越南咖啡112 (花蓮市)

最近發現了一間應該是新開沒多久的越南料理，店名就叫做越南咖啡112，桃紅色的招牌非常醒目，這天一行四個人想說中午要出去簡單吃個飯，就想到來這吃吃看。從門口到店內都感覺非常新，簡單的桌椅擺放的不會太擁擠，乾淨明亮的空間，還有一個小專櫃販賣一些越南當地的食品。 越南春捲有這種涼拌的也有炸的，我們點了涼拌的，從外皮就可以看到裡面包裹著生菜、蝦和肉片，一定要沾醬吃才有味道，不然春捲本身就是原味，有種在吃草的感覺，哈哈！吃完覺得應該要點炸的可能比較夠味。一桌四個人就有三個人都點海鮮湯河粉，看起來好豐富啊！蝦、花枝、肉丸和青菜，還沒吃就覺得這湯頭應該蠻鮮美的。海鮮的部份都蠻新鮮的，河粉的軟硬適中，三個人一致覺得口味偏清淡，不喜歡太重口味的人可以試試。 牛肉湯河粉看起來口味就重多了，還有點生的牛肉可以在湯裡拌一下，就可以吃到最剛好的軟嫩口感。每次吃越南河粉我幾乎都是吃牛肉口味，因為那牛肉和香料會讓湯頭也變得很好喝，又不會太油膩，這裡的牛肉給得也很大方，就跟海鮮一樣用料很實在，而且吃過了很多間越南料理，覺得這裡的味道算是蠻道地的。如果有吃牛肉的人，我會推薦吃牛肉河粉，很開胃、湯頭也好，就是很有異國味道的料理。 越南咖啡應該是這裡的招牌，菜單上就有好幾種，價位就是七八十元左右。但是我還是想喝紅茶比較解渴，一杯冰紅茶才30元，也蠻大一杯的，味道比較像古早味紅茶的感覺，冰冰的飯後喝蠻爽快的。這樣四個人的午餐大約550左右，河粉的單價大約一百元左右，算是平價美食。平常要是一個人想吃個飯，來這吃一碗就很快的解決了，店裡除了河粉之外，也有排骨飯、雞腿飯等飯類，喜歡嘗鮮的人可以來試試囉！

海風南洋餐室 (花蓮市)

久久沒吃泰式料理又忍不住嘴饞了！剛好看到朋友在IG上分享這間海風南洋餐室，用紙裝著飯菜的方式好特別，重點是看起來好好吃，價格也不貴，當晚立刻帶著咱們家的可愛寶寶前往去吃晚餐了。地點很好找，就在博愛街和節約街口附近，黃色的招牌在夜間看起來很醒目。我們特別不到五點半就到了，就是怕到了下班用餐時間會太多人。店裡的空間不算大，幾張簡單的桌椅，環境明亮乾淨。我們只有兩個大人一個小孩，所以點套餐最方便了。一人選一個套餐，再加點個小菜、飲料等，到櫃檯點餐結帳就等著好菜上桌囉！涼拌木瓜絲非常爽口，酸酸甜甜的味道大人小孩都會喜歡，覺得吃重口味的泰國菜，點了冰冰涼涼的小菜最對味了。海南雞飯我們加了60元多了芋香炸春捲和飲料一杯，因為飲料一杯就要60元了，所以這樣點了就很划算。白飯加了古早味的醬汁，鹹香鹹香的很涮嘴，海南雞肉質很軟，淋上油膏賣相很不錯，不過我自己覺得肉質有點太軟了，吃起來沒有太入味，感覺可惜了一點。 椒麻雞套餐一看就覺得很好吃，去骨的椒麻雞腿好大一份，酥酥脆脆的外皮淋上夠味的醬汁，光看就讓人食指大動。白飯很特別是椰漿飯，吃起來比較黏一點點的口感，椰香的味道蠻重的。椒麻雞外酥內軟很好吃，醬汁也調得很好，就是非常夠味超下飯的一道菜，半熟蛋也很好吃，配上沒什麼料的清湯剛剛好。 蜂蜜檸檬汁很好喝，吃完這種重口味的菜，絕對需要來杯冰涼飲料，調味調得很好喝，喝完的感覺就是舒服！這樣兩個人的晚餐一共330元，吃得很飽又好吃，很下飯就份量夠，不小心就一口接一口的吃光光了。吃完之後蠻推薦椒麻雞飯的，喜歡吃泰式料理的人，如果去吃飯的人不多，點這種套餐的也可以一人吃得很開心，而且一人一百多元的平實價格，下次想解饞吃點重口味時，我們還會再來的。

小和山谷 (壽豐鄉)

聽說這間小和山谷好一陣子了，終於找了個週末的中午前往用餐。位於花蓮縣壽豐鄉，算是要出遊順便來吃個飯的行程，不然平常還真不會特地跑遠來吃飯呢！經過時要仔細看一下招牌，可愛的木板放在像是住家的門口，有大大的庭院，裡面平房的老屋就是餐廳了。 假日的中午十一點開始營業，我們一開門就來了，所以店裡還沒什麼客人，剛好可以盡情的拍拍照。和外觀一樣，屋內的裝潢也是質樸的木頭，有一般座位適合聚餐，也有靠窗的吧台座位讓一個人來也很享受。 餐點有幾種不同的飯、麵選擇，甜點類的舒芙蕾鬆餅是店裡的招牌，我們就點了三種一起吃吃看囉！

山谷手打肉排南瓜咖哩看起來還蠻可愛的，超級厚實的肉排好像一個獅子頭喔！肉排非常的紮實，味道還算不錯，連上面的半顆蛋都有做雕花造型。咖哩屬於南洋風味的，我是覺得有點辣，應該要平常敢吃小辣的人才可以吃完，因為我自己比較喜歡日式那種帶有甜味的咖哩，所以這種香料比較多的咖哩我就覺得還好。 肉丸椰奶香鯷白烏龍麵看起來還蠻可愛的，這肉丸跟咖哩飯的應該是同樣的東西，重點應該在於醬汁還真特別，平常烏龍麵都是吃日式那種口味覺得很夠味，而這是白醬炒的還帶有椰香的甜味，吃起來好特別，算是蠻有創意的料理，喜歡嘗鮮的人可以試試。 貝里果果舒芙蕾鬆餅的賣相真討喜，貝里就是英文的莓果照翻的，有一球冰淇淋和果醬，搭配一些果乾看起來很漂亮，鬆餅厚厚的外皮很Q彈的感覺，刀子一切下像是布丁一樣軟軟的，越中間的部份越軟，本身有一點點的甜味，沾著醬汁一起吃還真好吃。本來想說這種甜點類這麼大一份吃起來會不會很膩，結果我竟然幾乎一個人吃完這一整份，是這天覺得最好吃的一道餐點。 這裡的低消是每人一杯飲料，即使點了餐點也一定要點一杯飲料就對了。我們點了鮮奶茶、百花蜜泡飲和一壺熱的歐洲水果茶，因為飲料就是如其名的一般口味，所以就不特別一一介紹，味道都算不錯，不會有太淡太稀的口味。 三個人的午餐一共1070元，算是中等價位，餐點好不好吃我覺得見仁見智，我自己是覺得鬆餅比較好吃。用餐環境蠻不錯的，人不多的話有種清幽寧靜的感覺，適合聊天度過悠閒的午後時光。

石都府石頭火鍋達人 (中和區)

這間石都府石頭火鍋在中和算是新開沒多久的，每次經過看到人還不少，假日用餐時間還會排隊。外觀看起來裝潢的蠻不錯的，以為是很高級的那種餐廳，門口有放菜單，一般的從263元起跳，到高級的和牛也都有，算是範圍蠻廣的火鍋店。最近終於天氣漸漸轉涼了，才有了吃火鍋的念頭，而且這間平日的下午兩點到四點，肉盤還加送一盤，感覺真是划算，就挑這個時段來去飽餐一頓吧！

店內的裝潢也蠻有設計感的，有吧台和一般座位，一個人來吃或多人聚餐都不錯。雖然最便宜的價錢也不貴，但是用餐環境感覺比一般的涮涮鍋精緻許多。石頭火鍋就是會先用乾炒的讓鍋裡多了點爆炒的香氣，肉可以選要炒一半或是全部炒過，大約半熟再拿起來，加湯之後再放下去涮一下就可以吃了，這樣炒過的味道會比單純煮湯的湯頭更香。醬料、飲料、冰淇淋都是自取的，檯面上看起來很乾淨。菜單種類琳琅滿目，個人套餐、雙人套餐、海陸組合或是優惠時段送肉盤、壽星活動等等，肉和海鮮的種類也很多，第一次來的就點最簡單也最便宜的263元套餐吃吃看囉！首先店員會先來炒一下再加入高湯，之後就跟一般涮涮鍋一樣自己動手放料了。梅花豬很大一片，選了先炒一半，之後等於吃了兩種不同口感的肉，有先炒過的再放下火鍋裡涮一下，吃起來就算不沾醬也有味道，沒炒過的就一般的豬肉，記得不要涮太久，會比較硬一些。我最愛的牛五花，這是兩份的份量，因為桌子擺不下所以兩份肉放同一個盤子，光看就覺得好飽啊～我比較喜歡帶點油脂的牛五花，吃起來比較順口，不會太乾澀的口感，而且這裡的肉質吃起來蠻不錯的。 菜盤很豐盛，算是種類蠻多的，各式蔬菜、火鍋料等該有的都有，看起來也新鮮乾淨，份量也不少喔！喜歡這種多樣化的菜盤，就算每種都只有一個的話，也會覺得吃到很多不同的菜色。第一次來吃覺得滿意，一個人加服務費是289元，下午時段多送一盤肉可以吃得很過癮，食材的品質有一定水準，用餐環境舒服乾淨，難怪平日下午來還蠻多人的，這優惠實在是蠻吸引人的啊～算是CP值不錯的會再來吃的餐廳！地點可以搭捷運到永安市場站，走到永貞路約5-10分鐘就到了，吃完還可以去四號公園散散步消化一下蠻不錯的！