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2015-07-19 
好久沒回來台北啦~這次回來可是有重要的任務在身呢！ 前幾個星期Wayne的麻吉相約在台北吃好料， 但我覺得才剛從日本回來沒多久，加上負債累累~~ 於是就請他乖乖加班去，改天再帶他來吃好料吃個夠！ 
這次會來到這間【Classmate】也是在我意料之外， 還好颱風走了，否則就沒有機會品嘗、認識到這麼天然又美味的料理 
店家位於德行西路上，附近沒什麼西餐廳， 加上店家門面較異國風，因此還蠻顯眼好找的。 
店內賣的料理是以義大利麵、簡餐、甜點、咖啡為主。 
7/1~7/31來店消費打卡按讚，即送夏日冰淇淋一份。 沙朗牛排套餐只賣單點價，290元即可享用價值380元的套餐！ 
以四人座為主，每個位置都很寬敞舒適，動線也很流暢。 
暖色調的燈光明亮卻不令人感到刺眼，帶點微醺的舒適氣氛。 
其實每桌也都有置放胡椒、海鹽，若需要玫瑰鹽則需要去櫃檯前取用。 
店內主要販售簡餐、排餐、義大利麵，單點主餐類均有附上季節湯品， 套餐則多了沙拉、招牌甜點、限定飲品（紅茶or綠茶）。 店家介紹他們的泰式綠咖哩飯還蠻特別的，外面比較少見。 店內不收服務費，每人低消為100元。 
有清炒、紅醬、白醬、青醬、南瓜醬、酸辣莎莎醬。 其中南瓜醬和酸辣莎莎醬也是店家推薦較為獨特的口味。 
加麵、加奶油、加辣都ｏｋ，感覺很ｆｒｅｅ～ 而且義大利麵的價位真的不貴，單點約150~200元之間， 加個90元就可以升級套餐，感覺還蠻划算的呢！ 
其實我對附餐的濃湯、沙拉通常都不抱太大的希望。 而這濃湯的外觀看起來也很平凡，沒想到一喝竟讓又子我停不下口 
喝起來還有馬鈴薯沙沙的獨特口感。 後來詢問店家果然沒錯，他們是用馬鈴薯下去熬製的， 沒有任何勾芡，但入口比有勾芡的更加天然濃郁～ 
有兩款醬料可以選擇，這份是千島醬。 店家的醬料都是自行調製的，所以吃起來挺特別的！ 這份吃起來除了千島本來就有的滋味， 裡面還加入了一點辣，所以入口後會有點微辛， 但卻不會令人難以接受，反而是清爽又開胃！ 
原來是以葡萄酒醋加入橄欖油調製的， 吃起來有葡萄的鮮甜味，而且略帶酒香味， 微酸微甜的口感很特別，一樣是開胃的滋味～ 
排餐內附茄汁義大利麵、荷包蛋 
而且擺盤也很美觀，整體看起來非常豐盛呢～ 
麵條熟度恰到好處，吃起來口感Q彈有嚼勁， 而且雖然是紅醬，但是一吃就知道不是用醬料包去調的， 裡面可以吃到滿滿的番茄塊，香甜不膩口，番茄味十足 
不過吃起來還是有點略硬，感覺不太像是七分熟，再生一點口感會比較好。 
這份又子將麵條換成了筆管麵，口味一樣是茄汁的。 店家有事先告知，若是換成筆管麵，牛排和麵則會分開裝。 這樣也沒什麼不好，看起來也很乾淨俐落！ 
口味應該就是菜單上的「茄汁蔬菜義大利麵」。 
與朋友相約吃飯都會邊吃邊聊，Pasta不該因為降溫而失去美味， 因此我覺得店家在義大利麵這塊做得很不錯，因為就算是冷掉也很好吃！ 
混和醬汁之後食用，就像是在吃燉菜一樣，軟嫩好入口！ 
金黃色的蛋汁便如小泉般湧出，愛吃半熟蛋的我著實興奮 
若是吃的時候覺得太生，店家可以再幫忙回烤熟一點。 
因此看起來不會有令人噁心的感覺，這個熟度我覺得剛剛好。 
五分熟吃起來外熟內軟且有嚼勁，略生卻沒有任何腥味， 撒上玫瑰鹽真的能使得肉質更加鮮甜美味。 
我不敢說這是最美味的，但以我來說，是我吃過數一數二好吃的菲力。 
這份是套餐內附的甜點，奶酪也是店家自己手工製作的。 若想吃別的也可以加價選擇其他的甜點。 
聽店家說這是他們的招牌，很多客人都很喜歡這道。 乳酪蛋糕製作時不加入一滴水，底層則是酥脆的派皮。 
莓果醬使用了五種天然的莓果去熬煮，非常天然。 
質地還蠻柔軟好挖的，冰涼的口感很不錯， 稍作退冰後吃起來起司乳酪味則更加濃郁！ 
底層的派皮則增添的口感層次，鬆軟中帶點酥脆，令人不禁一口接一口！ 
布朗尼上桌前有先烤熱，上面放上一球冰淇淋， 淋上些許巧克力醬，以薄荷葉加以點綴， 一旁再撒些堅果碎片，整體上看起來非常誘人～ 
一冰一熱卻又不會令人感到突兀，很完美的交織融合在一起。 布朗尼鬆軟綿密，搭配冰淇淋更加柔滑順口。 
結論 這次沒有點義大利麵，但單排餐內所附Pasta， 我們就吃得心滿意足，相信以Pasta為主的主餐應該更美味。 排餐部分，我們一致覺得菲力牛排很完美！ 店家告知從沾醬到甜點幾乎都為自製的， 因此口味可能會較清淡，但是我覺得這樣很好， 以我們吃起來覺得口味是非常不錯的，吃得到天然的原味， 如此不僅美味，而且吃得也令人更加安心！ 【Classmate】雖然不大，但是環境布置得很溫馨舒適， 服務也不錯，很適合與三兩好友或是情人來此用餐聊天。 Classmate 洋食館 電 話：02-2838-6658 地 址：台北市士林區德行西路103號 營業時間：11:00~20:00 官方臉書：Classmate
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-06-23
畢竟已經沒有太多本錢可以揮霍了…（我指的是體重） 義式冰淇淋（Gelato）就是一個不錯的選擇！ 乳脂肪含量較一般冰淇淋低，熱量當然也低多了~而且也比較健康喔！ 這次要體驗的是【艾思頓】的義式冰淇淋， 冰品皆由店家自製，採用來源安全的飲用水與在地農產品， 並以手工調製醬料，因此在食用上也更加令人安心！
每一杯的size不大，但是這樣子一次吃一杯剛剛好， 對於吃冰成癮的我來說也比較不會過量。
我喝過玫瑰花茶、玫瑰黑糖水、玫瑰奶茶，但是玫瑰義式冰淇淋真的是第一次吃到！ 原本以為應該就只是用玫瑰糖漿去調出玫瑰滋味的冰淇淋， 但是事實與我想像的大相逕庭，是貨真價實的玫瑰花去入料製作。
挖開冰淇淋時看見的黑色小點不用擔心壞掉，他們就是玫瑰花瓣！
倒出來就已經有微微融化，不過這也不影響它的口感， 就算融化的部分也很美味，口感清爽又不黏膩。
吃起來玫瑰香氣濃郁且口感獨特，甜而不膩又帶有花香， 品嘗時覺得很有粉紅色的戀愛氛圍呢～
這款是以鳳梨為主的口味，裡面還有加入椰奶， 以淡淡的伏特加作為味道上的點綴。 鳳梨、椰奶、伏特加，奇妙的組合令人好奇他的滋味。
但剛從冷凍拿出來時，要挖的時候也沒有很easy， 因此我都會先放常溫三至五分鐘再打開來吃。 雖然我很愛吃冰，但我家沒有圓圓的挖勺讓我挖出美美的冰淇淋拍照， 就請客官將就點看看吧…！
挖起來的感覺不太像一般的冰淇淋那麼柔軟， 有點像是冰沙的感覺，但是又擁有冰淇淋的部分特質。
這款吃起來除了鳳梨的酸甜味，還有淡淡的奶香， 要是不知道有加入伏特加，其實酒精味吃不太出來， 但是可以明顯地吃出除了鳳梨、椰奶之外，還有一個不同層次的滋味。
顧名思義，這個口味加入了太妃糖、香蕉及核桃， 感覺就是很活潑快樂的組合，還未品嘗就能想像它的滋味！
挖開來便可看見許多點點的核桃碎粒，用料實在哦
前面兩款我不敢亂加，因為不知道跟什麼比較搭， 但這款香蕉口味的，我毫不猶豫就加入了一根香蕉， Double Banana~看起來很豐盛，心情也更好了！
整體的味道非常濃郁，甜而不膩的滋味令人愛不釋口！
在多個新鮮香蕉一起吃，吃起來口感層次非常豐富！ 香蕉味非常濃郁的這款，推薦香蕉控真的不能錯過～ 人家說吃香蕉會比較快樂，吃完之後感覺心情變超好的了！！
而且所有商品都是在顧客下單後才製作，新鮮又安全～
【艾思頓】的義式冰淇淋不僅用料來源安全， 且口感香濃又綿密細緻，吃起來也較一般冰品溫和。 夏天不吃冰真的很難過，但還是得為肚裡的小寶著想一下， 想吃冰又不能吃太多，當然要挑美味又品質好的冰淇淋囉！
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-05-31
主打苦甜黑巧克力口味，特愛吃黑巧克力的我忍不住想來嘗嘗鮮， 順便也給每天都辛苦照顧我們的母親一個驚喜！
分別為《國王-巧克核桃》與《皇后-香橙水果》兩種口味。 不過裡面都是含有酒精成分，因此算是葷食。 保存方式為冷藏，賞味期限為三天。
發現店家還仔細地置放了保冷袋，真是設想周到呢
非常輕鬆就可以取出整個蛋糕！
尺寸為六吋，看起來小而精巧，但捧在手中是頗具份量的。 以巧克力蛋糕為主體，淋上濃厚的黑巧克力， 上面鑲嵌上核桃與杏桃作為點綴，看起來就像是一頂精緻高貴的皇冠。
裡面是有點空間的，除了外表看得見巧克力熔岩，裡面也有不少， 我猜應該是蛋糕體完成後，淋上的是熱騰騰的巧克力漿， 冷卻之後才能形成如此特別又厚實的外觀
不過除了如此的切法，我也想不到要怎麼切。（總不可能攔腰切斷吧？！）
搭配上熔岩巧克力濃厚的香甜味，整個就是超級巧克力！！ 巧克力控千萬不要錯過這款，因為連不是巧克力控的人都說讚！
而外層的熔岩巧克力黏稠度非常高，吃起來可可味特濃郁， 滋味上偏甜中帶苦、苦中帶甜，是許多大人都愛的苦甜味。
而杏桃的味道是較為酸甜的，可以轉換一下口味。
甜而不膩的苦甜滋味，不管怎麼吃都不會覺得膩口！
反而是有提味襯托之用，嘗起來有種說不出的特別風味。
偶爾還會跳出堅果脆口的驚喜口感，口感層次是令人意外的豐富。 結論 先前就吃過【iCookie私房手作】的手工餅乾， 這次品嘗的新品蛋糕一樣好吃得令我感到驚艷！ 老媽不太愛吃「蛋糕」類的東西，因為他覺得海綿蛋糕容易卡喉， 但是嘗了一口『國王-巧克核桃蛋糕』立刻就被他的美味給征服， 更不用說我們這些本來就是巧克力控的人， 品嘗時每個人的臉上都洋溢著幸福的表情與氛圍。 享受甜點時也與人一起分享，感覺會更加幸福美味！ iCookie私房手作 台北杭州旗艦店 電 話：02-2341-2099 地 址：台北市杭州南路二段89號
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-05-20
Cheese Cake 1 (非門市)
建議來試試【CHEESE CAKE 1】 這款「奢侈」吧！
因為實在是太精緻了，害我看了眼睛也冒出不少愛心~~
很適合拿來送人的時候，當作隨盒附上的一張祝福卡，實在是很貼心呢！
還有寫上店家所附上的「乳酪刀」的使用方式。
原料精挑細選，且以獨一歐式正統純手工製作，到外盒包裝上， 每一個細節都謹慎細緻不馬虎，為了要給顧客最與眾不同的味蕾饗宴。
當時只覺得：沒想到吃蛋糕還有禮物可以收，實在也太棒了吧！
這把乳酪刀真是令人愛不釋手，吃完蛋糕還可以當作一個收藏品
這款蛋糕在【CHEESE CAKE 1】是屬於自然熟成系列的。 自然熟成需耗費52小時，在嚴格控管溫度及濕度下熟成， 費時又費工，但也使得乳酪有著自然香氣及絕妙口感。 最後鋪的是智利空運進口的藍莓，在視覺上已經達到令人驚豔的滿足！！
對我這種有〝秩序強迫症〞的人來說真的很棒！ 形狀上除了方形可選擇，另外也可以選擇圓形的唷！
叉子也很特別，有點像是叉子與湯匙的合體， 想必應該是店家貼心地想到食用上的方便度而製作成如此外型。
連說明書都沒看就直接切了，不知道乳酪刀要先泡過熱水， 不過也還好切出來不算是太醜
可欣賞、可切割、可裝盛，真的是動靜皆宜ㄟ！
真的是天生麗質不需要怎麼條角度拍起來都很棒！
整份乳酪蛋糕看起來雖然不大，但是其實捧在手中也是有一定的重量！
外觀上已經了解過是用料實在的紮實蛋糕體， 聞起來則是散發著淡淡的乳酪香，藍莓本身是沒什麼味道。
美觀且美味的食物當然要配上一杯茶才享受！ 這天搭配的是香柑紅茶，隨著心情隨便挑了一杯紅茶來搭配品嘗看看。
口感綿密細緻，且很有入口即化之感，非常順口！ 而上面的藍莓的酸甜滋味，與乳酪交織成難以言喻的美好口感， 兩者搭配的非常完美，加上底層酥脆的塔皮，一軟一酥之間有了不同層次的口感。
保證可以嘗到比直接吃還要來得絕妙的滋味！ 一開始我直接吃就覺得好吃，但吃完一口之後喝口熱茶再繼續品嘗， 吃起來乳酪的味道又更上一層樓，就像是紅花要綠葉襯托一樣， 每口都是極致奢侈的享受，在嘴中便能嘗到來自天堂的美味…
很有「人生如此，夫復何求」之感啊……！
第一份就拿給長年不碰甜食、冰冷食物的阿公吃， 果然活那麼久又注重健康的人也知道這是好物，邊吃還邊稱讚呢！ 另外最討厭吃起司、乳酪類的Wayne先生也難得喜歡， 他說這間的乳酪蛋糕沒有太可怕的重乳酪味，「清爽鮮甜」是他的評語。 千言萬語道不盡『奢侈』的美味，只能請客官們一起來體驗品嘗看看了。 這款乳酪蛋糕可說是我活了這麼多年來吃過最luxury的美味了！ CHEESE CAKE 1 電 話：02-2542-7771 傳 真：02-2542-3500 地 址：台北市南京東路二段101號10樓 (辦公室)
評分: 味道 5 環境 1 服務 5 衛生 5 CP值 4
2015-05-13
團購券美食在一發！ 這間也是卡文卡了很久一直沒空發～但還是要稍作一下紀錄。
但是總覺得這樣子很可惜，怎麼樣也要找到團購券來吃。
這間甜品店位於北投市場偏外圍的地方，占地還蠻寬敞的，所以不難找。
而且價錢都還蠻便宜的！
這碗是我點的，熱的杏仁豆花。 甜度無法調整，不過杏仁湯喝起來也不會太甜， 杏仁味還蠻濃郁的，甜度也不會過於甜膩。 不過這個裡面就只有豆花而已，沒有其他配料。 但是外面賣一杯杏仁茶也要30元左右，所以還可以接受。
以豆漿為湯底，甜度一樣無法調整，但也不會太甜。 可以選三種料，我選了紅豆、薏仁、芋頭。
只要吃得入口，我覺得豆花吃起來都差不多。 料給得還算多，當時吃的時候覺得超美味的！ 我覺得應該是因為肚子餓的關係吧！
size很小，吃起來沒有我想像中的濃郁，味道普普。 結論 整體表現的中規中矩，沒有特別令人驚豔之處。 只能說飲料的部分賣得還挺便宜的， 因為我後來也有點一杯烏龍綠，才15元，但是喝起來也是普通囉~~ 吃完之後還是覺得隔壁那間剉冰比較好吃，有機會再去北投在拍來寫食記了。 甜妞古早冰 地 址：台北市北投區新市街24巷12號 電 話：(02)2892-2238 營業時間：週一至週日 08:00~23:00
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
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