田季發爺燒肉 台中逢甲店 (西屯區)

吃滿、吃飽的吃到飽模式一直是台灣人的最愛，尤其燒肉店對於肉控來說吃到飽簡直就是福祉，田季發爺台中逢甲店升級為二代店，環境更加舒適，用頂級食材，特別推薦美國特選冷藏熟成嫩切霜降牛、蔥鹽牛舌、霜降松阪豬、粉絲大扇貝、黑虎蝦、生蠔等，甜點部分則有墨西哥烤餅、日式碳烤年糕和哈根達斯冰淇淋，保證讓每個吃貨們飽到笑嗨嗨!!!



門面大也顯目的田季發爺逢甲店位於河南路路段上，路邊有汽車、機車停車格可停車，但附近是校區又靠近逢甲光觀夜市，有沒有空車位通常都得碰碰運氣，不過別擔心，店家對面的福上巷內就有個福上特約停車場。

週一 ~ 週日都有營業，時間從中午12:00 一直到凌晨 2:00，讓想吃燒肉的人有很長的時間都可以來訪。


店內非常的寬敞，大多以四人桌為主，走道不狹窄，桌與桌之間也有區隔開來，用餐完全不會被鄰近的隔壁桌給影響到。升級為二代店前黑白配的環境和升級後的紅黑配截然不同，變得更加舒適質感大幅提升。
價位分為$469、569、699元三種(10%服務費另加)，同桌須點用相同價位。
569就是足足比469價位多18道東西可以無限點，699價位即可享受生蠔、蔥鹽牛舌、霜降松阪豬、霜降牛、黑虎蝦、粉絲大扇貝等的極品食材。

孩童140公分↑以大人計算，100~140公分半價，99公分↓免費。

建議每一輪點餐順序 肉類→蔬菜、熟食、烤物→海鮮→肉類…全部的食材依序就般吃過一輪再重複點，這樣才不會喜歡吃飯肉光點肉，單一種類吃太多反而容易膩。

飲料機種類好多，有咖啡、茶類、果汁、冰沙、可樂、可爾必思…等，杯子在飲料機下方抽拖式鐵籃裡可取得。

整家店最大的亮點就是哈根達斯冰淇淋冰櫃，最喜歡在吃燒烤後來個冰冰涼涼的哈根達斯冰淇淋，感覺才有種完美的END  哈根達斯旁邊居然出現日本第一大品牌明治冰淇淋!!! 想不到最受歡迎的兩大品牌在田季發爺就都可以吃得到，讓人太開心了嘛~

決定好餐點的價位，點完第一輪燒烤食材後就可以去取用飲品，大人我當然是喝咖啡機台裡的抹茶熱飲，隊友們對冰的飲料以較有興趣，想喝幾杯通通自己來，不用客氣嘿…!!!


燒烤為主、火鍋為輔，田季發爺走的是火烤雙併兩者相輔相成吃到飽重質也重量的燒烤店。
四人桌中央有兩穴爐火，一邊是燒烤、另一邊則是鍋物專用，邊吃燒肉邊喝著熱湯那才是人生一大享受~

鍋底有 薑母鴨、藥膳鍋和昆布鍋 可以選，都已經吃烤肉了，自然是選擇清爽無負擔的昆布鍋底感覺會比較來的適合我們點…

鍋內基本的料上桌就已經給的不少，吃不夠或是要加肉、蔬菜或其他，可以再點餐單上加點。
湯頭很清甜爽口，不喜歡飲料的長輩們這鍋熱湯剛好可以交給他們來處理XD

一開始看到點餐單，正、反兩面滿滿的食材還真的不知道該如何點起…不牛主義，服務人員協助引薦，先是送來媲美霜降牛的嫩切梅花豚來打通我們胃袋的經脈，暢通後方便一路餵食…(誤)

日式柴魚醬油薄鹽帶點甜味，建議肉盤來上烤爐前直接採罐淋在肉片上不要客氣(這句話服務人員囑咐好多遍)，這樣的作法也可以防止肉片沾黏到烤網上…



剛開始服務人員展開他們的專業教學指導，看專業燒烤職人用淋過醬油的梅花豚輕鬆在烤爐上烤出誘人的燒肉…只要是現場人員足夠大多時間在會在一旁服務，只要是有任何不懂的地方都可以馬上請求協助，這裡價位不走高級路線，可卻有五星級的服務。



熟成度恰到好處的梅花豚分刷上味噌醬和麻辣醬再分別包入洋蔥絲以及泡菜，不吃辣嗆食材的話直接撒上些椒鹽粉也很可以…一種肉可以變化出這麼多的吃法，吃燒肉比較不膩而且變得好有趣。
BBQ雞腿肉、沙嗲雞腿肉
腿肉部位就是鮮嫩，沙嗲味道香濃，BBQ也不錯，但在吃過沙嗲雞腿肉後就覺得BBQ沒那麼出色…

醬燒豬肉三兄弟

開胃後，烤爐上沒有縫隙更沒有停過，不斷烤著各種肉品…看著烤網上滿滿的食材也挺療癒…

特別推薦吃起來脆、嫩、有嚼感口感脆脆的松阪豬，肉質不澀又有口感，爽脆的口感非常的特別。松阪豬，也就是豬頸肉豬頰與下巴連結的地方，整頭豬身上只有兩小塊，物以稀為貴呀!!!

和風烤飯糰


純手工捏製飯糰比較紮實，在烤網上不易鬆散開來。烤一段時間後便可以利用筷子戳進中心取出再觸摸感受上頭的溫度就可以知道飯糰是否熟透(服務人員教的超讚方法)。


飯糰表面塗上醬油烤到略帶焦香，口感脆脆又帶有醬汁香味，吃起來既有口感又香…

包肉生菜、胡麻田園沙拉


大啖肉食間搭配味道香濃的胡麻醬生菜沙拉清爽脆口去油解膩~生菜絕對是燒肉的好捧友!!!

田季發爺的肉類食材很優秀，蔬菜類更是不用說，接下來就是我最愛的烤蔬菜時間(愛心)
鮮摘杏鮑菇、炭烤櫛瓜、鮮脆青椒、洋芋起司、莫札瑞拉起司條、洋芋起司


服務人員表示；杏鮑菇下烤爐前沾滿醬油絕對是要的…蔬菜類全部沾裹醬油再烤，熟成後吃起來的味道超讚的喔~

杏鮑菇出水就可以夾起，這時候的口感最佳!!!

四季豆微烤至表面顏色變深就可以看是刷上燒肉醬或是椒鹽風味粉。
同價位吃到飽燒烤店來說，田季發爺不管是在服務、專業和食材方面都表現得很優秀，升級二代店後環境更舒適，還有依照個人需求劃分三種價位可以選擇，以CP值來說算是蠻高的，我個人這次的用餐經驗真的是很不錯。

山鯨燒肉 (北區)

閨密長尾巴當然是要約攤生日大餐，指定要吃燒肉…だいじょうぶ！沒問題！我有私人珍藏很厲害的燒肉店呢~
真空杏鮑菇採用提籃假燒金的方式出場，還有用餐環境春天櫻花、秋天楓葉的精心佈置…在想吃燒肉的時候，很自然就會想到漢口路這家 山鯨燒肉，來解放我對肉慾的渴望…來山鯨吃三斤燒肉的概念??
約在山鯨燒肉絕對能讓閨密們吃得盡興又滿足，然後對邁入40如虎大關前的這生日餐印象深刻…

山鯨燒肉裝潢非常顯眼，漢口路上看到鮮紅色建築還有頭憤怒的豬就是了。
是說…那頭豬張血盆大口的等著我們自動送入口…還真是有戲呀!!!

自豬嘴送上口進入一樓接待櫃台後則由接待人員導引上二樓的用餐處…

來到二樓別有洞天，具大紅燈籠和塌塌米簡直讓人產生一秒到日本神社的錯覺!!!

店內隨著季節換上新裝，這季穿著的是秋冬楓葉裝，過陣子再來應該就會是女孩兒們最愛的櫻花，不管楓葉或櫻花都超好拍照，來這裡不僅僅吃燒肉，拍照也是重點。

卡片上有超cut的插畫，出自店裡員工的巧手，畫的超級可愛，花媽、小丸子、迪士尼玩偶…每張祈福卡的插畫都不一樣，讚嘆高手在人間…很有才!!!!!!!!

一行人當中就我沒有吃牛，很任性的請姊妹們自動忽略有牛的菜單~
山鯨的菜單中有設計無牛頂級肉品的豬套餐，對於不食牛的異類是不很貼心!!!(這句我上次好像有說過了…)

參人頂極世界豬套餐
$2580元 / 10%服務費另加

醬料準備有 檸檬汁、日式燒肉醬、玫瑰鹽
日韓小菜 柚香蘿蔔、韓式泡菜

小菜直接吃很開胃，微酸的滋味搭配烤好的肉品吃去油解膩吃起來更優。

胡麻沙拉

新鮮的蔬菜淋上香氣濃郁的胡麻醬真的很合拍，比較特別的是裡面有炸過的杏鮑菇入菜，這樣的組合沒有吃過還挺有新意的，只是杏鮑菇有最佳的賞味期，要趁鮮趕快吃…

日式唐揚炸雞 外皮酥脆肉質鮮嫩，一口咬下還有肉汁，除了肉塊還可以吃到炸的香酥的雞皮，相當的好吃!!!

我正納悶之前整壺鮮味雞湯怎麼不復見??原來改成鍋物了啦
寒冷的冬天溫火讓湯品隨時保持遮溫度，喝起來超暖身。

雞湯改成鍋物有種經濟艙直接被升級頭等艙的感覺，鍋物裡頭滿滿的食材，豐富的讓人覺得驚豔…不僅有蝦、蟹肉棒、豆腐、丸子、蔬菜等，吃到後來發現裏頭還有豬肉片，料給的真的有夠實在!!!

日式海鮮 TACOZZA

TACOZZA 就是小披薩，薄餅皮上有章魚、美乃滋和像不用錢一樣爆炸多的柴魚片，中間沾到醬料的餅皮口感微軟，外圍餅皮香酥脆，雙重口感…我家豬隊友喀了大半個還囔囔吃不夠哩~
不喜歡吃小披薩一樣可以選擇香Q白米飯或是加價升級牛肉飯、飯糰!!

放山香草雞腿肉

櫻桃鴨胸拼盤
美國紅櫻豬五花、香腸、櫻桃鴨

雞腿比較厚實要放在烤網外圍一圈烤的時間較長，但卻是整隻雞中肉質最Q彈鮮嫩的部位，稍微調味過烤好直接就可以吃了~香腸也好吃，平時不太吃香腸的我可連吃了好幾塊…
櫻桃鴨肉更不用說，沒有一般鴨肉的腥味，利用火烤把油質逼出來，表面烤到呈現金黃色有點帶恰恰的模樣，我最愛這時候入口的口感，波棒的…

伊比利豬腹肉

伊比利豬腹肉就是我們熟悉肥瘦相間的五花肉，置於烤網中央烤至出血水即可翻面，莫過於數幾十秒的時間就能淺嚐到油脂入口即化的美味。

山鯨的烤網換的好勤快，不得不說，服務超好…(給100個讚)

英格蘭盤克夏里肌排、匈牙利曼加梅花豬、韓國戀人豬五花
梅花豬的油花分布肥瘦分明真的很美…

豬梅花和豬五花軟嫩細緻，順口鮮美最適合包在生菜裡，有水份的生菜可以讓豐富的油脂吃起來不膩口，還可以增加清脆的口感…
順便把炸性鮑菇也一併拿來包來搭著吃…嗯…還是分開吃比較好啦XD

肉片我們自己可以烤，但厚實又巨大不好駕馭的英格蘭盤克夏里肌排，會由工作人員親自至桌邊來服務…

厚實的豬排要烤到全熟又不能過頭，呈現多汁泛油光的程度，沒有功夫還真是做不到…若由我們自己操刀的話，熟是會熟，但應該大多會多了一分焦香味吧!!!(汗= =”)
烤到恰到好處的熟度再分切成入口適當的寬度大小，整套的服務真的是很優秀的啦~

蝦子和里肌排一樣由服務人員烤，兩面烤好用夾子一夾固定住後烤蝦背…這招厲害…這次來山鯨除了吃好吃的燒肉外，又讓我學到新的技能XD
燒肉最讓我佩服的桌邊服務就是剝蝦，有時候拿烤肉夾都拿到手快抽筋，更別說徒手用烤肉夾就能把蝦殼去除，大家對服務人員的剝蝦殼還真是百看不膩，每次到這階段的服務總能讓我看的目不轉睛，好生敬佩…單用手剝蝦殼都沒有剝的這麼乾淨…
菜單 MENU

巧巧咖啡 (南屯區)

Chow Chow Cafe 巧巧咖啡 是一家主打單品咖啡、秉持健康低脂無負擔為原則的早午餐、下午茶餐廳，特地引進頂級慢磨機，將整顆果肉完整放入機器裡磨製成果汁，為的就是讓走進到Chow Chow的每個顧客都能用最輕鬆無瑕的心情享用到食物最天然原始最完整的營養。

在忙碌的都市生活需好好善待自己，無論身體或是心靈，待在放鬆的休憩地並且暢享迷人的咖啡香該事件多幸福又自在的事情…

文心森林公園旁捷運站正對面明亮簡約風格的咖啡館 Chow Chow Cafe 巧巧咖啡 ，裝潢設計採白色系為主色，給人就是一種潔淨、舒適的感覺…
透明的玻璃由內而外或是由外而內都非常的透徹，會是一見就想進去的店…
一樓特別規劃彩繪牆，可以用鏡頭攝下美美的畫面，並且用新世代通訊資訊分享與朋友相聚的喜悅~

一樓為開放式吧檯，沒有誇大的裝飾，不時從這飄出咖啡味香，迷人的香氣充滿整間…
或許在這麼優美的環境下，店員每個人都帶著和藹親切的微笑…


主打專業義式咖啡、莊園單品咖啡！採用義式經典咖啡機FAEMA E71沖煮，卓越頂級的專業咖啡機是我們的堅持！
每一粒咖啡豆透過咖啡農精心呵護，再經由專業烘培師調整出最適當的風味，喜歡喝咖啡的捧友不可錯過。

結帳櫃台旁的透明櫃裡有氣泡水、礦泉水和各式甜點、三明治可以選購。


結合文創品牌myinnos，在店內設置專櫃販售創意小物，喜歡的話都可以認購個創意小物替自己的生活增添樂趣。
採不收取服務費的半自助式模式，茶水和餐具要自行取用。

二樓用餐空間，比較屬於樓中樓格局，雖然不寬敞但卻充滿溫馨感，
桌椅大多為3+1小型聚會的排置，舒適宜人的白色調讓心情備感平靜…

三樓設有獨立藍芽音響看起來比較像是會議室，有商業需求或是聚餐包場服務都可以直接跟店家洽詢。

菜單 MENU
餐點 漢堡、貝果、三明治、沙拉、鬆餅、早午餐組合
飲品則有單品咖啡、茶類、冰沙、具有健康取向新鮮慢磨果汁

草莓季推出chow chow每日限定甜點、聖誕節輕食，超誘人草莓夢幻的不要不要…季節限定夢幻款也就只有這季節才有的喔!!!

奶油培根煙燻鮭魚燉飯  $299元
套餐均附沙拉、餐後點心、飲品(錫蘭紅茶、油切綠茶、美式咖啡擇一，更換其他飲品半價優惠)

整片的煙燻鮭魚鹹香適中清爽細膩滑嫩，米飯白醬燉煮入味，濃郁的奶香吃起來卻不膩，調味的剛剛好適合我的鹹淡度，溼潤濃稠的米飯口感相當不錯。

泰式椰香雞燴飯  $279元
套餐均附沙拉、餐後點心、飲品(錫蘭紅茶、油切綠茶、美式咖啡擇一，更換其他飲品半價優惠)

我最愛套餐給很多蔬菜另外又搭配一碟生菜的店家了…外食最容易纖維不足，在Chow Chow Cafe用餐絕對不會有這困擾XD
椰香和微辣的香料搭起來順口溫和非常的下飯，搭配青、花雙色椰菜花、玉米筍和水煮蛋，營養均衡的一餐呀!!!
一整碗的飯量拌著帶椰奶香開胃的湯汁吃的真的會超級滿足。

炒培根佐嫩雞義大利麵  $259元
套餐均附沙拉、餐後點心、飲品(錫蘭紅茶、油切綠茶、美式咖啡擇一，更換其他飲品半價優惠)

很難相信雞胸肉可以有這麼軟嫩的口感，軟嫩的程度是比一般還要在軟，鮮嫩的真的要自己吃到才能體會了…
麵條上沾附滿滿醬汁吃起來味道好極了，不軟爛也不Q彈，我覺得是剛剛好介於中間值的大眾化口感。

京都味噌里肌燴飯  $279元
套餐均附沙拉、餐後點心、飲品(錫蘭紅茶、油切綠茶、美式咖啡擇一，更換其他飲品半價優惠)

燴飯系列的套餐一樣都是有滿滿的蔬菜，讓人看了很歡喜。古代詩人蘇軾曾說過 無肉令人瘦，無竹令人俗，我是無肉、無菜缺一不可~菜量太少還會森七七…哈哈哈
里肌肉沒有腥味口感很鮮嫩，拌著米飯鹹淡是適中，照以往的習慣外食吃燴飯我是不會連湯汁都吃得很乾淨那種，但Chow Chow Cafe 的燴飯我居然吃得連一滴湯都不剩，就是覺得比一般吃過的要來得沒有負擔。




套餐額外都搭了一盤蔬菜，清脆的菜葉佐入香氣更具的胡麻醬，好爽口好好吃…
原以為甜點會是奶酪，結果湯匙一挖下去是比奶酪更讚的優格溜~優格本身無糖但添加帶有甜的莓果醬，調勻後甜度淡淡的很順口，一勺一勺的很快就吃完，認真覺得好吃到會覺得份量不夠哩>3<

葡萄奇異果汁  $120元
頂級慢磨機使用冷壓技術，將葡萄、奇異果整顆果肉完整磨製成新鮮果汁，沒有再添加糖，喝到的是水果最原始的營養和風味。

法芙娜巧克力脆片冰沙  $120元

巧克力脆片冰沙濃郁的可可香苦甜適中，搭配鮮奶油再淋上巧克力淋醬好受小朋友的歡迎，小朋友吃到很安靜，非常專心在獨享這杯帶著沙沙碎冰的冰沙。
冷飲中有個亮點，有發現吸管是玻璃的嗎? 第一次用玻璃吸管讓我我驚豔喔!!!

沙棘漿果越橘水果茶  $120元

這壺熱飲除了有沙棘漿果獨特的味道外，還可以喝到花草香，單喝略帶微微的酸，搭了一小杯果糖，甜度可以自行調整。

超值套餐組合真的走很健康的路線，除了餐點本身美味度夠，搭配的副餐都是對身體友善的食材，網路上對於早午餐、下午茶系列的評價也都不錯，環境很優雅、舒適，再加上店員帶著微笑的態度讓我們對於這次的用餐很滿意!!!

37cafe (龜山區)

甜點可以使人感到心情愉悅，但吃多讓身體膨脹的像氣球那就不開心了…有時候就是想吃上一口的甜點，不多不少，只要一口就滿足…
位在桃園在地有實體店面的 37 cafe 特別研發出 燒菓子、乳酪球系列 ，讓喜歡吃巧的甜點控們宅配能吃到滿足又無罪惡感一口大小一口恰恰好的手工甜點!!!

配合過年特別推出年節禮盒，喜孜孜的大紅外盒非常喜氣，討喜的包裝色讓送禮的人和收禮的人都能感受到好運氣~
一個禮盒裡面都有兩盒的包裝，非常的精緻。

菓子禮盒  $300元
芝麻菓子x12入、抹茶菓子12入
冷藏3天、冷凍7天 (3天前預訂)

抹茶菓子
菓子吃起來口感濕潤，在搶味的柚子果香中仍感受到抹茶淡淡的氣味，清爽的滋味很適合與茶品搭配食用。


芝麻菓子
表面撒了很多的芝麻粒，看起來就是很養生的糕點。結實鬆軟的口感有著濃濃的芝麻香氣，在口中越咀嚼香氣越突出，甜度適中非常耐人尋味。

一口乳酪球 12入 200元，6種口味
冷藏3天、冷凍7天 (3天前預訂)

起司乳酪球、藍莓乳酪球、覆盆子費南雪、黑巧克力燒菓子、白巧克力燒菓子2入，巧克力布朗尼2入

巧克力布朗尼
100%苦味與70%甜味比利時頂級巧克力完美比例的結合，甘醇濃厚、濕潤綿密的風味滿足對巧克力迷戀的口慾之欲！
黑巧克力燒菓子
蜂蜜蛋糕裹上不甜的巧克力脆皮，點綴上葡萄果乾，蜂蜜的香甜氣味在咀嚼的同時溢出，口感豐富有層次。

白巧克力燒菓子
和黑巧克力是雙生燒菓子，一黑一白所帶出來的滋味卻不太相同，白巧克力的甜度略勝黑巧克力一籌，就要看自己對甜的定義在哪個程度…我個人比較偏好不甜的黑巧克力這方多些。

藍莓乳酪球
口感紮實綿密，微酸藍莓果粒和濃郁乳酪一起在嘴裡融化，吃起來不膩口，冰鎮後的滋味相當的好吃、迷人。

覆盆子費南雪
濃郁的蛋糕香氣搭配微酸的覆盆子，外觀看起來樸實，卻是相當華麗的口味，這個口味我很喜歡~

27⅓ cake house (南屯區)

27⅓ 是月球繞著地球公轉一圈所需要的天數，印月集團用隱藏在生活裡的細節成就 27 1/3 Cake house 令人感動的甜點品牌!!

送禮送到心坎裡，冰岩菓燒、小紅綠豆糕、夏威夷果仁塔、千層蛋糕、法式布丁…等多款的伴手禮 27 1/3 Cake house 甜點專賣店 多元選擇性一次網足!!!

待在好的公司就是每個月初二十六兩次的拜拜可以購買想吃的供品，在合理的價格內就任我買…不誇張，光是2018年我就來了 27⅓ 好幾回，就連店員看到我都知道我是幫公司買東西來著…

凡舉公司商業自用、外國客戶來訪送禮、年節伴手禮 諸多皆宜的店盡在 27⅓Cake house

27 1/3 Cake house 其實不是新面孔，先前在西屯朝馬秋紅谷有店外門市，搬遷過後在南屯的新址距離同集團的 法月當代料理 很近，這種安排就是兩家可以同時走訪一下XD
跳脫夢幻蒂芬妮的色彩改用木製裝潢的店面，看起來一樣的舒適卻多了一分怡然的小清新…

店內環境不如先前的寬敞，可是充滿濃濃的溫馨感…
很”工夫”的一樣擺了套桌椅，沒有吃過它們家甜點，想立馬來份當場嚐試也很可以!!!

櫃裡透明櫥窗裡擺放了店裡所有伴手禮的產品…

冰岩菓燒、彩虹千層蛋糕、夏威夷果仁塔、法式布丁、手工餅乾、費南雪鳳梨酥、小紅綠豆糕、乳酪球、鹹甜派、乳酪蛋糕…種類真的很繁多，一陣子沒來再次出現應該就又有新玩意兒上架…害我每次沒有目的來，都要站在櫥櫃前罰站(選擇性障礙)好久…

法式布丁
單個 $45元 / 9入 $360元

這個法式布丁我個人也很推薦，包裝的可愛也很好吃!!!

底部會有出現一粒一粒的小黑點，這可是烘焙界的高檔材料 香草籽 來著，有玩烘焙的人都知道這材料不便宜…因為它是天然的東西啊!!!!!!可見 27⅓Cake house 的東西真的是真材實料。
布丁表面是Q軟的凍狀，下面則有奶酪的順滑，雙重口感、濃郁香草不造作的自然香氣，在口齒間層次交鋒，或許是我個人喜愛奶酪般那種軟綿順滑的口感和滋味，才會讓我對它印象如此深刻吧!!
法式布丁有多好吃我覺得就是自己試過便知!!!

隊友吃了我一個布丁，想當然爾…就是要幫我提戰利品，所謂吃人嘴軟用在這很貼切XD

包裝盒真的超級漂亮，走的是夢幻粉色系…
是說下月初盒子要改版換新裝，新盒子更漂亮…不禁讓我心裡充滿了期待!!!

綜合禮盒
蜂蜜千層蛋糕 / 夏威夷果仁塔 5入

蜂蜜千層蛋糕
$320元

荷蘭傳承的烘焙技術，費時烘烤意味十全十美足足有十層…溫順平和的外型不需包覆華麗外衣層次明顯即是最奢華的甜點，層與層間烤痕在我眼中是最誘人最可口的紋路…恨不得即刻大快朵頤!!!



蛋糕表面烙有 27⅓ Cake house 專屬的印記，在一小角卻不突兀，覺得好看瞬間質感大提升…
最喜歡一層一層細細、慢慢品嚐千層蛋糕，一口咬下，充滿蛋香、香甜不膩鬆軟蛋糕體的口感非常的耐人尋味，品味間還能聞到蜂蜜那香甜迷人的香氣撲鼻而來，蛋糕體最中間的夾層塗抹上一層糖漿，增添舌尖上的濕潤…覺得我浮誇了，但我是認真的…

夏威夷果仁塔

27 1/3 Cake house 的夏威夷豆塔我對它是真愛，同家甜點店我可以回訪N次，原先舊址離我家好近常常想到就會去補貨，公司要拜拜的日子也會去抓個幾盒，現在新址南屯有比較遠些但我對它的執念是不會因為距離而有怠慢的…(是真愛無誤)
市面上販售豆塔的比比皆是，好吃到讓我時常有念想的唯獨 27 1/3 Cake house 做出的這款夏威夷豆塔辦到了…

飽滿夏威夷豆搭配微酸蔓越莓果乾、淋上特調糖漿再與酥脆塔皮結合，是我心裡最完美解饞零食…



夏威夷豆粒粒飽滿又大顆口感硬脆紮實帶自然甜味，少許的蔓越莓果乾中和奶香味十足酥脆塔皮和焦糖的風味，讓豆塔吃起來香甜可口而不膩!!
塔皮酥脆香濃，蔓越莓香甜中帶一絲輕微果酸與香氣在這個塔中扮演著增添層次風味功不可沒的大功臣，堅果和果乾沾飽沾滿香醇濃郁的焦糖，整個搭配起來豐富滋味令我印象深刻，吃完心靈很滿足!!!

小紅．綠豆糕
單個 $25元 / 12入 $300元

純手工綠豆去殼，經過清洗、浸泡、晾乾、蒸煮、研磨等繁複的製程，製作時不加任何油脂，低油、低糖，健康又天然!!
去逛鹿港老街有看到這種古早味綠豆糕都會買，我還真的很老輝阿路線…(羞>///<) 不過代表這種東西榮獲長輩的喜愛，送禮就要送到心坎裡!!!
綠豆糕有 原味、紅豆、芋頭、芥末 口味，可以選擇單一口味或是綜合，獨立包裝分食非常的方便。
每種都想試試就拎了綜合回家全部吃看看，最讓我深感質疑的是芥末這味??(躲在最後面貼著綠色標籤那位就是芥末本人…)

綠豆糕口感綿密、入口鬆軟卽化甜而不膩，除了經典原味外，還有包 紅豆、芋頭和芥末 餡料的口味。其中最跳Tone莫過於芥末這個口味，看到綠色標籤很自然的以為是抹茶，結果居然是芥末?? 當下我真的很難把香甜鬆化綠豆糕和嗆辣芥末湊在一塊…想不到卻意外地合拍、好吃，連我自己都覺得不可思義…事實證明哇沙咪和綠豆是可以搭配的…

冰岩菓燒  原味/芋頭/莓果
8入 $300元 / 10入 $350元



內餡取自日本北海道宗澤鮮乳，綿密鬆軟的外皮，冰潤厚實、爽口，內餡Q彈卻不甜膩，連續兩年更榮獲臺中十大伴手禮首獎、金獎的冰岩菓燒是27⅓ Cake house 必入手的最強伴手禮!!!


營養標示細項於外包裝上看得見，一整顆熱量並不高，完全符合要體重控制又愛吃甜點我個人的需求…


貌似銅鑼燒、放大版馬卡龍、台版牛粒?? 都像也都不像…
蓬鬆圓滾滾外型看起來就很好吃，長相就是一副討喜的模樣，是不!!!



原味冰岩菓燒採用北海道中澤鮮奶油製成內餡，香醇滑順可口綿密吃起來和生乳捲異有同工之妙。
草莓蛋糕體配上藍莓內餡的莓果冰岩菓燒，酸中帶甜的滋味讓人有戀愛的幸福感。
綿密濃郁大甲芋頭內餡和鬆軟蛋糕搭配起來的芋頭冰岩菓燒，絕妙的口感是芋頭控不容錯過的口味。

口味會變換，這次去現場剛好是原味、芋頭、莓果，之前還有巧克力和抹茶哩。

膨鬆柔軟如同舒芙蕾的蛋糕體與Q彈卻不甜膩的內餡真是讓人吃了就會愛上的輕盈甜點，冷凍過後更如起司蛋糕般的柔軟口感別有一般風味，退冰時的賞味期冰潤厚實、爽口最為出色迷人~一個手掌大小的冰岩菓燒超大超滿足!!!