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2019-07-05
來台中旅遊,午餐過後想到附近買點甜品回住處,剛好找到這家甜品店,想不到原來是店主也是香港人,真巧!那當然要支持啦! 甜品造型每種都精緻吸引,頓時有選擇困難,最後選了蘋果造型的蛋糕。 外帶的盒子精美,附有小冰塊,讚! 說回重點,蘋果蛋糕外層酸酸的,內裡的mousse 甜度剛好,入口軟滑,蛋糕底的提子乾脆脆增加口感,最令人驚喜的是中間的玫瑰花醬及荔枝肉,香氣盈溢,甜蜜滿瀉。整個蛋糕外酸內甜,有軟滑有香脆,層次豐富,口感十足,可嘗出設計者的心思。 希望這位港人店主繼續加油,保持水準!
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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