跳舞香水 高雄漢神巨蛋店 (左營區)

跳舞香水Perfume Dance,Prefer Sweets

散發迷人香氣，如香水般讓人誘惑，層層幸福包圍妳的味蕾，

享受美食華麗的幻想及舞動異國浪漫風情的奢華氛圍，

像似羽毛般溫柔細緻的觸動，體驗這不可思議的「Perfume Dance」。今天小羊兒帶著老媽來到高雄巨蛋店跳舞香水，享受精緻套餐跟下午茶。

雖然已經過了中午吃飯時間，一樣還是人潮滿滿，異國浪漫裝飾著整間店。

義大利維納斯的面具，天花板上高掛的水晶燈，雲朵更是錯亂了空間感。現場提供多款座位區，用餐桌椅以沙發設計為主軸。天花板上的雲朵，讓整間店更加夢幻，猶如來到童話世界一樣。

套餐均附

主廚湯品

今日沙拉

招牌甜點

飲品（澤一）

紅茶（冰/熱）

美式咖啡（冰/熱)

雪碧

可樂

飲料可折抵80元換購

需加收10%服務費，依季節變更可能調整食材。新鮮的生菜淋上芥子汁，清爽又開胃。熱呼呼又香濃順口的濃湯，是將多種蔬菜打成泥後

搭配牛奶牛奶、鮮奶油、蛤蜊汁熬煮出來的。

味道清爽開胃，湯內還可以看見香菇、紅蘿蔔、洋蔥等配料。「 超值全餐，14道義大利麵任選。 」

明太子鮮蝦義大利麵

大隻的天使紅蝦，搭配鹹香的明太子，香味則是來自紅蔥頭，

添加白醬跟海苔，均勻攪拌後味道呈現中西的雙層口感，

義大利麵也是 Ｑ彈入味，喜歡波波～滋味的，一定會很愛這份餐點。

「 超值全餐 330~ 380 元 」香煎鱸魚花香奶油義大利麵

香煎鱸魚肉質細緻，以香煎料理提升香氣，

魚刺都已經挑除，外酥內軟。

加入（花香醬、蘑菇、香菇、蔥、白醬）

熬製的醬料和橄欖油，搭配軟硬適中的Ｑ彈義大利麵。

味道清爽不油膩，夏天吃可以說是恰到好處。

「 超值全餐 330~ 380 元 」

 

純鮮奶製作（奶酪）Frozen Smoothie(冰沙系列）仲夏莓妹冰沙Strawberry Smoothie

新鮮草莓冰沙，冰冰涼涼，消暑解渴，搭配鮮奶油，多一層奶油香，

杯緣還放上新鮮草莓增添了視覺美感，是女孩們喜愛的

粉嫩色系，喜愛粉紅色的小羊兒，當然要點上一杯！夢遊夏威夷冰沙Blue Curaçao Smoothie

藍甘菊加柳橙讓冰沙透出漸層美感，

喝起來有冰涼沁心，夏天喝解渴又不甜膩。Chef Special Dessert(創意甜點）抹彩森林杏仁水果塔

盤子用草莓醬，讓水果塔更為繽紛豐富，

新鮮柳橙、雙莓，可以吃到卡士達醬跟藍莓醬的酸甜，

塔皮則為靜岡抹茶製作，內餡為杏仁餡，口感香醇濃郁，

搭配焦糖牛奶香的杏仁脆片，整體口感豐富多元。

走廊倉廚 (屏東市)

位在迪卡儂旁的走廊倉廚也算是屏東市區數一數二的聚餐首選，

來到這裡也不用擔心停車問題，因為可以停放在迪卡儂賣場2F。

雖然是複合式餐廳，和一般複合式餐點不同，餐點充滿特色，

不只是氛圍佳，餐點也有專廚水準，從餐點的排盤陳列到

飲料、甜點製作都非常精緻跟用心，甜點都是當日新鮮，限點現做，

如此高水準的美食，卻擁有樸實的價位，可以說是高CP值。走進私藏的空間，品嚐美味倉廚料理。

走廊倉廚不收服務費，工作人員會幫忙斟水，其後有需要請移駕至自助區。

PS:假日及尖峰時段用餐時間2小時環境寬敞、清幽、舒適，很適合一家人來走走。湯頭、醬汁、飲料、甜點。

皆店內專人調整而成，手工堅持的美味，

讓你我也可以一同感受，吃美食的那份愉悅心情。挑高式建築，給人寬敞好視野。

落地窗下灑進陽光，更給人落落大方的氛圍。

來到這裡，可以慢慢享受難得的慢步調，配上一份美味餐點。

比起星巴克更寬敞舒適，重點是飲品絕對有水準。德國豬腳

德國烤豬腳是一種德國料理，為烤製的豬腳。在巴伐利亞尤其受到歡迎。

在奧地利稱為「Stelze」，一般會佐以葛縷子種及大蒜一起浸泡或預先煮過，

再烤到表皮酥脆，店家的德國豬腳皮酥肉嫩，燉的肉質Ｑ彈，皮酥帶香，

搭配三種沾醬，可以做為口感上多層次的變化，值得一試！

薯條吃起來不會太乾，放冷了還是很脆，鎖住薯條的水份。墨魚燉飯

一般墨魚汁大多買現成，不過這裡是自製的墨魚汁。

使用墨魚囊下去熬煮，濃厚的墨魚風味在嘴裡擴散開來，

不要看他黑嚕嚕的，味道還真的很實在，吃一口會有驚艷到，

多了一份海的鮮甜味，跟一般吃過的墨魚燉飯真的很不一樣。松露野菇燉飯（可素食）

用綠卷、辣椒絲、杏鮑菇（干貝）、香菇作為整體搭配，

杏鮑菇吃起來外酥內嫩，Q彈飽滿，咬下去多汁香甜。

充分吸取高湯精華的燉飯還有松露的香氣，好吃到讓人不要不要的。青醬海鮮義大利麵

青醬在眾多義大利麵口味中，最得小羊兒喜愛，新鮮的羅勒味道，

義大利麵條吸附海鮮的精華，吃起來Ｑ彈入味，蛤蠣肥美鮮甜，

用量大氣的花枝，最後用大蝦作為最後點綴，一整個就是美到犯規，

好吃到爆炸嘛！！小羊兒都要大流口水了～XD珍珠奶茶

愛喝珍珠奶茶的小羊兒，很意外複合式餐廳，也能把珍奶做得如此有水準。

珍珠吃起來軟Ｑ軟Ｑ的好有彈性，加上純鮮奶，喝起來超順口，味道超級棒！新鮮水果茶

使用當季新鮮水果，蘋果、柳橙、檸檬、金桔、奇異果、葡萄。

當果肉在嘴巴裡混著茶香，多層次的水果清香，夏天來一杯清新爽口。玫瑰蘋果冰茶

用玫瑰果粒茶熬煮的基底，喝起來清新玫瑰香，撒上食用玫瑰花瓣，點上一杯玫瑰蘋果冰茶，

讓人感到浪漫又迷人，不論是感受玫瑰香，或是點來ＩＧ打卡，絕對都是讓人注目的焦點。

標示為走廊推薦商品、@標示為甜度無法調整甜度。

飲料甜度、冰塊可調整，註明於菜單上。原味冰淇淋鬆餅

桑椹、鳳梨、香蕉、葡萄、草莓冰淇淋、鮮奶油，

因為撒上巧克力、白糖分，帶有雙色漸層美感，

然後鬆餅吃起來外酥內軟，吃起來口感扎實，香氣迷人。

午茶限定

14:00-17:00

輕食三明治&鬆餅可享（飲品）半價。水果鮮奶酪

紅龍果切丁整齊放置在鮮奶酪上，鮮豔的色彩讓人食慾大增。

難怪人家常說女人有兩個胃，一個是甜點的胃，一個是主食的胃。

味道清爽，不甜膩，夏天吃冰冰涼涼超好吃。法式烤布蕾

吃起來口感滑嫩的新鮮奶酪，微微焦糖氣，不甜不膩。茅屋起司派

起司味道鹹甜鹹甜的，不會吃起來很膩，起司派上面點綴著法式蕾絲糖片。

+100套餐升級

A套餐（濃湯+飲料任選1杯）

B套餐（飲料認選1杯+自製手作甜點）

築炭串燒居酒屋 (前鎮區)

在路口處就看見兩位相撲，拿起啤酒瓶乾杯的畫面，外面的座位區使用汽油桶作為餐桌，走工業風。

平易近人的價格，卻有超乎想像的CP值，上了一整天的班，很久沒跟朋友小酌幾杯嗎？

串燒居酒屋是永遠不敗的選擇，可以吃到很多美味食材，還能放鬆連日來的疲憊感呢！想抽煙的朋友，現場也有提供戶外吸煙區跟煙灰缸，請煙頭不要落地喔！吼搭啦！！把酒言歡，不待此刻待何時。 室內走工業風，牆壁上充斥著日本的色彩，用色鮮明大膽，增添活潑氛圍。牆壁上大幅的築炭居酒屋(いざかや)很有漫步在京都的感覺。



吧台座位區，左手邊有每日人氣激推，來到築炭想試試新菜的，一定不可以錯過。綜合生魚片(7片)

店家的生魚片有分大小份，小小一份７片的生魚片，每一片都是厚切，新鮮食材讓人大滿足。海鮮炒烏龍

採用高單價的讚岐烏龍麵，烏龍Ｑ彈好吃到讓人不要不要的。

撒上大量的柴魚片，搭配日式醬油跟滿滿的海鮮，炒到很入味卻不會太鹹膩。干貝串(單)

干貝烤的內嫩外香，咬下去還有多汁清甜又爽口。花魚一夜干

新鮮花魚經過薄鹽醃製過後，放置ㄧ夜吹曬，鮮美的魚肉脂肪不但不油膩，

吃起來肉質細緻的花魚，還有一股迷人的鹹香味唷！

可以加點檸檬帶出香氣，不過單吃風味就很棒囉！鹽烤雞肉串(2入)

雞肉烤的皮酥脆，肉汁卻飽滿Ｑ彈。豬肉味噌野菇鍋

紅白味噌搭配清酒，昆布跟柴魚當基底的湯頭，味道清爽不死鹹，讓人一碗接一碗，大喊太好喝了～。烤季節蔬菜

季節時蔬 四選一（茭白筍、玉米筍、杏鮑菇、香菇）

一般吃過的玉米筍都撒鹽居多，但築炭師傅使用特製時蔬沾醬，其實就是燒肉醬帶點微辣口感。日式檸檬蝦球

口感跟吃過的鳳梨蝦球不同，店家的鳳梨蝦球的炸粉，

帶有香氣，又香又酥，冷掉吃依舊保持風味絕佳，這道料理當天可以說是秒殺。香烤中卷(隻)

不要看這中卷不起眼，體積雖小，卻滿口都是海的鮮甜味，會有驚喜感。黑鮪魚下巴（限量）

黑鮪魚下巴嘗起來很嫩，咀嚼起來肉汁頗豐，口感滑順濕潤，一股鮮美的滋味直在嘴裡打轉著。

由於黑鮪魚下巴位於鰓旁邊，連接著油花最豐富的前腹部（O-TORO），所以口感相當好。

中間的黑鮪魚肉吃起來充滿膠質，吃起來ＱＱ的，邊邊的肉卻是帶有焦香而且

吃起來脆脆的，一個下巴卻有著驚人的美味，吃的到黑鮪魚肉層次分明的口感。鮭魚炒飯

米飯很講究，將米粒炊煮至些許硬，讓米飯在大火快炒時，更能將水分快速炒乾。

達到粒粒分明，配合著鮭魚肉，與些許的醬油拌炒，每一口都有鮭魚的燻香味。柚子特調 ，是使用海尼根當基底，不是外面賣的サワー，酒的味道會比較重一點。
鳳梨特調，是使用生啤酒當基底，加上鳳梨果汁去特調，喝起來比較清爽。

嚕娜咖啡 大樹久堂店 (大樹區)

2014年高雄起家的嚕娜咖啡，目前在高雄有19家分店，

是一家連鎖外帶式咖啡販售店，聽聞在大樹區有新店開幕，

還附有寬敞的座位區，剛好又離屏東不會很遠，

馬上跟朋友跑來品嚐他們窯焙桂圓，

結合義式咖啡與茶香，風味獨特的飲品。

會是愛咖啡香與茶香的新選擇，為呈現嚕娜咖啡首選風味，

可依造他們建議的甜度飲用，保持飲品絕佳風味！

飲品全面使用100% 台糖純蔗糖，讓人喝的安心無負擔。選擇沙發區和三五好友聊天喝咖啡，是不錯的選擇。往內延伸有兩人座位區，後位等候區等。嚕娜咖啡的理念是平價分享，滿足大咖。

每間嚕娜咖啡，都有各的特色，久堂店走的工業風的

寬敞裝潢，座位區也多出許多。

現代講求快速咖啡愛好者，嚕娜堅持咖啡豆品質，

是愛咖啡的人會常去的高雄在地知名咖啡連鎖店。櫃台前方置咖啡渣，有需要的可以索取。 嚕娜咖啡兩種義式黑咖的產區

American Coffee(產區：寮國、瓜地馬拉、衣索比亞）

Espresso(印尼、瓜地馬拉、巴西、哥倫比亞）窯焙桂圓拿鐵（季節限定）熱

淡淡的桂圓香，搭配中微深烘培的咖啡豆，

並不會重到壓過桂圓香氣，

一點都不會衝突，建議點無糖的，

桂圓果蜜本身就有甜份，喝起來淡淡甜味。核桃果香拿鐵（加重）熱

採用義式咖啡為基底，結合各種咖啡豆特性，

並搭配核桃果露與濃濃綿密的奶泡，

每一口咖啡都是溫潤順口，並在齒間留下淡淡的果香味。窯培桂圓奶茶（季節限定）熱

窯培後提煉出的桂圓果蜜，細緻到肉眼看不見的

桂圓果肉，帶有炭焙的龍眼木薰香氣。

喝起來桂圓香氣濃厚，蜂蜜般甜而不膩的口感，回甘的淡淡烘培香，

層次分明，而且不甜不膩，會讓人細細品嚐的好味道。

（使用兩包錫蘭紅茶+福樂咖啡專用鮮奶）英式太妃奶茶（無糖）熱

茶香中帶有淡淡的太妃糖香氣，茶包份量Ｘ2，加入帶奶泡的熱牛奶

喝起來綿綿密密的感覺，味道細緻典雅，無添加糖喝起來也香氣四溢。



窯焙桂圓產至台南東山鄉，嚕娜所引進的桂圓，

是歷經6天的細火慢焙，柴燒的香氣，

讓桂圓帶有淡淡炭焙香，

是冬季限定來到嚕娜推薦必點的咖啡跟茶飲。

比爾比夫和牛熟成館 (前鎮區)

從日本旅遊回來，立馬帶老媽來體驗乾式熟成牛排。

Beer Beef 比爾比夫和牛熟成館-高雄乾式熟成牛排專賣店

位在高雄軟體園區內，第ㄧ棟大樓。

附近有免費的停車空地，感覺又省下一筆停車費用。

吃飽飯還可以逛逛IKEA、好市多、家樂福等...Beer Beef的牛排，等級從濕式熟成到乾式熟成，

熟成天數不同，價格也不同。

乾式熟成牛排（Dry-aged beef）：

是指吊掛且經過幾個禮拜風乾後的牛肉，

牛肉內富含豐富且均勻分布的脂肪，

本身天然的風味更加集中跟飽和。

乾式熟成花費15～28天，

而且水分蒸發後會損失1/3以上的重量

濕式熟成牛排（Wet-aged beef）：

是指在真空密封包裝內熟成並保持肉質水份的牛肉。

濕式熟成天數較短，過程中重量損失較少。比爾比夫和牛熟成館室內寬敞，走的是工業風。

適合商務聚會、約會、家人聚餐，有慵懶的放鬆感。

小羊兒都吃到有點想睡覺了＠＠“用餐環境很舒服！！門口處就可以看見乾式熟成的牛肉依等級分配，

保存在接近0攝氏度的溫度下（0°C至 -1°C）透明冷藏櫃中。

左邊架上的是乾式熟成牛肉，右邊則為濕式熟成牛肉。

走到Beer Beef比爾比夫和牛熟成館為我們安排的採，

光比較明亮得座位，翻開很有質感的黑色點菜單。

小羊兒今日前來體驗的菜單如下：Beer Beef 也有販售早午餐，

份量真的超物超所值。

酥炸多利魚法式炒蛋

有德國香腸、 南瓜、 烤番茄、 炒蛋、 馬鈴薯泥、 炸多利魚塊。

沙拉跟外面不太一樣， 有芥末籽味更有風味，

魚塊上脆脆的金黃表皮，

鬆軟的魚肉與覆蓋上酸味的番茄丁醬。非常好吃！

牛排套餐：

手作麵包、湯品、開胃前菜、沙拉、

飲品、甜點。

海陸饗宴特餐：

龍蝦、乾式熟成牛排(菲力中度乾式熟成8oz)NT.2900

極黑和牛肋眼牛排10oz，風味指數2顆心。NT.2200

P.S貼心提醒，深度乾式熟成牛排，需要事先預約。

至於價格就是熟成越久越貴。前餐，麵包吃起來有甜味烤後的香氣，

搭配鹹奶油整個很開胃，滋味跟香氣都超迷人der。濃湯：

花枝、蝦仁、蛤仔，豐富的切丁馬鈴薯，

添加洋蔥增加甜味，喝起來濃郁香甜。生蠔：

比iphone還大顆的美國生蠔，鮮甜多汁，還需要刀切吃，

搭配檸檬與特製醬汁 (番茄醬、 辣根醬、 芥末籽醬 ) ，

可以降低生蠔的腥味。

咬下去湯汁都流出來了，

真是味美鮮甜，雖然說第一次吃這麼大顆的生蠔，

但其實吃下去後，就不覺得可怕，反而覺得太美味了～～ 德國大麥生啤酒：

喝起來有大麥香氣，不苦澀。大口喝令人滿足！

紅酒：

搖一搖有葡萄酒香氣，拿來搭配牛肉，可以添增風味。前菜：

北海道生煎干貝

（點綴魚子醬，搭配魚子醬吃會增加鹹度）、

挪威國王煙燻鮭魚可搭配蜂蜜芥末醬。

蒜香洋菇，搭配麵包片，會多一份奶油香氣。 沙拉：

使用凱撒醬，橄欖油起司粉，蘿蔓、紅卷跟綠卷。

吃起來新鮮清脆香甜，咬下去有卡滋聲。加勒比海龍蝦：

尾巴拉起來就是一整條完整的龍蝦，

蔬菜球（紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜的菜根）

吃起來有奶油香氣，香甜可口。

荷蘭醬（檸檬汁 、薄奶油與奶油些許白胡椒調製而成！）

是要搭配龍蝦一起吃的，龍蝦超大隻，滿滿的蝦膏，

龍蝦肉吃起來扎實有嚼勁，肉質鮮甜，能吃得很豪邁。蜂蜜檸檬汁：

檸檬汁，作為餐前開胃飲。

牛排、龍蝦，餐前送上熱盤，

服務生為我們灑上玫瑰鹽，

熱盤是為了保持熟成牛肉的溫度。菲力中度乾式熟成8oz，3顆心。

帶有獨特的乾式熟成牛排香，比較有嚼勁。

搭配軟嫩的菲力牛排有如生魚片的口感，

雖然肉汁油脂沒有肋眼多，

但香味卻絲毫不輸肋眼，

喜歡吃軟嫩牛排的你，不能錯過！極黑和牛肋眼牛排10oz，風味指數2顆心。

和牛肋眼濕式熟成

牛肉香味四溢，肉質多汁，

口感厚實，肋眼的油脂帶動口腔咀嚼，

更能享受吃肉的撕裂感。

P.S食後心得比較，多了一顆心的更好吃。在端上牛排前，除了熱烤盤以外，還會有這碗燉馬鈴薯，

主要是搭配牛排享用，當然也可以搭配玫瑰鹽吃原汁原味。溶岩布朗尼巧克力

上面的奶油遇熱溶化，

與藏在下層內的布朗尼巧可力蛋糕融合，

如溶岩般流下，黑與白的交錯編織著美味的甜點，

一口吃下甜甜的巧克力與濃郁的奶油

堆疊出豐富的口感，超推薦給大家品嚐。焦糖烤布蕾

上層焦香的焦糖，覆蓋著蛋香濃郁的布蕾，

利用焦糖的甜與脆，與布蕾的軟嫩口感，非常可口。

乾式熟成牛排的獨特風味，是愛吃牛排的牛肉控一生必吃的美味。

是來自歲月的淬煉與去蕪存菁，給你只有讚美的風味。