太霏糖的小天地 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-03-09
後來還帶宜蘭的姊妹回訪了兩次,不過我都是為了甜甜圈去的XD 因為真心喜歡,餐點也很對我們的味,所以再度接受邀約來到「瓦法奇朵」北車店 從台北車站地下街M8出口走出來,再從麥當勞那條路轉進去 店面跟招牌沒有特別顯眼,一不小心會走過頭 「瓦法奇朵」2012年在台北起家,以鬆餅、咖啡、甜點打響名號 店名WAFFOGATO正是源自於鬆餅的英文單字"WAFFLE" 目前有北車店、敦南店及東湖店三間分店 不斷推出超值優惠價來吸引新的消費者,也用美味的餐點抓住老顧客的胃 進門右手邊就是結帳櫃台區,座位以2人、4人桌為主 還有二樓用餐區,不過假日才有開放 餐廳走優雅簡約的風格,抬頭可見一盞盞球型吊燈,還有一道綠色植栽牆 明亮乾淨的用餐環境,為舒適度加了不少分 從我們一進門,店員們就忙不停,只見客人陸陸續續一直進來 哇嗚~生意好到不行捏! 前一陣子跟格友來訪也是遇上客滿狀態,生意未免太好了 每位消費者一定要點一杯飲品,就算有點主餐也是要點一杯飲品 如果是點買一送二的餐點,也是要點三杯飲品才行喔! 建議大家三人同行,比較不會有爭議或覺得掃興 沒有可怕的血水,然後又不會太生 沾點玫瑰鹽,或是搭配大蒜跟番茄就很好吃囉! 不論口感或是香氣,表現都很優秀 在嘴裡咀嚼時,可以感受到牛肉的鮮美與滿滿的肉汁 我不喜歡有咬勁的牛排,所以爐烤雪花牛排軟嫩的肉質深得我心 只是我家那隻食肉怪,覺得牛排太小塊,吃不過癮 (大概要再餵食個10塊肉才能滿足他吧 ) 凱薩醬沙拉撒上一點七味粉提味 份量少少的,卻很合我意,因為我沒有很愛吃生菜沙拉 讓我跟司機念念不忘的松露醬 味道不變,一樣好好吃 只是醬的份量變少了,這點讓我們很傷心 這回當然要點個香煎豬絞肉牛肝菌燉飯囉! 燉飯的份量不多不少,對我來說剛好 男生可能會有點吃不飽 一切開,蛋怎麼是熟的... 又讓我傷心一回 原本期待會有蛋液流出來的說 他們家的燉飯帶有點米心口感,但又不會太硬 醬汁收的不錯,讓整個燉飯很夠味 口感跟味道我們都很喜歡 愛吃肉的司機獨享美國安格斯牛大紐約客8oz 我才吃一兩口,其他通通在他肚子裡,居然還餵不飽他 媽呀~是有沒有這麼愛吃肉阿(白眼) 安格斯牛比較有嚼勁,厚度適中 重點是,沒有可怕的血水唷! 這也是我喜歡他們的牛排的原因之一 我家司機今天換口味了,選了LAVAZZA拿鐵 我發現好多人都不愛鮮奶油欸!我是整坨挖起來吃,超過癮的XD 不喜歡鮮奶油的話,可以請店員不要加鮮奶油喔! 這次點了海鹽牛奶糖焗烤蜜糖甜甜圈 原本是搭配牛奶口味的冰淇淋,現在都更換成奶茶口味囉! 可以沾牛奶糖糖漿一起吃,也可以配冰淇淋跟鮮奶油 螞蟻人的吃法就是,全部都沾XD 這次加了焗烤的甜甜圈也不錯吃,有不一樣的口感 微酥的表層,裡面吃起來QQ軟軟的,像千層酥那樣很有層次感 多了牽絲的棉花糖,根本是為了螞蟻人而生的一道甜點嘛,嘿嘿XD 照片看著看著,又勾起了我想衝去「瓦法奇朵」吃甜甜圈的慾望啦!
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-03-09
重點是,離我住的地方很近XD 這次來到位於公館的「感恩小館」 環境、服務及餐點都讓我們很滿意 對面是賣日式烤麻糬的「福甜屋」 搭捷運的話請從公館站三號出口出來,再往新生南路的方向走 話說,我們雖然常跑公館,卻從來沒注意到這家 巷弄美食要一一挖掘實在不容易 要是沒有足夠的宣傳,還是得要靠口耳相傳 除了早午餐打8折之外,也提供午間限定230元套餐 平日週一至週五還有咖啡買一送一的活動 一個人帶著筆電來工作或用餐也ok,不會有突兀感 沒想到隔不到半小時,店內人潮湧進,幾乎是瞬間客滿 到底是衝著優惠來呢?還是餐點讓人回味? 我想應該是兩者皆有吧! 本來想拍一下客滿狀態,司機覺得不太好,有些人可能不喜歡被拍到,只好作罷 店員在裏頭料理食材看得見,會讓人多幾分安心感 那天接待我們的店員很親切 服務沒有因為不收服務費而打折 可惜他們不常來店裡,要很幸運才能遇見吶 下次回訪要先打電話問問店狗在不在XD 假日或客滿時,用餐時間為兩小時 低消一份餐點或飲品 可單點或是加價升級套餐 文末附菜單 加$90附濃湯、飲料(麵包/奶酪 二擇一) 這湯的濃稠度跟味道都不錯 香濃又夠味,我們都覺得好喝 店員推薦我們點明太子雞腿麵$240 她說拍照的賣相還好,卻是很多客人喜歡點的口味 有司機呷意的明太子跟雞腿肉,就決定點它囉! 餐點跟我們想像中有點落差,原本以為是一整隻雞腿 算是貼心做法吧!雞腿肉切成塊狀,客人在食用上也比較方便 鮮嫩的雞腿肉,Q彈的口感讓我忍不住多吃好幾塊 細扁麵軟硬適中有Q勁,吸附了滿滿的醬汁 口口都能感受明太子的氣味 是好吃的義大利麵無誤 不過我家司機覺得麵量有點少,若是有加麵加價的選擇就更棒了 看起來超豐盛的,視覺味覺兼顧 炒過的薯塊外皮有微酥的口感,鹹香味十足 整體的調味非常剛好,好吃又不會覺得油膩 新鮮的生菜搭配油醋醬汁,太清爽開胃了 我其實沒有很愛馬芬麵包 倒是我家司機,他可以為了馬芬麵包吃好幾天麥當當 不過「感恩小館」用的馬芬麵包很討我喜歡 Q軟帶有嚼勁的口感不錯吃 利用拍打讓肉變得團結 現點現煎加上手工製作,美味度大大提升 雖然小小一塊,但是口感紮實又很juicy 我最期待的當然就是這顆白白胖胖的水波蛋 會點班尼迪克蛋,都是為了戳蛋XD 話說,我家司機很瞎,水波蛋竟然直接整顆吞.... 蛋液與馬芬麵包的結合實在美味 這道漢堡排班尼迪克蛋沒有讓我失望 甜度剛好,茶味比較明顯 吃起來滑嫩,有濃醇的奶香 不嗜甜的人可能會覺得偏甜 飯後一定要來一份甜點巧克力香蕉鬆餅$160 甜點類加價100元可任選一杯飲料 上頭的香草冰淇淋也好大一球,好大氣 鬆餅本身有味道,單吃就很優秀 加上鮮奶油跟巧克力醬,也不會太過甜膩 難怪平常怕甜的司機吃了三塊還沒喊甜⋯ 炙燒焦糖有點脆硬,我覺得還ok 司機不太喜歡,他說太硬了 鬆餅厚實有份量,建議2個女生分食 咖啡味蠻重的,順口好喝 還附一片小餅乾 海鹽的鹹讓咖啡多了另一種風味 口口充滿玫瑰的香氣 喜歡玫瑰香味的人可以試試
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-03-09
說真的,這家店未免太隱密低調了... 要不是同學老馬識途,我可能會在這巷子裡鬼打牆半天吧! 夜色太黑,沒有明顯的招牌指標,很容易走過路過就錯過了 猜想應該是因為有貓咪的關係 每個角落都有驚喜,大夥可以盡情享受挖掘的樂趣 喜歡安靜;喜歡漫畫;喜歡貓咪... 在這裡都可以得到滿足 坐著坐著,突然有種好像在家裡的感覺,想賴著不走了XD 「小孩散步」名稱的由來 散步的小朋友,他們看世界的角度永遠是新的世界,就和明天一樣,永遠有未來存在 如果可以,大家應該都希望自己可以像散步的小孩一樣,永遠那麼純真 好朋友打勾勾約定,一些基本的消費規則要請大家遵守唷! 我們點了一份簡餐套餐,一份甜點 用香料醃製過的雞腿經過火烤,肉質雖然稍微乾了點,但是很有味道 配菜的部分表現很出色,尤其是烘蛋,我們都覺得好吃 看到拉花的樣子,老實說,是有點失望啦 不過我相信真心喜歡這裡的人,不會介意餐點,畢竟醉翁之意不在酒 跳支圓舞曲 小巧福鬆餅120元 可愛又可口的鬆餅,個人覺得120元不貴 比我點的簡餐還要划算 中間那球冰淇淋的口味也是不固定,想知道當天口味可以先問店員 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-04-24
繁華熱鬧的西門町偷偷開了一家道地韓國大鍋蓋烤肉 這次要感謝Cevilla大姊姊帶路 才沒有讓我這個愛吃鬼錯過道地又好吃的韓國烤肉 說真的,隱身在巷弄內的美食,若沒有人道相報,搞不好這輩子都沒機會吃到 韓國道地烤肉「三角三」的位置有些隱密 從捷運西門站六號出口出來,往電影街直走到底,看到公園後右轉就到啦! 平日晚上五點才開始營業 在昏暗燈光的照射下,可以看見牆上斗大的三個字「三角三」 沒有明顯的招牌,店面實在是太低調了 門口擺了一個大鍋蓋,別以為是裝飾用的,其實這大鍋蓋別有用處 走進山洞造型的店門,準備品嘗道地韓國烤肉囉! 店內空間不大,桌數不多,以四人桌為主 我們當天用餐是平日時段,外面還下著毛毛細雨 半個小時之後,店內竟然不知不覺滿座了... 看來已經有許多老饕都知道「三角三」的存在了 店內沒有過多的裝潢,卻很有獨特自我的風格 溫和的輕工業風讓人更自在,沒有壓迫感 剛坐下來,還在煩惱身上的包包跟外套要擺哪 店員突然拉開桌子旁邊的抽屜... 啊哈~原來外套、包包是放這裡啦! 餐具也是擺在抽屜供大家自取 「三角三」不僅提供道地韓國烤肉,連老闆娘都是"正港"的韓國人 老闆Eddie在韓國留學的時候,因緣際會下認識了韓國女朋友安惠璟 兩個人決定將韓國傳統烤肉引進台灣 喜歡韓國烤肉的冰友們,快點揪伴來試試吧! 牆上貼了很多客人留下來照片,每一個都很嗨的感覺 最具特色的就是這個大鍋蓋 直徑長達51公分,重量8公斤 韓國烤肉起源來自早期國人使用的鐵製烹飯鍋 在烹煮過程中,鍋蓋會產生極高溫 利用高溫的鐵鍋蓋,置上生鮮肉品等食材作為燒烤工具 店家從韓國引進大鍋蓋,原汁原味呈現在大鍋蓋上烤肉的奇特體驗 用餐時間限制2小時,均收10%服務費 是說,這手繪Q版菜單未免太可愛了 我們剛好有四位,就點了4人超值套餐$1770 〈豬五花+霜降豬+牛培根+牛小排+泡菜豬湯+4瓶50元飲料+4碗白飯〉 人多的話,建議點套餐會比較划算,吃不夠的話可以再另外單點 首先會送上小菜碟跟調味盤 看到生辣椒我還蠻訝異的 原來韓國人的吃法是,一邊吃生辣椒一邊吃烤肉 嗜辣者可以盡情享用XD 另外還有海鹽、大蒜、韓式豆瓣醬 我喜歡店家自製的洋蔥泡菜,又脆又甜,微微酸辣非常開胃 新鮮翠綠的生菜跟烤肉最速配了 包著大蒜、泡菜跟烤肉一起吃,口感清爽解膩 這些金針菇、洋蔥、杏鮑菇及馬鈴薯片待會都要一起烤 等肉烤好需要一點時間,先來喝一碗泡菜豬湯暖暖胃 看起來紅通通的泡菜豬湯果然非常有辣勁 酸中帶辣,很好喝,喝完頓時胃口大開...哇巴豆夭阿 另外單點的石鍋蛋$180 石鍋蛋蒸蛋一上桌,就飄散出陣陣迷人的蛋香 口感像蒸蛋,直接吃有點太鹹(皺眉) 跟白飯一起吃會比較OK 新鮮漂亮的肉品一字排開 牛小排、豬五花、霜降豬、牛培根 有厚度的牛小排,油脂分布均勻,呈現漂亮的鮮紅色澤 「三角三」提供桌邊服務,貼心一路烤到底 大家只要動口就好,不用動手XD 只見店員動作熟練的在大鍋蓋周圍依序擺好食材 燒烤過程中,香氣直往我鼻子裡鑽,害我忍不住狂吞口水 首先烤好的是豬五花 肥瘦比例恰到好處的豬五花,肉質Q彈有咬勁 瘦肉的部位鮮嫩不柴,肥肉的地方也不會太油膩 尤其是那微微的焦香味,齁~實在太美味了 直接吃就很夠味了,根本無需沾任何調味醬 吃的時候要克制,因為我的筷子一直很衝動的要夾~夾~夾 接著是有「黃金六兩」美稱的霜降豬 肉質軟嫩,富有嚼勁 脆中帶甜又有口感 跟豬五花相比,我好像更喜歡霜降豬 口感彈脆的霜降豬,沾點海鹽更能提味 這裡的食材皆以原味真實呈現,口口都讓人再三回味 連配菜馬鈴薯、洋蔥都好好吃喔! 看到牛小排在鍋蓋上滋滋作響的模樣,誰受得了 還好我家愛哭愛跟路的司機沒來,不然這些肉肯定通通被他獨吞 剛烤好的牛小排約8分,嫩度最適中 不敢吃太生的人可以請店員幫忙烤熟一點 牛培根的肉質非常軟嫩,咬起來很多汁 因為帶筋,咀嚼時可以感受到牛肉的香味及甜味 四種肉各有不同風味,都很好吃 肉品品質好當然是主因,不過也要有很會烤的店員才行 是說,大家千萬不能只顧著聊天滑手機 因為鍋蓋持續加熱,烤好的肉不快點夾起來吃,會很快就焦掉硬掉 食材過熟會造成美味度大減 店員烤好時,建議盡快食用或是夾到碗裡面喔! 以上這些肉品還沒餵飽你嗎?那就來一份鐵鍋炒飯$280 店員先把泡菜炒飯倒在大鍋蓋上,接著手腳俐落快速翻炒 最後再撒上海苔絲 由於鐵鍋蓋持續加熱中,殘留在上頭的飯粒立馬變鍋巴 同行的格友拿著湯匙刮阿刮,看起來是一粒米都不想放過的樣子XD 酸酸辣辣的泡菜炒飯偏濕軟,粒粒分明的飯粒香辣入味 不過在場的格友都覺得少了起司有點美中不足 店內也有提供韓國特有的酒類馬格利酒 <酒後不開車。開車不喝酒> <未滿十八請勿飲酒> 隔壁桌的客人突然躁動起來,原來是要請店員表演生啤酒燈光秀啦! 酒瓶散發出來的螢光色奪目耀眼,超酷的! 雖然是跟著格友來試食,但真心覺得「三角三」很值得拜訪 光看照片我都想再衝去吃一回 而且吃完後身上也沒有油煙味殘留,可以繼續逛街去啦! 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-20
好懷念住在宜蘭的日子,常常跟幾個好友跑熱炒店 自從搬來台北之後,熱炒店就不常去了 感謝愛體驗,讓我一解想吃熱炒的癮 住中和的冰友們有口福了 想找消夜吃嗎?想跟三五好友小酌? 可以考慮來「金發活海鮮城」吃熱炒 週一至週四晚上10點至凌晨2點有85折優惠唷!! 感覺店家生意很好的樣子,用餐桌椅都擺到外面來了XD 台北的百元熱炒店不少家 想要留住人客,抓住人客的胃,一定要有點本事才行 「金發」提供的海鮮是從我們宜蘭南方澳直送的現撈海鮮 在這裡可以用實惠的價格,吃到頂級活魚與各種生猛海鮮 水缸裡面有好多活跳跳的海鮮 價格方面都標示得很清楚,不用擔心當冤大頭 這些海鮮太吸睛了,看著看著,都忘了我們是來吃飯的XD 司機大概是"肚子餓",在旁邊拼命催說:阿妳是要看多久... 一進店裡,就捕捉到女神謝金燕一枚 不喝酒的人可以選擇果汁、茶類 喜歡小酌的人也有好幾種啤酒可以挑選 <開車不喝酒。喝酒不開車> 有些熱炒店的座位窄小擁擠,桌椅地面總是油膩膩 「金發」的用餐空間乾淨明亮,座位舒適 光是用餐環境就讓我加了不少分 秋冬季節一到,火鍋大戰就要開打了XD 店家目前提供10種鍋物,大家趕緊來嘗鮮唄!! 菜單上的價位約在100-550元 平實的價位讓小資一族可以吃飽飽,又不至於讓荷包大失血 點完餐之後,送菜的阿姨先給我們一盤滷豆干 看起來普普,吃起來香Q可口 豆干滷的很入味 伴隨著淡淡的八角香氣,越嚼越香越順口 熱炒類<蔥爆牛肉>120元 一送上來,香氣直撲鼻,好餓 牛肉給得很大方,不像有的熱炒店,都放大量的配菜騙人 跟我們吃過的熱炒很不一樣 「金發」的熱炒感覺比較清爽 不是走油膩重鹹的風格 這道蔥爆牛肉不會很油,鹹度剛剛好 牛肉的肉質軟嫩不老 加上青蔥、洋蔥一起吃,整個就是美味又下飯 白飯可以自行取用,盡情吃到飽 第一道菜太下飯,就讓我家司機嗑了2碗白飯 冷盤類<口水雞(辣)>180元 口水雞的魅力在於辛香料豐富的層次感 雞肉跟雞皮的部分緊實Q彈 淋上香辣的醬汁,撒上花生碎,底下鋪了小黃瓜絲 麻辣鮮香的口味和層次讓人直呼過癮 我們倆個不敢吃辣的人被辣到哇哇叫 筷子還是一直夾,一直吃XD 剛吃第一塊,那辣勁嗆的咧!!從舌頭一路麻到喉嚨 繼續吃下去,辣度會減緩很多 熱炒類<吃不到臭豆腐>120元 會點這一道菜完全是因為它的菜名太有趣 我跟司機都很好奇,到底什麼是吃不到臭豆腐? 好有趣的一道菜,乍看還以為是炒蛋 上桌時,真的看不到半塊臭豆腐,卻一直傳來陣陣的臭豆腐味 原來整塊臭豆腐被打成泥狀了 臭豆腐泥跟芹菜、彩椒一起拌炒 最後撒上花生粒,放上酥脆的油條 不管你愛不愛油條,建議最好配上一小塊油條 脆甜的生菜包覆軟嫩的臭豆腐泥 酥脆軟綿的口感好特別,吃起來非常的清爽 毫無違和感的味道,讓我立馬拋棄"生菜蝦鬆",轉而愛上它了XD 重點是,沒有太重的臭味 害怕臭豆腐味道的人也可以安心食用 送菜的阿姨跟我們說生菜吃不夠可以續 不過我覺得直接吃也很好吃 燒烤類<溫體松阪肉>250元 之前吃過的松阪豬幾乎都會帶點厚厚的肥肉 這一盤居然都是瘦肉欸!!! 而且每一片都好漂亮 粉粉嫩嫩的,看起來很好吃的樣子 我覺得這厚薄度切得剛剛好 口感Q脆,不會難咬或者過肥 還保有鮮甜的肉汁 炭烤過的松阪肉,光是吃原味就歐依系了 擠上一點檸檬汁,沾一點胡椒鹽,風味更棒 火鍋<鯧魚米粉鍋>550元 這一鍋份量3-4個人吃也沒問題 煎炸至金黃色的魚肉,鹹香夠味 芋頭很大塊,最愛香香軟軟的芋頭了 每次吃火鍋,我都會芋頭煮的軟軟爛爛的 (老闆,可以續芋頭嗎?XD) 湯頭濃郁好喝,充滿濃濃的古早味 我蠻喜歡湯的香氣與味道 表層有浮一層油,實際上喝起來沒有太重的油膩感 真的很大一鍋欸!! 送菜的阿姨說吃不完可以打包 米粉是粗型的,比較不易被煮爛 湯汁也不會被吸光 老實說,我不愛粗米粉,偏愛細米粉 沒想到Q彈的粗米粉還蠻好吃的欸!! 招牌菜<糖醋黃魚>300元 不愧是招牌菜!!! 店家自製的糖醋醬很厲害 司機說外食這麼久以來,第一次吃到這麼讚的糖醋醬 魚肉很新鮮,外皮焦香酥脆 搭配酸酸甜甜的糖醋醬,非常對味 今天品嘗到的這幾道菜,都很對我們的味 也感受到店家食材料理的用心 顛覆了熱炒給人油膩膩又重口味的印象 不油膩不重鹹,調味恰當,份量也還OK 跟我吃過的幾家熱炒店相比,「金發」在我心目中排前三名 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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