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Sweet Tina 樂在生活分享
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共 649 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2024-01-31
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類別 : 台灣料理小吃攤販麵點台式小吃

 

胡饕米粉湯為在地經營一甲子的老店,大骨熬煮的濃郁米粉湯,再搭配吮指回味的滷味和紅燒肉,就是吃不膩的美味組合,吃完後溫暖又飽足,是公館必吃美食。

 

如何前往胡饕米粉湯台大公館店
胡饕米粉湯曾獲不少媒體報導,立志要將米粉湯發揚至國外,因此雙北設立不少分店,粉絲團上有所有分店位置,如果覺得公館有點距離,也可以參考其他分店。


胡饕米粉湯台大公館店鄰近捷運公館站4號出,步行約5分鐘即可到達。

 

 

胡饕米粉湯內用環境
胡饕米粉湯內用環境乾淨舒適,座位間也不會太擁擠,保留了台灣古早味小吃風格。


牆面的文字設計、燈具及logo則多了些時尚感,像在與國際接軌般。

 

一旁擺放的餐具、紅茶、檸檬水和醬料皆可自取,古早味紅茶的口感還不錯呢。

 

 

銷魂辣椒醬很香,加在米粉湯裡很加分。

 

胡饕米粉湯菜單和餐點分享


菜單
胡饕主食以米粉湯為主,有5種口味可選,另外也有魯肉飯、肉燥細粉和便當,想換點口味也行。


招牌小菜一樣也不遜色,這天點的炸紅燒五花肉和滷三寶口感都蠻不錯的。

 

芋頭米粉湯
米粉有粗和細的二種可選,湯底皆使用大骨熬煮而成,再加入不同風味的食材。


芋頭米粉湯雖然只附上二塊炸芋頭,但湯頭裡面有芋頭化開後的香氣,不是單純大骨湯的口感而已呢。

 



很喜歡粗米粉Q彈的口感,吸飽湯汁後的香氣超棒。

 

 

芋頭口感相當綿密,很好吃。

 

冷冷的天氣裡喝上一碗熱湯實在好滿足,喝完後忍不住再加湯,加湯的部份雖然只是大骨湯,但還是很好喝。

 

痛風蛤蠣米粉湯
舖上滿滿蛤蠣的米粉湯,光看就覺得很厲害,忍不住點一碗來嚐嚐。


蛤蠣雖然不是超大顆,但口感很新鮮,想不到和粗米粉也很合拍。

 

湯頭融入了蛤蠣的鮮甜,口感更提升,顛覆了傳統米粉湯的風味,也很推薦喔。

 

招牌滷三寶
有嘴邊肉、大腸和豬耳朵,滷得相當入味,吃得出滷汁的香氣,搭配米粉湯很對味。

 

滷大腸又香又好入口,是我最喜歡的品項。

 

 

炸紅燒五花肉
五花肉醃製後再酥炸,卡滋卡滋的口感超香,最棒的是肉塊帶點厚度,不會感到很空虛呢。

 

 

胡饕無論粉湯或小菜都表現得相當不錯,是間可以一再回訪的小吃店。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-01-31
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類別 : 台灣料理外帶店麵包/西點甜點/蛋糕中式糕餅伴手禮

 

鴻鼎菓子純粹美味的點心,一直是不少人日常零嘴及伴手禮首選,吃進嘴裡、提在手上都有滿滿的幸福感。近期新推出的熟成檸檬酥,更是抓住了我的味蕾,多道工法提煉的秘製熟成檸檬醬,口感豐富多層次,讓人回味無窮,搭配上別具巧思的包裝設計,是份不一樣的春節禮。

 

熟成檸檬酥的提袋和禮盒融入了檸檬的圖樣及色系,整體亮眼不花俏,提在手上質感加分。

 

禮盒閃耀的漸層感,視覺上就像是條龍穿越其中,特別適合龍年,過年過節送禮絕對不失面子。

 

很喜歡「慢慢喜歡檸.熟成檸檬酥」這段標語,就像告訴我們這份禮是經過時間提煉的好滋味。
熟成檸檬酥一盒為7入裝,剛剛好的份量,無論當日常零嘴或送禮都不會過於沈重。

 

 

熟成檸檬酥不僅為方便的獨立包裝,就連裡面也有塑膠底盒保護,完全不用擔心送禮過程撞壞了呢。
熟成檸檬酥健康無添加成份
熟成檸檬酥嚴選汁水豐沛的屏東綠翡翠青檸,再與細火慢煮的冬瓜和鳳梨結合,才能成就完美的祕製熟成檸檬醬。


不僅食材挑選上相當要求,就連烘焙過程也不馬唬,從清洗、萃取、提煉到熟成,層層把關,保留住食材最純粹的好滋味,難怪會如此迷人。

 



最棒的是運用了減糖減油黃金配方,鎖住了美味,降低了甜膩感。
熟成檸檬酥口感分享
品嚐時,除了酸甜的迷人滋味,還能感受到青檸外皮的香氣,搭配上改良後的輕盈綿密外皮,讓我不自覺一口接一口,忍不住拿了第二塊啊!


過年過節時,家中客人較多的家庭,建議多備個幾盒唷。

 

熟成黃金三要素 熟、香、綿,成就了熟成檸檬酥的獨特美味,已成為我禮盒新選擇了,吃膩鳳梨酥的人,不妨品嚐不一樣的熟成檸檬酥。

 



一個人獨處或三五親友相聚時,簡單的桌巾和花點綴,再擺放飲品和熟成檸檬酥,儀式感十足,不用外出花大錢,就能享受美味的午茶。

 

好喜歡熟成檸檬酥酸甜回甘的滋味,在口中餘味猶存,幸福感十足。

 



雖然鴻鼎菓子門市位在台中,但只要透過網路訂購,住台北的我也品嚐這好滋味,完全不用特別找時間外出買禮盒,實在太方便了。


離年節時間不遠囉,還在尋找龍年禮盒或招待點心的人,快入手鴻鼎菓子熟成檸檬酥吧!

 

年節送禮/日常零嘴/野餐點心 首選推薦
我們很喜歡到戶外郊遊和野餐,包裝方便的點心通常是我們的首選,攜帶方便又快速。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-01-31
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類別 : 台灣料理咖啡廳(店)

 

好人好室x七二聚場 鄰近捷運雙連站,座落於老宅之中,屋內可以看見不少綠色植物和書籍,白天陽光透入時,呈現出清新的文藝氣息,是雙連站鬧中取靜的老宅咖啡廳。

 

如何前往好人好室x七二聚場
好人好室x七二聚場 位於小巷內,第一次造訪時可能要稍微尋找一下。


咖啡廳靠近捷運雙連站 1號出口,步行約2分鐘即可到達,搭捷運是最方便的交通工具。


第一次來這時,我差點誤以為一樓左邊這間就是好人好室x七二聚場,仔細一看才發現是右邊那道小門才對,走到三樓就是咖啡廳的位置了。

 

這裡沒有提供電梯,上樓時需步行在狹窄的階梯上,行動不便或推推車者可能就不適合了。

 

 

好人好室x七二聚場環境空間
走上三樓時,看見陽光從窗戶灑下,感覺真棒,有種踏入世外桃源的感覺。

 

古樸的老宅玻璃窗和水泥牆,擺放上綠色植物,顯得格外清新,會讓人想在這多逗留一回。

 

 

這一角的老木門和洗手檯讓我彷彿回到了阿嬤年代呢,而且你一定想不到這是廁所外吧,太有創意了。

 

屋頂仍保留了當時的建築,已經超過一甲子時間呢。


座位以懷舊的桌椅搭配,更顯出老宅的特色。

 

 

這天很幸運的坐到窗邊的座位,閱讀一本書、喝杯咖啡和品嚐甜點,就是最幸福的午後時光。
好人好室x七二聚場菜單及餐點分享


菜單及用餐注意事項
好人好室x七二聚場 內用限時3小時,低消為1杯飲品,甜點無法列入低消,不收服務費,開水可自助。


提供義式咖啡、手沖咖啡、茶飲和氣泡飲,甜點和鹹食以當天品項為主,這天有看到3~4種甜點,1種鹹派,適合午茶搭配。

 

 

 

提拉米蘇
坐在窗邊品嚐甜點真的好幸福,可以享受片刻寧靜時光,讓心靈沉澱一下。

 

 

 

烤糖拿鐵 (冰)
烤糖底下有一層豐厚的奶泡 ,因此糖不會下沉,會一直保持在最上層,可依喜好的甜度加入無糖拿鐵之中。


我喜歡一口烤糖奶泡、一口咖啡,綿綿的口感好療癒,所以就沒有將糖攪拌至咖啡中。

 

這裡的甜點和咖啡都表現相當棒,是一處適合獨處或閏蜜午茶的好地方。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-01-31
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類別 : 台灣料理台式甜點

 

每到草莓盛產的季節,就可以看見各種甜點和料理,近幾年草莓大福更是如雨後春筍般冒出,光大稻埕迪化街上就可以看見3~4間了。


近期到大稻埕時,也買了高人氣路力草莓大福來品嚐,外皮Q彈、紅豆餡不甜膩,咬下後多汁的草莓在口中爆開來,實在好滿足,快趁草莓季來吃一波吧。

 

路力草莓大福交通及位置
路力草莓大福位在大稻埕迪化街上,鄰近永樂市場,攤位就擺在鴉片粉圓旁的騎樓。


到迪化街最方便的交通工具就是公車和騎車了,離最近的捷運是北門站,步行約8分鐘。


平日下午購買人潮就不少了,我想假日應該會更多人,如不想等待也可以參考附近的幸福堂草莓大福,評價也不錯。

 

紅豆餡和草莓會先包裹放在一旁,購買時再依數量將外皮包上。

 

 

路力草莓大福價位及口感
草莓大福1顆45元,3顆一盒120元,一個人最多可以購買到20盒,數量還蠻多的。


如果剛好前面有人一口氣買20盒,我想應該會等到暈倒吧,幸好這天排不到20分鐘就買到了,呼~


另外還有草莓糖蘆可以購買,小朋友應該會很愛。

 

 

本來想說家中一個人1顆剛剛好,回家後超級後悔,我們都覺得好好吃,吃完還想再吃啊~

 

每顆草莓大福又大又飽滿,以這個價位來說CP值還不錯,比起1顆60~100元的大福,會更讓我想再回購,難怪人氣會如此旺。

 

外觀雖不是很精緻,但紮實飽滿的樣子就讓人想品嚐。

 



裡面的草莓好大顆唷,酸甜又多汁的口感,正好平衡了紅豆餡和外皮的甜,讓人意猶未盡。


如沒吃完,可以冷藏一天,隔天退冰後還是好吃唷。

 

排隊的時候曾經一度懷疑是不是真的這麼好吃,吃了後真的好喜歡,下次一定要多買幾盒才行,到大稻埕時可別錯過了。

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2024-01-31
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類別 : 日式料理居酒屋酒類飲品串燒

 

老串角居酒屋新莊店 有舒適的大空間、濃濃的日本風,氛圍相當棒,除此之外,炭火現烤的肉串和鮮美的海鮮都讓人意猶未盡,是間可以列入節日聚餐及下班聚會的新莊美食。

 

如何前往老串角居酒屋新莊店
老串角居酒屋新莊店鄰近捷運新莊站及新莊廟街夜市,位置便利又熱鬧,平安夜這天就和家人約在這用餐,大家都對餐點讚不絕口呢。


大眾運輸可搭捷運和公車,開車前往則要停在鄰近的收費停車場。

 

老串角居酒屋新莊店環境風格
老串角居酒屋新莊店 從門口到店內都能感受到濃濃的日本風,氣氛相當放鬆,無論夜晚小酌用餐或是節日聚會都相當適合。

 

老串角居酒屋新莊店 比其它的居酒屋空間大很多,多人聚會時不會感到擁擠,還能自在的互動。

 

 

寒冷的冬天裡,吃著熱呼呼的串燒,再搭配一杯好酒,就是很棒的享受。
老串角居酒屋餐點除了多樣化的肉類、海鮮和蔬菜串燒,還有炒物、揚物、冷物、湯類和甜點等,選擇相當多。

 

 

老串角居酒屋餐點分享
這天的餐點和酒都相當喜歡,完全無雷,是一間可以同時滿足氣氛和味蕾的餐廳。


年底到了,應該不少人都在尋覓聚餐地點吧,喜歡熱鬧的日式氛圍,一 定要把老串角居酒屋列入清單之中。


(禁止酒駕、飲酒過量 有害健康)

 

贈送小菜
用餐時,每桌都會贈送一盤小菜,這天的小菜是海蜇皮,清脆爽口,相當開胃。

 

鹽烤雞腿蔥串
很喜歡這裡用炭火烤過的肉串,不僅吃得出食材的鮮美,還多了炭香味,是老串角必嚐的餐點之一。


烤後的雞肉串,保留了油嫩的香氣,口感相當棒。

 

 

醬燒牛五花
裹上醬汁的牛五花完全不死鹹,反而有不同層次的香氣,一樣讓人喜愛。


牛五花烤得很剛好,在口中愈嚼愈香。

 

 

豚の糖心蛋
糖心蛋和豬五花結合的串燒是我第一次品嚐,口感上挺驚豔的,咬下後蛋黃在口中爆開,相當過癮,沒嚐過的人一定要試試。

 

鹽烤松阪豬
烤後的松阪豬Q彈、有嚼勁,入口後滿滿的炭香味,會忍不住一口接一口吃。

 

鹽烤蔥鹽牛舌
帶點紅潤的烤牛舌最可口了,油嫩又彈牙,搭配上微嗆的蔥鹽,更加挑動味蕾。

 

 

祕制雞捲唐揚
想不到老串角除了烤物很厲害,就連炸物也別具特色,肉餡飽滿的雞捲,咬下後有如唐揚雞般的香酥,一份肉量還不少,是肉控不能錯過的餐點之一。

 

 

鮭魚刺身
哇哇~瞧這鮭魚刺身的厚度也太給力了,光看就讓我口水直流。


鮭魚不僅相當鮮甜,軟嫩的幾乎入口即化,連不太吃生魚片的老媽都讚不絕口。

 

午仔魚一夜干
很喜歡一夜干的風味,不僅鎖住了午仔魚的鮮美,還多了炙燒的香氣,內層的魚肉相當細嫩呢。

 

 

酒蒸蛤蜊
酒蒸後的蛤蜊,去除了腥味,保留了鮮甜味,湯頭喝起來不鹹膩,也沒有濃厚的酒味,口感相當棒,是我目前吃過最美味的酒蒸蛤蜊。

 

明太子山藥
明太子山藥是居酒屋必點的特色餐點之一,老串角保留了山藥的外皮一起烤,營養和口感都更加分了呢。

 

松阪豬炒水蓮
滿足的大口吃肉和海鮮之後,來盤青脆可口的炒水蓮再適合不過了,均衡又美味。

 

白醬海鮮烏龍麵
日式和西式結合的白醬烏龍麵,完全顛覆了我的想像,想不到可以這麼搭,吸飽醬汁的烏龍麵,香濃Q彈,搭配上鮮蝦和蟹肉後更是出色,是道大人和小孩都會喜愛的料理。

 

焗烤起司地瓜
你沒看錯,這裡也有焗烤料理,切塊地瓜上面舖了一層厚厚的起司,趁熱吃可以拉出長長的拔絲起司唷,起司控絕對會很愛。

 

日式麻吉燒
烤得外酥內軟的麻吉,淋上煉乳,再灑上些許的花生粉,就是道風味十足的日式甜點了,想不到google評論就能獲得一份,當然不能錯過啊。

 

到居酒屋用餐,沒有搭配點小酒,會感覺好像缺少了什麼,所以這天我們就點了輕酒精的利口酒來搭配,香甜的水果酒,相當擄獲女孩子的心唷。(禁止酒駕、飲酒過量 有害健康)




完熟蜜桃酒
來自日本北海道的完熟蜜桃酒,只有6%的輕酒精,入口後就能感受濃郁的水蜜桃香氣,順口又迷人,完全沒有酒的嗆味。

 

黑醋栗烏龍茶
黑醋栗、烏龍茶及清酒的結合,10%以下的輕酒精,入口酸甜,尾韻透出茶的香氣,一樣沒有嗆口的酒味,順口的就像喝飲品一樣,顯少喝酒的人也能嚐嚐看。(禁止酒駕、飲酒過量 有害健康)
老串角居酒屋兼具了環境的氣氛和餐點的美味,已成為不少人夜晚聚會或宵夜的首選,找個時間也來這放鬆用餐吧。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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