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2017-09-10
首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 一直期待市場出現改良版的韓式料理 然而_首爾之星 仿佛聽到我們的心聲,以台韓混血的角度出發 讓不慣過於油膩、重口韓式料理的族群,重新投向其懷抱。 ▲店家外觀 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 首爾之星Korean Food Express位於公館水源市場對面 平日來在此覓食的學生相當多,假日更有滿滿的電影人潮 選擇在二樓落腳,大型的輸出傳遞疾駛的特快車與車長。 ▲店家外觀 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 沿著樓梯向二樓上爬,牆面貼著韓式滿滿活力 以生動的圖形活潑了餐廳意象,拉開工業風格的鐵門 正式進入首爾世界的歡迎光臨。 ▲用餐空間 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 非常狹長的用餐空間,有著不時閃跳的燈光 崁入牆上的七彩燈光_規律的轉換色彩 以列車主題出發風格,帶給饕客十分顯卓的搭車意境。 ▲電視播放 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 ▲無限享受湯品 · 白飯 · 氣泡飲料 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 大方的列車長_祭出以下三者無限享用 白飯的表現水準之高、Q軟帶勁,並在嘴裡留下一股清香 另外除了提供開水飲用,還有汽水機、韓式菜湯無限供應。 ▲MENU 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 春川、起司鍋物,分量為一人可食用等級_與以往必須多人享用型態不同 另外也有相對平價的拌飯、豆腐煲 還有! 令人驚呼的啤酒塔 擁有3公升容量的啤酒海量,酒客們準備好塑膠袋再來。 ▲Cass沁甜鳳梨啤酒$160 · Cass沁甜百香果啤酒$160 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 不走海派酒量的我倆,就把啤酒塔留給海海們 入以果漿調味_帶出淺淺的香氣 若是調味的果香來自鮮榨水果,會讓人更加歡喜。 ▲經典春川五花鍋$238 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 春川整鍋靈魂來自醬料,新鮮的配料、蔬菜是美好的視覺傳達 配色相當勻稱,也激發人滿分的飢腸轆轆。 ▲經典春川五花鍋$238 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 前年韓式料理席捲台灣餐飲市場,濃郁的起司剛開始誘人 再配上辛辣的醬辣_但有如曇花一現。 部分原因出自於油膩與鹹辣,在此首爾之星的表現 是改良後的台韓混血兒,能保有蔬菜本身脆甜_彈牙的花肉可口相當 配著品質優異的白飯,就讓我們難得將此春川鍋完食。 ▲頭等艙拼盤$380(脆薯 · 起士棒) 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 拉得恨天高的的起司條,與脆薯一同出場 熱呼呼的起司不願被切斷_我們只好將它送進嘴裡 熱熱吃好好享受濃郁的起司拉扯。 ▲頭等艙拼盤$380(海鮮煎餅) 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 以半煎炸的方式處理煎餅,硬脆的爽口 裡頭夾帶的青蔥香氣,雖海鮮餡料並不是特別豐盛 在不含油的表現亮眼_放到冷卻也不難以下嚥。 ▲頭等艙拼盤$380(韓式炸雞) 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 每道菜餚因地方飲食習慣,會有所改良 而首爾之星因地制宜;觀察市場的潮流變化。 最後推出這款適合台灣人的炸雞,表現相當粗脆的粉衣有些熟悉 誘人的雞汁微微燙口,最後保留清爽的辛香滋味。 ▲頭等艙拼盤$380(韓式炸飯糰) 首爾之星Korean Food Expressx公館韓式料理 飯糰粉衣與前者炸衣相同,裡頭包入濃郁的火腿、起士與玉米 若能來點脆甜的生菜,肯定讓滋味更為豐足。 首爾之星_以貼切的飲食形式改良韓式料理,一人的韓式料理不僅能吃的開心 熱量的負擔也更為降低,好好感受台韓混血兒的魅力 趕緊搭上開往韓國首爾的首爾之星號列車。 《 INFO 》 店名:首爾之星Korean food express 電話:02 - 2362 - 6966 地址:台北市中正區汀洲路三段168號2F 營業時間:11 : 45 – 14 : 30 / 17 : 00 – 22 : 00 基本消費金額:(人 ) Wifi:有 插座:無 服務費:無 一起吃喝玩樂,歡迎加入 Dustin貪食嗑的行列!! 創作者介紹 Dustin Dustinの貪食嗑 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-08-13
自然捲早午餐_吳宗憲xSandy 藝人開店相當具備優勢,何況是綜藝天王_吳宗憲與愛女Sandy 父女兩人共同打造餐飲版圖,風格走向相當清新 餐點口味_傳統中結合上女孩的清新,與目前崇洋、西化的市場有所隔絕 就宛如紅海中的一片綠葉。 ▲店家外觀 自然捲早午餐_吳宗憲xSandy 外在捷運大安站,店外觀以白漆、透光的玻璃呈現 格局採光相當棒,看起來前身應該為服飾店 黃色的招牌在白底中跳出活潑,讓人非常好尋得。 ▲一樓空間 自然捲早午餐_吳宗憲xSandy 進門後_充滿彩虹繽紛的配色打入視覺,而為了保留更棒空間 一樓完全沒有設立任何用餐座位,單純作為廚房、點取餐點用途 這也讓用餐品質更棒,不會有油煙纏身的問題。 ▲點餐 · 取餐 自然捲早午餐_吳宗憲xSandy ▲用餐空間 · 餐具回收區 自然捲早午餐_吳宗憲xSandy 目前僅開發地下一樓的用餐空間,估計擁有50個座位 有些類似校園餐廳、美食街的格局 白牆、白桌椅,頭一抬還能看到懸掛的雲朵。 ▲MENU ※ MENU取自官方臉書 ※ 由於太早過來,招牌自然捲餐點供應時間10:00 - 20:00 陽光早午餐供應時間則為08:00 -16:00 而袋燒餅與涼麵則為全日提供。 ▲搖搖普洱茶$40/$60 (內用綠茶普洱茶美式咖啡可續杯) 憲哥相當自豪的普洱茶,的確是目前早午餐市場少見的茶飲 也許你喝膩了紅茶、鮮奶茶 自然捲也許可以讓你重新拾對普洱茶的印象。 ▲雙菇歐姆蛋捲$130含沙拉、馬鈴薯(當天未看到沙拉) 餐點所盛裝的餐盒、餐具皆為免洗_做法與連鎖速食品牌相仿 省去人力洗潔的成本,品牌定位鮮明。 歐姆蛋裡頭擁有燉煮後的香菇、杏胞菇 再讓紅黃的彩椒點綴_降低奶醬的油膩感 一旁的炸薯塊滋味鹹香,可惜由溫掌握不足_含油相當。 ▲涼麵$60 沒錯_是涼麵 在餐點提供品項與常見早午餐做出區隔。 以往涼麵常見在傳統攤販、超商中看見 將其帶進早午餐的市場,也是首見的作法 加入涼麵三絲元素:蛋絲、黃瓜絲與紅蘿蔔絲 淋上帶甜的麻醬與蒜泥,而麵條表現則帶著粗硬。 ▲招牌燒餅$50 發源自高雄左營的 王家口袋燒餅,是讓憲哥一吃驚豔的美味 而他也順勢將燒餅移植到自然捲販售,燒餅早期常常與油條搭配 而口袋燒餅作法相當別出,重量相當沉重飽滿。 招牌口味的燒餅包入一片甜不辣,還有滿到溢出的筍絲 底部還有滿滿的豆干與酸菜,醃漬後的黃瓜帶著淺淺酸辣 燒餅本體帶著咬勁_再搭著筍絲的爽口 夏日的早上來上一份,負擔低也相當飽足。 ▲海軍燒餅$60 若是來自高雄左營的饕客,相信應該對海軍基地不陌生 原老闆自海軍退役,所以將其燒餅命名為_海軍燒餅 海軍燒餅讓人感到更加超值,包入整塊的餐肉 若考慮點招牌燒餅的讀者,建議加價一個銅板$10升級 一開始貪食嗑還納悶為何沒有包入海鮮,原來誤會大了! ▲驚喜出現水波蛋! 自然捲的命名_對於貪食嗑相當親切 因為本身也是自然捲一族,特別有血脈關係 先說說自然捲與一般早午餐所提供的餐點有所差別 也看出憲哥發會自身影響力,讓國人再次回歸嘗試傳統 售價部分實在親切過人,沒有服務費 花上銅板價格就能飽餐一頓。 《 INFO 》 店名:自然捲 電話:02-2325-9229 地址:台北市大安區大安路一段200號 營業時間:08:00 - 20:00 基本消費金額:無 Wifi:無 插座:無 服務費:無 Dustin貪食嗑 | 個人臉書:https://www.facebook.com/100000370620894 痞客邦:http://jop6404.pixnet.net/blog 愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/dustintu/ 開飯喇:https://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=700278196 窩嗑島:https://www.walkerland.com.tw/member/view/56226 粉絲團:https://www.facebook.com/Dustin.TVshow/ 愛食記:https://ifoodie.tw/user/5449e771d4fdab4fc32fb4e9 instagram:https://www.instagram.com/dustin_tu/ 一起吃喝玩樂,歡迎加入 Dustin貪食嗑的行列!! 創作者介紹 Dustin Dustinの貪食嗑 推薦美食: 口袋燒餅
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
2017-01-20
相信在許多人心中,不免產生_大同小異觀感。 若是早午餐來上一盤龍蝦,你又會如何看待? 板橋_不知道何時被掛上早午餐的一級戰區 許多都以高性價比、CP值打出名號,而Dustin嚐過幾家 論口味、份量倒是沒有留下太大的印象。 塗上蒂芬妮綠的木質外觀,搭配昏黃溫暖的燈光 在周末寒冷的溫度下_顯得格外溫暖。 悄悄推開輕盈的木門,才發現暖色的意境_原來來自橘色的牆面 牆上用橫木條釘裝出一幅澳洲地圖時鐘 貼上幾張老闆從澳洲帶回來的熱情。 迎面招呼的小動物_澳洲吉祥物 袋鼠 身後還有黏人的無尾熊 小木椅上則是坐上店家名片。 裝潢上非常簡約,但左、右兩邊漆色不同 佐上大半片的深濃咖啡色半牆、黑色天花板 環境維持的相當乾淨整潔,令人相當安心、喜愛。 沒有收取服務費,餐具、茶水與醬料請自取 一貫喜愛原味不沾醬的Dustin 一動也不動。 使用麂皮製作的Menu觸感相當好,也讓人感到一股熟悉 噢 對! 是麂皮拖鞋 讓人立刻捨棄夾腳拖的好物。 每位低消$80/免收服務費/禁帶外食 點主餐+60元飲料可任選 ▲內用限定_波士頓龍蝦當早餐$299 貼在白柱牆面上的海報_波士頓龍蝦當早餐 不到_三百大洋的價格有多物超所值?! ▲拿鐵咖啡/單點:$85/點主餐:$60 馬克杯白底的色澤 以黑字打印上店家LOGO字樣 點上主餐以$60元購得,以這一帶鄰近早午餐店來說 價格確實頗為平實。 建議別急著攪拌上層的焦糖奶泡,嚐上幾口原味後再攪散 微微的糖度更能增添茶、奶香。 拿鐵咖啡_兩杯鮮奶的比例抓得恰當,拿鐵前端可感受略帶勁道的苦韻 後段再由鮮奶做收尾 上層拉花_簡單卻呈現單純的美感。 跟老闆借來一起入鏡 說有多上相? 與牠們一起用餐 更讓人有置身在澳洲早餐的氛圍。 必點回味?! 耍賤的個性 看到這個名詞就是莫名想挑戰它 餐點一端上桌,老實說_炸雞賣像並沒有特別驚豔 此刻更對_必點回味更是半信半疑。 麵包抹上濃郁的大蒜奶油,烙上的鐵板紋路不只增添美感 更多上幾分的炭烤氣味 也連帶衝擊大蒜香氣。 薯條_溫度掌握確實,不含油 冷卻後也不會感到偏軟。 炒蛋_雞蛋品質、油量也到位, 彈嫩的口感讓人意猶未盡。 目前以主餐來看,日式炸雞已成了主流 不裹粉的炸雞、帶點酒漬味 或是早餐店慣用的卡啦系列 ,不過以上都是大家印象的味道。 必點回味雞塊_外表看似戰鬥力不足,不過 咬下時可感受溫柔的薄脆 微微燙口的腿肉滋味帶甜,醃製得有點像是_豆乳雞的影子 美味不過卻又不帶台味 令人迅速的把它通通解決。 波士頓龍蝦從前年開使炒作 論飯店推出吃到飽 或是餐廳推出三明治、漢堡等,倒是沒有早午餐_推出彭湃的半隻焗烤龍蝦 老闆苦笑說:這是個_賠本的套餐 請大家多手下留情。 店家幫您料理、提供空間用餐 仔細算算實在不符合本 甚至比代客烹調所花的費用還要划算,老闆可說是開闢一場全新的戰局。 蝦肉豐沛的水分十分誘人 雖然非現宰的龍蝦少了些彈性 不過札實渾然的蝦肉已經補足空洞,滿足饕客們的味蕾 突然覺得_早餐吃龍蝦也倒是蠻稀鬆平常。 沒想到_配角如此對味 單薄的薯格格看起來並不起眼,送入嘴裡時卻令人激賞 滋味鹹香、口感清脆不含油 吞嚥後嘴裡滿滿薯香 三塊的薯格格完全正中下懷! 相信還有許多想飛 還在躊躇的追夢人 來上一頓澳洲的早午餐 或許可以滿足你的胃、啟發熱情 早午餐真的不再是女孩們的專利,男子漢_需要大口地嗑龍蝦。 Dustin貪食嗑 | 推薦美食: 內用限定_波士頓龍蝦當早餐, 必點回味雞塊餐
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
2018-01-04
CAMPUS CAFE 可以說是近年相當成功的餐飲品牌 以不收取服務費的消費平易近人,在這壅擠得台北市中 很難得營造出美式歡樂、不受限的用餐氛圍。 ▲店家外觀 印象中拜訪過CAMPUS CAFE內湖、忠孝店,這次難得造訪創始南京店。 店家地理位置鄰近捷運南京三民站,同樣擁有雙店面空間 一貫的美式活潑,再遠處走來就被這股熱情給喧染 透過明朗的大面積玻璃窗,與挑高的空間優勢 很容易讓路過的人兒多瞄幾眼。 ▲用餐空間 每家CAMPUS CAFE共同擁有舒適的沙發 前提是預約的來客得有一定數量,而像是小貓兩三隻的顧客 多會安排於一般的方桌,空間來說相對有點小 用餐品質也就打了些折扣、不過還好椅子下可放置包籃 彌補了些缺憾。 ▲用餐方式 由服務人員帶位就座後,接著就自行點選餐點 好了便可到櫃檯進行結帳買單,送餐也是服務人員幫忙。 至於茶水與餐具自行取用、還有用餐完畢後需將餐盤放置回收處。 ▲精釀啤酒 ▲MENU 以台北蛋黃區來說,CAMPUS CAFE在價格的定位偏中低 不收服務費可說相當罕見,且也沒有強迫飲品低消 這種模式對消費者來說相對親切許多。 ▲凱薩沙拉$130 木盆沙拉分量不但大、食用起來也特別方便。 CAMPUS CAFE沙拉系列一貫有主食的份量,醬汁濕潤、生菜葉是方便就口的大小 ▲凱薩沙拉$130 醬汁融入起司粉與凱撒醬,透過堅果的香脆、混搭著彩椒、花椰菜塊 還有小黃瓜、與一球南瓜泥等, 上面還撒上玉米片 配料豐富、配上上也相當繽紛可口 不過分量之大,可是很容易打包外帶。 歡迎上Dustin貪食嗑粉絲專頁一起玩垮世界! ▲茶花蜜柚微蘇打$130 淺橘紅帶著漸層的色澤、入口有一絲絲茶花香氣 葡萄柚微酸滋味與微量的蘇打相織相交,由於是一定糖漿比例 一開始的糖度明顯,帶冰塊融後就變得十分順口 整個飲品表現細緻有質感。 ▲提拉米蘇$130 CAMPUS CAFE提供的甜點相當固定,提拉米蘇是許多顧客相當死忠的一道 岩漿般流下Espresso淋醬,看似濃稠卻不膩口、奶酒的加入是一點小心機 挖一口送入口中、感受海綿般蛋糕扎實又細柔,馬茲卡朋起司的濕潤 讓整顆提拉米蘇,呈現可可苦香、咖啡香味還有起司的多層次鹹口。 ▲泰式風味雞肉扁麵$200 一貫的出餐速度,都會令人相當敬佩 屁股底下的椅子還沒坐熱、一道道的熱食就紛紛端出 CAMPUS CAFE看來似乎是不受大量來客數的影響,可擁有連鎖美式速食的飛快。 麵條是口感不錯的寬扁麵,吸附上橘褐色的醬汁 上頭撒上大量的花生碎、經由辣椒、蒜片與九層塔炒出香氣 辣度是有的,但若說泰式風味、又有些離題。 雞肉是低脂的胸柳條、十分有粗度 外表與麵條同樣吸附淺辣醬汁,內無調味 第一口不覺出色、但屬持久耐吃,且飽足感可相當足夠 尤其以碗盛裝,不但保溫、連同分食也變得更容易。 ▲火焰鳳梨花生起司培根漢堡$350 漢堡排選擇七分熟。是CAMPUS CAFE近期所推出的新品 每次來總是喜歡選擇費城起司牛肉帕尼尼、肉多味濃,總是敗在它手上。 漢堡旁有著一座脆薯小山丘、炸到質地外脆內鬆軟 放冷了照樣也能吞下肚。 ▲火焰鳳梨花生起司培根漢堡$350 漢堡上插上一根CAMPUS CAFE小旗子 肉排直徑雖然不大,卻有一定厚度、且大方疊上兩片 不過漢堡排的調味上並不驚艷、肉汁的保留顯得有些平凡 負責佐味的培根與鳳梨產生共鳴、花生醬的香氣點亮了肉香、果酸 還有生辣的洋蔥圈與烤得香脆的漢堡皮共舞,第二塊漢堡排整個被起司片淹沒包覆 漢堡整體口味豐富、多元,套餐式分量的確相當足夠。 ▲奶油伯爵$130 別太期待有太多的奶油香氣。 畢竟是由烘茶過程拌炒入奶油,也沒有額外的香料、香精 若說有奶油香氣,應該很難察覺 整個茶液是伯爵的風味、相當順口解膩。 CAMPUS CAFE成功的營運模式,陸續也轉戰到中台灣 擁有十分輕鬆自在的用餐空間、在價格與餐點水準部分表現均不錯 出餐速度相當快、餐點價格平實又能不失口袋深度 常常成為與朋友平日聚餐的選擇。 歡迎上Dustin貪食嗑粉絲專頁一起玩垮世界! 《 INFO 》 店名:Campus Café南京店 電話:02-2742-3438 地址:台北市松山區光復北路11巷99號 營業時間: 11 : 00 ~ 22 : 00 基本消費金額:$120/人 Wifi:有 插座:無 服務費:無 松果院子__高標準必回訪 Zipcar使用心得__該不該租?一樣價格我開Audi A1 Dustin貪食嗑 | 個人臉書:https://www.facebook.com/100000370620894 痞客邦:http://jop6404.pixnet.net/blog 嗑島:https://www.walkerland.com.tw/member/view/56226 粉絲團:https://www.facebook.com/Dustin.TVshow/ 愛食記:https://ifoodie.tw/user/5449e771d4fdab4fc32fb4e9 instagram:https://www.instagram.com/dustin_tu/ 創作者介紹 Dustin Dustinの貪食嗑
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-17
lobster.foods龍波斯特_從水產事業起家、一路從餐飲業延伸 嚐遍各地的龍蝦三明治後,最後選擇在中山區龍江路投入龍蝦專賣的第一家店 而精準的投放後,陸續在永康街、信義威秀設點,而近期更進軍台中禮客。 ▲店家外觀 創始店的地理位置出人意外,看似小巧的店面、實際佔地十分狹長 因講究活體現宰龍蝦,店內光是存放加拿大活龍蝦就多達數十隻。 比起後期新店、本店可說十分低調,宛如巷弄間的優雅 人工草皮牆造上聖誕氣氛、還有一頂艷紅的龍蝦帽高掛。 ▲用餐空間 ▲用餐空間 空間的營造,以裸露的清水模呈現質感,掛燈為暖色燈光 牆上裝置幾塊黑色鐵窗,若有似無地呈現工業風格 識別度較高的,無非是攀爬於鐵窗的鮮紅龍蝦 調皮地宛如沙漠中的蠍子。 ▲活體加拿大龍蝦 X 史上最強情侶_老闆老闆娘 Kenny&Jodie 每隻龍蝦生命力活躍,兩位年輕的八年級生是店內主理人 熟練的抓起龍蝦、對他們而言也只是家常便飯 不過在這之前、手上的傷痕就是成功背後的付出。 ▲套餐+$170龍蝦濃湯 火紅的一盅盅濃湯,掀開湯蓋一陣強烈的蝦膏氣味衝入鼻孔。 店內每日所用的蝦殼毫無浪費,完整地將其運用 蝦膏所帶著的濃稠海味,無一不保留的在湯裡詮釋 若饕客本身非常喜愛濃口味,不妨點上一盅品嘗 另外別忘了,想喝濃湯還得碰碰運氣。 ▲經典龍蝦三小福堡$599 三顆小巧的龍蝦福堡先逗弄味蕾,小巧尺寸微微扎實 是兩三口就能解決的尺寸、類布里歐的麵包蓬鬆柔軟,底層脆硬 衝入的松露香氣綻放開來、龍蝦肉塊活跳彈口、過分的意猶未盡。 ▲酥炸軟殼蟹$399 四隻軟殼蟹,在油鍋起的短暫時間熱漲,冒著燙口的風險、趕緊將其送入嘴裡品嚐。 細嫩的蟹肉在口中散開、款殼輕鬆就能咬碎、方便美味又不用沾手 另外中間放上碟檸檬塔塔醬、滋味清爽可相當加分。 ▲海鮮冷盤$599 店內招牌除了龍蝦三明治外,凡龍蝦週邊料理都應有盡有 像是濃湯、燉飯一直披薩與甜點,還有這來自馬祖的淡菜更是店內熱門產品之一。 老闆得意的表示,來自馬祖稀少活體淡菜,近全數已被他收購完畢 一般在水產、義大利麵裡頭出現的淡菜,多半為冷凍品,且個頭也無法有如此般的巨大。 ▲海鮮冷盤$599 大尾白蝦僅過水、口感鮮脆彈牙,另外費工的蟹肉也是出自新鮮、淡淡海味、肉嫩微彈。 透抽的熟度掌握得宜,微韌在口中調皮的拉扯,四款海味鮮度過人 一旁附上的雞尾酒醬淺酸甜,抹上幾口,更是帶出水產的鮮美。 ▲龍蝦披薩$1399 相當令人期待的一道菜色,尤其因採用的是新鮮活龍蝦、讓人不禁吞了一大把口水。 內廚當日手拍出薄皮羅馬餅,手滑灑下滿滿的乳酪絲、將整隻加拿大龍蝦肉鋪上 不用刻意的抹上過多醬料,新鮮蝦膏是最棒的調味。 橘紅色的披薩點綴鮮綠櫛瓜、不但美觀又多了幾分解膩作用 獲選為GQ Taiwan 票選2016必吃美食,我想也是實至名歸。 ▲龍蝦燉飯$1399 燉飯滋味就像前者品嚐的濃湯,蝦膏味十足濃郁,採用義大利進口長米 龍蝦自然熬煮出的高湯,全讓米粒吸得飽滿,上頭豪氣的龍蝦肉鮮甜的很 燉飯整體更有飽足感、濃郁的厚度更為明顯。 ▲冬季限定龍蝦叻沙麵$699 新加坡口味的鍋物叻沙,由於椰奶比例不高、更能品嚐出蝦肉的鮮甜飽滿 南洋的滋味並沒有壓鎮住龍蝦的美好,反而藉由微酸、濃口點綴出龍蝦味美。 ▲冬季限定龍蝦叻沙麵$699 配料更擁有滿滿的河粉豆皮,此道份量頗足夠 建議人多一起分食,才不會立刻被其餵飽。 ▲多口味龍蝦堡 $半份 380/$全份630 龍蝦堡更有七款口味:紐約風味、奶油、黑松露、檸檬莎莎、熱起司、炙燒明太子、韓式泡菜。 而今日我們選擇以下兩款龍蝦堡口味。 ▲多口味龍蝦堡 $半份 380/$全份630 松露入口強烈的香氣在口中迴盪,脆彈的蝦肉與柔軟的布里歐麵包相互陪襯 口味陪襯相當鮮明,一半功勞全歸功於新鮮的龍蝦。 起司口味並沒有品嚐,口感就讓讀者自行去品嘗解釋。 ▲海鹽焦糖咖啡 / 精釀啤酒 / 軟性飲料 ※ 酒後不開車,開車不喝酒 ※ ▲龍蝦雙人下午茶$799( 甜點塔:內容隨機/龍蝦舒芙蕾/自選二杯飲品) ) 為了兼顧男女客群,龍波斯特所推出的午茶擁有鹹甜食 厚實的舒芙蕾淋上拌入乳酪的龍蝦淋醬,醒口的滋味帶出鬆厚的綿綿餅香 尤其是一整支帶殼的蝦螯肉、豪邁的一口塞入嘴,才能享受龍蝦肉的快感。 ▲龍蝦雙人下午茶$799( 甜點塔:內容隨機/龍蝦舒芙蕾/自選二杯飲品) ) 火紅的龍蝦造型甜點盤,上頭是來自台南手作甜點屏息,一共有七款甜品: 覆盆莓巧克力塔、屏東土產的辣椒所製作的巧克力餅乾、彰化玫瑰花瓣製作的磅蛋糕 帶著微微辛口的薑汁米香餅乾、帶著百香與玫瑰氣味的少女酥胸 金沙可可巧克力、加入香蕉泥的藍莓塔。 ▲糖心核果酥皮蘋果派佐香草冰淇淋 酥脆千層在烘烤後散發濃烈的香氣、燉煮後的肉桂蘋果丁保有脆度不過於鬆軟 融化後的冰淇淋增添滑潤甜蜜、口口酥脆不過分甜膩。 加拿大活龍蝦用於菜餚千變萬化,運用活度之高,尤其在台灣享用的價格十分有競爭力 若與日本、倫敦等地相比,約莫有對半的價格優勢 來場加拿大活龍蝦旅行,肯定能痛痛快快 龍波斯特lobster.foods Taiwan。 歡迎上Dustin貪食嗑粉絲專頁一起玩垮世界! 《 INFO 》 店名:龍波斯特lobster.foods Taiwan 電話:02 - 2506 - 7676 地址:台北市中山區龍江路106巷4號 營業時間: 12 : 00 – 21 : 00 基本消費金額:每人$220 Wifi:有 插座:有 服務費:10% Dustin貪食嗑 | 個人臉書:https://www.facebook.com/100000370620894 痞客邦:http://jop6404.pixnet.net/blog 愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/dustintu/ 開飯喇:https://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=700278196 窩嗑島:https://www.walkerland.com.tw/member/view/56226 粉絲團:https://www.facebook.com/Dustin.TVshow/ 愛食記:https://ifoodie.tw/user/5449e771d4fdab4fc32fb4e9 instagram:https://www.instagram.com/dustin_tu/ 創作者介紹 Dustin Dustinの貪食嗑 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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