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共 916 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2023-01-27
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類別 : 日本菜

 

來奇維奇娃吃冰,路邊發現這間UMAI沖繩飯糰可愛小餐車被吸引住,上網查了一下這間是2號店新開幕還有一號店與可以在餐車用餐的餐車店,UMAI沖繩飯糰主打道地沖繩飯糰,有別於台式飯糰,沖繩飯糰是用一大片海苔鋪上白飯放入滿滿配料後對折,每一口都能吃到料與白飯,像在吃一份迷你便當,光復店單純販售沖繩飯糰與飲料,也有6款素食也可以享用的飯糰,最便宜60元就有,想回味一下沖繩味可以來這裡感受一下有80%相像。

 

UMAI沖繩飯糰光復店位於國父紀念館站3號出口附近,LADY M旁邊,目前只可以外帶,還支援外送服務。

 

統一點餐窗口,除了現金也可以用LINE PAY支付。

 

外皮是很可愛店家LOGO紙袋,很建議一定要現吃,聽朋友說買了封住放半個小時就不太行ORZ。

 

 

 

 

炸蝦明太子豬肉玉子

此款為店家招牌口味內有炸蝦、不辣明太子醬、SPAM午餐肉、玉子燒、日本青紫蘇葉、塔塔醬、越光米白飯以海苔包裹住。

 

炸蝦炸得很酥脆有口感,看起來非常乾爽吃起來也沒有油膩感

 

 

 

個人滿偏愛明太子醬,有點逼波鹹香氣息,配上厚實的蛋和午餐肉,還放上解膩的塔塔醬與紫蘇葉,總體搭在一起超級厚實,每一口都很滿足,缺點是越光白米飯沒有像日本一樣那麼好吃XD,想念沖繩味可以來試試看。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-01-27
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類別 : 台灣菜小吃攤販其他小吃台式小吃

 

看食尚玩家推薦我也來排起一日三重美食之旅,第一站是去吃阿倍麵線,第二站就是來吃朱記花枝羹,一到現場我就覺得朱記花枝羹超級厲害,店裡只有賣炒米粉與花枝羹這2樣產品,人潮沒斷過,尤其是下午3點時段已經滿座,我都懷疑這邊人下午茶是不是都吃炒米粉配花枝羹XD

 

朱記花枝羹位於三重區正義北路上在騎樓下的小攤子,鄰近台北橋站,這邊超多美食,超適合下午才準備要第一餐的我。

朱記花枝羹-菜單價位

 

 

菜單,也有賣熟花枝一斤可以外帶。
主打商品炒米粉與花枝羹,來這都是點一套。

 

花枝塊都是後台工作人員一直做沒停過。

 

簡單水煮後放在籃內準備隨時補充食材。

 

桌上會擺放烏醋與特製辣椒醬油。

 

每個人都是點一套,分量不多,我覺得就是吃個感覺。

花枝羹$80

 

送上來還頗小一碗,內有五大塊花枝塊還有撒上蒜酥,花枝塊一咬下去很真材實料,每一口花枝都很彈牙Q脆鮮甜。

 

 

羹湯有勾芡過,小小濃稠還帶點甜味,調味比較清淡些。

 

 

個人愛加點醋提味,羹湯的味道有提出來。
花枝塊裹漿裹的薄,入口可感受到花枝彈性,一口一顆超級滿足,除了價格貴些,其他毫無挑剔。

米粉炒$40

 

米粉炒這邊甚麼配料都沒有加,看起來就很單純。

 

很推薦要加點店家特製辣椒醬油內還有點醋味,非常特別,但也要斟酌加會有辣度。

 

 

上桌後除了米粉還會加上豆芽菜很純粹的單純,米粉本身富有嚼勁口感紮實彈牙,吃起來不乾口保有濕潤感還有豆芽菜增添口感,這一盤也是好好吃,很簡單的古早味。

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-01-27
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類別 : 四川菜小吃店其他小吃雲吞/餃子

 

來東區頂好名片城這間美景紅油抄手也是網友大推必來吃是許多人紅油抄手第一首選,吃完紫琳蒸餃館完就接力來這間吃,這間最厲害就是紅油炒手還有販售擔擔麵、酸辣湯麵與生鮮品可外帶回家煮食。

 

美景紅油抄手位於頂好名片城B1,樓下就紫琳蒸餃館與美景紅油抄手這兩間最有名,可以排在一起吃,我是下午去人潮還好。

 

菜單

 

櫃子有小菜區

 

傳承三代,每顆抄手餡料都是嚴選溫體黑毛豬肉手工現包。

 

 

紅油炒手(小)

碗內有數顆紅油炒手撒上些蔥花,辣油是很順的那種很有香氣,重「香」& 重「麻」不敢吃辣的都可以放心大膽吃。

 

 

 

鮮Q滑嫩的外皮配上薄薄的肉餡與獨家辣油,滋味真的很不錯,缺點就是太少了顆,一下就吃光了,只能當小點心解解饞,還要再點一碗麵搭著吃才會更有飽足感XD

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-01-27
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類別 : 日本菜外送店/外帶店美食廣場其他小吃甜點/蛋糕台式小吃

 

日本NO.1泡芙專賣店「BEARD PAPA’S日式泡芙工房」來台20週年啦!

不定期推出季節限定及經典口味,泡芙種類有「菠蘿泡芙、日式泡芙、餅乾泡芙、法式甜圈、法式捲心」,這回草莓季上市是絕對要來當一回草莓富翁,陷入粉色戀愛泡泡之中呀!

 

 

 

全台16間門市,分佈在新北、台北、桃園、新竹、台中一帶,這次我去的是Beard papa Taiwan (板橋大遠百店 B1F),從大遠百開幕至今位置都在康是美旁邊,每次經過都是一堆人。

 

▲招牌經典日式泡芙

 

點餐後都會現擠這次推出季節限定的草莓卡士達內餡。

 

外帶超可愛的紙袋

 

 

 

▲mini泡芙組 $100

可愛到完全讓我無法招架,平常有選擇障礙症的我,看到它完全失心瘋,泡芙成了mini版本特別特別可愛。

 

它跟日式泡芙比起來偏硬脆,內餡也是新鮮現擠的草莓卡士達,滑順細緻帶著草莓酸甜柔和的滋味,一口接著一口,好可愛。

 

 

▲菠蘿泡芙 $70

另一款我就點了平常較少點的菠蘿泡芙,選餅乾或是日式泡芙價格都是一樣70元。

 

比起mini泡芙吃起來更加爽,滿口酸甜滑順的草莓香氣及口感,還有少許的草莓果肉在內餡裡,甜度比例拿捏很好是我喜歡的不會太甜膩,加上泡芙脆脆的口感,這個冬天才剛開始就超幸福的!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-01-27
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類別 : 台灣菜早午餐

 

來安和路這聚餐,看到這間味鼎蛋餅,查了下這是台北60年老字號味鼎蛋餅超紅早餐店新開的店面,店家最出名就是起司豬排蛋餅,蛋餅皮是店家手工製作特Q有嚼勁,還有販售飯糰飲料等餐點。

 

味鼎蛋餅安和店位於大安安和路上,鄰近信義安和捷運站這,門口還滿多停車格,交通便利。

 

 

半開放式廚房作業,不過還好沒有感覺到油煙味。

 

 

環境就一般早餐店模式,裝潢帶點文青感。

 

醬料區

 

豆漿紅茶

 

 

起司豬排蛋餅 $95

一份有四塊送上來,蛋餅皮看起來就很厚實,不說我會以為是蔥抓餅XD,內有夾超厚實的豬排與簽絲起司。

 

 

蛋餅皮吃起來很不油膩軟中帶點酥脆感,豬排很軟嫩醃的很入味,配上起司與生菜滋味還不錯,價格再便宜點我會更愛些。

 

爆漿飯糰 $60

握在手上頗大一顆,切開來可以看到飯糰中包著老油條、蛋、菜圃、起司、肉鬆等配料。

 

糯米飯粒粒分明,很有口感與Q勁,每一口都可以吃到料,很濕潤一點也不乾口,每一口咬到不同的料就有不同的口感,驚喜感連連豐富感十足,比起蛋餅這更讓我喜歡。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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