COLD STONE酷聖石冰淇淋 台中大遠百門市 (西屯區)

2016.06.02

酷聖石



有時候越是觸手可及越是遙不可及，即便已經經過無數次仍不願佇足，
一間觸手可及到處都是分店的酷聖石，
卻說了將近半年，直到最近才特別跑來吃酷聖石。



跑到新光三越12樓的酷聖石，覺得酷聖石的服務還不錯。



[MENU]



[草莓香蕉圓舞曲]$170+脆餅$20
（草莓冰淇淋+香蕉+派皮餅乾+白巧克力葉）
草莓冰淇淋微帶酸甜，搭配誘人的香蕉香甜可口。



冰淇淋在舌尖大跳圓舞曲，保有草莓的輕盈奔放的滋味，
剎那之間融入香蕉優雅的舞姿，行雲流水旋律流暢節奏鮮明。



[創始人的最愛]$170+脆餅$20

（香奶冰淇淋+布朗尼+核桃+巧克力醬+焦糖醬）

香草冰淇淋淋上巧克力與焦糖就醬，
加上份量不少的布朗尼點綴，光看到冰淇淋就覺得甜度爆表，
但是華麗的外表早就征服了巧克力控的心。



布朗尼口感綿密濕潤，最後將原味脆餅混入餅乾之中。



[cold stone地址：台中市台中港路二段111號12樓]

謝謝觀賞~

丹美隆 (西屯區)

2016.06.03

丹美隆



走進隱身於巷弄之中的丹美隆，仿佛走進那種早期的牛排餐館，
裝潢整體偏向西式風格，其實餐點卻是很東方。
丹美隆開了二十多年的老字號餐廳，來這裡的清一色都是常客，
很少有像我們一樣特別跑來這裡嚐鮮的客人。



覺得老闆是急性子的人有點凶，
店員說老闆就是這個個性，老闆連對員工也是一樣。



[MENU]
這裡價格一律都是$130，
也沒有菜單就是簡單的在牆壁上貼了幾張紙。



[馬來咖哩雞]$130



咖哩味道偏像南洋風，不似以往的濃烈走淡淡低調路線，
咖哩比較稀辣度沒有很辣，雖然稀了一點不過還滿下飯的。



[豆芽菜]



[白飯]

別看小小一碗其實分量很大。



[湯]

海帶湯還算不錯啦。



[檸檬雞]$130



聽說檸檬雞是丹美隆的招牌菜色，
炸物大概是任何餐廳不敗的經典，
炸的酥香表層略帶厚度，以鮮紅的櫻桃點綴，
咬開鮮嫩的汁液緩緩流出。



[蔥爆里肌]$130



[冰島鱈魚]$130



[檸檬蜜汁]

透明的杯子裝著晶瑩剔透的檸檬汁，
輕輕的攪拌著沈澱在底部的蜂蜜，
蜂蜜隨之浮動緩緩暈開，冰涼中帶著迷人的酸甜。

[丹美隆地址:台中市西屯區大墩十九街123號]

謝謝觀賞~

原燒 高雄中山店 (苓雅區)

2016.06.17

原燒

想想也已經很久沒有和家人一起到王品旗下的餐廳了，

一如往常親切的服務依舊讓人印象深刻，

來到原燒儘管是吃燒肉也讓人有在吃西餐的感覺。

記得上次來原燒是剛開幕的時候，那時候還是採單點制的年代，

兩個人吃了差不多一千，那時覺得跟吃到飽品質差不多，

所以再次踏入原燒早已是好幾年後的事，

但是再次踏入的感覺變得更有質感。

[MENU]

除了這次愛評網體驗的【黑鑽双饗】澳洲黑毛和牛 $2180 ，

還加點了優質原味套餐 $628/每人 。

[凱薩沙拉]$100

[凱薩沙拉]$100

[壺漬]$200

（牛肋排+特選角切肉+季節時蔬）

放在烤網上稍微烤過約略八分熟 ，

事先經過醃製肉質軟嫩 ，用料實在感受蔬菜的鮮甜 ，

有香菇+青椒+鳳梨+蘋果+玉米筍等，蔬菜約略烤至出水即可。

[澳洲和牛拼盤]$780

（和牛無骨小排+和牛上背肉+和牛雪花板腱）

[和牛無骨小排]

和牛無骨小排稍微烤一下，帶著豐富鮮甜的牛肉汁液。

[和牛上背肉]

和牛上背肉相對比較有嚼勁。

[和牛雪花板腱]

和牛雪花板腱肉也不錯不過沒有像其他兩種肉驚艷。

[原燒牛豬拼盤]

（霜醬無骨小排；特選上背肉+優質牛五花+松阪豬+優質豬雪花+豬梅花肉捲）

原燒牛豬拼盤是優質原味套餐的招牌菜色，

烤至兩面金黃微焦熟度八分熟，

牛肉豬肉刷上醬料本身就不錯吃。

[牛舌]$280（厚切牛舌+薄切牛舌）

薄切牛舌要烤的好吃就是不能烤的太熟，

還帶著粉嫩色澤加上蔥花調味，約略八分熟帶著誘人的嚼勁。

厚切牛舌有事先切成網狀，烤至全熟也不至於過於難咬。

[海苔/蒜頭]

[開胃小品-蘿蔔/滷牛肉/南瓜]$100

這三道小菜覺得偏韓式風格，滷牛肉味道帶點辣度。

[包菜葉](優質原燒套餐)

[鮭魚拌飯](優質原燒套餐)

鮭魚拌飯在滾燙的石鍋之中，緩緩冒出熱騰騰的白煙，

稍微拌了一下味道沒有特別突出。

[綜合生菜]$100

[越光米飯]$20

越光米飯粒粒分明飽滿。

打卡附贈的牛肋條覺得比套餐的牛肋條還不錯。

[澳洲和牛梅花]$300

澳洲和牛梅花肉一片比臉還大，

稍微翻烤一下牛肉鮮甜汁液緩緩流出。

[蛋液]

牛肉烤熟之後可以搭配綿密的蛋液。

[特選牛肉拼盤]$450

（霜降無骨小排+特選上背肉+一極角切牛）

特選牛肉拼盤沒有像澳洲和牛來的精精緻，

不過味道上還算ok啦，只是吃到最後有點膩口。

反倒是中間的角切肉烤起來意外的好吃。

[檸檬蘆薈冰沙]

檸檬蘆薈冰沙帶著迷人的酸甜，夏天喝著冰沙消暑解渴可續杯。

[健康養生熱飲]

健康養生熱飲帶著強烈的酸度。

[原燒冰淇淋]$100

宇治抹茶冰淇淋緩緩散發抹茶茶香，

旁邊以酥脆的義大利麵點綴。

[黑糖奶酪]$100

綿密奶酪本身甜度不高搭配黑糖恰到好處。

[麻糬紅豆湯(HOT)]$100

[原燒優質原味燒肉-高雄中山店地址:高雄市苓雅區中山二路410號]

謝謝觀賞~

老成珍肉包 (鹿港鎮)

2016.05.27

老成珍

漫步在紅色磚頭堆砌而成的街道，走在古色古香的瑤林街，

這天少了人擠人的遊客多了幾分愜意，緩緩的走著似乎沒有盡頭。

頂著高溫也不管受不受的了就直接衝去鹿港，搭9018從台中朝馬出發前往鹿港，

去的時候沒堵車花了半小時，班次頻繁約20分鐘左右一般，回來稍微堵車花了四十分鐘。

9018公車停在民權路靠近中山路，從反方向7-11方向走看到鹿港老街標語往右轉。

禮拜五的早上人零零散散的，漫無目的的穿梭在鹿港小巷之中。

來到鹿港當然一定要來天后宮走走，經過四百年的歲月洗禮，

儘管鹿港已不像早期是繁榮的商業重鎮，

透過華麗的雕刻仍然看得出曾經留下的痕跡。

[香菇鮮肉包]$18

一路從瑤林街逛到天后宮在轉往中山路上，

其實事前也沒特別做功課只知道鹿港好像包子店挺有名的，

停下腳步走向老字號的老成珍肉包店。

香菇鮮肉包包子皮紮實，帶著獨特香氣意外的好吃。

一口咬開鮮甜的湯汁湧現，肉餡一塊一塊如絞肉般呈現塊狀，

口感有嚼勁不會讓人感覺吃到腓肉。

就連85度C都很有特色，這條彎進去就是第一市場，聽說裡頭賣了不少好料。

聽說鹿港民俗文物館要從丁家大宅穿過去，丁家大宅曾經出了一個進士，

一直到現在仍然是書香世家，連續好幾代都出校長不簡單。

穿越丁家大宅終於找到鹿港民俗文物館。

[古早味冰淇淋]$10

廟門口看到一個人牽著腳踏車，手裡按著喇叭不停叫賣冰淇淋，

看板上寫著一球10元，不過今天特價三球10元。

老闆迅速的在甜筒上放上三球不同口味的冰淇淋。

傳統的叫賣方式勾起回憶，已經很久都沒有遇過了，

尤其是在這古色古香的小巷中，更是讓人回想起童年的記憶。

[老成珍包子店地址:彰化縣鹿港鎮中山路393號]

謝謝觀賞~

美村點頭冰 (西區)

2016.05.29

美村點頭冰

我想對於台中人應該都對美村點頭冰不陌生，

雖然不一定吃過點頭冰，但是基本上都聽過美村點頭冰。

炎熱的下午擠滿了排隊人潮，人多到都已經排到大街上，

確切等了幾分鐘其實我也不清楚。

賣冰塊的不斷忙進忙出送貨，生意真的好到嚇人。

柱子上豎立著美村點頭冰驚人的封號，台中第一家芒果冰+台中冰品比賽第一名。

聽說吃了美村的冰好吃到會讓人想點頭，這就是我對於美村點頭冰的最初印象。

[牛奶冰]$40（椰奶+煉乳）

牛奶冰淋上椰奶與煉乳，其實和我認知的牛奶冰有點差異，

也許是多了椰奶的緣故,總覺得吃不太出牛奶香，

單純散發著椰奶樸實與煉乳的甜味。

[點頭冰]$70

（南洋椰奶+水果+紫糯米+西米）

點頭冰沒有過多花俏的外表，簡單的以紫糯米點綴樸素的呈現，

淋上誘人的煉乳與椰奶，底層則是滿滿的水果，有西瓜.蘋果.鳳梨.哈密瓜。

點頭冰比起牛奶冰多了水果香氣，紫糯米有著如米粒般的粘稠麻糬的Q彈。

比較特別的是美村點頭冰居然是採自助式的，生意未免也太好了吧。

結論就是點頭“湯”還不錯喝（誤）

[美村點頭冰地址:台中市西區美村路一段176號]

謝謝觀賞~