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丫珮珮
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共 284 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2015-12-29
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類別 : 歐陸菜西餐廳麵食精緻料理慶祝紀念日

 
  創立於1934年的波麗路西餐廳至今已有80餘年歷史,當初創辦人廖水來先生熱愛音樂及繪畫藝術所以選了西班牙圓舞曲BOLERO(譯為“波麗路”)為店名,許多老台北人都知道在早期西餐尚未盛行時波麗路是極具盛名的一家西餐廳,除了名流雅士喜歡在此聚會,也常成為相親安排見面屬意的正式場合~在民生西路上會找到二家波麗路,而且二家相隔非常近(314號.308號),據網路訊息二家分別由兄弟各自經營,其中314號門面掛了刻有波麗路本店的招牌.

 
  大約是在國中的時候開始知道波麗路西餐廳的存在,二家波麗路給我的初印象都是"神秘",門面都用著不太透光的暗色玻璃讓人好奇,如果沒看到玻璃門上的餐廳字樣其實感覺還蠻像早期民間旅社,一直到前幾年才到波麗路308號的店吃過一次下午茶,記得那次與友人經過剛好有人進出,對門內的老式裝潢頗為好奇就決定進去瞧瞧,看多了現代裝潢的咖啡廳再踏入波麗路仿若走進另一個不一樣的時空,連服務生伯伯的年紀都很資深,那是一次很特別的用餐經驗,這次和家人一起到掛著刻有本店招牌的314號波麗路吃午餐,站在暗色玻璃門前時頗為期待門後景緻.

  店裡前半段以黑色沙發座椅為主,後半段則是由走道區分二側沙發及一般座椅,店內擺了一些感覺比較突兀的大型植栽及擺件,雖然內部裝潢看起來不會太舊,但整體就是有比較陳年的感覺,尤其是入門口右手邊那個同時有黑色沙發椅及突兀大型植栽&擺件圍住的區塊很像是從早期電影才會看到的場景啊!(電影裡坐在這樣的角落可以偷偷觀察目標對象又不容易被發現哦,呵呵).

 

 
  波麗路的套餐從幾百塊到上千塊都有,這餐我們點了法國鴨子飯.豬排咖哩.快餐還有起司烤鮮魚,服務生會依不同餐點送上餐具,部份餐具顯的有些斑駁(這是歲月的痕跡呀,煙~),桌上放了牙籤及調味料,調味料除了鹽.胡椒.可果美蕃茄醬外還有一瓶可果美超級香酢,在所謂的西餐廳裡放這麼一瓶中式醬料蠻奇妙.

 

 

 

 
  法國鴨子飯,用二層似便當盒的圓型器皿呈裝,上層羹湯醬汁裡的鴨肉熬煮的軟綿,輕易就能將骨肉分開,肉質吃起來不澀口,醬汁裡還有洋蔥塊.磨菇及細段米線,味道上沒有太特別,下層白飯的配菜用肉鬆跟泡菜還蠻另類.

 
  豬排咖哩,一碗白飯.一碗馬鈴薯沙拉.二碟小菜(肉鬆.泡菜)跟一碗咖哩豬排,用鐵盤端上有吃自助餐店的感覺~豬排口感像是滷肉,帶點微辣的咖哩醬味道不錯.

 
  快餐~呈盤的盤子使用一般家用的塑膠盤,裝湯品的器皿很像沒有壺嘴版的楕圓神燈,玉米濃湯熱度夠,有些濃稠奶香味重,白飯一樣是附有一口泡菜,主餐的部份是炸物跟肉塊,肉塊淋上的醬汁像是玉米醬?底下墊了通心粉.

 
  起司烤鮮魚,像是奶焗白菜加了魚塊.

 

 
  餐後水果.飲料,熱咖啡味道香醇,附上供客人自行調味的奶壺與糖罐容器很別緻.

 
  這次到波麗路西餐廳用餐感受了一回早期的老式高級,雖然說是西餐廳,但不論以盛盤器皿或是餐點方面來說都偏台式,不少搭配都很顛覆想像,味道上對於個人來說沒有特別驚豔,消費價格略高,我們在營業時間剛開始沒多久就進店所以才拍到淨空的畫面,後來到了用餐時段一樓完全客滿(二樓也還有座席),可見這家老店仍著實有吸引一定客群的魅力吧.

  感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內提及之餐點.配套內容.價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,除活動體驗店家可自由運用當次體驗所屬撰文外,其餘未經筆者同意請勿盜用或盜轉為各類商業營利行為.

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-12-03
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類別 : 台灣菜夜市台式小吃

 
  記得這間天下一家(珍珠餛飩好味老店)在多年前的店面招牌掛的是"好味老店",不知何時換了新招牌,現在除了康定路這家,昆明街上也有一家天下一家(但昆明街分店賣的品項好像比較多一點),不過不管招牌有沒有換,康定路這間店的生意一直都很不錯,狹長型的店裡位子不多還常呈現客滿狀態~

 

 
  昨天在非用餐尖峰時間經過看到店裡只有半客滿狀態就趁機進去用餐,想吃小菜的可在店頭冷藏櫃看有什麼黑白切,進到店內看到牆面的菜單牌有八種麵食.湯類可選,但其中四樣劃了紅線(已不提供?暫時不提供?當天不提供?),因為剛好也不是我要點的所以就沒再多做詢問,我點了乾麵(35元),餛飩湯(40元)

 
乾麵&餛飩湯

 
  麵的醬料在碗底,翻一翻攪拌味道好香丫~麵條煮的還保有些許硬度,拌了醬料的麵條吃起來滑順又帶著微微嚼勁,醬料是油膏加油蔥酥及蔥花,調味看似簡單卻是很實在的美味.

 

 
  珍珠餛飩,一碗有10顆迷你餛飩,餛飩皮薄細緻,內餡其實蠻紮實但可能因為做的比較小顆所以吃起來顯得有些無感,內餡的調味跟湯頭都偏清淡,雖然店家主打是餛飩,但以個人喜好來說反而比較喜歡他們的乾麵.

 
  感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內提及之餐點.配套內容.價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿盜用或盜轉為各類商業營利行為.


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2015-10-26
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類別 : 台灣菜美國菜美食廣場麵食鐵板燒肉類料理牛肉麵中式麵點

 
  鬥牛士除了有牛排海鮮餐廳外,還有開其他餐飲的專門店,牛肉麵目前大概只有誠品站前店這間,店裡有牛肉麵.牛筋麵.半筋半肉麵.牛三寶麵,不過我這次點是鐵板雙品排麵(有牛排.豚排.雞排,雙品就是其中二種搭配,我選了牛加豬),這裡的鐵板餐搭的是日式豚骨湯麵而不是鐵板麵哦.

 

 
  桌上調味瓶裡有酸菜跟辣椒

 
  鐵板餐可選黑胡椒.蘑菇或蒜味醬,這次選了一般牛排比較少搭配的蒜味醬,肉沾蒜味醬吃起來有厚重的辛嗆感個人蠻喜歡,另外有加點一份小菜(小黃瓜).

 

 
  日式豚骨湯麵,裡面加的白蘿蔔煮的有透,整碗湯麵味道偏蠻清淡.

 
  鐵板雙品排~牛排.豬排,外表都煎的有些焦香,牛排口感蠻嫩,不會烹調的過老,豬排有些厚度,吃起來口感紮實,牛排的表現比豬排好一些.

 

 

 
  鬥牛士牛肉麵賣的鐵板餐搭配特別,有些顛覆傳統印象的牛排吃法,下回有機會再來試試主打的牛肉麵.

本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿盜用或盜轉為各類商業營利行為


評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-09-12
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類別 : 日本菜

 
  這間Bowls丼飯專賣店於去年11月初進駐台北車站二樓微風美食街,每回到這個美食街都會轉個一.二圈才決定吃什麼,經過了n次後終於在今年1月底時決定吃這家了.

  Bowls丼飯專賣店店外擺著很多款丼飯模型,有壽喜燒牛丼.炙牛五花丼.炙豬肉丼等,另外也有取名特別的男丼(蒜醬丼)及女丼(生薑燒),1月底進到店裡桌面上還有看到2014年的甜點優惠立牌,應該是優惠還在延續吧~另外也有看到下午茶的甜點飲料限定套餐(也有炸物).

 

 

  該次選了較重口味的男丼(蒜醬丼),除了丼飯外還會附上味噌湯及一碟小菜,味噌湯味道偏清淡.

 

 
  男丼(蒜醬丼),實品跟模型看起來蠻一致,肉片量給的還不少,蒜醬丼的口味偏重,吃起來覺得有股偏重的焦香味,中間擺了顆蛋黃看起來很飽滿的半熟蛋,戳破蛋黃後傾流的蛋汁結合醬汁與白飯總是很適合的搭配,桌上還有提供山椒粉及七味粉供顧客自行調味.

 
  以個人口味來說男丼的肉片還可以,但醬汁醬份有點過鹹,如果下次再去可能會點些較清淡的口味吧~

本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿盜用或盜轉為各類商業營利行為

 

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2015-08-01
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類別 : 歐陸菜輕食甜點/蛋糕

 
  知道這間 Hello Kitty Sweets 主題餐廳已有好長一段時間,但這類餐廳非個人想積極主動前往的類型而一直略過,這次算是託了友人家小朋友的福在六月底來這一探究竟.

  一進門放眼放去看到的都是柔和的粉嫩色系桌椅裝潢.hello kitty圖案及顯眼的大蝴蝶結圖樣.

 
  入門口的右手邊是冷藏櫃,裡面擺的甜點上頭全都點綴著kitty相關圖樣,還有以hello kitty臉部為型的蛋糕.

 
  一樓的空間多以四人座為主,可能是中間有廊柱及天花板高度較低的緣故以致整體空間感較為沈悶了些,我們六大一小原本被安排在一樓,但坐定後感覺活動空間實在是有些狹窄所以朋友詢問服務生可否幫我們更換位置,後來我們就被換到二樓,換到二樓感覺好很多呀!

 
  二樓沒有廊柱阻隔空間感覺寬闊不少,中間的桌椅提供二人或二人以上併桌用餐,三個側邊提供多人用餐區域(四~六人,其中一邊是十人用餐使用的半開放式包廂).

 
  餐廳裡幾乎每一樣東西都看的到kitty相關圖案,連廁所也是裝潢的很可愛.

 
  這回用餐我們都點了套餐,套餐均附沙拉.濃湯.麵包.前菜(四選一).餐後飲料及甜點,主餐選擇有各個不同口味的義大利麵.漢堡.麵包盅.焗烤等,雖然可選的種類不少,但我們有三個人竟不約而同的點了青醬鮮蝦義大利麵,哈~

 
  沙拉~生菜.苜蓿芽.豆苗.紅蘿蔔.海帶芽…等蔬食,上頭淋上千島醬/麵包~奶油餐包,外皮烙上hello kitty圖案,皮酥內香,好吃/湯~熱度很夠,略為濃稠了一些.

  前菜(四選一)~友人點了紐約辣雞翅,我點了是焗烤食蔬,焗烤裡除了蔬菜還有菇類,味道還不錯.(不過剛看店家粉絲團在7月初發佈的2015最近菜單裡好像沒有前菜了?)

 
  青醬鮮蝦義大利麵,這份餐點還真的點對了!鮮蝦大約有五隻,鮮蝦個頭都蠻大,吃起來口感Q彈,義大利麵煮的也軟硬適中,但餐廳在送餐時間上的安排還蠻怪的,我們同時有三個人點青醬鮮蝦義大利麵,吃完沙拉.麵包.湯及前菜後先送上來一份,直到送第二份中間大概差了有十分鐘以上,第三份又遲了些但沒像第一份跟第二份餐中間隔那麼久,送餐時間上的落差有點大.

 
  朋友點的麵包盅,麵包蓋也是kitty,薯條很酥脆.

 
  飲料~雪碧.柳橙汁.咖啡,蠻大杯的/甜點~布丁,也是以kitty模型下去製作的.

 

 
  這次聚餐目的是友人要為小朋友慶生,所以另外到一樓冷藏櫃點了一個草莓kitty蛋糕,很討喜的可愛蛋糕,慕斯層部份還蠻厚的.

  大家還不約而同的帶了hello kitty相關的小禮物(非店家販售商品)來互贈,超有心.

 
  到訪前有參考了一些網評,正反面評價還蠻兩極,當次(六月底)的用餐心得是覺得餐點口味都還不錯,以當次青醬鮮蝦義大利麵的套餐價位來說(420元外加一成),能在這樣的環境吃到這樣的套餐內容其實不算貴

備註:剛看七月初公告的新菜單餐點己無前菜四選一的選項,價格也做了些調整,欲前往的朋友還請先至店家的粉絲團專頁做確認.


本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿盜用或盜轉為各類商業營利行為

用餐日期: 2015-06-23        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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