台灣咖喱 (左營區)

台灣肉燥與日式咖哩的完美組合，台灣咖哩。很久就看見食尚玩家莎莎以及網友推薦台灣咖哩，雖然後來有不好的負面新聞，不過，撇開品牌爭議性，我跟朋友純粹只想來品嚐美食，來到忠言路與富民路三角窗的台灣咖哩，這裡的咖哩還特別的加上台灣肉燥，上面再加上一顆生蛋黃，吃起來豐富感十足，還有推出巨無霸咖哩飯讓食客們隨時去挑戰，只要在限時時間內吃完一整盤，巨無霸咖哩飯免費招待唷!!門口還放上戰帖，誠徵挑戰1300g咖哩飯，歡迎大胃王報名參加，Hank媽我...先投降啦!!店家還很貼心，為了還在發育的學生吃不飽，只要出示學生證就送雞塊+白飯。用餐空間只有一樓，餐廳以鮮豔的黃色為主要設計，桌數不多，不過，大部份用餐的朋友吃完就走，翻桌率極高。櫃檯後方是開放式廚房，因為已經是用餐時間，店員正忙著將炸物下油鍋，看一下炸爐裡面的油，還滿清澈的。台灣咖哩，就是台南的肉燥加上日式咖哩。MENU~

餐點以咖哩飯為主，只要有加上台灣2個字就是有加上肉燥的咖哩飯，如果沒有台灣2字，就是一般的咖哩飯。還提供多種炸物、飲料供挑選，如果咖哩飯吃不飽，還可以另外加點。咖哩飯的價位從$190~$300元不等，另外特大號巨無霸咖哩飯不接受單點，只接受食客挑戰，只要20分鐘內吃完就可免費招待，如果吃不完一份$500。

Hank媽覺得只要覺得自已胃口還不錯，可以來挑戰看看，反正也不吃虧啊!!每一桌都會附上一罐泡菜，泡菜是店家自已手工做的，咖哩飯搭配泡菜一起享用特別爽口，想吃多少就夾多少，吃不夠還可以跟店員索取唷。將將，咖哩飯上桌。可爾必思 (芒果、原味)$45

台灣咖哩的飲料目前只有可爾必思可挑選，酸甜酸甜的，跟咖哩很合搭!!炸豬排咖哩飯 $270這炸豬排的厚度超厚切的，大口喀滋咬下還很多汁。咖哩醬的口感帶點微辣帶勁，很過癮喔!!朋友點的是綜合台灣咖哩飯 $300，裡面綜合店家主要主菜，點上這一份，就可一網打盡、一次吃到炸豬排、炸雞塊以及涮豬肉的咖哩飯啦!!這樣一份$300摳摳看起來很貴，不過份量十足啊!!除了3樣主食外，白飯上面還有一圈肉燥與生雞蛋唷!!擺在上面的生雞蛋劃開那一剎那，生雞蛋就像瀑布一樣洩洪的美味，好邪惡啊!!肉燥是使用台南傳統美食擔仔麵的肉燥，沒有加上肥肉，香氣十足，也讓咖哩醬更有味道，拌上生雞蛋更增加濕潤感喔!!

如果不愛吃生雞蛋的朋友，點餐前還可以更換水煮蛋喔!!每一份咖哩飯還附上蒜末與蔥花，重口味的朋友可以伴著吃。涮豬肉是直接涮一下就端上桌，基本上不會過柴。炸豬排炸雞塊就是所謂唐揚雞塊，皮薄酥脆又多汁，肉質也滿鮮嫩的，不沾醬也好吃喔!!炸雞塊 $15/1份怕吃不夠又多點一份炸雞塊，每一塊都好大一份，啃的好過癮喔!!台灣咖哩一次可以吃到肉燥與咖哩的雙重美味，而且交通超方便的，這裡靠近捷運凹子底站，旁邊忠言路小公園裡還有計費停車場，解決用餐找不到車位的麻煩喔。

達卡廣式燒烤 (三民區)

達卡廣式燒烤在十全戲院的隔壁悄悄的開了分店，為了與華夏店做區分，十全店推出燒烤大排檔，除了有好吃的燒烤之外，另外還有其他熱炒以及嗆辣過癮、一鍋2吃的乾鍋鴨頭，各式各樣的菜色非常豐富，適合與好友們一起來大快朵頤、小酌2杯ㄟ好所在唷!!十全戲院就在達卡廣式燒烤隔壁，感覺看電影、吃著燒烤也是不錯的選擇。店家新開幕期間，提供各式炒麵、炒飯外帶，通通特價$50，熱炒、燒烤外帶打8折。門前竹製矮桌椅，頗有自然懷舊風格!!一樓座位不多，多人聚餐建議可以直接上2樓!!燒烤店裡自然少不了各式啤酒，不過Hank媽更喜歡店家準備的冷泡茶，喝起來不苦澀又解油膩，冰涼暢快啊!!

**Hank媽關心您，開車不喝酒，喝酒不開車唷!!**

**未滿18歲禁止喝酒。**一樓後方則是半開放式廚房，料理桌瓶瓶罐罐各式調味罐整理得十分乾淨、整齊，看起來就很清爽。由舊式透天厝改建的餐廳，用餐空間狹長且寬敞，大約可容納40~50人左右，最大一桌還可坐約16人，適合多人聚餐使用!!整個牆面以大幅壁貼為主要設計，隨意的掛上橢圓形燈籠，非常有日式風情。MENU~

菜色真的超豐富的，有各式燒烤、冷盤、熱炒、湯品、主食與乾鍋類。

達卡燒烤的技術極好，一鍋2吃的乾鍋鴨頭更是一絕，營業時間從下午5點開始一直到深夜2點，是老饕們不容錯過的消夜美食唷!!明太子秋刀魚 $150，店家大力推荐餐點之一。把整隻秋刀魚去骨、去刺後，在秋刀魚的肚子裡塞滿整個明太子，明太子的鹹香又有濃郁的魚脂香氣，大口入口又不用挑魚刺，好過癮啊!!明太子焗烤香菇 $100/3個一份融化的明太子起司把香菇包覆住，咬起來非常有水份，還有濃郁的蒜香氣息，口味特別又好吃。黃金苦瓜 $180

苦瓜炸的像餅乾一樣，外層又裹了一層金沙，不會過鹹又酥脆乾爽，連平常不愛吃苦瓜的Hank拔也一口接一口呢!!麻辣末泥皮蛋 $120吃起來沒有皮蛋特殊的味道，勁辣好吃，又好下飯唷!!韓式泡菜豬 $180韓式泡菜是老闆特別處理過，吃起來微辣又不會太酸，搭配美生菜很爽脆又帶咬勁，是比較適合台灣人的口味喔!!月見過貓 $120，拌上生雞蛋的過貓吃起來好滑嫩啊!!酸酸甜甜的蜜番茄 $100，好開胃呀。海鮮烘蛋 $200烘蛋上面擺上滿滿的海鮮，有吻仔魚、蝦子與小卷，再加上哇沙咪與美乃滋，入口滿滿的海味又有哇沙咪微辣口感，很像日式大阪燒口感，好吃唷。什錦炒烏龍 $100吸附湯汁的炒烏龍，好入味又滑順估溜。和風月見牛小排 $350炙燒後的牛肉相當鮮嫩，帶點粉紅的肉質，完全不用費力去咬，咀嚼就在嘴裡化開了，超讚的。香麻帶勁的乾鍋鴨頭 $380(一鍋2吃)，是來達卡必點。剛端上來，乾鍋裡的熱氣夾著花椒濃烈的香氣一擁而上，裡面除了鴨頭，還有鴨脖子、黃豆芽、筍子，吃起來勁辣夠味又不辣喉，很過癮。師傅火侯控制得很好，鴨頭香麻又好入味，真的是令人難以言喻的好味道!!最後乾鍋再加上高湯一起熬煮，湯頭好濃郁又麻辣好喝，如果吃不夠還可以跟店家加點高麗菜、冬粉，更鮮甜唷!!最後點了達卡拿手的燒烤類

手工黑輪 $60(2片一份)、雞軟骨 $50(2串一份)、筊白筍 $60(2支一份)

沒有加上濃郁醬汁下去燒烤，只有食材本身的原味，還帶點焦香味，讚喔。Hank媽很少這麼暢快的吃宵夜吃到店家打烊，除了與朋友好久不見，話匣子一打開就停不了之外，達卡每道料理水準都掌握得很好，價格也很平實，推薦給喜歡吃消夜的你唷!!

**Hank媽關心您，開車不喝酒，喝酒不開車唷!!**

**未滿18歲禁止喝酒。**

咖哩捌捌 (前鎮區)

咖哩捌捌以全新100%概念店進駐高雄市"大魯閣草衙道"賽車主題樂園(Taroko Park)，主打醬汁、主菜、主食與飲料可以自由搭配組合的咖哩專賣店，用餐空間十分寬敞、走輕工業風格，咖哩醬汁選擇性多，其中以甜菜根加上草莓調味的「華麗登場粉紅咖哩」，微甜口感的甜咖哩非常適合小朋友，另外還有以摩天輪擺盤呈現的「歡樂大轉輪」也相當特別，喜愛咖哩的朋友可不要錯過唷!!咖哩捌捌100%概念店位於大魯閣草衙道的大道東三樓，從大魯閣大門走過來是比較靠右邊這一棟建築，手扶梯上來3樓，往右走就到了。咖哩捌捌搶搭寶可夢風潮，推出捌可夢抓寶雙重奏。

只要完成活動打卡並標記朋友就可以送免費套餐兌換卷(下次使用)。

活動期間~11/30，詳情請看 咖哩捌捌 FB粉絲頁寶可夢活動除了有套餐兌換卷，也有摸彩卷，各種寶可夢可愛玩偶都可以讓你試試手氣帶回家。咖哩捌捌用餐環境走輕工業風，沒有多餘的擺設，搭配暖色系木質桌椅與柔和的燈光，整個空間舒適又放鬆。座位數多，可容納多達70人左右。另外還規劃高腳椅用餐區，設計感十足。MENU~

咖哩專賣店的咖哩捌捌，點餐方式多元活潑，可依自已喜好挑選醬汁、主菜、主食與飲料，自由組合自已喜愛的咖哩飯，還搭配沙拉、每日湯品，每一份套餐$288起，怕吃不飽的可+$128雙主餐組合，升級燉飯或焗烤則需要加價，酌收10%服務費。

醬汁選擇性多，有華麗登場粉紅咖哩、椰子樹上綠咖哩、日本人果香甜咖哩、爪哇人勁辣咖哩、泰國泰泰酸辣紅咖哩、新鮮蕃茄沙司以及奶香乳酪沙司等。MENU上的紅辣椒數量，代表每一款咖哩的辣度。

飲料，冰咖啡、檸檬紅茶、冰烏梅汁華麗登場粉紅咖哩+脆皮嫩雞腿+白飯組合 $288以甜菜根與草莓一起調味的粉紅咖哩，吃起來並沒有想像中來的甜，是少數不辣又微甜的咖哩，很適合小朋友來吃喔!!嫩雞腿肉質很軟嫩不會過柴，外皮炸的酥脆、不油膩，咬起來還泛著酥香，與粉紅咖哩一起入口，微甜口感，很特別。椰子樹上綠咖哩+厚切沙朗牛+焗烤組合 $368+$40焗烤

厚切沙朗牛厚實又大塊足足有八盎司之大，再搭配焗烤飯，可以說是大胃王份量等級的唷。特別選用紐西蘭牛肉，為呈現自然原味，牛肉香煎後直接淋上綠咖哩，豐富的油花，咬起來好軟嫩，還帶點綠咖哩微辣口感，一口下去讓人好滿足啊。焗烤飯已預先加上咖哩醬汁後再焗烤，牽絲的美味，以及綠咖哩的香氣

，讓口感變的豐富又有層次。日本人果香甜咖哩+捌捌奇幻炸蝦+烏龍 $288烏龍麵的口感就像讚岐烏龍麵一樣滑順好入口，咕溜咕溜的，好Q彈啊!!跟日式炸蝦酥脆度略有不同，捌捌奇幻炸蝦以麥片包裹明蝦再油炸，表皮咬起來特別脆又不油膩，沾上微辣微甜的日本人果香甜咖哩，淡淡的辣讓整個炸蝦更鮮甜，更提味了!!每一份套餐還搭配湯品與生菜，份量好豐富、好飽足啊!!歡樂大轉輪 $299

摩天輪炸物一端上來，好可愛又吸睛的。因應大魯閣樂園裡有摩天輪，因此以摩天輪擺盤呈現各式炸物，裡面共有5種菜色，有洋蔥圈、抹茶紅豆餅、薯條、雞塊以及烤雞翅等，未來會依季節不同來調整菜色，並搭配烤雞醬、煉乳等醬料來增加美味唷。雞塊薯條抹茶紅豆餅，唯一一份沾煉乳來吃的甜點唷!!裡面抹茶紅豆麻吉又香又軟Q，沾上煉乳更是好吃!!油滋滋的烤雞翅，肉質好鮮嫩唷!!洋蔥圈炸的很酥脆，還帶有洋蔥本來的甜度，不油膩、好吃唷!!又是飽到天靈蓋的一餐，整份套餐好大一份又有飽足感，飯後順便在大魯閣走走逛逛，慢慢散步消耗一下熱量，戶外還有美麗月色以及水舞可觀賞，一起來大魯閣走走吧!!

雷達觀景土雞城 (田寮區)

趁著Hank拔休假日，與朋友一家上來高雄大岡山假借拍照之名，行吃美味土雞大餐之實，位於大岡山上的壹品土雞城，這裡的風景自然優美、空氣清新，使用的土雞是在地放山雞，不但美味且價格也不貴，重點這裡還有美麗夕陽與夜景，就連隔壁桌的先生也很內行的帶著大砲上山呢!!壹品土雞城位於大崗山、靠近田寮區的山上，我們從高雄出發，往大崗山生態園區方向走，這時候google map只能拿來參考用，不斷指引我們到不對的路線走，幸好Hank媽去年有來過，怎麼說多少有點印象，沿著山路直直開，感覺快要迷路時，壹品土雞城就到了。壹品土雞城是屬於大自然的用餐區，這裡空氣清新、還有寬敞的草地，感覺戶外的蟬比蚊子還多，到處飛來飛去的，好不熱鬧，好適合家庭親子一起來同樂喔。前面鐵皮屋就是餐廳，空間十分寬敞且乾淨，圓桌大約有10幾桌，建議要來之前先電話預約一下，以免向隅。還沒開始用餐就跟Hank拔狂拍夜景，畢竟美麗夕陽是可遇不可求的。

沒帶單眼的Hank拔拿著手機除了拍夜景也自拍，他說趁著買新手機贈送一年吃到飽，他要好好的在FB紀錄一下"跟著老大吃喝玩樂"，.......XDD~超貼心的壹品土雞城，餐廳內還有wifi服務，就是不知道這裡是否有寶可夢可以抓。因為人手有限，壹品土雞城採半自助，餐具、店家自家調味的醬料，自取!!

另外還提供外帶包，吃不完的朋友可以拿袋子自行打包喔!!飲料區除了一般包裝茶飲、蘋果西打以及啤酒外，還有壹品以多種漢方配方手作的壹品酸梅湯。

**Hank媽關心你，開車不喝酒、喝酒不開車。18歲以下禁止喝酒唷!!壹品酸梅湯酸甘甜、酸甘甜的滋味，很好喝唷!!MENU~

土雞料理多達20種，有豆乳雞、老菜脯雞、三杯雞、鹽酥雞與梅子雞等等，道道都是店家拿手好菜，半隻雞價格從$450~$600不等，如果多人用餐，買一整隻雞比較便宜啦!!老菜脯雞 $600/半老菜脯是跟岡山附近廟宇的尼姑購買，非常道地又實在，加上蒜頭、土雞一起熬煮，雞湯入口甘醇又濃郁，雞肉也吸飽湯汁精華，每一口都好入味。三杯雞 $450三杯雞最怕雞肉炒的硬摳摳，壹品的雞肉不但不柴，而且醬燒的很入味、不死鹹，跟薑片一起搭著吃，超讚的。梅子雞 $450/半雞肉先炸過後再加上紫蘇梅一起拌炒，感覺像是蜜汁調味過，酸酸甜甜的，又像是韓式烤雞，拌炒得好入味，還有紫蘇梅的甘甜，大推啊!!雞油麵線 $120/份

麵線是加上雞油特製，不死鹹又有雞油特殊的香氣，讓人有飽足感又不膩。自製雞米血 $150

店家純手工自製的雞米血，預先用麻油爆炒過後再拌上麻油醬汁，每一塊都好軟嫩、好夠味又香Q，麻油香氣十足，讚!!古早味八寶丸 $200

以豬絞肉加上特製香料做成的八寶丸，炸的香酥、不油膩，大口咬下，裡面還有肉汁，讓不愛吃肉丸子的Hank媽還連吃2個呢!!龍鬚菜 $100

加上豆鼓一起快炒，保有青菜脆度，又有豆鼓的甘甜味，非常家常又好道地的一道菜。高麗菜 $100

高麗菜炒的清脆，在這個颱風過後的季節，吃蔬菜特別感覺好幸福喔!!豆乳雞 $450/半

豆乳雞是店家主打菜色之一，去骨雞丁預先加上豆腐乳醃製，裹粉炸到外酥內嫩，吃起來有一股淡淡豆腐乳的鹹香氣息，讓人忍不住一口接一口。炒脆筍 $150

脆筍也是店家自已醃製的，吃起來脆脆的，又有一點微酸、微辣的口感，超好吃的。炸豆腐 $100外酥內軟的炸豆腐，沾上店家特製醬汁，一口一個剛剛好!!鳳梨木耳 $100

選用新鮮、沒有醃製的鳳梨與木耳、薑絲一起快炒，清脆有咬勁，又有鳳梨的酸甜味，很爽口的就像涼拌菜一樣開胃。樹子烘蛋 $150樹子又稱破布子，第一次看到樹子以烘蛋的方式一起料理，烘蛋很嫩又有樹子的甘甜味，好特別。鹹酥雞 $450/半裹粉油炸的鹽酥雞炸得非常厲害，咬起來特別香酥、不油膩，肉質好鮮嫩，還保有鮮美肉汁，加上九層塔一起油炸，整個香氣十足就跟在夜市一樣好吃。飯後，沒有帶腳架的Hank媽硬是要拍，晚上高雄的夜景真是美啊!!還有晚風吹來，真是沁涼暢快呀!!吃土雞料理就是要廣邀家人、朋友一起來品嚐，這樣一次來上三、四盤土雞料理，真的好飽足、好過癮啊!!壹品土雞城的用餐環境又好舒適，還有免費停車場、絕佳的大崗山夜景讓你秒殺記憶體，愛吃土雞料理的朋友可不要錯過唷。

海濱海產 (旗津區)

海濱海產是由2棟透天厝所規畫的用餐環境，沒有過多的裝潢，中間以圓形拱門做區隔，非常有設計感，門口騎樓的水族箱裏面還有好多新鮮魚貨，魚缸旁還貼上時價，喜歡的朋友可以現點現殺唷!!MENU~

海濱海產可單點，另外還有合菜，價格從$3000~$8000不等，我們這一次吃的價位是12道菜$6000元的合菜，每一道出菜都讓我們驚喜、驚訝不已，直呼好便宜唷!!烏魚雙拼(左上)，顧名思義是烏魚子與烏魚腱拼盤，烏魚子一拿起來非常的透光無雜質，吃起來豐潤、綿密，還有淡淡的鹹香，搭配青蒜非常爽脆好吃，老闆說一桌菜色是否頂級，看烏魚子的等級就知道了。

烏魚腱咬起來相當的脆彈，完全不會有咬不動的情形，超讚的。

清蒸美鮮蝦(左下)，這鮮蝦肉質超厚實的就讓人讚不絕口，大口咬下鮮美Q彈，不需要沾美乃滋，在口中鮮蝦本身的甜味慢慢的散開來，蝦膏很新鮮可以完全放心吸允著吃，大推啊!!手工魚捲(左上)，是以新鮮魚漿加上肉末、白肉油完美比例手工打出來的魚捲，咬起來口感紮實又Q彈，聽說還是早上才做好的，好新鮮喔!!

金瓜米粉(右上)，金黃色的金瓜吃起來一點也不會過於軟爛，與Q彈的米粉一起拌炒，完全不油膩的，還帶有古早味的香氣喔!!

胡椒烤小卷(右下)，剛端上來，大家驚呼..這不是小卷，是大卷吧!!小卷烤的焦香又不焦黑，越咀嚼越香，沾上些許的胡椒粉，很提味呀!!

鮮蔬繪干貝(左下)，扇貝飽滿又多汁，好鮮甜啊!!加上蘆筍一起燴炒，口感清脆又鮮美。是不是，果然大顆又飽滿，連台北來的朋友都讚嘆這干貝也太鮮美了!!當天新鮮現做的魚捲，2條一包才$220，真空包裝方便附近鄰居購買回家料理。龍膽石斑炒菜酸(左上)，這道菜是店家招牌之一，頗有嚼勁又厚實的龍膽石斑，搭上酸酸甜甜自然發酵的高麗菜酸，吃起來不死鹹，好酸、好脆好爽口。還加上微嗆辣的剝皮辣椒，好過癮啊。

螃蟹粥(右上)，好大一鍋的螃蟹粥，老闆又超大器的加了沙公、沙母各一隻與粥一起熬煮，整個螃蟹好濃郁、好鮮美啊!!

沙母的蟹膏好飽滿唷，一整個拿給來啃食，超滿足的!!(右下)清蒸魚(左上)，清蒸就是要吃到石斑魚的新鮮度，整個肉質細緻又鮮嫩啊。

炸鮮蚵(左下)，鮮蚵炸的外酥內軟，鮮甜肥潤又沒有腥味，鮮啊!!

香檳排骨(右上)，排骨大小比例切的剛剛好，肉質超嫩的加上酸甜的橙汁，好吃又下飯。

芋丸(右下)，店家推薦手工製作的芋丸。蝦排，從製作魚漿開始，全都是店家手工製作，因為都是店家自已處理，因此也掌握新鮮與衛生。特別加上蔬菜，表皮炸的金黃，口感很紮實又不油膩、酥脆好吃。百香果青木瓜，一整個好開胃啊!!