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2018-07-26
源寶屋是去吃甜可養生甜品時在闆娘推薦下前往踩點， 不過印象中在逢甲夜市吃過覺得還好，但是花蓮這間軟呼呼的麵包配著濃郁咖哩內餡，整個打中我心hen可以的散步小食。 
▲離花蓮市區不遠處，外觀是很日式的溫馨小店，這裡只販售「咖哩麵包」 
▲黃澄澄圓滾滾的可愛模樣，難怪叫「源寶屋」，好招財的名字 
▲出爐時間是11:30開始，1個賣35，3個賣100元 
▲不知道是不是幸運的碰到剛出爐的時間，拿到的時候是熱到掌心發燙那種， 紙袋上還有一個可愛的笑臉圖案，看了心情就好好，而且在店家門口也是超好拍的IG打卡美食。 
▲金黃酥脆的麵包超有彈性，咬下去很有空氣感像是雲朵般柔軟，咖哩香濃開胃偏日式的甜香， 二個人一起分著吃三兩下便嗑完，不油不膩很輕鬆的散步小食。 ///INFO/// 源寶屋咖哩麵包 地址：花蓮市仁愛街77號 電話：03-8336898 營業時間：11:30-19:00 推薦美食: 咖哩麵包 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-21
早就聽聞澎派豆花非常澎派， 所以常常不到傍晚6點前，老闆就會貼出「今日售完」的公告， 一吃就上癮連訪好幾次的我們一次吃齊夏季、冬季甜品。 老闆：「豆花、黑糖冰不夠都可以加！」 直覺的大喊：「這也太澎派了吧！」
▲澎派豆花其實就離佟記蔥油餅（文章←）相當近， 吃完蔥油餅再來吃碗豆花真是太滿足了呀！ 不過礙於它關門時間很微妙，撲空四次的我們才大約知道店家約5點多時就會打洋，想吃還要趁早來！
▲澎派座位不多約5~6個位置，簡潔的白與乾燥花呈現出很自然清新舒適的氛圍， 又以可愛的杯緣子、嘟嘴的摩艾、仙人掌、盆栽，將空間變的可愛充滿童趣感。
▲澎派配料大放送FB按讚追蹤就送配料一樣， 本來就很澎派的份量多了一樣配料更是澎派到相當佛心呀！
▲冬季限定菜單
▲夏季菜單
▲黑糖自選冰 $50 可選五種料：紅豆、木耳、芋圓、黑糖粉粿、薏仁 ， 這樣一大碗冰品也是美的不要不要，一點都不輸天龍國的網美浮誇系冰品， 簡單確不平凡的天然、純樸的職人手感溫度。
▲脆脆的木耳配上有甜度的黑糖冰很好吃，紅豆介於綿密及有顆粒的口感中間，不過薏仁口感就太生口很像燒仙草附的花生不是很喜歡， 而芋圓是這一碗之中我最喜歡的配料，吃起來有淡淡芋頭香還帶有芋頭顆粒及Q度。
▲豆漿豆花 $45 第一次來是冬季，二個人點了這一碗份量澎派、料多內用還可無限續加豆花、豆漿， 一碗才45元CP值真的高到爆炸，超佛心的店家！
▲三種料：綜合粉粿、紅豆、脆圓，配上微糖豆漿及嫩豆花
▲切的超大塊豪邁的粉粿有黑糖及一般粉粿，口感紮實像是在吃羊羹的感覺，沒有想像中Q彈稍可惜了， 脆圓比起粉粿更加Q彈可口。
▲這一碗最讓我驚豔的是豆花，入嘴滿滿濃濃的豆香味， 又像是在吃布丁滑嫩的口感，吃的出都是純手工自製
▲招牌嫩豆花 $40 天氣比較熱老闆還特別貼心多加了黑糖冰，讓我們消消暑氣， 配上料一起吃真是每一口都透心涼太幸福了。
▲古早味黑糖冰甜度不會很高，冰體像是在吃砂糖的顆粒口感，一入嘴就化掉的沁涼直衝腦門，真是太爽了！ 珍珠香甜Q彈很有嚼勁、紅豆綿密香甜，這次來也點了很少見的配料紫米，Q黏的嚼感帶出淡淡甜香味，超好吃的。
///INFO/// 澎派豆花 地址：桃園市龍潭區成功路27號 電話：03-4893866 營業時間：中午12:00-晚上7:00 (售完為止)- 建議5點前來 推薦美食: 豆漿豆花
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-04
漿樣子濃い豆乳日式建築外觀就頗吸引我們前往品嚐， 一喝玫瑰豆乳，就回不去的濃、純、香，還多了分自然的花香甜氣， 這不是豆漿而是豆乳！
▲漿樣子濃い豆乳位於宜蘭礁溪，廣受大家喜歡而且是當地排隊名店，網路一片好評， 近期在北部也有增設據點， 外觀融合了宜蘭充滿歷史人文古蹟的韻調。
▲黃豆皆100%使用加拿大農民契作單一品種，非基因改造進口，無消泡劑、防腐劑、香精， 採用日本soypresso技術就像是製作一杯espresso那樣精密專業，但味道確是像牛奶一樣更香濃、優格的濃稠漸漸回甘的甜。
▲每一種口味我們都試喝過了，風味豆乳跟原味無糖、微糖豆乳，都濃到嘴巴微黏的濃香滋味，超好喝又解渴。
▲室內外皆有座位，不過天氣真的熱到皮膚快要要燒焦了，還是座在室內有涼涼冷氣吹的地方休息一下，舒服多了， 室內的原木長桌椅大概8~10人座位。
▲菜單 主要販售豆乳、豆花、豆腐類的豆製品，前陣子玫瑰原物料短缺，近期又上市了唷！ 2018年還獲得Anti Additive Association (A.A無添加協會)獎項，2017亞太A.A美食獎3星獎章。
▲豆乳的口味有很多種，在店員熱情的試喝下我們選擇「浪漫玫瑰濃醇香豆乳、微糖豆乳」， 瓶身這樣的設計胖胖的很可愛，配上日式建築物文青的好適合打一張IG美照。
▲開瓶後建議盡速飲用完畢風味較佳，飲用前先記的搖晃均勻，保存期限冷藏7℃ 以下7天。
▲微糖豆乳 $40 濃豆乳是用蔗糖提味，喝起來也不會過甜膩，淡淡順口的甜味很清爽，比起果糖還是砂糖健康多了！！ 沁涼濃郁又不會有黃豆渣粗糙的口感，蔓延出黃豆本身的香味，實在是好喝的不得了，解渴又有飽足感。
▲玫瑰豆乳 $60 這款玫瑰花香芬芳的一點都不會很香精、很人工的味道， 花香自然融入濃郁豆乳之中，真的超超超玫瑰！讓少女的我心花朵朵開， 除了豆乳本身的濃度比起一般豆漿是4倍之多，喝起來就是比一般市售的霸氣充滿「濃、醇、香」的風味，超喜歡！ #孕婦忌飲 ///INFO/// 漿樣子濃い豆乳-宜蘭礁溪 地址：宜蘭線礁溪鄉大忠路6號 電話：03-9880005 營業時間：7:00-21:00 推薦美食: 玫瑰豆乳
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-05-06
CJSJ法式甜點概念店是由法國米奇林甜點廚師Mr.Soriano Joaquin及Ms.Chuang Ju夫婦共同創立，店名取自夫婦兩人英文縮寫CJSJ，店名簡單卻讓人印象深刻，開在台中向上路一帶，離勤美誠品不遠。
女子在報章雜誌及網路上看到介紹說有如空氣般的甜點櫃，開店1小時內甜點全數賣完。 不知人潮是否已退去，懷著忐忑的心進入店內，閉眼祈禱拜託讓南下專程來的女子能看到1~2樣甜點，推開門那瞬間我與vi互看都開心的笑了，終於讓我們看到櫥窗锂還有甜點，而且還不止一種!
因時間關係沒選擇內用而選了粉紅櫻桃外帶，店員貼心告知粉紅櫻桃容易損傷不適合外帶，心想我只是拿去對面公園吃吃不CARE就打包了。
店內也有販售8吋蛋糕及長條蛋糕可購買，外帶當生日蛋糕或送人，收到真的會非常開心呀! 完美詮釋並突破一般甜點店我們熟悉的原物料，改已特別的元素加入作品內，讓台灣感受不一樣的法式甜點。
一個好美好有設計感的CJSJ，就像收到一份精美的小禮物一樣超開心的。
我想...大家外帶都跟女子一樣想裝回去吧。
切開後粉色外觀是薄薄的白巧克力裡頭包覆著杏仁奶油、杏仁糕，內餡則是櫻桃橙花果， 單吃粉色白巧克力入口極化有著濃濃的花香味，內餡有著優雅的橙花香氣帶上酸甜的櫻桃果肉，酸甜的果餡覆蓋過濃厚的杏仁味，層次分明，果香及花香味濃厚還吃的到酸甜櫻桃果肉，蠻獨特的一道甜點。 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-05-05
還記的小時候老媽總會買這些小西點給我們這些小鬼吃 或是帶我們去買一些糕餅，但也是老媽愛吃啦!! 長大後這些傳統的店面在天龍國幾乎不復存在，少之又少 兒時童年景象僅只能存在回憶裡 網上搜尋到號稱台南國寶級糕餅舖，一定要來懷舊一下呀~
外頭櫥窗櫃鐵盒裡裝載滿滿西點糕餅 走進來寬敞的空間可讓人站著閒話家常 地板則是鄉下常看到的小碎石地板 老闆夫婦正在裡面忙活著，純手工製作還挺辛苦的 希望這樣傳統的好店能源遠流長下去~
早期的碗盤放置一旁讓人觀賞
做的比一般台式馬卡龍還小，一口嘟嘟好允指回味 輕微咬下鬆軟如空氣般輕柔，外酥內軟，糖衣裏的剛剛好 中間夾層奶油，甜而不膩口，非常好吃
外表看似酥脆油炸美式餅乾口感，但其實不是!! 類似有點鬆軟的紮實鬆餅蛋糕，表層潵上滿滿的細砂糖
自製手工餅乾都可混搭$60/100g 另外，大家如果吃過花蓮廟口紅茶的台式馬卡龍 新裕珍的我更推薦!!!真的非常好吃!!! 雖然一點點就$60有些人覺的偏貴cp值不高 不過好吃的東西其背後辛苦的過程是不可用金錢橫量的 / 下次去台南再去買幾包給老媽吃 一起泡壺茶配著小點!! ------------------------------ 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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