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哪哪麻
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共 137 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2017-12-05
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類別 : 韓國菜其他燒肉韓式燒肉

 

親愛的,今晚要吃什麼?

阿寶一臉期盼的看著我。


我接了國父紀念館站那邊燒桶子的邀約,

晚上就吃燒肉吧!

好耶!好久沒吃燒肉了!

我要背我最喜歡的那個包包去!

那個包包?

對!就是那個包包。

 


到了!就是這裡!

非常低調的小店。

對了!阿寶,我有另外約朋友喔!

老闆說要出三~四人的套餐,

我們兩個會吃不完。

 


人家就叫燒桶子啊!

用汽油桶烤肉,原本還是站著吃耶!

什麼?站著吃?

在部隊只有被罰的時候才有站著吃,

我還看過有人站在桌上吃的。

是喔!不管啦!我朋友已經到了!

你看!就是角落默默坐著很低調的那兩位。

 


什麼?是男的喔?

我覺得阿寶眼睛都要冒火了!

哎呀!男的才吃得完啊!

你覺得女生的食力能大到哪去?

也對啦!好吧!我們搞不好能當好朋友。

請問是哪哪麻嗎?

對啊!我到了!

那你先把東西放好喔!

我們的椅子裡面是可以放包包那些的,

就像這樣。

 


喔!還真是方便啊!

可是萬一我東西忘記帶怎麼辦?

應該不會有人那麼笨吧!

呵呵,就請妳要記得自己隨身的物品囉!

好了!我們先幫妳準備喔!

 


這個菜單有夠詳細的,

字好多….

 

 

 

 


如果平常我們自己來妳們也會幫忙烤嗎?

如果妳們有需要的話啦!不忙的時候可以喔!

 


看這個妹妹烤肉非常的熟練,

想必平常都是有練過的吧!

話說烤肉也是一門學問啊!

 


因為松阪豬的油花比較多的關係吧!

阿寶轉過頭來說。

松阪豬好囉!我先幫你們夾到旁邊放喔!

 

 


可是這樣也沒辦法吃啊!

阿寶…你可以再白癡一點沒關係!

根本就是故意的!

麻煩你把包裝撕開用裡面的海苔來包飯好嗎?

喔!好!親愛的,妳不懂我的幽默,我好難過喔!

好啦好啦!吃飯不要玩食物,乖~

 


那我就來做一個松阪豬肉海苔包飯吧!

今天的飯糰還真高級啊!

 


是說這妹妹還真會烤肉,

松阪豬烤的香脆不油膩,做海苔包飯很好吃。

再來給你們上牛肉喔!

 


是說這牛肉是一種個人認為不是很好烤的肉,

烤不好它會非常的硬,

哪哪麻本人的牙口不好,

今天這道牛肉是完全考驗妹妹的烤功啊!

 


那個…雖然是這樣妳也不用這麼嚴肅吧!

嗯,因為我想烤出最美味的肉給妳吃啊!

要用認真的態度去對待我們店裡的食材。

 


好了!這粉嫩粉嫩的牛肉,

看來應該是不錯的,從外觀上看來火侯掌握的好,

實際上如何呢?我們就來吃看看吧!

 


喔!好嫩!跟我自己烤的石頭完全不一樣!

親愛的,真的有這麼好吃嗎?

我記得妳之前烤牛肉的時候完全咬不動ㄟ!

 


我要吃囉!

好,你吃。

我真的要吃囉!

好啊!快吃吧!

親愛的,妳沒騙我我真的吃囉!

好啦!快吃啦!煩不煩啊!

嗚嗚嗚…親愛的對我兇….

好了啦!你快點吃吃看,乖!

 


真的好嫩耶!親愛的妳沒騙我,

而且牛肉很香。

是吧!我怎麼會騙你呢?

唔…這個真的好吃耶!我找時間再帶我家人來好了!

不願露面的朋友A說。

鹽烤和牛好吃吧!我可是有下功夫研究過烤肉的呢!

妹妹突然出現在旁邊。

什麼?那是鹽烤和牛?難怪這麼好吃!

你們老闆真的是下重本在進食材耶!

我們接下來要烤的是伊比利豬喔!

 


咦?還有伊比利豬?

阿寶上次吃過以後就一直念念不忘耶!

到處跟人家講說他吃過三分熟的豬肉,

沒想到來到這兒又吃到了。


透亮帶點油花像牛肉一樣粉色的豬肉,

哪哪麻個人是覺得直接吃就很好吃了!

如果沾上醬就顯得有點多餘。

 


親愛的,我竟然又吃到伊比利豬,

真是太感動了!

 


我想說為了感謝妳讓我吃到這麼美味的食材,

這一口就先給妳吃吧!

 


阿寶真是太貼心了!真的要大大稱讚他一下。

然後…我就要來做一個豪華版的生菜包肉啦!

阿寶拿起旁邊一直沒人理的生菜。

 


我要放滿滿的鹽烤和牛和伊比利豬,

然後就一口吃下去!

 


ㄟ…這位先生,你會不會太超過了?

把對面那兩位朋友置於何地?

 


蛤?什麼?心愛豆,偶節豆混好出耶!

滿滿豆森菜換肉在嘴巴裡豪爽。

你可以把東西吞下去再講話嗎?

氣死我了!虧我剛剛還感動一下。

啊!親愛的,我吞下去了!口好渴喔!

我們可以喝東西嗎?

好啊!去冰箱看看好了!

 


親愛的,我們可以喝酒配燒肉嗎?

不好意思,不行喔!你只能喝這個!

 


蛤~我本來想說要吃燒肉配啤酒的,

哼!想的太美了你!剛剛是誰一口氣吃掉一半肉的?

好嘛!那我吃辣炒年糕總可以吧!

 


年糕配飯…滿滿的澱粉類啊!

我就用澱粉把自己塞飽吧!

 


到底在哀怨什麼啊你?

也該中場休息一下喝個湯了!

之前去韓國的時候早餐都吃大將湯泡飯,

久沒吃也挺懷念的。

 


看來裡面還有滿滿的料,

我看看喔,有豆腐、扇貝…

 


還有蝦子耶!

阿寶你幫我剝蝦,我拿相機不想把手弄髒。

喔!好!像這樣嗎?

 


阿寶,你就忍耐吧!

剩下的肉都是我們的了!

 


蛤~親愛的,我也要吃啦!

不行!話說牛小排也一樣蠻嫩的,

我吃給你看喔!

親愛的,我也要吃啦!

不好意思,我們接著是烤蔬菜喔!

妳們要分開烤還是一次烤呢?

 


妳就一次把它通通烤好好了!

阿寶,等等你可以吃很多菜喔!開心吧!

 


嗚嗚嗚…我好開心喔!親愛的,妳對我好好,

如果可以配著肉吃就更好了!

蛤?你說什麼?

沒有…哇!親愛的,妳看幫玉米筍脫衣服耶!

 


啊!親愛的,我沒有吃很飽啦!真的!

等等天使紅蝦可以分我一隻嗎?


唔…你看那個蝦頭,聽說很營養耶!

還有,阿寶,天使紅蝦非常的鮮甜,很好吃的喔!

親愛的,拜託!我回去會幫妳按摩啦!

好吧!那就給你吃好了!

親愛的,妳最好了!我要開動囉!

應該沒有其他的了吧!

我也吃得很飽了!

朋友B邊吃蝦子邊問著。

嗯,好像只剩一個烤麻糬而已了!

 


無論走到哪裡烤麻糬都是很棒的一道甜點啊!

沾上煉乳和花生粉,熱量就把它拋到腦後去。


我覺得…燒桶子真的是個下班吃燒烤喝酒的好地方,

四人套餐2599元,一個人只要650元而已,

就可以吃到松阪豬、鹽烤和牛和伊比利豬,

之前哪哪麻買一小塊伊比利豬就要三百多塊,

還要自己花時間來料理,

來燒桶子不需要花一堆功夫準備就可以吃到了!

下班時間有空的話,

來燒桶子吃飯是個還不錯的選擇喔!
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2017-11-07
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類別 : 台灣菜複合式餐飲甜點/蛋糕

 

今天,阿寶移情別戀了!

他竟然不牽我的手!!!

天公伯啊!我這麼用心在經營這段感情,

你為什麼對我如此不公平?

阿寶竟然變心了!

親愛的,妳在幹嘛?

哼!你不牽我的手,我心情不好!

我滿手拿這麼大一個史迪奇然後又拿雨傘,

請問是哪一隻手可以牽妳?

 


啊!對後!是說你拿史迪奇幹嘛?

來吃飯幹嘛要帶史迪奇= =”

妳不是說要來一個充滿藍色卡通人物的地方?

我想說應該是史迪奇吧!所以就帶來啦!

阿寶轉過頭看著我彷彿在看一個白癡。

可是….我沒說今天是充滿史迪奇啊!

 


親愛的,這邊的藍色怎麼和我預期的藍色不大一樣?

長相好像也有點差別

 

 


什麼有點差別?

根本就是不同一部卡通好嘛!

連出版社都不同!

還有…他們一個住日本一個住夏威夷。

 


下圖是一隻發現自己走錯地方的史迪奇,

都怪阿寶把你帶錯卡通。

 


哈囉!請問是哪哪麻嗎?

 

嗯,我是,請問你是?

我是老闆-重複之王,很高興妳來!

 

 


你們賣的品項真是簡單明瞭啊!

而且非常有古早泡沫紅茶店的感覺耶!

是的,因為我爸爸以前是開泡沫紅茶店的,

所以想說就把這種懷舊的感覺帶給大家囉!

老闆一邊把哆啦A夢收起來一邊說。

親愛的,我想去和哆啦A夢合照,

這麼多的哆啦A夢讓我好興奮喔!

 


這一隻好可愛喔!親愛的,快拍!

 

還有這一隻!!!

 

好了!我們先去別的地方,

你想和這邊所有的哆啦A夢都拍到大概晚上也拍不完吧!

 


親愛的,這邊的哆啦A夢都長的一樣耶!

 

當然啊!我是重複之王耶!

老闆一邊準備餐點一邊說。

你是順風耳嗎?這麼遠都聽的到?

你們還可以去跟大隻的哆啦A夢拍啊!

就在黑板那邊。

 


親愛的,你看有大的哆啦A夢耶!

 

這位先生,沒人告訴你不要亂翻別人口袋嗎?

啊!任意門!!!

 


不只不要亂翻口袋也不要亂開門好嗎?

不然你會發現人家的東西都是假的。

隨便破梗是不對的喔!

好吧!那我看漫畫好了!

 


那個上面一坨白白的是什麼?

 

鮮奶油啊!攪拌一起喝會讓珍奶更濃郁喔!

老闆很有自信的跟我們說。

你不覺的熱量太高了嗎?

不會啦!反正又不是天天喝,珍奶本身熱量就高了!

老闆你果然是減肥殺手來著。

 

 


親愛的,他們的珍奶好好喝喔!

是以前泡沫紅茶才有的珍奶味道耶!

珍珠也很軟Q,

歐!好懷念以前在泡沫紅茶店虧學妹的時候!

什麼?虧學妹?

沒有啦!那個都過去了!我現在心裡只有妳一個!

真的!我發誓!!!

你們的奶油培根義大利麵來囉!

啊!太好了!我好餓,親愛的趕快來先吃。

 


Yelena快吃快吃,等等媽媽就忘記我虧妹的事了!

 

哼!我記得好嗎?你以為我跟你一樣金魚腦袋嗎?

沒有啦!親愛的,快來吃他的義大利麵,

真的還不錯喔!比妳做的好吃多了!

什麼?你是覺得今天晚上很想睡馬桶是吧!

氣死我了!白目的傢伙!

啊~親愛的,為了展現我對妳的誠意,

喝杯冰的抹茶拿鐵消氣好嗎?

 


聽說店家用的抹茶粉還不錯啊!

是森半公司的耶!妳不是很喜歡嗎?

抹茶三重奏來囉!

 

這是加上明治冰淇淋、抹茶醬和抹茶粉的鬆餅,

抹茶濃厚感激增,是抹茶控的最愛!

上次有香港客人來連吃兩份抹茶三重奏耶!

 


親愛的,妳看是妳最愛的抹茶喔!

而且還有抹茶冰淇淋。

 



我來幫妳切喔!

光是切下去就可以感覺到它外酥內軟Q的手感了,

這個鬆餅一定是妳喜歡的口感啊!

 


好吧!看在你著麼獻殷勤的份上,

剛剛的話….

嗯嗯,就算了嗎?

不是,就回去再算吧!

 


這一盤是什麼鬼?

就肉。肉。肉起士啊!

蛤?

就是那個分量超大的鹹鬆餅啦!

有牛肉、培根、火腿三種肉,

然後鋪上起士去焗烤這樣。

 


喔喔~看來這個男生應該會比較喜歡,

對吧!阿寶?


嗯啊!光看這肉量就很心動了啊!

還有那個起士感覺超濃郁的。

對吧!我對我的鬆餅是非常有信心的!

重複之王不知道什麼時候在旁邊坐下來。

對了!我很會畫畫喔!妳要不要看?

咦?好喔!拿來看看!

我都有放在粉絲團上啦!先給你看原圖。

 


很像吧!妳看這是它原本的圖。

所以我說我超愛哆啦A夢的!

 


我想…你應該是小時候對哆啦A夢有陰影?

還有啊!上次我們有一日雙店長的活動,

我也把三位店長的樣子畫下來了!

她們都感動到哭了呢!

 




你確定是感動才哭的嗎?

好了!不能多說了!我還要去外送鬆餅,

你們先坐著聊,順便和哆啦A夢拍照吧!

 


嗯,好!我也該回家了!

本來還想去中正紀念堂逛逛餵鴿子的,

可是天雨路滑還是算了吧!

來好哆福記得一定要喝珍奶還有吃鬆餅,

而且也蠻平價的啊!

好,列入之後來台北吃飯的口袋名單。

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-10-14
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 

親愛的,妳今天要去哪裡?

遠在部隊的阿寶打電話來問。



啊!妳是說上次說很想吃的那家嗎?

嗯啊!就剛好安排今天去啊!

我一邊講電話一邊準備要出門。

嗚嗚…為什麼不選我在的時候啦?

 


阿寶哀怨的聲音從電話那頭傳來。

沒辦法啊!誰叫你記錯留守時間,

我都跟老闆講好了你才說要留守,

改時間我對人家不好意思啊!

好吧!那妳自己去好了!嗚嗚嗚…

 


歡迎光臨,請問幾位呢?

我是那個….

店員小姐看了一眼我手中的相機,

哦~妳就是那個對嗎?

嗯,對!就是那個沒錯!

好的,請這邊坐喔!

今天的菜色老闆已經準備好了,

請您稍等一會兒。

喔!好,那我先拍一下店內環境喔!

 


肥貓漁夫的由來….

嗯,就是一對追求新鮮食材的兄弟開的店,

尤其熱愛台灣在地海鮮,

標榜漁獲都是宜蘭那邊的海港進貨的,

非常熱血的一個故事。

原來肥貓漁夫不是叫做肥貓的漁夫,

是肥貓和漁夫兩個人喔!

哈哈哈((乾笑…..

 


還有因為覺得筷架很可愛,

所以就拍照了!

 


既然算是日本料理店又強調海鮮,

可以在板前看老闆現場製作。

 

 


看起來好像每一桌都有蒸蛋ㄟ!

應該是店裡的招牌吧!

 


媽媽我們可以吃蒸蛋嗎?

喔!好吧!你們先吃。

剛剛老闆沒有跟我交換電話的失落感還在。

 


哇!跟媽媽蒸的完全不一樣的蒸蛋耶!

好像布丁一樣滑滑嫩嫩的,

不像媽媽蒸的那種皺巴巴又硬硬的蒸蛋。

ㄟ…小孩,吃就吃不要給我多嘴。

客人,這是您的主餐,

漁夫推薦海鮮丼和黑鮪魚丼。

 


我想吃煎蛋,

弟弟指著煎蛋說。

蛤~蝦卵看起來也很好吃耶!

Yelena看著碗裡。

我也很想吃他的生魚片,看起來很新鮮ㄟ!

哪哪婆眼神看向我,

我們可以吃了嗎?

 


好吧好吧!先開吃吧!

從這個黑鮪魚丼開始好了。

上面有在沖繩吃到的海葡萄耶!

 


人家說黑鮪魚是海中的和牛,

口感非常的好啊!

可惜阿寶今天沒來,和黑鮪魚無緣啦!


你看那個像極了高級牛肉的紋路,

入口即化的口感,

這一碗讓我忘卻特地跑來台北的鬱悶,

有夠值得的!!!

 


滿滿的生魚片,只能用新鮮兩個字形容,

要搭上粉紅色的醋飯一起吃。

 


喔喔~也太精緻的容器了。

 

媽媽,剛剛那兩碗飯我們不能吃,

這兩個手卷我們可以吃嗎?

 


好啊!那你們吃好了!

等等,星鰻給我一口啊!

 

 
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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-08-04
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類別 : 台灣菜多國菜

哪哪麻聽說有一間養生蒸氣鍋最近很紅啊!

還紅到國外去了!大家在line或FB應該都有看到照片吧!

一個比一個還火辣的比基尼辣妹上菜,

嘖嘖…咱看到一堆男士都在流口水了!

就趕快抽個空跟阿寶一起來”嘗鮮”,

很多人都在問這個比基尼辣妹蒸氣鍋在哪,

其實就是在哪哪麻之前寫過的三鑫泉心時尚會館裡面,

會館把一半給鮮宴養生蒸氣鍋經營,

讓來運動的客人不只可以運動也可以享受到美食。

 

這天到的時候人還真的挺多的,

嚇屬倫了!裡面滿滿滿還排到外面來,

一整個就是非常的熱鬧。

 


認真一看現場也是男性客人居多,

咳咳咳…大家都突然養生起來了啊!

 

 


不管你走到哪都避免不了比基尼辣妹的攻擊,

衛道人士請勿選在比基尼之夜來,

咱相信你會吃得很不自在的。

 


所以咱們就不要看比基尼辣妹了!

轉頭看看充滿海鮮的水族箱如何?

裡面有好大隻的帝王蟹啊!

 

 


還有甜湯和飲料可以裝,

哪哪麻個人是喜歡紅豆湯多一點。

 


 
不管,還是要給大家看一下菜單,

咱們今天吃的是套餐,

也可以看後面的水族箱單點啦!

反正就是吃套餐比較簡單囉!


 

剛剛有人發下豪語,
咱就要來挑戰看看使出第一波辣妹攻擊,
阿寶大概是餓了吧!
一直看鍋裡的食材有沒有好,
你沒發現你後面有什麼嗎?

 

好了!很快咱們的蔬菜都可以吃了!
真的又新鮮又甜還沒有多餘的油脂負擔,
真是符合哪哪麻最近養生的吃法啊!

 
然後是白蝦…
一樣就丟進去蒸。

 

然後蝦子也好了!
是說這蝦用蒸的更能吃出他原本得鮮味來,
Yelena那個挑嘴的小孩可是吃的開心的咧!

 

哪哪麻還要推薦這個澎湖小卷,
他本身就有鹹味,蒸過後又新鮮又軟Q,
咱們三個人是用搶的把他吃完,
這樣你就知道有多好吃了!

 

 
蛤蠣和小鮑魚也都是很新鮮好吃,
尤其是蛤礪肉也很飽滿,
呼~這樣不夠啦!咱還想再加點。

 

 
剛剛吃這些還不是很有飽足感,
接著上一點綜合菇類,
聽說多吃菇類對身體很好
哪哪麻本來也就挺愛吃的,
建議可以配點醬料,
不然菇類本身會有一種味道,
能不能接受就看人啦!

 

今天的重頭戲波士頓龍蝦上桌啦!

兩個人一隻龍蝦可開心的咧!

 


很快的一會兒龍蝦就好囉!
趕快開始吃龍蝦吧!

 

是說這個龍蝦肉啊!
飽滿鮮甜又多汁,哪哪麻第一次吃到波士頓龍蝦這麼好吃的,
肉質很紮實Q彈又不會過硬,
天啊!吃過還會想念啊!

 

 

今天吃的都是海鮮還是要來點肉,
松阪豬和牛五花用蒸的也是挺好吃的,
只是和海鮮比起來就普通了點。

 

再來個清蒸石斑,
哪哪麻很喜歡吃石斑,
肉質紮實又鮮甜,皮還富有膠質
咱一人幾乎可吃掉一條呢!

 

吃完以上菜色再來個芝麻包甜甜嘴,
Yelena吃掉自己的還說想吃,
可惜啊!裡面有著流沙般滑順的芝麻餡的芝麻包咱早就吃掉了!
你怎麼不早說咧!

 

菜都上完了!就把蒸盤拿起來,
用底下的排骨粥做結尾吧!
這可是集剛剛所有的海鮮和蔬菜精華於一身的粥,
所有的原汁原味都透過蒸盤滴到粥上,
是精華中的精華,非常讚的!

 

再加個蛋液、蝦子和蛤礪進去煮,
一鍋美味的粥就完成了!
那個粥應該有混一點糯米,
口感軟綿帶點黏性又有點Q,
而且還有剛剛所有食材的精華,
好吃到哪哪麻就算吃飽了還想多吃兩碗,
嗚嗚…最後真的吃不下還是打包好了!

 

 

當然,還是要和比基尼辣妹合照囉!
真是太開心了!(到底是誰開心啊?)
而且他們的身材還真好,太羨慕了!

 

離開前比基尼辣妹正在拍賣茂谷柑,
有人啊就說要跟她們合照…
誰知道相機怎麼就自己對焦到後面去了咧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-14
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 
台北東區國父紀念館站有一家三川食事屋,
就在延吉街上,附近可說是一級戰區啊!

不管你想吃火鍋、燒烤、甜點或是異國料理通通都有,
三川食事屋也在這開了好一陣子了!
哪哪麻這是二度受邀前來品嘗新菜,
因為老闆早年在國外留學的關係,
也把時下歐美流行的日本料理給帶回來,
之前就吃過加入水梨頗富創意的彩虹卷和龍捲,
今天又會吃到什麼樣的特別料理呢?
就讓咱們一起進去看看吧!

 
門口大大放著媒體前來採訪的畫面,
老實說三川食事屋的餐點真的蠻特別的,
而且品質好又新鮮,難怪大家會這麼喜歡。

 

 
雖然老闆準備了四人大桌給咱,
但是好不容易可以坐板前座位咱怎麼可以放棄呢!
不管是鐵板燒還是日本料理板前都是最好的位子。

 
哪哪麻覺得三川的刺身很新鮮,
蠻推薦大家點的,
沙拉是阿寶的最愛上次來點了一盤他自己吃光光。

 


 

 

 
還有飲料和酒這樣。

 
除了菜單上有的以外,
地下室有包廂區,
可以接受多人包場訂位,
另外還推出無菜單料理的服務,
一人是800元起跳,很特別吧!

 
哪哪麻看半天每一種都想吃啊!
好吧!胃就那麼小,只能選取最想吃的囉!
首先是蟹肉酪梨糯米紙捲,
呼~好長的名字,
不過也總比:
普羅旺斯嫩春雞佐地中海初榨橄欖油米蘭空運蘿勒葉
要來的好多了!
(一口氣唸完上面那一串突然發現能呼吸真好)

 
蟹肉酪梨糯米紙捲有一點像是越南春捲,
用薑黃染色的糯米皮包裹著醋飯和蟹肉,
不過因為酪梨沒了改用水梨,
吃起來非常的清爽鮮甜,
而且不會像越南春捲那樣淡而無味,
哪哪麻非常喜愛軟Q糯米皮的口感。

 
然後是和風炙燒鮭魚肚刺身,
咱蠻喜歡炙燒過的生魚片,
吃起來沒那麼生冷,
稍微烤過的鮭魚肚表面香氣十足而且油脂更順口,
整片吃下去咕溜咕溜的油脂充斥口中,好香啊!
ㄟ…阿寶旁邊的海菜留給你就好了!

 
說到炙燒鮭魚哪哪麻也推薦他們另一款~
美乃滋鮭魚,
聽起來很怪吧!但很好吃喔!

 

 
因為很想吃刺身又點了一款紅魽(肚)刺身,
紅魽的肉質很鮮甜,
而且味道是比較清爽的,
一直也是哪哪麻喜歡的生魚片類。

 
旁邊有附現磨的山葵,
看到這個咱眼睛都亮了!

 
三川食事屋的紅魽切得很大片,
就算是肚子吃起來也沒什麼魚腥味,
肚子雖然滑嫩好吃但也要處理得很好,
這就是咱很喜歡三川食事屋的原因,
不管是什麼樣的魚鮮都能很放心的吃。
夾一片魚肉放上一點山葵再沾醬油,
唔…好吃到不行啊!

 
才剛剛說魚生的處理呢!
接下來一個對於店家的超級大考驗來了!
檸檬醋味生蠔上桌,
咱們先來看看這個生蠔有多大~

 
這是一個加拿大空運來台大生蠔,
新鮮的話非常好吃,
聽說對男生也是很補的,
可是…有個重點~生蠔處理不好是非常腥的,
再怎麼新鮮也很難吞吧!
咱們這就要來考驗一下三川食事屋到底會給咱怎樣的體驗。

 
這生蠔很貼心的先分塊,
不然整大顆擺面前咱還不知道要怎麼下口呢!
先吃一塊沒有沾檸檬醋的,
嗯…吃的到生蠔的鮮甜,然後…
咦?沒有什麼腥味耶!
天啊!怎麼會這樣?老闆,你你你…你說說怎麼辦到的!!!
原來在生蠔上桌前有先做一些前置處理,
讓生蠔保有他原本的鮮甜去除腥味,
這樣才不會吃完還滿嘴腥啊!也太讚了吧!

 
沾上檸檬醋後可以提味也多點層次,
吃起來更清爽不膩呢!

 
以上生食吃完要進入熟食囉!
烤海鮮披薩壽司是最近推出的新菜,
外觀看起來蠻可愛又特別的。

 

 
拿起來一看,是海苔放上壽司米還有餡料鋪起司焗烤,
一口剛剛好一個非常的貼心,
裡面是龍蝦沙拉、章魚和一些其他配料,
像在吃披薩又像吃壽司,
應該是說比較接近米披薩的概念吧!
那個起司香實在太誘人了,
咱想應該連小朋友都會喜歡吃。

 

 
餐中當然要來點小食,
哪哪麻點了咖哩和起司兩種可樂餅,
其實從外觀也看不太出來啦!
就切開來看看囉!

 
起司哪哪麻是覺得比較好吃,
濃郁的起司香和馬鈴薯非常的搭,
 咬下去外酥內軟味道香濃,
也會是小朋友很喜歡的一款。

 
咖哩可樂餅就是比較偏乾一點,
一樣有濃郁的咖哩香,
如果能夠在濕潤一點咱會更喜歡XDD

 
然後就是阿寶說要吃的炒蘆筍,
一邊吃他就一邊念蘆筍有很多營養素對身體很好…
而且吃起來的口感又清爽…
沒事要多吃蘆筍讓身體健康…
喔!對了還有旁邊那個銀杏也可以增進記憶力…
喂!咱是來吃飯的不是來看醫生的好嘛!

 
總之就是它們的炒蘆筍非常的清爽好吃,
建議可以點上一盤來配,
中和大魚大肉之下的油膩感。

 
吃完蘆筍一個小巧可愛的鍋上桌,
鋁箔中間放著咱們的料理~菲力奶油燒,
老闆說在煮一下下就可以吃了!

 

裡面是菲力牛肉、銀杏、洋蔥和很多蔬菜,
而且牛肉好多塊好豐盛,
真是讓人感到愉悅的一道菜。

 
哪哪麻要跟你說這個菲力很軟嫩,
咱因為偷懶不看牙醫因此太硬的肉不能吃,
這牛肉一咬下去馬上感受到他的多汁香甜,
根本就是牛排等級的牛肉拿來料理嘛!
奶油香是淡淡的點綴出來不會太過搶味,
加上底下的許多蔬菜,
這一道吃起來是非常清爽的喔!

 
坐板前的好處是可以看到師傅的手藝,
剛好咱瞄到其他客人的炙燒握壽司,
看起來還不錯吧!

 
好了!鏡頭拉回來,
最後一道花魚一夜干,
這魚也太大條了!

 
而且目測之下就可以看出魚肉其實蠻厚的,
旁邊附上一些配著吃的小菜,
一夜干是把魚切開抹上鹽巴經過一夜的風乾,
鹹味完全滲透進魚肉裡,
是非常香又入味的一道魚料理。

 

 
你看看這肉的厚實程度,
一口進去非常的多汁飽滿又紮實,
而且不會太過死鹹味道很剛好,
哪哪麻根本就可以自己吃掉一條了呀!
非常的推薦大家來要點這個喔!

 
默默的咱倆人很認真的把魚給分食完,
簡直是感到意猶未盡啊!
(情侶點花魚一夜干可以增進感情喔!)

 
剛剛有說坐板前可以看到師傅精湛的料理手法吧!
咱也不時偷瞄別桌客人點了什麼,
然後就腦波弱的也跟著點了….

 
鮭魚親子握壽司….

 
你看他長相實在太好看了!
漂亮的鮭魚刺身包裹著醋飯和鮭魚卵,
一口咬下滿滿濃郁鮭魚香和鮭魚卵的鹹味,
不只好看也好吃呀!

 
阿寶另外又點了干貝,
但因為吃不下所以就點半份,
就一顆大干貝對切這樣。

 

 
干貝中間夾入檸檬薄片不只去腥還提味,
只是有點蓋掉了干貝的鮮甜,
就也還不錯吃,新的不一樣的嘗試囉!

 

 
最後的甜點是店家自製的茶凍和咖啡凍。
哪哪麻覺得再訪三川食事屋又是一個驚喜,
整體而言就是用清爽新鮮來形容,
店家不斷更新的創意讓日本料理變得特別,
有點日西合璧的吃法讓原本不吃日料的人多一個新選擇,
尤其是披薩壽司想必連小孩都會喜歡的,
來到台北東區不妨就到三川食事屋吃吃不一樣的日本料理吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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