雷達觀景土雞城 (田寮區)

趁著Hank拔休假日，與朋友一家上來高雄大岡山假借拍照之名，行吃美味土雞大餐之實，位於大岡山上的壹品土雞城，這裡的風景自然優美、空氣清新，使用的土雞是在地放山雞，不但美味且價格也不貴，重點這裡還有美麗夕陽與夜景，就連隔壁桌的先生也很內行的帶著大砲上山呢!!壹品土雞城位於大崗山、靠近田寮區的山上，我們從高雄出發，往大崗山生態園區方向走，這時候google map只能拿來參考用，不斷指引我們到不對的路線走，幸好Hank媽去年有來過，怎麼說多少有點印象，沿著山路直直開，感覺快要迷路時，壹品土雞城就到了。壹品土雞城是屬於大自然的用餐區，這裡空氣清新、還有寬敞的草地，感覺戶外的蟬比蚊子還多，到處飛來飛去的，好不熱鬧，好適合家庭親子一起來同樂喔。前面鐵皮屋就是餐廳，空間十分寬敞且乾淨，圓桌大約有10幾桌，建議要來之前先電話預約一下，以免向隅。還沒開始用餐就跟Hank拔狂拍夜景，畢竟美麗夕陽是可遇不可求的。

沒帶單眼的Hank拔拿著手機除了拍夜景也自拍，他說趁著買新手機贈送一年吃到飽，他要好好的在FB紀錄一下"跟著老大吃喝玩樂"，.......XDD~超貼心的壹品土雞城，餐廳內還有wifi服務，就是不知道這裡是否有寶可夢可以抓。因為人手有限，壹品土雞城採半自助，餐具、店家自家調味的醬料，自取!!

另外還提供外帶包，吃不完的朋友可以拿袋子自行打包喔!!飲料區除了一般包裝茶飲、蘋果西打以及啤酒外，還有壹品以多種漢方配方手作的壹品酸梅湯。

**Hank媽關心你，開車不喝酒、喝酒不開車。18歲以下禁止喝酒唷!!壹品酸梅湯酸甘甜、酸甘甜的滋味，很好喝唷!!MENU~

土雞料理多達20種，有豆乳雞、老菜脯雞、三杯雞、鹽酥雞與梅子雞等等，道道都是店家拿手好菜，半隻雞價格從$450~$600不等，如果多人用餐，買一整隻雞比較便宜啦!!老菜脯雞 $600/半老菜脯是跟岡山附近廟宇的尼姑購買，非常道地又實在，加上蒜頭、土雞一起熬煮，雞湯入口甘醇又濃郁，雞肉也吸飽湯汁精華，每一口都好入味。三杯雞 $450三杯雞最怕雞肉炒的硬摳摳，壹品的雞肉不但不柴，而且醬燒的很入味、不死鹹，跟薑片一起搭著吃，超讚的。梅子雞 $450/半雞肉先炸過後再加上紫蘇梅一起拌炒，感覺像是蜜汁調味過，酸酸甜甜的，又像是韓式烤雞，拌炒得好入味，還有紫蘇梅的甘甜，大推啊!!雞油麵線 $120/份

麵線是加上雞油特製，不死鹹又有雞油特殊的香氣，讓人有飽足感又不膩。自製雞米血 $150

店家純手工自製的雞米血，預先用麻油爆炒過後再拌上麻油醬汁，每一塊都好軟嫩、好夠味又香Q，麻油香氣十足，讚!!古早味八寶丸 $200

以豬絞肉加上特製香料做成的八寶丸，炸的香酥、不油膩，大口咬下，裡面還有肉汁，讓不愛吃肉丸子的Hank媽還連吃2個呢!!龍鬚菜 $100

加上豆鼓一起快炒，保有青菜脆度，又有豆鼓的甘甜味，非常家常又好道地的一道菜。高麗菜 $100

高麗菜炒的清脆，在這個颱風過後的季節，吃蔬菜特別感覺好幸福喔!!豆乳雞 $450/半

豆乳雞是店家主打菜色之一，去骨雞丁預先加上豆腐乳醃製，裹粉炸到外酥內嫩，吃起來有一股淡淡豆腐乳的鹹香氣息，讓人忍不住一口接一口。炒脆筍 $150

脆筍也是店家自已醃製的，吃起來脆脆的，又有一點微酸、微辣的口感，超好吃的。炸豆腐 $100外酥內軟的炸豆腐，沾上店家特製醬汁，一口一個剛剛好!!鳳梨木耳 $100

選用新鮮、沒有醃製的鳳梨與木耳、薑絲一起快炒，清脆有咬勁，又有鳳梨的酸甜味，很爽口的就像涼拌菜一樣開胃。樹子烘蛋 $150樹子又稱破布子，第一次看到樹子以烘蛋的方式一起料理，烘蛋很嫩又有樹子的甘甜味，好特別。鹹酥雞 $450/半裹粉油炸的鹽酥雞炸得非常厲害，咬起來特別香酥、不油膩，肉質好鮮嫩，還保有鮮美肉汁，加上九層塔一起油炸，整個香氣十足就跟在夜市一樣好吃。飯後，沒有帶腳架的Hank媽硬是要拍，晚上高雄的夜景真是美啊!!還有晚風吹來，真是沁涼暢快呀!!吃土雞料理就是要廣邀家人、朋友一起來品嚐，這樣一次來上三、四盤土雞料理，真的好飽足、好過癮啊!!壹品土雞城的用餐環境又好舒適，還有免費停車場、絕佳的大崗山夜景讓你秒殺記憶體，愛吃土雞料理的朋友可不要錯過唷。

海濱海產 (旗津區)

海濱海產是由2棟透天厝所規畫的用餐環境，沒有過多的裝潢，中間以圓形拱門做區隔，非常有設計感，門口騎樓的水族箱裏面還有好多新鮮魚貨，魚缸旁還貼上時價，喜歡的朋友可以現點現殺唷!!MENU~

海濱海產可單點，另外還有合菜，價格從$3000~$8000不等，我們這一次吃的價位是12道菜$6000元的合菜，每一道出菜都讓我們驚喜、驚訝不已，直呼好便宜唷!!烏魚雙拼(左上)，顧名思義是烏魚子與烏魚腱拼盤，烏魚子一拿起來非常的透光無雜質，吃起來豐潤、綿密，還有淡淡的鹹香，搭配青蒜非常爽脆好吃，老闆說一桌菜色是否頂級，看烏魚子的等級就知道了。

烏魚腱咬起來相當的脆彈，完全不會有咬不動的情形，超讚的。

清蒸美鮮蝦(左下)，這鮮蝦肉質超厚實的就讓人讚不絕口，大口咬下鮮美Q彈，不需要沾美乃滋，在口中鮮蝦本身的甜味慢慢的散開來，蝦膏很新鮮可以完全放心吸允著吃，大推啊!!手工魚捲(左上)，是以新鮮魚漿加上肉末、白肉油完美比例手工打出來的魚捲，咬起來口感紮實又Q彈，聽說還是早上才做好的，好新鮮喔!!

金瓜米粉(右上)，金黃色的金瓜吃起來一點也不會過於軟爛，與Q彈的米粉一起拌炒，完全不油膩的，還帶有古早味的香氣喔!!

胡椒烤小卷(右下)，剛端上來，大家驚呼..這不是小卷，是大卷吧!!小卷烤的焦香又不焦黑，越咀嚼越香，沾上些許的胡椒粉，很提味呀!!

鮮蔬繪干貝(左下)，扇貝飽滿又多汁，好鮮甜啊!!加上蘆筍一起燴炒，口感清脆又鮮美。是不是，果然大顆又飽滿，連台北來的朋友都讚嘆這干貝也太鮮美了!!當天新鮮現做的魚捲，2條一包才$220，真空包裝方便附近鄰居購買回家料理。龍膽石斑炒菜酸(左上)，這道菜是店家招牌之一，頗有嚼勁又厚實的龍膽石斑，搭上酸酸甜甜自然發酵的高麗菜酸，吃起來不死鹹，好酸、好脆好爽口。還加上微嗆辣的剝皮辣椒，好過癮啊。

螃蟹粥(右上)，好大一鍋的螃蟹粥，老闆又超大器的加了沙公、沙母各一隻與粥一起熬煮，整個螃蟹好濃郁、好鮮美啊!!

沙母的蟹膏好飽滿唷，一整個拿給來啃食，超滿足的!!(右下)清蒸魚(左上)，清蒸就是要吃到石斑魚的新鮮度，整個肉質細緻又鮮嫩啊。

炸鮮蚵(左下)，鮮蚵炸的外酥內軟，鮮甜肥潤又沒有腥味，鮮啊!!

香檳排骨(右上)，排骨大小比例切的剛剛好，肉質超嫩的加上酸甜的橙汁，好吃又下飯。

芋丸(右下)，店家推薦手工製作的芋丸。蝦排，從製作魚漿開始，全都是店家手工製作，因為都是店家自已處理，因此也掌握新鮮與衛生。特別加上蔬菜，表皮炸的金黃，口感很紮實又不油膩、酥脆好吃。百香果青木瓜，一整個好開胃啊!!

金捷發煎盤粿 (北港鎮)

北港人從小吃到大的傳統小吃，煎盤粿。位於北港朝天宮前的煎盤粿是沒有店名，因為老闆早期從事五金工作，五金的招牌尚未拆除，因此也有人稱為金捷發煎盤粿。這裡除了有煎盤粿，還有糯米腸、豬肚湯、肝連湯、滷腸、香腸等等

煎盤粿..Hank媽第一次聽到這個名詞，還霧薩薩的搞不清楚等會即將入肚的是什麼東西呢!!煎盤粿，看起來像是蘿蔔糕??!!其實並不是喔!!

煎盤粿外型有點像蘿蔔糕，但製作過程完全不加入蘿蔔，聽說是米粿的一種。遊客絡繹不絕的，阿婆煎粿的手也沒停過!!煎盤粿淋上店家自製米漿以及香氣四溢的大腸滷汁!!綜合(滷腸、米腸、煎盤粿) $50

不知要挑選什麼，又想每一種都吃，來一份綜合最省事。隨自已口味喜好，還可以在加上辣椒以及蒜蓉醬!!煎盤粿表皮煎的金黃酥香，不軟爛、好吃。

滷腸滷的入味，咬起來軟嫩香Q。

不加花生的米腸吃起來很有Q度，又帶點彈性的口感。

這樣一份覺得好大一份，可以幾個好友一起吃喔!!

妮娜巧克力工坊 清境門市 (仁愛鄉)

又是一年一度萬聖節即將來臨，想到要怎麼搗蛋了嗎??知道吃巧克也可以跟家人、朋友們小小的惡作劇一下嗎，Nina妮娜巧克力工坊2016萬聖節禮盒限定口味裡有酸、甜、苦、辣4種驚奇口味，除了有應景的南瓜頭巧克力，還有加上朝天椒的巧克力，讓你在不知情一口咬下驚嚇+驚喜度100%大爆發!!Hank媽一直好喜歡Nina妮娜巧克力工坊的巧克力，不但好吃，還設計多款口愛又療癒造型巧克力，一整個引爆Hank媽的少女情懷。而且妮娜巧克力會依節慶的不同設計多款應景的巧克力，如母親節、萬聖節、聖誕節，就連新年也推出限定特色版。因應萬聖節的到來，Nina妮娜巧克力工坊寄來2款巧克力

2016萬聖節禮盒限定款、36%京都宇治府抹茶生巧克力還有一本產品目錄手冊，在這個神秘莫測的節日中給來甜蜜驚喜!!一打開，目錄首頁介紹著Nina妮娜巧克力工坊品牌故事

Nina妮娜在西班牙式小女孩的意思，也就是老闆的女兒，

為了寶貝女兒一手打造了南投清境的夢幻巧克力屋

就是為了讓孩子吃得健康又安全。36%京都宇治府抹茶生巧克力 $320

選用日本高品質京都宇治府抹茶粉

百年歷史的蘇黎世瑞士蓮白可可原豆

比利時百分之百可可脂如絲絨般的抹茶方塊磚，方方正正平舖在紙盒內，外面在打上蝴蝶結，非常高質感的，送禮大方，自用也開心唷。抹茶是日本茶最優良的蒸煮茶葉方法，其風味獨特，微苦、醇濃的口感跟甜點以及巧克力是最佳拍檔。妮娜抹茶巧克力是選用日本京都高品質宇治抹茶粉製作，入口明顯感受到抹茶微苦的氣味，口感相當滑順細緻，不甜膩的，含在口中不知不覺身心靈都放鬆了。2016萬聖嘉年華 $499限定口味 : 金色幽靈、淘氣南瓜、白色幽靈、迷幻森林，看名字完全不知道吃下去是什麼口感，驚喜度100%。淘氣南瓜：巧克力一口咬下就像是吃到和菓子一樣，裡面內餡微甜、軟口綿密，外層巧克力脆脆的，搭配南瓜頭可愛造型，真是視覺與味覺的幸福享受啊!!金色幽靈 : 外層是微苦的黑巧克力，一口咬下還帶有淡淡的金桔香，酸中帶甜的口感融合在口中，迸出像戀愛般的酸甜滋味唷!!白色幽靈 : 85%黑巧克力，苦甜中帶出濃郁可可原味，口感極佳!!迷幻森林 : 剛入口時只有巧克力的味道，入喉後便微微帶出麻辣口感，哇!!這是一款有加上朝天椒辣椒粉的巧克力，無違和多種層次口感，讓Hank媽一口就愛上!!妮娜寄來的產品目錄還有多種造型巧克力，每一種口味都好想品嚐看看，尤其是朝天椒口味的巧克力，更讓Hank媽讚不絕口，今年的萬聖節不妨讓妮娜巧克力酸、甜、苦、辣4驚奇也加入搗蛋鬼的陣容吧!!

藏壽司 高雄漢神巨蛋店 (左營區)

前不久藏壽司くら寿司 Kura Sushi就在高雄漢神巨蛋新開幕，朋友立即下載app訂位相約一起來品嚐美食，本來已吃完晚餐的Hank媽當然立馬衝來陪吃囉!!藏壽司是日本知名的旋轉壽司，以盤子計價，$40/盤，只要消費5盤就可玩扭蛋一次，用餐期間一直聽到隔壁桌的客人抽中扭蛋而尖叫歡呼，真是新奇好玩又有趣呢!!剛到藏壽司的時候大客滿，除了裡面座位客滿，連外面也排了好多人，建議真的要下載app訂位，不用傻傻的在現場排隊，差不多時間到再來即可!!壽司種類好多元，還有生魚片與手卷喔!!藏壽司的餐點為保持新鮮乾淨，每一份都附上蓋子!!因此排隊等待進場時還有服務生出來講解旋轉壽司的盤子要怎麼拿，超貼心的!!

藏壽司以盤子計價，一盤$40，有的壽司是2個盤子盛裝的喔!!很快就輪到我們了，店員來拿一張座位地圖指引我們帶位!!藏壽司的座位都有使用隔板隔間，上方有杯子、盤子、觸控點餐機以及扭蛋機!!跟爭鮮一樣除了旋轉壽司，還可以另外單點。

隨著時代的進步，每個座位各有一台點餐機的餐廳是越來越多了!!需要幾份也可以自行選擇數量!!下面這一層是一般迴轉台，上層是需要點餐才會送來，並且是直達喔!!沒有火車或特快車接送，餐點直達送來座位前，好精準喔!!因為朋友加班，我們用餐時已經8點左右，很多餐點都被拿光了，建議可以直接單點，感覺更新鮮!!各式手卷壽司、甜點、副餐、拉麵與飲料，價位從$40~$90不等!!這個洞口是餐盤回收區，只要投入5個餐盤就有一次扭蛋抽獎的機會!!抹茶粉，可隨自已喜愛的口味，或濃或淡，加熱水沖泡即可。手工研磨的哇莎咪很嗆辣夠味!!左 : 山藥泥鮪魚軍艦 $40

搭著山藥泥一起吃，很清爽順口!!

右 : 炙烤起司鮮蝦 $40

鮮蝦吃起來有炙燒的香氣，美乃滋甜甜的口感調合的剛剛好，在口中享受不同層次堆疊的美味。炙燒鮭魚肚 $40

鮭魚肚油脂非常肥美鮮嫩，每一口都好滿足喔。朋友點的茶碗蒸 $60

試嚐了一口，好滑嫩喔!!柚香醃製鮪魚 $40

特別醃製過的鮪魚，大口咬下滿口鮮嫩，還有淡淡的柚子清香，美味極了!!海鮮海膽軍艦 $40

每一份握壽司的份量還不小，這樣的價位真的很平價，難怪大客滿!!花枝佐石澤沙拉醬 $40

花枝很鮮脆，稍微刷上醬汁就很美味了!!蔥花鮪魚軍艦 $40

這鮪魚也是夠有水準的，淡淡的油香，慢慢的在口中蔓延開來，好吃的讚不絕口呀!!使用2個盤子盛裝的酥脆炸蝦捲 $80

被醋飯包覆起來的炸蝦，搭上外層酥炸的麵衣，口感更加酥脆好吃又不油膩，大推。記得，每一個盤子都要放進回收洞裡，不僅要抽扭蛋，更是要結帳用!!吃完飯直接按下結帳就可到櫃檯結帳。我們這次的運氣不好，2次通通供龜...只好下次再來再接再厲囉!!