餐點及甜點的模型，相似度是99%，真的太強大了，還沒進去用餐就讓我口水掉滿地的。
這天是二點到餐廳享用餐點的，餐廳內還是不少人潮。
一旁靠近玻璃窗的座位還可以看台北車站大廳及售票窗口呢，視野上還滿棒的。
大廳散佈了休息的人潮，感覺好像一個個小棋子，還挺有趣的。
御盤食堂超過20種以上的料理可以選擇，以肉、魚、鮮蔬豆腐三種風格不同的主餐及多種的副餐選擇，甚至還有茶泡飯及烏龍麵的選擇呢，另外北車店限定的豆腐甜甜球也是不能錯過的美味甜點。
除了主餐的的搭配選擇外，還可以選擇米飯種類，有白米飯及五穀羊栖菜飯，更棒是米飯及味噌湯還可以續碗，保證是可以飽餐一頓的餐點呢。
另外還可以選擇套餐組合，只要以38元就可以搭配多種飲品呢，還挺超值的。
這天選擇的套餐是肉定食 - 大麥豬特製野菜醬 餐點的內容有 : 主菜大麥豬、味噌湯、沙拉、三樣小菜、米飯選擇的是五穀羊栖菜飯。
餐點的配菜上，是以均衡飲食為主要方向，所以附上的小菜都是以蔬食為主要的搭配，有別於其他店家的定食，在蔬菜量的搭配上還挺多的呢，而且所有菜色皆是店家手工製作，非一般央廚量產，是非常健康美味的餐點呢，好喜歡這樣餐點搭配，夏天吃起來也格外的清爽可口。
五穀羊栖菜飯味道上調配的好棒哦，鹹香交錯的香Q的米飯，讓我差點就直接把這碗飯吃光光了XD，這米飯也太好吃了，完全正中我的心吔~
有別一般店家採用的沙拉醬料，御盤是以新鮮蔬果調配而成的醬料，吃起來完全沒有任何油膩感，蔬菜也非常新鮮，是值得品嚐的沙拉呢。
無辣微酸的泡菜，口感上清爽可口，拿來當開胃菜還挺不錯的。
混合培根的馬鈴薯，味道上調配的剛剛好，也是非常清爽的一道小菜呢。
有別於一般拌炒的方式，將敏豆和菇類川燙後以楜椒簡單的調配，不僅吃得出蔬菜的鮮甜，頓時負擔也少了一點呢~
想不到連味噌湯裡也採用了綠色蔬菜一同熬煮呢，別忘了米飯和味噌湯都可以再續碗的哦，大胃口的朋友們超有福的。
主餐的部份則是採用鮮嫰的大麥豬梅花肉結合了洋蔥、花椰菜、甜椒、杏飽菇、紅皮栗地瓜，並淋上御盤特製的醬料，不僅營養滿點，醬料搭配後更給予了所有的食材不同的味蕾享受，大推!!!
而御盤特製的醬料是以多樣蔬果熬煮而成的蔬果醬汁，味道清甜不死鹹，讓身體也少了點負擔呢，頓時好想問店家有沒有在賣醬料XDD~
大麥豬梅花肉口感Q彈帶點嚼勁，不但不乾澀還非常多汁呢，不論單獨搭配醬汁還是混著蘿蔔泥都很棒。
餐後的飲品選擇的是咖啡拿鐵，這個是不包含在38元的套餐飲品內，不過還是要推薦大家可以品嚐看看呢，因為這兒的咖啡是取自山田咖啡店，以半熱風烘豆機慢火精心烘培而成的精品咖啡豆，喝起來富於香氣且順口，飯後來一杯還挺享受的。
甜點的部份選擇的是芒果牛奶凍的豆腐甜甜球，裡頭除了甜甜球及搭配的芒果醬外，還有一碗芒果奶凍冰淇淋，送來時就忍不住口水直流，好夏天的甜點呢~
而豆腐甜甜球是加入非基改豆腐製作的，經過酥炸後的甜甜球外酥內軟，單吃可以感受微甜的豆香味呢。
不過沾上芒果醬後整個味道變得超跳的，怎麼會這麼好吃啊，讓純樸的甜甜球變得有點野了，這什麼形容詞啊XDD，總之推薦大家二種口感都要品嚐看看呢，很不一樣的享受。
芒果冰旁放置了奶凍及新鮮的芒果，中間的芒果冰淇淋則是採用新鮮芒果製成的，還可以吃到果粒呢。
不論是午餐約會還是下午茶享受，御盤de食堂都是不錯的選擇，餐點及甜點都非常深得我心，是會想再回訪的店家呢，有機會到台北車站千萬別錯過哦!
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-08-11
1861有二間分店，一間位於西門町，一間就是Tina要分享的遼寧店，遼寧店臨近捷運南京復興站2號出口，步行約1分鐘即可到達，一路走來發現原來這條街還挺有懷舊特色，而且也有不少餐廳呢。
韓風起司鮮蝦燉飯 - 因為是韓式的燉飯，所以是屬於有感的中辣口感，辣度上是固定的，但這辣還滿香的，整體口感還滿創新的呢。
1861不論是燉飯還是甜點都有著他們特別的美味創意，尤其是童話森林更是可愛到不要不要的，推薦給大家囉。 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-08-11
去年九月進駐台北信義區的Captain Lobster以霸氣龍蝦堡掀起一股熱潮，他們主要的特色就是食材皆取自產地直送，經過簡單的調味後呈現出食物的美味，主要的餐點食材有加拿大龍蝦、廣島大牡蠣、北海道松葉蟹、南非鱈魚，光聽就覺得氣勢超強的。 Captain Lobster位於信義新光三越A11地下二樓的美食街，鄰近捷運市政府站3號出口，步行約10分鐘，就在熱鬧的信義街頭，逛累了可以走進去享受美食，稍微休息一回兒，這兒賣的都是來自於海味的美食，所以吧檯也設計成船的造型呢。
孩子們看到這一隻隻活跳跳的龍蝦都超興趣的，感覺反而成為了一項景點了XD。
L尺吋的龍蝦堡等於是放入整隻龍蝦在裡頭，實在太霸氣啦，這也是我們這天要品嚐的餐點之一，好High唷~
如何新鮮的品嚐龍蝦呢? 這裡有簡單的示意圖提供給大家參考。
這裡的餐點主要是以堡類及三明治為主，也有提供湯品、沙拉、飲料。
飲料的提供除了汽水及茶飲外，也有貼心提供適合孕婦及孩子也可以飲用的國寶冰茶，購買堡類即可以50元加購。
這天我們的餐點內容為 : 雙人分享餐 - 加拿大龍蝦堡 (L)、龍蝦古巴三明治、氣泡飲(雪碧或可樂)
加拿大龍蝦堡 (L) - 拿在手上時其實覺得堡不是很大，但這裡頭真的滿滿的龍蝦肉，而龍蝦是經過川燙後簡單調味而成，所以是吃得出龍蝦的鮮甜味，口感還也挺彈牙的呢。
除了龍蝦肉夠霸氣外，裡面的佐料也是採用龍蝦沙拉製成的，這個龍蝦堡就是要你滿足的享受龍蝦呢。
龍蝦古巴三明治 - 有別於龍蝦堡，這個龍蝦古巴三明治，除了有龍蝦肉外還加入了蔬菜及大量的起司，是屬於口感較多層次的，如想單純品嚐龍蝦的鮮美建議就點龍蝦堡，但如果喜歡豐富口感的朋友就可以點這個龍蝦古巴三明治。
瞧瞧這個牽絲的樣子，就知起司量不少了，一旁的孩子看到也忍不住想分食，太誘人啦~
大量的起司夾著蔬菜及龍蝦的口感多層豐富，是除了單純享受龍蝦肉的另一個美味選擇呢。
堡類及三明治口感上表現的還不錯，只可惜套餐的飲品只能選擇可樂或雪碧，如能多點選擇會更吸引人，不過Captain Lobster對食材的用心還是值得被推薦，喜歡龍蝦的朋友可以來嚐鮮看看唷。 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-08-11
ZAKUZAKU ザクザク棒棒泡芙，來自日本的美味甜點，自從去年12月在台北信義新光三越開幕造成轟動，至今人氣還是不錯呢，這天雖然星期六補班日，但還是可以看到來來往往購買的人潮還是不少，看來魅力還真大呢。 ZAKUZAKU ザクザク棒棒泡芙位於信義新光三越A11的1樓處，距離捷運市政府站步行約10分鐘。
工作人員小心翼翼的完成每個步驟，真的非常有日本人的態度呢!
泡芙是長條狀，所以就叫做棒棒泡芙囉。
每人限購6條，所以幾乎每個人都會買上6條，5/12~6/10還推出霜淇淋快閃限定，不過大家幾乎都還是購買泡芙，可見泡芙的吸引力非同小可啊。
呼呼~輪到我囉，找個地方來品嚐看看這美味吧!
提袋的包裝也很有質感呢。
每一條就是一個包裝，方便食用和拿取。
外皮酥酥脆脆帶點甜味，些許的杏仁粒附著在上頭，有蛋白餅的香脆口感。
內餡非常香濃，酥脆的外皮和內餡的口感還滿融和的，甜度雖然稍微高了一點，但因為它是泡芙我可以接受，而且好容易一條就吃完了，果然要多買幾條XD~
泡芙外皮是用日本北海道小麥粉製作的，而內餡的卡士達醬採用台灣小農生乳鮮奶，以香草籽提升香氣，雖然單價較高些，但我覺得是還滿值得品嚐的甜點，有機會到信義新天地 新光三越A11這兒逛逛的話，可以品嚐看看唷!
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
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