哪哪麻 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2017-01-19
而且老闆說他們營業時間到凌晨2點耶! 新竹的看倌兒們半夜想喝點熱湯吃點菜, 或是唱完KTV想找地方續攤吃東西, 都可以來888快炒點幾樣菜吃吃。 除了菜單上的以外還可以點隱藏版菜單, 老闆說會不定時更換喔! 裡面還有自助區和冰箱, 免費的只有白飯啦! 飲料就是另外算錢的。 哪哪麻覺得特別的是自助區擺了很多調味料, 一般來說快炒類不都是廚房煮什麼味道就什麼味道嗎? 感覺好像是來吃火鍋的, 連金蘭油膏都有了! 白飯的部分可以淋豬油, 光這一碗想必就讓許多人可以吃掉好多白飯了! 真的非常香根本就是減肥的大敵~ 再來咱們看看菜單, 大多還是哪哪麻喜歡的菜, 除了湯以外快炒類都是300元以內囉! 就邊啃邊聊天順便配個啤酒這樣還不錯! 不一會兒就滿滿一桌子菜了! 哪哪麻點四菜一湯分量還挺多的說, 兩個人吃的超撐。 有三杯很濃厚的九層塔和薑的香味還有一點辣, 臭豆腐的味道在上桌的時候很明顯, 過一會兒就還好囉! 不過吃的時候還是…啊~果然是臭豆腐啊! 算是一種頗具特色的下酒菜, 至於喜不喜歡就…看每個人啦XDD 炸過的軟絲配上炸芋頭絲還不錯, 炸軟絲外酥內Q軟,哪哪麻還蠻喜歡的, 而且也不會太鹹太膩, 搭上脆脆的芋頭絲口感很豐富, 也是很適合邊吃邊聊天下酒的一道菜。 咱兩個人吃到後面真的有點膩了, 畢竟他還是炸物,除非只點一兩樣不然建議多人吃 外酥內軟嫩的炸雞蛋豆腐和鹹蛋一起拌炒, 888快炒把它炒的有微微的辣, 香香酥酥的搭上鹹蛋沙沙的口感很好吃, 拿來配飯也不錯說。 小塊有一點不好夾XD 看到哪哪麻又開始流口水了啦! 咬下去的時候湯汁還會在嘴裡迸發, 蛤蠣的鮮味瞬間溢滿口中, 唔…不說了!餓了! 888的羊肉爐是清燉的不是紅燒, 非常適合搭配快炒一起吃, 哪哪麻就連喝了好幾碗湯還有蘿蔔, 整個就是清淡爽口又很暖胃的一道湯品。 煮的還蠻軟爛的不難咬, 也沒什麼羊騷味, 可以沾旁邊的辣豆瓣醬一起吃喔! 他們在食材的料理上比較呈現食材原味, 難怪旁邊會擺一堆調味料,可以隨自己心意調整味道啊! 沒有一堆蔥薑蒜味才不會從第一道到最後一道味道都一樣, 像哪哪麻就覺得不需要額外加就好吃了! 最最重要的是開到半夜兩點, 有時候肚子餓或是嘴饞想喝個湯吃點什麼, 就不會只有炸物烤物可以選, (當然便利商店就不用說了XDD) 來點個湯炒個菜再加上特價49元的炒飯, 帶回家看電影吃消夜了呀! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-01-19
露出了一個純白色的蛋糕, 喂!說好的彩虹咧? 這下不是敲碗可以解決了! 阿寶在旁邊的臉黑到簡直要翻桌…. 這樣一個東西要花1000塊?你以為錢很好賺嗎? 好啦!趕快拿滅火器來滅火啦! 這個蛋糕是有魔法的當然不只是白色蛋糕而已啊! 哪哪麻規定吃完後一律洗好不准丟咱要收藏啊! 根本就是少女心大爆發嘛! 邊玩邊做還可以討論要做什麼形狀, 咱還偷偷瞄到阿寶在偷吃? 就是大人玩得比小孩還要認真= =" 這個蛋糕是6吋的,足夠咱一家子吃啦! 咱可以先下手了嗎? 插上去讓蛋糕看起來更繽紛熱鬧呢! 好漂亮的顏色,除了DIY的部分裡面又是一層驚喜呀! 吃起來不會很甜膩, 基本上就是溫和的蛋糕香味, 仔細吃每一層都有它獨特細緻的香味, 店家說這是純天然的食材顏色不是色素喔! 想也是啦!色素應該要再更鮮艷一點。 多虧Sincere真心手工裝飾蛋糕, 好吃又有創意還兼具互動性, 照片放上FB後詢問率超高的耶! 喜歡的話就自己去訂吧! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-19
到達時赫然發現…阿不就是之前的O2早午餐嘛! 原來改成好堡實驗室了! 基本上的格局還是有的, 不過整個風格和氣氛比較不一樣, 應該是大片落地窗做起來會感覺是在一個私密空間裡, 但不影響整體採光依舊窗明几淨的。 咱今天倒是沒有點,有機會再吃看看囉! 是個很放鬆愜意的空間。 突然很想曬棉被是怎樣? 基本上價格都落在一百多塊, 以同性質的餐廳來說是很平價的, 外面通常都兩三百跑不掉吧! 咱一下就擺滿一張四人桌了! 這是一個大拜拜的概念, 而且還要請本來要當桌牌的動物們一起, 不然老是被冷落在旁邊不是太寂寞了嘛! 到底可以吃了嗎? 因為是不早不晚的接近12點, 就先吃吃早午餐可好? 在看到這兩個太陽蛋的時候… 哪哪麻開始後悔沒有點炒蛋, 因為等一下的餐點也都是太陽蛋啊啊啊! 是說這個太陽蛋煎的還真漂亮。 有蘋果、兩個太陽蛋、薯餅和培根, 一整個就是營養豐富蛋白質充足, 人家說早餐要吃好一點, 是說吃完這餐剩下兩餐就吃點蔬果好了! 平常法國吐司都是用煎的, 這邊卻是用炸的,也太妙了吧! 不過用炸的反而很香喔! 看起來就好有FU好好吃的樣子。 紅茶不甜有茶香還不錯喝, 不喝冰的還可以選熱的喔! 就來看看這條魚是有多大囉! 蛋黃都還沒戳破呢!就先爆漿是怎樣? 阿寶的臉又派上用場了! 咱要證明不是麵包小而是魚排大, 不過阿寶那個快要笑出來的表情是…. 又驚又喜嗎?專業一點不要偷笑!!! 外酥內嫩,如果不想吃肉可以點魚排, 口感還蠻細緻的說。 鬆軟又帶有嚼勁兒, 是咬起來有那麼點韌度的麵包, 哪哪麻真的是專吃那個麵包ㄟ! 看起來好像讓飯戴頂帽子,也太可愛了! 是炸漢堡排不是整塊牛肉喔! 肉排有濃厚的肉香而且頗紮實, 炸過的外皮酥酥脆脆的, 和一般吃到的漢堡排完全不一樣啊! 有咖哩香又不會辛香料過重, 哪哪麻喜歡單吃的味道。 有海帶和好多豆腐, 一份吃完也夠飽的了! 點個雞肉起司烤餅, 外圍香脆的裡面很軟, 吃過印度烤餅吧! 邊聊天邊吃最剛好。 起司控們,該出發囉! Oreo加上起司? 但上桌時不得不說他的視覺效果太好了, 你還不上傳IG打卡嗎? 抹茶味道很香不會太甜膩, 喝起來就比便利商店的有誠意多了! 起碼人家的味道夠口感也濃郁, 冬天很適合來喝上一杯。 就點杯奇異檸檬汁來補充維他命C, 糖沒有放很多稍微偏酸一點, 如果不是螞蟻族是可以接受的, 一起來補充維他命C吧! 餐點又很有創意也好吃, 這邊適合三五好友來聊天吃東西, 如果文化局有活動不妨也可以來坐坐稍事休息, 借本書來這點個餐邊吃邊看也不錯, 有來到一帶就來好堡吃點東西吧! 真的有物超所值的感覺喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-01-14
其實也不算是小巷子啦! 老實說紅果子的地理位置還不錯. 位在的一個, 車子可以停到旁邊上的再走過來, 還有市民公車其實蠻方便的! 放眼望去兩組沙發座是比較文青的, (也是比較好坐的啦!) 不過僅此兩組要搶要快((誤…. 咱想~還是交給老闆決定出菜好了! 你們覺得像誰? 只能說他是一杯很好喝的拿鐵咖啡, 哪哪麻覺得他的咖啡很順口不會苦澀, 就算加入糖漿和奶泡還是一樣不減咖啡的香醇, 如果你想喝一杯好的而不是看一杯漂亮的拿鐵, 建議來喝看看他們家的。 當然還是要喝他們的單品囉!不喝單品很浪費!!! 這樣一杯在台北少說兩百起跳吧! 另外除非是喝習慣單品咖啡的老饕, 否則還是建議把咖啡倒入裝有冰塊的杯子, 平常若是沒有習慣喝咖啡的話, 直接喝會覺得喉嚨不舒服卡卡的, 也就是傳說中的鎖喉。 一大塊鬆餅切成四片附上香草冰淇淋, 還有水果跟手工奶酪, 一個人吃大概也夠飽的了。 不想吃太乾就配個冰淇淋會好點 口感上外皮很酥脆裡面比較軟一點, 這種鬆餅慢慢咬可以感受香氣在嘴裡擴散, 有一點類似吃餅乾的感覺, 他是一種很適合配咖啡的鬆餅, 一口鬆餅一口咖啡, 下午茶的幸福感莫過於此。 外脆內軟可惜少了雞肉的咬勁和纖維, (哪哪麻喜歡有點嚼勁兒…) 不過聽店家說還是有蠻多客人喜歡這樣的口感, 每個人感受不同就看各人喜好囉! 旁邊有附軟法麵包, 這一份要是女生來吃也幾乎可以當正餐了。 吃得出來是手工製作的奶酪, 還挺香的就是。 你可以在這裡喝到單純的好喝咖啡, 喝到一個手感溫度, 老闆說和用同樣的咖啡豆, 可是價格和味道上卻有差別, 而這差別在哪呢? 就在透過手傳達出去的溫度, 一間好的給人的不只是一杯好喝的咖啡, 還有透過咖啡師給予客人不同手感不同溫度的咖啡, 這是機器永遠也辦不到的! 想喝一杯充滿溫度的好喝咖啡嗎? 走一趟紅果子手烘咖啡坊吧! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-14
如果需要包廂也是有提供的喔! 餐點都有分大小份, 基本上就分人數點餐囉! 內用一律收10%服務費,咱看也蠻多人外帶的。 第一口下去忍不住就會一直吃一直吃一直吃… 天啊!老闆來瓶啤酒吧! 也吸引哪哪麻的相機拍個不停, 拿來宴客可是很有面子的。 這一份是小份的, 獅子頭吃起來軟軟的還算紮實, 味道清淡但卻很有味, 而且不會太過油膩, 大白菜也燉的很好吃, 哪哪麻自己就吃掉大半鍋。 因為這雞腿製作過程繁複只能限量, 咱們來試試它的魅力在哪裡吧! 有沒有看到? 那個雞腿的表皮薄到跟張紙一樣, ㄟ!會不會太誇張? 這雞皮也太引人犯罪了!!!很過份喔! 外皮真的很酥脆!!! 就連放了好一會兒也一樣, 不過雞肉本身卻不會像很多烤雞那樣乾乾柴柴的, 肉質很軟嫩不難咬, 就是一個外酥內嫩的迷人口感。 光看這畫面就心情愉快了! 好了!趕緊開動吧! 豬肉是選擇黑毛母豬, 吃起來比較沒有什麼豬味, 入口後肉汁滲出,吃起來好香啊! 琳達廚房和別人不一樣使用蔥來當內餡兒的料, 一上桌就蔥味撲鼻好香喔! 水餃皮帶點嚼勁不過蠻軟的, 和鍋貼一樣肉汁會在咬下去後慢慢在嘴裡擴散, 而水餃的口感是更加清爽的,不易膩口, 難怪宅配也可以賣的嚇嚇叫。 不過這是特製兩份的(怕吃不完>"<), 哪哪麻本以為只是簡單的小盤裝就好, 沒想到師傅還認真的雕了胡蘿蔔玫瑰, 也太漂亮了吧! 難怪那個刀工漂亮到令人讚嘆呀! 配上油條蝦非常的提味, 炸過的油條包入新鮮蝦子打的蝦漿, 入口後香酥不會感到油膩, 蝦漿本身亦是鮮嫩可口, 真的是每一口都吃的到蝦子, 而不是由大量魚漿混充, 哪哪麻推薦百花油條蝦真的是琳達廚房一定要點的。 有淡雅的椰奶香味,挺好呵。 不過因為店經理在上桌前先幫忙把芋頭弄碎了, 但也還是吃的到芋頭的顆粒, 芋頭控千萬不要錯過這芋頭西米露, 真的是很香喔! 菜色本身不油膩但又恰到好處, 包含鍋貼餃子在內都是上桌就可以直接吃, 完全不需要其他任何佐料沾醬。 加上擺盤也擺的很漂亮, 難怪會成為許多大企業老闆秘密宴客的地方, 請客人來這吃真的是面子裡子都足了! 而且附近就有停車場可以停車, 元化路上還有很多停車格, 離中壢火車站也很近, 所以在交通上是沒有問題的, 如果要家庭聚餐的話咱的首選當然就是琳達廚房囉! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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