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2024-01-06
樹林後站好吃不貴的水餃「行灶腳-水餃麵食專賣店」,從樹林火車站後站出來過個馬路就到了,大概只要3-4分鐘,但好像知道的人不多,我每次來這家店發現生意不算很好,一開始也抱著試試看的心態,沒想到吃了高麗菜水餃就愛上,覺得真是好吃,後來又試了韭菜、玉米,各有特色,但最好吃的還是高麗菜口味,喜歡吃水餃的人不妨參考! 這家店好像蠻低調的,或是人手不太夠,通常只有兩人(有時只有一人)在廚房忙碌,還要兼顧送餐、收銀。 菜單,內用的話用紅筆畫好要吃的,並填上桌號交給老闆,吃完再買單。 光是水餃就有高麗菜、韭菜、玉米、麻辣、蝦仁、干貝、素食等七種口味。 內用區座位很少,像照片裡這麼多人的情況我是沒見過幾次,大部份來的時候就兩桌四人左右的客人。 醬料、餐具自助區。 高麗菜5顆+玉米5顆一共65元 玉米水餃外皮是黃色的,看起來很有食慾。 高麗菜水餃的肉餡調味我很喜歡,有種說不出來的鮮甜感,肥瘦肉的比例也蠻好,油脂不會太多,但吃起來也不乾澀。然後皮很薄,就算捏花部份也不厚。玉米水餃的皮似乎厚了一點,肉餡裡放了幾顆玉米,有明顯的玉米香,但卻沒有特別的驚豔。 韭菜水餃10顆65元 另一天來吃韭菜水餃,有時候就是想念韭菜的味道。 我感覺韭菜水餃的皮好像比高麗菜的更薄,裡面滿滿的韭菜餡切的很細,入口香氣四溢,真是好吃。但如果能加一點冬粉可能更有層次吧? 青菜蛋花湯45元 青菜是大陸妹給得份量很多,吃起來新鮮甜脆,至於湯頭的部份,前幾口會覺得很好喝,但喝到後面會有點鹹。 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-01-05
北車附近南陽街有許多早餐店,除了那種傳統的美而美只能外帶的店,還有這間被許多外國觀光客青睞的早餐咖啡廳-Miss Croissant。其實台北這類型的早餐咖啡廳不算少,但在北車這裡似乎不容易見到。而這間由於位置座落在亞洲大樓一樓南陽街口,樓上及附近都有許多平價旅宿,是許多港澳、日韓觀光客集中的區域,最近來吃就發現好多觀光客。我喜歡它的可頌三明治,再喝杯熱奶茶,坐在明亮的座位享用,十分舒服。 內用區很小,座位也不多,不過早上用餐的人少,一般來說都會有位子。 餐具自助區 餐點價格當然比一般「美而美」那種貴上許多,不過用餐環境跟餐點精緻度還是有差的。 也有賣一些麵包及蘿蔔絲酥餅(怎麼那麼像全家超商賣的?)。 這天看到一些外國人及一家子香港遊客(右前方那四人)來用餐。 我選了這個位子 蛋沙拉可頌套餐109元(含一杯50元飲料) 飲料我選熱濃厚奶茶。 可頌的香酥度很ok,蛋沙拉稍微少了一點,小黃瓜跟牛番茄蠻新鮮的,吃來清爽。 濃後奶茶應該是三合一粉泡的,茶味不錯但有點甜。 快喝完時看到杯底有未泡開的粉,難怪下層的茶特別的甜,就是這原因吧!? 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2024-01-05
這間小館大概開了一年,我原本對韓國料理其實不是太感興趣,但吃過一次之後覺得無論是口味、CP值都很不錯,所以常常來吃。每次消費一份主餐可集1點,集滿12點可以免費吃一次150元的餐(超過的補差額)。以往都吃烤肉飯,最近天變冷,吃了一次部隊鍋, 仔細看招牌才發現,店名是咕咕「圓」,我以前一直以為是咕咕「園」。 布條是新掛的,之前掛的是「第一次當老闆掛紅布條」之類的,感覺老闆挺幽默。 最近的活動,海鮮豆腐鍋+小菜+果醋=180 店裡空間不大,整體來說蠻乾淨的。 只有六張桌子,最裡面兩張桌是四人座,其他都只是兩人座。不過如果客滿,兩人桌有一人坐了,另一張椅子就算是空的,也不會有人坐,畢竟要跟陌生人面對面吃飯很尷尬。 自助區有冰開水、冬瓜茶免費喝,白飯免費吃。 下層是水杯。 菜單非常簡單,我最常吃的是「韓式烤肉飯」牛肉,可以選三樣小菜,比如像泡菜、豆芽、海帶等,都是冷的喔! 部隊鍋200元 部隊鍋分為辣與不辣,我不太吃辣所以選不辣的。 用集點卡只要再加50元,很划算。 相傳部隊鍋是以前韓戰時,駐韓美軍發明的,用現有食材拼湊而成。所以裡面會有韓國人常吃的泡菜、肉片、海鮮、豆腐、年糕、拉麵,還要放美國人喜歡的香腸跟起司片。整個大雜匯,卻融合出特別的美味。 由於裡面放了泡菜,所以湯頭喝起來帶著微酸微辣,是我可以接受的程度。 裡面的料真的很多,還有金針菇、魚板等。 蛤蜊好鮮甜飽滿,白色的韓國年糕軟糯好吃。 豆腐蠻大塊的,細滑軟嫩。 韓國拉麵吸收湯汁,加上本身的鹹味,吃來蠻有層次,加上整鍋豐富的料,這一鍋200元吃完很滿足,身體也都熱起來了! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2024-01-05
【本文非業配】台南的網美咖啡店越開越多,環境空間也越來越大,寬敞又舒服。 趁著回台南探親空檔,老同學帶我到永華路這間「JINHER今鶴義式餐酒館」探店。雖然它是義式餐酒館,google有兩千多則評論4.9星好評!這裡以早午餐為主,但因為我們在家吃完午餐出來,只是找個地方喝咖啡、吃甜點聊天,所以就沒有吃它的餐了。這裡要說一件奇怪的事,原本我打電話想訂位,接電話的人說要等一小時才有位子,十分鐘後我們直接進去碰運氣,竟然立刻就被安排了座位,而且明明還有很多空位,不懂為何十分鐘前電話裡說要等一個小時? 左邊則是水晶吊燈及羅馬柱組合的拍照區。 聖誕前夕也少不了一棵雪白的聖誕樹。 看到家長幫小朋友拍照。 一樓櫃檯以原木色調加上黑色雲母石組成,頗有古典風格。 這區有兩塊U形座,底下還有插座可充電。 通往二樓的樓梯也很有歐洲古典風。 藤蔓雕花將扶手點綴得美極了! 橘色沙發椅分成有靠背跟沒靠背的,我是覺得還是要有靠背比較舒服啦! 我們12/16日來的,店員說前一天才換了新菜單。 說真的這本菜單真的頗有質感,裡面的照片很美,銅版紙也很講究。 據說這裡的提拉米蘇及舒芙蕾很有名,因此就決定點來試試。 熱美式咖啡80元 我覺得杯子蠻好看的,同學說很好喝。 造型經典拿鐵(熱)175元 立體熊熊拉花的確可愛,看了很療癒,拍照拍很久,後來喝杯裡的拿鐵已經變溫了,覺得口味偏淡,奶香、咖啡味都少了一點。 左拍右拍,花了不少時間。 今鶴家提拉米蘇170元 用手指餅乾做提拉米蘇實在不喜歡,以往傳統的提拉米蘇是濕濕軟軟的,現在變成手指餅乾有種硬脆度,感覺不對。 奶油、巧克力粉味道不錯,也有一點點的白蘭地酒香,只是我不習慣手指餅乾吧! 這天下午茶的感覺並不太好,因為等了50分鐘才上了一杯美式咖啡,然後三催四請才又上了我的拿鐵,甜點則是等了一小時後才上,實在等太久。不知它的早午餐口味如何?但如果要等這麼久,我也不想再訪了。 評分: 味道 3 環境 4 服務 2 衛生 3 CP值 2
2024-01-05
吃草莓的季節又到了!這間信義區主打吃到飽的「辛巴適麻辣鍋」,也推出草莓(及草莓甜點、雙淇淋)吃到飽,是大湖草莓每天產地直送,以及百威啤酒(未成年請勿飲酒、禁止酒駕)無限暢飲!阿偉一得知消息馬上揪兩位好友火速訂位,選在週六中午衝去解饞!三個人吃了好多肉,出乎意料的是這裡的頂級牛肉種類很多,肉質也好,甚至連豬肉的品質也非常讚!而一大盆的草莓更是讓人吃到爽,還有九宮格的草莓甜點好吃又好拍,最後大家都吃到撐,超開心!最重要的是,每人只要719元起,實在很划算! 位於ATT 4 Fun 五樓的辛巴適麻辣鍋,上手扶梯之後要左轉往後走,看到這面深色的門面就到啦! 入口處的候位區椅子頗有質感,加上火紅的花飾,給人熱情又高貴的感覺。 看到這張DM任誰都會心動吧?大湖草莓每天產地直送+草莓甜點吃到飽、百威啤酒(未成年請勿飲酒、禁止酒駕)無限暢飲! 消費方式分為A、B、C、D四種價位,現金價更便宜耶!(另加10%服務費)可以吃的品項也有所不同。 室內空間都是以大紅色系為主,以及古典風格的家具,營造出跟其他麻辣鍋店不同的浪漫格調。 靠窗這一排座位視野很好,可以邊吃火鍋邊看著台北101。 三種水果有火龍果、百香果以及當令的大湖草莓。 店員說這裡的草莓是3號或4號,數字越小、個頭越大。阿偉覺得這樣的大小剛剛好,吃起來紮實香甜。 一開始就先掃了兩小盤的草莓開開胃,新鮮的口感就是好,不像以往吃到軟軟爛爛的,這裡每一顆都紮實又多汁,香而不酸。 五款豬肉,肉質乾淨漂亮,看起來就很好吃。 五款牛肉,油花各有不同,大推日本雪花和牛。 涮過麻辣湯的日本雪花和牛,帶著淡淡的粉色以及油花,嚼起來有和牛的肉香與麻辣湯的香辣麻,相當美味! 牛舌(左)涮過以後有種彈脆感,吃起來有牛肉的香甜。 嫩肩板腱(右)則有紮實卻軟嫩的牛肉口感,油脂不多卻不柴。 (左)台灣梅花豬(右)台灣豬五花,真心覺得台灣豬的品質就是好,在湯中燙熟之後,吃起來還是有種鮮甜味,肉質也有彈性。 特級松阪豬,我覺得這是最甜的肉品,放白湯裡煮比較吃得到它的原味。 蝦仁滑一定要點啊! 還有蛋餃、魚餃通通吃起來!其實吃到這邊已經很飽了,但別忘了還有草莓甜點吃到飽,必須留一點肚子吃啊! 登愣!服務生端上了一個木盒子,還沒搞清楚是什麼東西時…. 服務生將蓋子掀開,散出了縷縷白煙,乾冰營造出夢幻的氛圍大加分! 原來是用九宮格裝草莓甜點,不過中間那格是乾冰,可別誤吃了。 左上-草莓泡芙。右上-草莓慕斯。 左下-新鮮草莓。右下-草莓奶酪。 左上-草莓慕斯蛋糕(底部是巧克力蛋糕) 右上-草莓馬卡龍,出奇的好吃。 左下-草梅起司蛋糕,蠻濃郁好吃的。右下-草莓慕斯蛋糕(底部是塔皮) 我們又單點其他的甜點,後面那個虎皮蛋糕捲中間包著草莓冰淇淋,很值得吃吃看。 在入冬一開始就吃到豐盛的「草莓吃到飽」,整個心情也有如粉紅泡泡般的愉快。再加上吃了超多的牛肉、豬肉,卻發現還有好多東西都忘了吃!這裡真的不怕你吃,來之前要先餓一餐,這樣才能吃得過癮! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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