許一郎土魠魚羹 (北港鎮)

有吃過一整隻入鍋的清燉青蛙湯嗎??!!Hank媽挑戰自我最大極限，來到北港一郎土魠魚羹第一次品嚐有魚肉口感的青蛙湯，以及不使用魚漿製作的土魠魚羹、蝦仁飯、海陸飯以及Q軟帶勁的滷豬腳。北港小吃分得很細又清楚，有些是早餐，有些則是晚餐外加宵夜，有60年歷史2代經營老店的一郎土魠魚羹，從一開始沒有店名的路邊攤一直到現在兩間店面，搬家數次為的就是讓食客們有好的用餐環境及停車方便。從廟前搬來廟後仁和路上的一郎，店面比原先的寬敞，共有2間，一間廚房使用、一間用餐空間。營業時間上面寫晚上6:00開始，不過店員跟我說5:30，一直到深夜01:30。一郎也是網友網路票選參加雲林百大美之一，上面的小排飯就是骨尾飯，為了能讓消費者一次品嚐蝦仁飯與小排飯的口感，特別推出海陸飯。然後他們主打的土魠魚羹是不使用魚漿製作，只有土魠魚拌上地瓜粉，完全享用鮮魚美味。店員陸陸續續的備料，期間不少消費者詢問開始賣了沒，啊我們也是其中之一啦。哈哈!!令人很驚訝的是這一鍋，喔!!麥尬的...是一整隻青蛙耶，聽說青蛙湯很滋補，又是去頭...去內臟的，但還是要有相當勇氣才能吃完他，Hank媽身為這一次雲林百大美食票選評審，又是知名美食部落客(←完全是自已說的..)，是否該為廣大粉絲勇敢嘗鮮一番啊!!還有這一鍋滷豬腳，每一塊豬腳滷的泛著油光透亮，看起來就是香Q。除了餐點，還提供冷盤與冷飲。...老闆娘的手完全沒有停過，幾乎北港居民晚餐外帶全跑來了。美味上桌。海陸飯 $60

結合蝦仁飯與小排飯的海陸飯，完全是雙拼概念。

裹上薄粉的蝦仁非常彈牙，而且這樣一份蝦仁還不少塊，吃的滿足。

小排滷的非常入味，帶點軟骨，非常合我的口味啊!!土魠魚羹 $40，聽老闆娘說完全不使用魚漿，大口咬下還可以看見鮮魚片喔!!蝦仁飯 $35，小胃口的朋友點上這個，再加上土魠魚羹就很飽足了。豬腳 $60，如果覺得不夠，還可以單點一份豬腳，充滿膠質、帶筋帶肉、香Q美味的滷豬腳，吃起來肥香不油，美味呀!!青蛙湯 $50/2隻，聽同行的評審說，他們前些天也在別家吃過，看樣子這清燉青蛙也是北港知名小吃之一。青蛙湯肉質吃起來像是魚肉，至於好不好吃就見仁見智，敢吃的人不妨跟Hank媽一樣抱著品嚐在地小吃的心情來享用，不敢吃的，一郎還有許多好吃料理等你來品嚐唷!!

廟邊阿不倒 (北港鎮)

朝天宮人氣美食，阿不倒骨尾飯。雲林北港小吃吃逛不完，隨便3代以上的老店也不少，就在朝天宮廟旁光明路進來一家3代老店，有著逗趣的店名-阿不倒，據說這是老闆爸爸的名字。主打的美食小吃名字-骨尾飯也很有趣。聽老闆說其實就是排骨飯，是豬排骨較靠近尾端較嫩的那一段肉，是在地有名的小吃喔。大約下午4點半才開始營業的阿不倒，才剛過不久，店門口立馬湧進人潮。骨尾飯是當地人在叫的，為了遊客清楚明瞭，招牌上一律寫排骨飯。

價格很平價，從$20~$60不等。除了骨尾飯，蝦仁飯、筍絲飯與茶碗蒸也是阿不倒主打唷!!這就是骨尾飯所使用的排骨，先炸後滷、微帶點油花與軟骨小排讓人垂涎欲滴啊!!老闆預先準備的食材在滷鍋裡熱騰騰的熬著。前面那一鍋是蝦仁飯用的蝦仁，好美味唷!!左邊那一鍋一絲一絲的是筍絲飯用的筍絲喔!!小小攤位，除了外帶，裡面還提供座椅給客人食用。店家之前參加聖母出巡遶境技藝超群活動，金龍獎第一名唷!!

不愧是網友網路票選參加雲林百大美食啊!!阿不倒 骨尾飯(排骨飯) $60真的是挑選排骨最嫩部位，上面油花部份不油膩，一咬入口便入口即化了，好香好嫩喔!!滷汁也很香濃，澆在白飯上，是最平實的美味了。

2017台灣燈會首度由雲林主辦，主燈會場在虎尾農博生態園區，北港老街則是副燈區，來雲林賞花燈之餘，除了來朝天宮拜拜，也要來巷弄內尋訪北港在地美食唷!!

玉記蛋糕 (水林鄉)

玉記蛋糕位於雲林水林鄉水林路上，從阿公那個年代做大餅開始至今約有80年歷史，後來轉型主打天然手工酵母麵包，另外還有搭配當季盛產水果烘焙好吃的柿子蛋糕，南瓜蛋糕及桑葚蛋糕，還有與水林在地台農57號地瓜製作口感綿密細緻的美味小點-地瓜燒。玉記蛋糕有著樸實、傳統的麵包坊外觀，不說你不知道，在這偏遠鄉下的水林鄉居然還有優質天然手工酵母麵包，好吃、價格又便宜深受顧客喜愛，還被顧客譽為"水林吳寶春"，是來水林不可錯過在地好吃的麵包坊。以竹子規劃打造的麵包架，看起來非常具有特色。據說是當地老師傅量身製作的。櫥櫃上的擺設裝飾是水林鄉最具特色的店家，這2把烏克麗麗是冠弦吉他樂器社，其中一把還是冠弦老師傅贈送的。黃金蝙蝠生態館最具代表性就是這個蝙蝠小玩偶啦!!巧遇出爐時間，老闆說麵包是一樣一樣慢慢烘焙出爐，因此沒有固定時間出爐。這些就是酵母麵包，老闆還很大方的切著麵包請我們吃呢!!而且每一塊都好大一塊啊!!酵母麵包非常有嚼勁又香Q，但不硬，裡面還有加上起司以及洛神花蜜餞，讓口感更加豐富呢!!老闆端出他自製的手工酵母，一打開聞起來好有酒香氣啊。老闆延續阿公做糕餅的精神，堅持把最好的給客人，酵母菌花時間自已培養，具說這手工酵母需發酵約7~10天才能拿來製作麵包。柿柿如意蛋糕，嚴選苗栗摩天嶺甜柿入餡製作，外型設計靈感來自泰雅族太陽傳說。甜柿因為沒有添加防腐劑以及色素，因此甜柿果肉顏色會隨時間流逝略有氧化變化，是正港天然ㄟ啦!!

蛋糕吃起來口感很清爽，不甜膩，非常綿密好吃。

因為甜柿數量有限，因此每日限量製作。這次來玉記蛋糕沒碰上地瓜燒出爐時間，讓愛吃地瓜的Hank媽略感遺憾，不過~這是下次再訪水林的動力唷!!

遇見果香芒果冰 (玉井區)

一次滿足對芒果的想像，遇見果香芒果冰。

因為工作的關係，很久沒有夜市星期一、三的放假日跟Hank拔到處外地尋美食遊旅了，9月中旬便結束了一年多以來的工作，往後這樣的遊程應該會增加吧!!遇見果香芒果冰就位於玉井果菜市場的出入口，鄉下的菜市場人潮並不擁擠，路邊停車格很多，停車很方便，還有許多好吃又便宜的水果唷!!門口的招牌清楚明瞭，好大一份香甜美味的招牌芒果冰才$120，蝦咪，這個季節還有芒果??!!另外還有其他以芒果入菜的美味料理。鄉下營業時間比較早，早上10:00~晚上08:00。遇見果香用餐空間十分明亮又乾淨，桌數大約10幾桌，建議假日要來的朋友先電話預約一下，以免向隅。牆上的許願樹還張貼許多客人的合影，很溫馨。

遇見果香香氣的記憶。

香甜可口的芒果不但是台灣夏天代表性水果，還是夏天必吃的美味冰品，外國的朋友更把它當成珍貴禮盒，也是Hank媽愛吃的水果之一唷。

遇見果香所使用的芒果是老闆精心挑選專門外銷國外的玉井芒果，不但有吉園圃認證，還符合日本嚴格的海關規定及歐盟農藥規定，讓消費者可以吃得安心。不過，因為今年颱風過多，玉井的芒果也欠收，從9月開始也會使用屏東的四季芒果。MENU~

遇見果香的餐點很多元，有厚片、披薩、巧巧鍋、現炒義大利麵、義式荷包蛋與義式燉飯。冷飲有冰品、冰沙、水果切盤、水果釀造醋、花茶咖啡與甜點。價位從$50~$250不等，芒果雪花冰還有推出4人全家福$390，哇!!這份量應該很驚人吧!!餐點都是老闆自已研發的，還特別與廠商合作推出的"鬆軟厚片手工比薩"，餅皮就像麵包ㄧ般鬆軟不乾硬，好特別喔!!隨餐附送的紅茶，喝起來不澀，茶香味十足的，還不錯。原味巧巧鍋-豬肉 $200

每一份巧巧鍋都附送白飯、甜點與飲料，這樣一份$200，算是平價。豬肉不是選用五花肉，不過不油不澀，口感剛剛好。沾上老闆特製醬汁，略帶微甜口感，啊!!(恍然大悟中...)這是南部郎ㄟ饋口啦!!(台)XD~

老闆說沾醬的醬汁是自已調的，特別加上水果與蜂蜜，真的是顛覆我的想法，醬汁也可以加蜂蜜，這樣沾著吃口感略甜又不膩唷。另外火鍋料已預先放進去煮了，大致上有香菇、花椰菜、金針菇與凍豆腐等等，應有盡有。就湯頭感覺少了點，不過老闆娘說如果有需要的朋友可另外添加喔!!附送的甜點是手工鮮奶酪，這是芒果口味。另外還有單點販售，口味有芒果、奇異果、鳳梨、巧克力與煉乳，單點一份$50。手工鮮奶酪非常綿密，加上在地新鮮芒果做成的芒果醬，更香濃了。夏威夷芒果手工披薩 $220

現在流行創新料理，芒果做的披薩還是第一次品嚐，因是現點現做，所以披薩上菜速度會比較慢一點。披薩餅皮是厚實的，跟麵包一樣好鬆軟Q彈又有咬勁，以前在餐廳大都吃酥脆薄餅，這麼鬆軟的口感..好特別喔!!上面滿滿的水果，有奇異果、芒果與蘋果，老闆說有時候會依季節不同做調整還會有鳳梨。上面再加上濃郁的起司以及白色乳酪，讓披薩濃郁度大增，口感更為豐富。芒果雪花冰 $150(小)以天然芒果汁做成的雪花冰，還有香甜的芒果冰淇淋與芒果。

因為今年颱風過多的關係，目前雪花冰的芒果是挑選屏東的四季芒果。

四季芒果濃郁香氣不輸愛文，冰冰的吃，透心涼啊!!另外老闆還有研發各種果乾，除了玉井門市，全省各大百貨公司也有賣唷!!

距離遇見果香不到10分鐘的路程還有噍吧哖事件紀念館，據說當時那一場戰役是臺灣日治時期規模最大抗日運動，建築很有日式風味，飯後不妨來紀念館到處走走消耗一下熱量，了解在地歷史也挺不錯滴唷!!

巴特里精緻烘焙 (苓雅區)

享受春川炒辣雞起司流成河的邪惡美味，巴特里精緻烘培Butter a Lee。巴特里是Hank媽喜歡的烘焙坊之一，尤其是他們的爆漿麵包，不管是酥烤過後爆漿美味，還是冰冰的吃，都深受我家2家孩子的喜愛，另外巴特里小品蛋糕以及帕尼尼還推出新口味，這次跟同學利用接送小孩的零星空檔來放鬆品嚐美味外，也趁著4點過後麵包新出爐，外帶回家好好享受。巴特里就位於中正路與福德二路三角窗的店面，交通非常便利的，捷運五塊厝站5號出口就在右手邊。跟一般複合式咖啡烘焙坊一樣這裡採自助點餐取餐的方式，選好餐點就直接上樓找位置，餐點再叫號取餐。櫃檯後方是半開放廚房，剛好巧遇店員正在煮咖啡，店家說巴特里的咖啡都有設定自動控制的定量比例，每一杯都精準的掌控好品質，降低不同員工操作下的誤差，讓每一次喝到都是最優質的好咖啡哦。MENU~

巴特里的餐點很齊全，除了麵包與單品小蛋糕以外，還提供帕尼尼、輕食沙拉、濃湯與麵包餐，餐點全天候供應，另加點可升級A、B套餐。

飲料則有咖啡典藏、果漾風味、沁涼冰沙與醇奶歐蕾。另外巴特里還推出VIP飽食卡，首辦卡友可贈送巴特里精選商品二選一，持卡可享正品9折、生日蛋糕85折優惠，哇!!這對對常買麵包的朋友很讚耶!!一樓是烘焙坊，店內的麵包種類琳瑯滿目，一進門剛出爐的麵包香氣好誘人啊，巴特里麵包固定每天4點出爐，建議約4點半過後麵包種類比較齊全。

各項麵包特色也不盡相同，有歐式麵包、台式麵包、小西點蛋糕以及最夯的爆漿餐包，爆漿餐包有奶油、芝麻、拉絲與巧克力共4種口味，奶油餐包是選用紐西蘭進口鮮奶油手工製作，濃郁香甜的內餡微微加熱爆漿後的幸福口感是我家的最愛啊!!其中羅宋、巴布羅、富士山與華爾滋號稱巴特里4大天王，為搭配萬聖節還推出南瓜乳酪麵包(右下)，乳酪中有濃濃南瓜的清甜香味，美味升級。爆漿明太子麵包也是巴特里招牌商品之一，滿滿的明太子醬夾在硬脆的法式麵包裡，頗有咬勁的口感搭配明太子的香氣，越咀嚼越涮嘴喔!!櫥窗裡好多可愛造型的4吋小蛋糕與生日蛋糕，每一個都觸動Hank媽的少女情懷，冰雪奇緣的艾莎公主、怪獸電力公司的大眼仔與毛怪，應景萬聖節的木乃伊，每一個都可愛破表啊!!2樓是用餐區，每一個用餐區塊設計不盡相同，唯一一樣的就是坐起來很舒適，除了四人桌、沙發區，還有高座椅設計，讓你不管聊天還是使用電腦都能坐的舒服。最喜歡的還有面向馬路的玻璃落地窗設計，採光自然又明亮，看著街景放空，也挺愜意的。春川炒辣雞帕尼尼 $100/單點，另可加購升級A、B套餐。

好特別喔，最夯的韓式春川炒辣雞與帕尼尼初體驗。這次點的春川炒辣雞是巴特里最新餐點，裡面餡料十分豐盛，一拿起來..這流成河的起司也太美味啦!!巴特里的帕尼尼處理得很好，土司烤的好酥脆又不過硬，吃起來也不會太辣，雞肉也給的大器，還很意外的吃到年糕，Q軟有咬勁的口感，搭配微鹹的起司，整個提升了春川辣雞的層次口感，好夠味，好好食。隨餐附上一分薯片，甜甜、脆脆的，口感不錯。

冰釀蘋果醋茶 $65

喝起來有醋飲淡淡的酸，裡面還有蘋果果肉，不會太甜膩，我很喜歡。拿鐵 $55

巴特里的咖啡甜度是可以做調整的，朋友挑選半糖甜度，喝起來一點也不苦澀，咖啡香氣香濃、順口，大推啊!!歐菲諾 $68

巴特里小品蛋糕推出新口味，一定要來品嚐的呀!!很獨特的紅豆抹茶風味，有紅豆、抹茶凍、咖啡果凍以及黑森林蛋糕，甜而不膩的口感，很適合下午茶搭配咖啡一起吃喔!!提拉米蘇 $60

小品蛋糕做得很精緻，又不甜膩，上面再撒些微苦的可可粉，很加分喔!!香檸塔 $58香檸塔的塔皮咬起來非常酥鬆，裡面的檸檬餡是非常漂亮的黃色，點綴加上的檸檬皮，不甜膩、很香、很提味喔!!偶而就該這樣好好放鬆一下，偷來的零星空檔讓我們聊得很愉快，巴特里也正營造這樣舒適、放鬆氛圍，小品蛋糕也好精緻，春川炒辣雞好吃的讓我們好喜歡，是值得與朋友一起來共享的美味唷。