【台北北投】安德斯葡式蛋撻。不用出國也能吃到正宗葡式蛋撻／石牌捷運站美食

安德斯葡式蛋撻 (北投區)

前兩年老媽去澳門也曾買過當地的葡式蛋撻，那美妙滋味實在是令人念念不忘，

是說又子也很久沒吃蛋撻了，偶爾想到還是不免嘴饞，

雖說肯Ｘ基也吃得到蛋撻，但是感覺就是不一樣咩！

現在免出國也可以吃得到正宗的葡式蛋撻囉～

這麼好康的所在處就在台北北投石牌捷運站附近，步行約６分鐘就可以找到啦！

（石牌路二段＆立農街二段交叉口附近就是店家位置所在）

走進店內便可看到一整排的葡式蛋撻，光用看的就覺得超療癒的～

而且還可以聞到陣陣的奶香味，令人不禁垂涎啊……（口水）

▲店內還有設置三兩桌座位，如果想吃到熱呼呼的蛋撻可以買了就當場現吃喔！
▲ＭＥＮＵ。　主要就只有販售葡式蛋撻，有單售也有盒裝可選擇。
▲目前還有打卡優惠，也就是說７入只要２００元，感覺很划算喔～
▲最佳賞味期當然就是現買現吃啦～冷藏可放３天、冷凍可放７天，加熱請用烤箱。
▲點購完成之後店家服務人員就直接包裝成盒，店家剛開門時我就到了，因此拿到手的蛋撻還是熱呼呼的呢～▲包裝簡單不花俏。
▲盒子旁還有幾個小孔可以透氣，以免蛋撻悶在裡面濕軟掉了。

▲另外還會附上一張賞味方式說明，不用擔心買回家就忘了怎麼保存。
▲拿到這黃澄澄的蛋撻就不斷被這奶香味給刺激著，忍不住想立刻吃一個！
▲安德斯葡式蛋撻比女生的手掌要小一點點，這個份量我覺得還ＯＫ，

吃完之後也比較不會有太大的罪惡感XD

 

▲跟一般麵包店賣的蛋撻最大的差別在中間的塔心，

蛋黃色的表面散布著大小不一的焦黑色彩，這是糖受熱後的焦糖，就像是焦糖布丁一樣。

▲層層堆疊的塔皮從外觀上就看得出非常酥脆，令人更期待等等即將入口的口感。
▲拿到蛋撻後現場立刻吃了一顆試試味道，果然是不負我望的好滋味啊！！

酥脆塔皮包裹著濃郁蛋奶香的內餡，一口咬下雙重口感席捲而來，

內餡軟滑順口，就像是在吃熱的雞蛋布丁一樣，而且帶著淡淡的焦糖香氣，

吃起來並不會過於油膩，每口都是幸福的瞬間～～～

▲冷藏過後的蛋撻也有不同的風味，塔心雖比熱的時候要凝固一點，

不過吃起來奶香味更為明顯，而且甜度也會低一些，口感也比較清爽一些！

 

 

結語

現在想吃正宗葡式蛋撻不用再出國了，台灣就可以嚐到這酥脆滑順的滋味，

酥而不油、甜而不膩，小小一顆大大滿足，配咖啡或是奶茶都超適合的！！

如果無法到店購買，店家也有提供低溫宅配喔～詳情可見店家FB