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哪哪麻
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哪哪麻  等級6
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共 21 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-07-31
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類別 : 台灣菜冰店夜市冰品果汁

 
吃過香港城後,媽媽桑說要帶咱去一家新發現的好吃冰店,
跟著開車左繞右拐的,終於來到羅東夜市附近,
哇~終於見到媽媽桑這兩天大推的冰店本尊,原來是新開的"船來"牛乳大王。

 
店面看起來挺簡單的,很像是最近流行的綿綿冰一類,
老實說,哪哪麻對於綿綿冰不甚喜愛,因為通常都很甜,好像糖不用錢一樣,
這間媽媽桑大推的店,真的會有那麼好吃嗎?

 
那麼,先來看看價目表吧!
店家每天都會推出一種口味特價,可以參考看看。

 
點好冰以後,美麗的店員開始努力裝冰,

 
好啦!首先登場的是店家招牌~芋冰,再加上牛奶口味,
趕緊先吃一口看看,哇!好芋頭,好香喔!
牛奶也是奶味濃郁,很像直接吃到奶粉的那種濃度,
而且不會太甜喔!哪哪麻終於明白為什麼媽媽桑會這麼推薦了!
跪求老闆來桃園開店又一家!!!

 
另外一個是芒果和花豆,
這是媽媽桑家的阿良哥專屬,哪哪麻可不敢碰,
想知道味道可以去看媽媽桑的船來牛乳大王介紹。

 
這是哪哪婆點的芋頭+花生,
味道也是挺香,不過因為哪哪麻不是很愛花生味兒,
so…就醬!喜歡花生的朋友應該會喜歡。

 
最後,跌破眾人眼鏡的來了!
以上口味單吃都不錯,合起來吃也不錯,
下面這張芒果+牛奶則是出乎意料之外,因為牛奶先前已經知道它的濃郁之處,
芒果吃起來也普普,就是芒果冰的味道。
看到這裡是不是想說~這位女士,哪裡跌破眼鏡?妳有事嗎?
別急,這不就來了嘛!哪哪麻要告訴你,令人驚艷的地方就在…兩者一起吃,
是滴!芒果和牛奶合體後…哇賽!好濃郁的奶香配上芒果酸甜和香味,
厚!這就是芒果牛奶的味道啊!果香+奶香,真的好好吃喔!
一致獲得大家的好評,果然還是弟弟有眼光。

 
阿如果因為身體不適導致以上冰品都無法撼動您的心防的話,
咱加碼再來一杯~熱芋頭牛奶,
他們家的芋頭牛奶濃郁到不行,簡直就是芋冰+牛奶的熱情翻版,
Yelena不小心把它弄倒時,倒在桌上的那一片完全不會散開,
這就知道有多濃郁了!
如果喜歡芋頭又不能吃冰的話,一定要喝看看這杯芋頭牛奶。

 
船來冰品的冰實在太讓哪哪麻難忘,
好吃又不甜膩,讓人會想一吃再吃,真是對了咱一家人的胃啊!
馬上就列入下次去宜蘭的回訪名單囉!船來冰品牛乳大王

地址:宜蘭縣羅東鎮中華路37-5號
電話:03-956-8989


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2016-08-18
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類別 : 多國菜浪漫情調慶祝紀念日

 
哪哪麻聽芽月說宜蘭開了家很特別的店,
叫做小山谷野餐,

聽到野餐腦中不禁幻想在一片綠油油的草地上,

鋪著防水布吃著美味餐點,

是吧!不就是這樣嗎?

BUT…真的是這樣嗎???

讓咱們繼續看下去…

 
位於宜蘭縣政三路的小山谷野餐,
從外觀上完全看不出來和野餐有啥關聯,

不過這建築物挺特別就是了,

它是建築設計師林憲慶先生的作品,

而且裡面還有重重機關,

快!跟著哪哪麻一塊兒探險去!

 
小山谷野餐是小國生活的其中一家,
其他幾家店或民宿也都是各有特色,

小國生活旗下店家都是採會員制,

要消費的話請先上官網登會員喔!

 
推開門走進小山谷野餐,
右邊是小樂糕的麵包系列,

有兔子維也納、台灣黑熊,

跟哪哪麻一直買不到的小熊菠蘿。

 
小樂糕的麵包都蠻好吃的,
可以吃到麵團的香味,

而且他們食材講求天然,

不會用一堆人工化學香精那些,

並且價格算是平價耶!

小熊菠蘿和兔子都才35元,

客人去幾乎都是掃貨,

Yelena吵著要吃的小熊菠蘿本來想說吃完飯買,

沒想到吃完飯後…就沒了….

 

 
看完麵包後轉過頭跟櫃台點餐吧!
這兒是先結帳再取餐,

總共只有四種套餐可選,

要單點也可以,

不過哪哪麻算過還是套餐划得來。

 
旁邊的冰箱擺的就是今天可以吃的食物,
最吸引咱的當然是上層的那些小罐罐,

別以為那是什麼醬菜的,

那可都是飯、麵、菜和肉,

裝在罐子裡的吃法很特別吧!

總共有五種罐罐~

稻香罐、松鼠罐、森林罐、老虎罐、彩虹罐,

相對應的就是~

主食(飯麵)、堅果牛奶、蔬菜、肉類、水果,

當然任一種罐都有兩種以上的選擇,

套餐的話就從要挑的罐裏頭挑出一種想吃的,

像今天老虎罐就是牛、豬、雞三種肉選一種,

如果都想吃也可以點一號餐再另外單點松鼠罐,

或是想多吃肉或菜就再單點想吃的那種。

 

 
櫃檯旁邊擺的是小國生活系列的名片,
不同店的名片有不同特色,

像古堡Party用的就是厚紙板,

拿到的質感很特別!

另外小山谷野餐也是某部電影的場景,

有看到嗎?

右下角~被偷走的那五年…

 
結好帳後店家就會開門帶咱們進入小山谷內,
為什麼叫小山谷?

因為建築內的設計很像是一個山谷的概念,

從進門開始先爬坡,

推開坡道盡頭的門才算正式進入小山谷。

 
進入山谷後是別有一番天地,
頗有陶淵明進桃花源的一番驚喜,

官網上寫著自己找位子,

不管是草皮上原野裡哪裡都可以找個位子。

哪裡的草皮和原野呢?

就請大家發揮想像力猜看看是哪囉!

 

 
這一片綠是不是就是原野呢?

 
左邊的罐子是熱的,右邊是冷的。

 
好囉~小朋友吃罐罐囉!
小山谷野餐的餐點走的是健康取向,

感覺還蠻養生的。

 

 
稻香罐哪哪麻選擇飯,
裡面是白飯和五穀飯兩種,

對身體好也健康。

另一種選擇是筆管麵。

 
老虎罐咱們選擇牛肉,
用燉煮的肉吃起來很清淡但不會乏味,

並且牛肉挺入味的,

嚼起來很香喔!

 
森林罐其中一罐咱選菇菇,
兩種菇類綜合在一起,

醬汁有一點甜甜的,

然後吃的到菇菇本身獨有的一種香氣。

 
把肉和菇菇放到飯裡面一起吃,
就很像在家裡吃飯一樣的感覺了說,

如果這是真的戶外野餐帶出門也很方便,

各位家長們,

是不是有衝動想去買罐罐了呢

 

 
森林罐的另一罐是藻類,
底下是透明漂亮的脆藻,

吃起來很是脆口,

另外還有兩種藻類陪襯,

口感就像海帶那樣軟軟滑滑的。

 
松鼠罐有附一罐牛奶,
咱就像吃早餐穀片那樣把牛奶倒進去

 
松鼠罐裏頭有很豐富的玉米片、核桃、葡萄乾,
還有其他好幾種核果類,

吃的到很明顯地核果香味,

還有不同核果軟的、脆的、硬的口感,

全部在嘴裡交織著,

喜歡核果類的話就點個松鼠罐吧!

暨健康又有飽足感。

 
彩虹罐是水果,
咱們選了維他命c豐富的奇異果,

附上酸甜的優格沾醬,

哪哪麻本來不是很愛奇異果的,

但這樣沾還蠻好吃的說。

 
3號餐可以自己選一個麵包,
哪哪麻選了台灣黑熊,

大大的一個巧克力麵包中間還有個v字,

看起來太可愛了呀!

小孩也是一眼就看上馬上拿起來啃。

台灣黑熊是巧克力麵包外層裹上一層巧克力,

小樂糕的麵包柔軟有彈性,

巧克力不會太甜,

因為是麵包苦味也不會說很重,

吃的到濃郁的巧克力香,

整個就還蠻適合小孩吃的,

旁邊那兩位很認真的把一個大麵包吃光光呀!

 
然後是店家主打的刺蝟蛋糕,
其實就是把巧克力慕斯蛋糕裹上一層奶油,

不過奶油做成刺蝟的形狀,

小巧的一個看起來很可愛。

 
刺蝟蛋糕的巧克力就偏苦了!
用外層的奶油去中和吃起來還蠻剛好,

就一層奶油,中間是巧克力慕斯,最裡面是巧克力醬,

由外到內味道越來越重,

巧克力也越來越苦,

底下還有一層酥餅來增添口感。

 
濃湯是馬鈴薯濃湯,
不知道是否因為蘿勒的味道關係,

哪哪麻一直覺得有香蒜味,

所以沒有說很喜歡,

馬鈴薯切的蠻大塊的還不錯囉!

哪哪麻覺得小山谷野餐整體氣氛很好,

也有營造出一種野餐的自由氛圍,

用餐過程店家都不會進出吵人,

讓客人充分享受在店內自由用餐的舒適,

可以來這欣賞名家的建築工法,

有看過被偷走的那五年的話也可以來緬懷一下場景囉!

重點是餐點很有趣又健康,

如果只是來買買麵包也是可以的,

但就是外帶不能進去用餐,

內用會多收10%服務費,

哪哪麻個人還蠻喜歡這家店的,

下次有機會再來買小熊菠蘿吧!

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-10-26
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類別 : 歐陸菜素食餐廳麵食

 
哪哪麻今天要介紹的是宜蘭火車站旁的一間同心緣素食吃到飽,
吃到飽不特別,素食吃到飽就比較少見了!
而且每個人只收一百塊,真的!一人只要一百塊喔!
咱們當然很開心的跑來用餐啦!

 

 

 
才12點多,店裡已經呈現客滿狀態,
客人的年齡層也蠻廣的,看來同心緣的食材真的不錯喔!

 

 
要吃飯得先到櫃台結帳,結好帳後店員就會依人數給餐具,
人多時建議先找好位置再拿,才不會手捧著盤子罰站

 
接下來看看菜色,挺豐富的耶!
不管是青菜、春捲、壽司、還是傳統的素菜都有,
哪哪麻回家爬文,發現一些菜色是固定的,
其他應該就看季節跟狀況改變。

 
另外還有炒飯、炒麵、炒米粉…等。

 
還有炸物也不少,就算是素的也很好吃。

 

 
飯後如果還有肚子的話也可以吃吃甜點,
光是甜湯就有三種,還蠻費心的耶!

 
河粉捲軟軟滑滑的,還不錯吃!

 
還有炸三明治,哪哪麻是覺得裡面加很多美乃滋吃到後面會膩。

 
也有炸青木瓜和炸地瓜,
青木瓜比較少見,就算是炸的吃起來也很清爽。

 

 

 
走到後面還有涼拌菜和沙拉、水果

 

 
正巧還有當季的金桔,酸酸甜甜的挺好吃!

 
如果想吃飯或饅頭之類的就在最後面,
還有湯,大概有三種左右的熱湯。

 
麻辣臭豆腐也不錯吃,不過是因為素的還是少一個味道。

 
口渴的話還可以自己到後面裝飲料

 
哪哪麻有拿一個素掛包,蠻香的。一個吃完很飽~"~

 
吃著吃著又看到廚房上新菜,
這回是蒟蒻做的素生魚片,軟Q軟Q和真的生魚片頗像。

 
還有可愛的小漢堡,就算吃很飽哪哪麻還是忍不住拿一個。

 
也有素的宜蘭名產~一串心,
豆包咬下去很多汁,中間包的素肉味道淡了點。

 
哪哪麻覺得同心緣素食的食材都不錯,
菜色也很豐富一直更換,
不過建議澱粉類不要一開始吃太多,
不然到後面會很多菜都吃不下喔!

 
吃飽喝足後再到宜蘭火車站周遭走走,
運動消化一下剛剛吃的一堆東西!

 
火車站對面是口丟口丟噹公園,吉米的星空列車就在這。

 
旁邊還有宜蘭市區的導覽圖,
假日有專人在旁邊解說,可以請他幫忙規劃一下行程喔!

 
再走遠一點就是幾米廣場,出名的公車站和行李箱都在這,
詳情可以看哪哪麻的介紹~
宜蘭火車站周遭~丟丟噹森林&幾米主題公園

 
歡樂的行程就到這,
有空來宜蘭的話一定不要錯過同心緣素食吃到飽,
還有可愛的幾米公園喔!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2019-02-11
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類別 : 台灣菜飯店餐廳

 

入住友朋會館時,我們晚餐是吃餐廳的無菜單法式料理,連兒童餐也是份量十足喔!

 


晚餐我們來到餐廳用餐,有朋的環境和房間已經夠讓我們驚艷了,這下更加期待晚餐。

 


今天我們的餐是兩個大人的餐和一份兒童餐,管家先幫我們上蝶豆花和甘菊泡的水,過一會兒第一道菜就上桌了。

脆絲干貝搭梅汁蘿蔔佐明太子醬

 


果然是法式料理,菜名長到念完就要斷氣的程度。其實就炸過的米粉包著大干貝,外層香香脆脆,裡面則是新鮮多汁的干貝,梅汁醃漬過的蘿蔔還蠻好吃的,酸酸甜甜的,當作前菜很開胃。

 


Yelena的前菜則是蒸蛋,不要小看她只是個蒸蛋,裡面的料還蠻多的,上面放了整隻剝殼的大蝦,這小孩竟然自己把整碗吃光光了。

 

第二道菜是舒肥香料豬梅肉搭蒜味洋菇,又是一個很長的名字。

 


用低溫烘烤製作的梅花豬肉,吃起來非常的柔軟,並且外表經過炙烤還帶點烤肉香,也吃不出什麼豬味 。我還蠻喜歡蒜油炒過的洋菇,非常的香,旁邊搭配的蔬菜也剛好讓這道菜吃起來比較不那麼膩。

 


我覺得他們上菜速度算蠻快的,前一道剛吃完,下一道很快就上來了。不過不需要有壓力,服務人員都等我們吃完後才來換下一道,可以很放鬆的慢慢吃。

鴨胸紅藜沙拉佐百香果油醋醬

 


本來我就蠻喜歡吃鴨胸的,他們的鴨胸很柔軟咬下去還吃的到肉汁,不過皮的部分就還好,如果只吃這一塊倒還好,但加上先前的豬梅肉對我來說就感覺肉蠻多的,就丟給阿寶吃囉!旁邊的生菜搭上百香果醬,難得的我竟然把生菜吃完了。

 
吃完鴨胸接著就是上湯品,剛好暖暖我們因為天冷有點凍僵的胃。

百合山藥放山雞湯

 

冷天氣喝一碗熱熱的雞湯是最舒服的,雞肉燉的蠻剛好的不乾柴,雖說是無菜單法式料理,出現這一道看似中式餐點的雞湯,卻一點也不感覺到突兀。

Yelena的湯品則是非常西式的南瓜濃湯,非常的香醇濃郁,但這小孩卻沒有很愛。

 


接著是最後一道菜,腐乳味噌烤鱘魚排。

 


鱘龍魚的口感很紮實,口感比較接近雞肉,用味噌調味非常的香,相較於傳統的煮湯或熱炒,這種西式醬汁的作法感覺起來不是在吃魚,反而比較像是其他肉類的排餐,也很有滿足感。旁邊的蔬菜不是我們想像中的甜椒之類的,竟然是甜柿,吃起來也不會覺得反感,其實還不錯喔!

 

Yelena的主餐是烤雞排的義大利麵,份量就是平常義大利麵的量,對小孩來說有點多,不過聽說大一點的孩子還吃不夠呢!

 


最後的甜點是火龍果冰淇淋和焦糖烤布蕾、柿餅包紅豆。

 

 


因為Yelena生日還特別做了盤飾,簡簡單單的慶生也過得很開心呢!

 


我覺得有朋會館的餐點數看似很少,但實際上的份量還蠻多的,五道菜把蔬菜和肉類都均衡的放在一起,和一般把沙拉、蔬菜、水果等分開上的菜不同,這幾道菜已經把平常分開的菜都放進去了。而且民宿主人是和在地小農合作,餐點都是滿滿的用心,他們也會每季都換菜色,想出給大家不同驚喜的餐點。如果沒有要住宿的話,來吃飯也是很棒的喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-01-14
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類別 : 台灣菜其他吃到飽其他燒肉海鮮

 
聽說這邊的海鮮很厲害CP值也很高,
不過到達店面時咱發現…這是什麼東西?

一間鐵皮屋外觀看起來很LOW的地方,

以咱立志當別鬧了!是跪婦吧!)的宏大志願,

寫這樣一個鐵皮屋實在不符合咱的tone調,

所以就到此為止了嗎?

當然不是啊!哪哪麻會寫一定有他的特別之處,

接下來就一起進去瞧瞧,

驚喜總是藏在最不起眼的地方,對吧?

 
還沒走進門口,
旁邊就是燒木碳的地方,

等等會用到喔!

廢話!門口就寫複合式碳烤店了!

 
一走進店門,哪哪麻一定要抱怨一件事,
什麼鬼啊?這麼不起眼的地方哪來的人潮?

海世界是一個交通不方便,

也不是很有名,外觀又長的不怎麼樣的店ㄟ!

你們到底哪來的資訊知道這邊好吃的?

幸好咱們有先見之明事先訂位,

冒冒失失跑一趟大概只能望海鮮興嘆了!

 
嘖嘖…人滿為患啊!
到底都是哪裡來的?

 
對了!吃到飽的東西千萬不要浪費食材,
請好好地吃完自己拿的食物,

這可不是開玩笑的!

吃多少拿多少絕對是不變的準則。

有些魚哪哪婆說是在魚攤上都要秤兩賣的,

你有可能去魚攤每條魚都隨便拿嗎?只有這邊才有!!!

 
不過大家聚餐總是會有人不愛海鮮嘛!
這時…請他自己來夾肉片吧!

但是一家店不會樣樣都很強,

肉片就感覺比較差強人意,

哪哪麻個人認為肉片是來串場跑堂的。

 
肉類吃太多還是會膩的,
建議還是淺嘗即止啊!

 

 
沒辦法,好像沒有生菜沙拉就不是吃到飽。

 
咱們今天的座位在裡面,
一個比較封閉一點的地方,

這邊離飲料和冰淇淋比較近,

也還算不錯啦!

離食材區也沒有很遠。

 

 

 
冰淇淋的口味蠻多的,味道就普普這樣。

 
飲料機的旁邊是公告上說的剪刀和鑽子,
還有其他餐具也在這邊拿。

 
滿滿的牡蠣小山在那,
要吃多少烤多少!!!

 
不一定要等到開,
不然會烤過頭變的乾乾癟癟的,

你說要怎麼吃?剛剛不是有叫你拿工具!

厚!忘記了嗎?

 

 

 
哪哪婆也挑幾尾魚要拿來煮湯,
所以都先送到廚房處理,

拿回來時還貼心切好比較方便煮囉!

 
均衡不同口感和味道,
是說吃海鮮也比較不那麼油膩就是。

 
剛剛丟下鍋當湯底的螃蟹熟了!

趕緊撈上來吃吧!

咱還沒那麼討債真的只當湯底啦!

至少也要拿起來吃掉!!!

 

 
另一邊烤魚也好了!
直接把魚皮撥開就可以吃囉!

 
如果覺得怕腥味就自己擠檸檬吧!

這天期時發生了一點還蠻好笑的小插曲,

阿翔來之前先上網做了功課,

他說看到某部落客拿一堆檸檬說是海鮮好朋友,

也去拿了一堆"檸檬",

拿回來後阿寶竟然拿起來直接咬一口,

說這檸檬好甜啊!

咦?檸檬好甜是哪招?

 
通通都幫你串好不用自己動手,
哇!也太開心了吧!

立馬打電話預訂明年中秋節烤肉!!!

 

 
咱們又拿了好多東西來烤,
他們碳火溫度蠻高的,

食物都很快就熟,記得要隨時翻面才不會烤焦

 
吃膩海鮮不妨也來點肉片,
但不要講究太多會比較好….

 

 
趕快送到廚房把內臟去掉,

拿回來烤的時候感覺都處理得挺乾淨的。

 
吃了這麼多也有點給他飽了!
拿條小魚孤單的在烤爐上慢慢烤,

等會兒可以邊聊天邊吃魚,

哪哪麻把他放在烤爐上熟了就一邊吃,

吃到後面都還熱熱的呢!

 

 
最後再來個冰淇淋吧!
當作一個Happy Ending!!!

 
這可以說是熱量最低的吃到飽類型吧XDD

另外其他的串烤準備都很像在家烤肉會準備的東西,

感覺更加親切了!

跑一趟海世界一定可以滿足你的需求,

而且吃完後超滿足不會有一種空虛的感覺喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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