肉多多火鍋 桃園中華店 (桃園區)

說到肉多多你們一定不陌生，剛開始流行的時候許多親朋好友都會在FB打卡換肉，我們今天來到的是位於桃園區中華路的肉多多中華店，附近有統領廣場、ATT筷食尚、新光三越、大遠百和桃園火車站，並且營業到凌晨一點半，是吃宵夜很好的地方。
肉多多中華店位在桃園熱鬧的區域，用餐時段往往人會很多，大家記得要先訂位再去，不然很可能要候位比較長時間喔！
肉多多中華店用餐區有一二樓，一樓比較窄一些，二樓座位則是規畫的比較寬敞，兩層樓都有自助吧的部份，我自己是比較喜歡二樓，舒適度很加分。
肉多多推出蔬食自助吧吃到飽，不要看字面上的蔬食兩個字，除了蔬食還有各類火鍋料、飯麵冬粉等通通都吃到飽，還有冰淇淋、飲料和醬料，除了肉以外其他都可以讓你隨便吃，吃得飽飽的。

蔬菜火鍋料
蔬菜這邊有各種蔬食還有麵和冬粉，我覺得每一種都夾一些就可以吃很飽了。
爆炒麻辣鍋和我們以往吃到的麻辣鍋味道不太一樣，用石頭鍋炒過的香氣更明顯，然後層次感覺也比一般麻辣鍋更豐富一些，如果敢吃辣的話很可以點這個。
牛奶湯沒有意外的話一定就是Yelena點的啦！奶白色的鍋底帶有微微的奶香和鹹味，我覺得比較適合涮白肉和海鮮。

雙人餐-海陸爆擊
海陸爆擊有非常豐富的海鮮和三種肉，我覺得非常超值啊！這麼多種新鮮的海鮮和肉類只要1600元，加上自助吧的蔬菜、火鍋料和主食，一整個就可以吃的超飽。
海鮮的部份有藍鑽蝦、白蝦、東星斑、透抽、干貝、蚵仔....等等豐富的料，這一大盤端上桌感覺氣勢充足，尤其是那一排25隻蝦，跟我一樣喜歡吃蝦的人一定不要錯過。
而海陸爆擊的肉是培根牛、梅花豬和無骨鮮雞腿，這三種我覺得就是蠻基礎的肉，不管涮哪個鍋都還蠻好吃的，雞肉是很可以涮石頭鍋或麻辣鍋，味道會比較足夠。
濕式熟成霜降牛
如果想要吃好一點的肉，建議可以點菜單第一頁的熟成肉肉元宇宙系列，我們點了一份霜降牛肉，想說吃吃看有什麼不一樣。
我覺得熟成霜降牛本身就自帶一股牛肉香氣，並且肉質很柔軟，油花也很好的融入瘦肉裡面，和一般的牛肉果然還是有差別。
會員打卡好禮五選一
因為我們的餐點已經包含了肉和海鮮，於是我決定選麻辣鴨血豆腐，味道夠入味不輸外面的麻辣鴨血，拿來配飯或麵都好，一定要加入會員點一下的！
哪哪麻的心得
我覺得肉多多雖然主食是單點，但光是主餐加上送的肉還有自助吧的部分就可以吃很飽了！並且還有桌邊剝蝦和涮牛肉教學的服務，真的很不錯呢！

典華 (中山區)

外帶整組送文青保溫袋，佛跳牆還送一個砂鍋喔！
2023過年年菜要買哪一家？我們試吃了大直典華的年菜，除了年菜外帶有年菜優惠之外，還有開放豐FOOD海陸百匯除夕訂位內用。而且不只是大直可以拿年菜，新莊典華、士林雅聚都可以拿年菜，非常的方便呢！
這次典華推出6人份一共六道菜的年菜，從走進典華就可以看到年菜相關的訊息，也有DM可以直接拿回家參考、訂購。

2023典華年菜
這次的菜色一共有六道，其中幾道都是典華著名的菜色，像是典華招牌~蒜香脆皮雞真的是必點，就算不點整套也可以單點回家加菜。

團圓大拼盤-（單點1380元）
團圓大拼盤有東港烏魚子、蔗香豬腳、紅糟鰻、五味軟絲、涼拌魚肚、蜜汁腰果這幾種，滋味有甜有鹹並且都有不同的風味。其中我喜歡外酥內嫩的紅糟鰻，涼拌魚肚也很特別，QQ軟軟脆脆的口感蠻可以嘗試看看。
蒜香脆皮雞-（單點1280元）
蒜香脆皮雞則是我覺得必點中的必點，將全雞浸泡在蒜頭中24小時，再送進烤爐內烤熟後，下鍋油炸到外皮金黃酥脆，就算拍照拍那麼久皮都還很香脆，蒜香整個融入皮和肉裡面，外酥脆內嫩吃起來非常的香。
砂鍋魚翅佛跳牆-（單點1980元）
這是我近期內吃過最豐富的佛跳牆了，芋頭、桂竹筍、栗子等料一整個滿到砂鍋上面，湯頭是由金華火腿、老母雞，用文火燜煨熬出甘醇濃厚的豪華上湯，並且湯喝起來很清爽不會混濁，不過可以感覺到濃厚的精華都燉到湯裡面去了。
戰斧豬排是先經過油炸再用粵式特調醬汁大火炒過，和我們以往吃到類似的餐點不一樣，這戰斧豬排非常的柔軟好咬，並且充分吸入粵式醬汁的味道，我覺得還蠻好吃的。
清蒸東星斑-（單點1780元）
東星斑是蠻高級的宴會魚類，用清蒸搭配蔥、蒜絲調味，我覺得肉質很肥嫩細緻並且小刺很少，就算小孩老人要吃也沒問題，我幾乎一個人就可以把這條魚給吃完了。
蠔皇智利鮑花菇-（單點1180元）
這一道使用智利特級鮑魚搭配大朵花菇再淋上特製的醬汁，鮑魚口感Q彈，花菇又大又肥還吸飽湯汁非常的好吃。並且還有北部少見的鳳眼果，口感脆脆的很特別。



除了上面那六道之外還有兩道加價購的菜，如果預算夠的話很可以喔！

蒜蓉蒸小龍蝦
單點$1,999、整套年菜外加價購$1,299/份

這邊的小龍蝦是小隻的龍蝦而不是大陸那種小龍蝦，這一份有六個半隻龍蝦，龍蝦上再鋪蒜蓉醬汁，搭配著龍蝦肉一起吃可以去腥解膩，蝦肉本身蠻鮮嫩的，啃完蝦肉還要把蝦頭的醬汁吸乾淨。
龍蝦底下鋪墊的是軟Q的粿仔條，搭配吸滿海味的醬汁一起吃會讓人忍不住多添一碗。
芋見含吉八寶飯
單點$460、整套年菜外加價購$360/份

八寶飯是一道非常復古的菜色，並且上面還做了台灣形狀的番薯泥，周邊再嵌入各種顏色的古早味糖果，看起來非常的喜氣好拍，聽說這也是以前小孩最期待的甜點之一。
八寶飯中間還有芋泥，並且讓人驚喜的是它的味道不會太過甜膩，很適合現代人養生的飲食習慣，讓過年多了一點喜氣又兼顧健康。

外帶年菜
上面是以年菜裝盤的方式展現，如果外帶回家除了佛跳牆之外都是外帶盒裝，並且還加贈一個文青保溫袋，通通都是當日現煮限量預購的，如果想要買的話記得要趕緊上網登記喔！

豐韓式 (中壢區)

晚餐不知道要吃什麼，吃一下韓國料理是很棒的選擇！
豐韓式主要賣韓國料理，像是石鍋拌飯、炒碼麵、韓式炸雞...等等，他位在桃園中壢區的內壢長春路上，對面就是全聯，距離日月光、家樂福都不遠，騎車到內壢火車站也大概只要5分鐘左右，對內壢的居民來說是個吃飯覓食很好的地方。
豐韓式的店門口有點像是韓國家庭料理的小吃店，門口也有寫販售的品項，有種置身韓國的親切感。
豐韓式的菜色大概就是我們平常知道的那些韓式料理，簡單點個飯或麵再加個鍋或小吃就可以吃很飽了。如果不知道要吃什麼，也可以參考雙人或四人套餐。
白飯、飲料吃到飽

我們揪朋友一起吃就各種都點一些，有烤肉、石鍋拌飯、炒碼麵和煎餅，另外還有韓式小菜。

韓式小菜
他們的韓式小菜這次上了五種，我覺得都還不錯吃，豆芽和海帶味道都有點酸酸甜甜的，搭配肉一起吃很剛好。

香烤五花肉
和我預想中的烤肉不太一樣的是，他們的烤肉是烤好再端上來的，我以為會是用一個烤盤給我們自己烤。不過店家說肉量是一樣的，然後旁邊還附了包肉生菜和幾種配菜，其實也蠻方便的。
我覺得烤五花肉不會很油膩，把油的部分都烤的香香酥酥的，搭著生菜和泡菜一起吃感覺很清爽不油膩。
韓式料理最受歡迎的當然包含了石鍋拌飯，上面鋪滿了肉和各式小菜還有蛋，只要把料都拌再一起就可以吃囉！
而且他們的石鍋拌飯很貼心的是韓式辣醬是自己加的，要吃多少加多少，對我來說非常的適合，如果不喜歡韓式辣醬的味道可以不用加就直接拌。
炒碼麵
炒碼麵也是韓國蠻具代表性的麵食，不過我覺得各家做法都有些微不同，相同的是裡面的配料都很豐富，有豆皮、青菜、海鮮之類的。
豐韓式的炒碼麵味道比較偏辣一些，雖說是"炒"但還是有一些湯，冬天熱呼呼的來上一碗熱熱的吃超級舒服。
▲麵在上桌的時候要趕緊吃，不然很容易泡到軟掉。
辣炒年糕
韓式料理當中當然也不能錯過辣炒年糕，不僅有年糕還有豆皮、貢丸等各種配料，年糕吃起來QQ的，韓式辣醬甜甜辣辣的味道很好的刺激了食慾，如果不點其他的，點個辣炒年糕跟海鮮煎餅搭白飯超級剛好啊！
海鮮煎餅
他們的海鮮煎餅吃起來不會很油膩，並且裡面放了很多蝦仁、透抽等料，外面煎的有點香香脆脆的，裡面料又豐富，很推薦可以點。
韓式炸雞
既然來到韓式料理店有韓式炸雞當然要點，我請店家不要淋醬另外附在旁邊，這樣Yelena也可以吃到不辣的炸雞。而且他們炸雞的配料很多種，可以自己沾不同的醬料還有自己控制量。
炸雞的部份受到我們一致的好評，外表酥脆裡面肉嫩多汁，沾上醬汁或配料一起吃非常的香。
哪哪麻的心得
我覺得豐韓式很可以平常和朋友家人一起去吃，價格不會很貴是平常就可以吃的小吃類餐點，如果有去內壢的話不妨吃一下吧！

福森院子 (桃園區)

福森院子早午餐位在桃園藝文特區旁的小巷子裡，距離南平路和藝文展演中心很近，附近還有千葉蛋糕和柚子花花客家菜，還有中寧街的楠木町日式割烹。
福森院子可以說是開在一個鬧中取靜的地方，巷子外面就是中正路，旁邊也有一些後來開的早午餐和下午茶店，如果想要體驗老屋氛圍的餐廳的話可以來這邊。
福森院子在大溪和中壢的福森咖啡（兩間皆已歇業）我都去吃過，現在終於收集到福森院子了。而這間最吸引人的就是他們的院子，根本就是我夢想中的院子嘛！好想買間有庭院的房子把院子弄成這樣。
最受歡迎的角落還有門口這個小角落，看起來有一點日式復古的風味。
我們的座位就在院子這漂亮的區塊，漂亮的光線還有一片綠油油的舒服環境，也是各網美來的指定座位，不過也只有這麼一張桌，要坐這得先預約喔！
不過主要用餐區還是在室內，我們來的這天是假日，人潮滿滿的絡繹不絕，如果想要悠閒一點還是建議平日來比較好。
自助的水、調味料和餐具都在裡面的櫃子。
菜單上的餐點每一種看起來都好好吃，可以先看好自己想吃哪一類的餐點，我覺得我要常常來才能吃到所有我想吃的。

我們的餐點
阿寶點了一份早午餐，我和朋友則是點看起來比較健康的牛油果系列，Yelena則點了一個飯，我們都另外加價更換飲料。

法國小市民
這一道是福森院子的餐點中澱粉比較少的，組成內容也相對單純一些，因為阿寶喜歡帶骨香腸外脆又帶點肉感的口感，所以早午餐就點它吧！（絕對不是因為要吃我吃不下的）。

而我覺得嫩蛋和法國吐司都蠻好吃的，吐司帶有淡淡的奶香氣，這個分量其實挺適合胃口小的人。
橙香酪梨鴨胸早午餐
在點餐時陷入選擇性障礙的我，老闆娘推薦了我這道看起來很健康的餐點。有酪梨、嫩蛋和我一直想吃的鴨胸，最主要的還是他們使用自製的雜糧麵包，不過上桌時我才發現它份量看起來頗大的。
鴨胸吃起來油脂豐富還有烤過的香氣，搭配著酪梨一起吃有種清爽感但又增加了一些濃郁的風味，我第一次知道鴨胸和酪梨這麼搭。

嫩蛋的部分也是煎的很軟嫩充滿蛋香氣，底下的雜糧麵包還有濃郁的麥香，整體而言這一道餐點有中到我的口味，不過我大概半個就飽了，剩下都是阿寶解決。
燻鮭魚酪梨早午餐
這一道是朋友點的，和我的鴨胸只有主餐的差別，果然是受歡迎的系列啊！

法式紅酒時蔬燉牛肉（每日限量）
Yelena看到飯馬上就說她要吃，於是我們點了限量版的紅酒燉牛肉。
一般來說紅酒燉牛肉的牛肉都會蠻小塊的，福森院子卻是用牛肋條，大大的一塊牛肉看了心情就很好，而且調味也剛剛好，有紅酒燉牛肉的那種香氣，有點類似紅燒牛腩的高級版本，和飯非常的搭，吃到最後一口都是醬汁的香氣，Yelena幾乎自己吃光一整份。
養身麻油猴頭菇飯
這是後面來的食妃妃點的，如果吃素食可以點這道，剛好這時候太陽出來，院子裡面有光影也很漂亮。

鄉村烤雞腿炒菇拌飯


江律師則是點烤雞腿，感覺也是不錯吃。福森院子很用心的把三種飯食都做了不同搭配，非常適合我們家這種什麼都想吃一點，還有一個一定要吃飯的小孩的組合。

抹茶冰磚歐蕾
其實如果不拍照，可以直接點抹茶歐蕾就好了，但是我要拍照就選了加20元的冰磚歐蕾。從視覺上來看是非常吸睛的，在牛奶倒下去之後建議等一下，讓冰塊充分溶化後就可喝到抹茶牛奶了。
▲我覺得不錯喝，抹茶香氣有出來，如果熱的會更明顯。
黑糖珍珠厚奶茶&奇異香蘋果昔

這兩杯走的都是濃厚路線，黑糖珍珠厚奶茶是Yelena點的，珍珠軟Q奶茶香濃，挺好喝的。果昔則是阿寶點的，口感很濃郁，如果不是很想吃東西點一杯這個也夠飽了。

福氣圓滿 福圓茶
這也是朋友點的，是莓果香氣蠻濃厚的茶品，聞起來感覺能放鬆心情。

戀戀草莓舒芙蕾鬆餅
這是我今年吃到的第一個草莓甜點，他們家的芒果和草莓都是季節性的，如果有的話當然一定要點啦！蓬鬆的舒芙蕾鬆餅加上輕柔的奶油、草莓醬和草莓、藍莓，光看顏值就足夠誘人的。
我覺得他們的舒芙蕾鬆餅口感很好，非常的綿密輕柔，不過還是保留了一點鬆餅的口感，和傳統舒芙蕾的滿滿空氣感還是有點不同，這一份吃完也是會飽的喔！
抹茶珍珠舒芙蕾鬆餅

身為抹茶控一定要點一下抹茶口味的舒芙蕾鬆餅，上面有抹茶口味的奶油和抹茶凍跟珍珠，我覺得如果連鬆餅本身都是抹茶就更好了，會更受到抹茶控歡迎。

哪哪麻的心得
我覺得福森院子雖然價位比較偏中高，不過他們的餐點也很好吃，環境也很舒服，尤其是如果可以坐在院子裡的話會感覺環境更悠閒，不過院子的位子也比較夯，如果想要坐院子的話一定要先預約喔！

狂一鍋－中壢中山東店－鹹香湯頭專門店 (中壢區)

整隻大雞腿和透抽放進鍋裡，真的有狂到！
之前我們來狂一鍋吃過很厲害的客家湯圓鍋和生炒花枝鍋，狂一鍋聽說還有很厲害的排骨酥鍋和魷魚螺肉蒜鍋等等，一定要來吃吃看。
狂一鍋中壢中山店在中壢中山東路上，離中原大學、中原夜市很近，可以來逛夜市或是來中原大學的時候來吃吃火鍋。停車的話可以停到大潤發停車場或是中原國小停車場，再走路過來也很近。

並且因為我們是平日中午去的人比較少，假日人潮聽說很多，記得要先訂位喔！
狂一鍋的點法是先點鍋底，然後再點肉類，和我們一般吃到的火鍋不同的是，狂一鍋的鍋底本身就有料，肉或海鮮則是附加的，另外還可以去自助吧拿菜盤和火鍋料。

蔬食飲料自助吧
自助吧的部份有多種不同的菜和火鍋料可以夾，我覺得這樣很方便，除了可以挑自己想吃的之外，像阿寶喜歡吃菜就可以多拿點，而對我和Yelena這種菜盤幾乎都吃不了幾口的人來說，就可不用拿那麼多菜。
除了蔬菜之外，還有麵、飯、冬粉這些都是隨便拿的，就是一定要讓你吃飽飽才回家。
狂一鍋有基本低消，我們三個人就一人點了一個鍋，再加上活動送的肉和自助吧，也是擺了滿滿一桌。

狂霸魷魚螺肉蒜
之前拍攝台北款待的時候有介紹過魷魚螺肉蒜這道經典台菜，當時說會做的師傅不多了，沒想到在狂一鍋竟然變成了火鍋，果然不愧是台式經典火鍋。
而他最霸氣的是在鍋裡放入整隻大雞腿和大透抽，真的是有夠狂的。也因此這一鍋沒有另外附肉或海鮮，光是這大雞腿就夠吃了吧！
另一個吸睛的賣點則是魷魚螺肉蒜鍋會把料先在客人面前炒過，然後再加入高湯下去熬煮。
我覺得它的料比我吃過的魷魚螺肉蒜湯還要豐富，除了魷魚乾、螺肉、蝦米和蒜之外，還放入大蛤蠣，還沒加入透抽和雞腿就感覺很豐富了。
他的湯頭我蠻喜歡的，喝起來雖然味道比較濃郁，不過又帶點清甜回甘，可以很輕易的入口。
而那麼大隻的透抽和雞腿要怎麼辦呢？店家會附手套和剪刀給客人，讓客人可以剪成小塊慢慢吃，如果想要整隻拿起來啃也是可以啦，只是我覺得有點破壞形象。

功夫排骨酥
排骨酥鍋就是排骨酥和蘿蔔，製作過程比較簡單，不用另外爆炒直接加高湯進去煮就可以了。
排骨酥鍋的排骨酥因為被高湯煮過外皮會軟掉，就是那種炸物泡湯的口感。湯頭部份則是有蠻重的油蔥味，如果喜歡油蔥的話可以點這鍋。
排骨酥鍋搭配的是翼板霜降牛，吃起來肥瘦剛好，而且口感很軟嫩很香，預算夠的話蠻推薦的喔！
剝皮辣椒蛤蠣雞
剝皮辣椒蛤蠣雞就如同它的名稱一樣，裡面就是這三種食材，算是狂一鍋的湯底中比較清淡一些的，一樣不需要爆炒直接加高湯煮就可以了。
這鍋的湯底有剝皮辣椒甜甜辣辣的味道，還有蛤蠣的鮮味，雞肉的部份則是給剁好的大雞腿。和剛剛的雞腿不同的是這支沒有滷過，完全就是雞腿本身加入湯裡熬煮的味道，鮮嫩多汁皮又充滿膠質。
剝皮辣椒雞鍋搭配的是海鮮盤，有蝦子、鯛魚和蛤蠣，我覺得和這鍋其實蠻搭的。
點蝦子類的餐點的話，店家還有幫忙剝蝦的服務喔！看他們動作超級迅速的，果然是職業剝蝦(？)
吃過樂多多集團就知道，他們旗下的店很會辦活動，有APP入會禮、集點換餐點、會員生日禮，現在又多一個打卡分享送雞腿或梅花豬，想要給自己加菜的話就趕緊打卡吧！
粉紅泡泡雞
粉紅泡泡雞是另外單點的，因為我對這道菜實在太好奇了！結果原來是因為用紅麴用類似三杯的方式炒雞肉，看起來會有點粉紅色的樣子，所以叫做粉紅泡泡雞。

它吃起來有紅麴的香氣沒有酒味，還有三杯炒過帶點九層塔的味道，因為最後有收汁收乾還帶有一點鍋氣。雞肉的口感是稍稍偏乾的，不過我覺得搭配湯湯水水的火鍋很剛好，推薦你們可以點來吃吃看。
哪哪麻的心得
我覺得狂一鍋是一種想到就會去吃一下的鍋物，而且經常推出很出乎意料之外的鍋，把經典台菜融入到火鍋裡面的創新點子非常特別，沒有他們做不到只有我們想不到，果然可以稱為最狂鍋物。