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銀菁夢
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共 383 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2023-12-13
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類別 : 台灣菜小吃攤販中式麵點台式小吃

 
2023/10/08(日)

美濃中興粄條 高雄市美濃區中興路一段858號 07 682 2663 營業時間:10:30~14:00/17:00~20:00/週二公休

 
蝦密!我真的太晚才知道美濃這間中興粄條,以往都去廟口、吳粄條、林家.....
沒想到中興粄條不止賣一些客家小吃,還賣台灣鯛及台式熱炒,非常的多樣化。

 

 
旁邊有停車場,不過以來客量,常是不夠停,我們很幸運剛好有一個空位。

 

 
今天就是為了這些頭好壯壯的吳郭魚(台灣鯛)來的,老闆娘說他們買的魚是由竹門電廠那邊附近養殖的,水質很好才能養出肉質Q彈,一點腥味、土味都沒有的吳郭魚。

 

 
中興粄條有兩區座位,加起來大約快二十桌,中午十一點多幾乎客滿,生意非常好。

 

 

 
菜色很多,除了菜單上的,還有牆上白板寫的,適合四人以上用餐,比較能吃到多樣。今天是帶爸媽一起來,要是只有兩個人真的只能點少少的。

 

 
豬腳一份150元
滷的軟透,保有一點點的Q,膠質滿滿很好吃。

 

 
炒粄條60元
一份才60元,非常平價,四個人點一盤,再加其它菜色剛好。

 

 
炒野蓮100元
份量很多,不過朴子放的太少,覺得不夠味。

 

 
吳郭魚一吃:生魚片
好特別居然是藏在冰塊裡,好像在挖寶一樣,挺有趣的,魚肉片的很薄,還會透光,口感是脆的,不像在吃魚,完全沒腥味及土味,份量以四個人來說還不少喔!

 

 
吳郭魚二吃:味噌魚湯
魚頭、魚骨、魚鰭是用來煮湯,一大鍋,吃不完我們還打包。如果煮湯的方式也能選薑絲清湯,我覺得會更好,如果魚新鮮煮成清湯會更突顯魚肉的好吃。

 

 
吳郭魚三吃:糖醋魚肉
這一吃還能選鹽酥,我們一致都覺得糖醋的好好吃,魚肉厚實鮮美,外表炸的香酥,搭配酸甜的糖醋醬超對味。

 

 
客家小炒250元
個人覺得有點偏鹹,而且蠔油好像加太多,沒有大火熱炒的香氣,下次這道可以跳過。

 

中興粄條生意好不是沒道理的,雖然客人多,但出菜很快,吳郭魚是依人數,店家會自己抓大小,我們這隻是750元,一魚三吃我覺得價格很合理。

 

 

『高雄。美濃吳粄條』~客家菜/傳統花生排骨湯/在地老店

 

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用餐日期: 2023-10-08        

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2023-12-01
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類別 : 美國菜西餐廳肉類料理慶祝紀念日

2023/11/17(五)

茹絲葵牛排餐廳 高雄市前金區中正四路211號25樓 07 241 8888 營業時間:11:30~15:00/17:30~22:30 可訂位,加一成服務費 官網 臉書

 
今年生日原本已訂好要慶祝的餐酒館,就在訂好位子的隔兩天男友說他抽中茹絲葵的牛排套餐,價值快四千元,天啊!也太太太幸運了吧!立馬改成到茹絲葵慶生。

 

 
茹絲葵在台三十週年,電梯出來就能看到主題照片,也幸運能抽中套餐,而且還是只選一名。

 
這是三十週年限定套餐↑,男友抽中的是3690元+10%的美國菲力牛排搭配龍蝦尾。

 

 

 
菜單的品項幾乎都沒變,有變的就是價錢,真的是一漲再漲,物價越來越高丫!

 

頂級智利粉紅氣泡酒(套餐)

 

 
烤的熱熱的軟法,沾著奶油好好吃,以往至少都會再續一次,今天居然沒有,話說服務人員也沒詢問是否要續,以前都會問耶!

 
蟹肉貝涅餅(套餐前菜)
四選一,選了一個菜單上沒有的新菜色,外觀有點像章魚小丸子,本以為會是充滿海蟹肉海味,不過裡面放有青椒丁,味道太重,蓋去其它食材的味道,早知就點其它前菜了。

 

 
美國菲力牛排搭配龍蝦尾(套餐主菜)
我們的牛排都是點七分熟,原則上送上來時大約是五分熟,因為瓷盤是燙的,所以肉還是會再變更熟,如果真無法接受,還是可以送回廚房再加熱。
8oz的菲力一開始以為份量很少,實際上吃起來還挺多的,但因為沒什麼油脂,吃到後面覺得挺乾的。

龍蝦尾灑上香料火烤,肉質新鮮Q彈,只是兩個人分食,一下子就吃完了,太讓人意猶未盡了。 黃色液體是奶油汁,用來沾龍蝦的,但其實沒什麼味道。

 

菲力切開後是五分熟,可以繼續在瓷盤上加熱。

 

 
肋眼牛排12oz 1890元
牛排部位我們還是獨鍾較有油花的肋眼,我本來還想點16oz的,還好男友制止,不然真的吃不完。

 

肋眼切開一樣是五分熟,可以繼續在瓷盤上加熱,後面我們又有請服務生換一個熱的瓷盤。

 

 
葡萄柚汁(套餐)
還有咖啡、紅茶可選。

 

三十週年套餐限量贈送的小禮物↑,是跟台北吳一無二法式甜點聯名合作。

 
裡面裝有三款甜點↑,看起來都好好吃。

 

 
巧克力雙重奏(套餐甜點)
溫熱不甜膩,難得會讓我們兩人一口接一口的巧克力甜點。

 

一冰一熱很特別,這個口感有點像是冰過的慕斯,不會太甜我喜歡。

 

訂位時註明有壽星,就會招待一個生日小蛋糕,這次是巴斯克乳酪蛋糕,是我愛吃的,而且也是加熱過,以往只要有兩種甜點,我們大多是一個打包,但這次我們幾乎吃光光。

 

 
擺了和三年前一樣的姿勢,紀念一下同一地點的慶生,希望未來另一個三十年,我們也和茹絲葵同在。

 

而且這次壽星沒被要求看證件耶!三年前寫文章時,對於用餐前就被要求看證件不太舒服,這次很好有改進了。

 

 

『高雄。茹絲葵經典牛排館』~高雄店/慶生/老字號美式牛排館

『茹絲葵』~毫無壓力的一頓大餐

『高雄。傑克兄弟牛排』~壽星優惠/超值必吃牛排/美式餐廳/愛河畔

『高雄。高廬法式餐館』~慶生/高雄老字號法式餐館/壽星送小蛋糕

 

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慶祝紀念: 生日
此次消費: 每人約$2500 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2023-11-02
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)複合式餐飲

 
2023/09/24(日)

鳳山揪棧 高雄市鳳山區鳳明街71號 0938 373 768 營業時間:星期三.四11:00~17:00/星期五.六11:00~21:00/星期日11:00~20:00 臉書

 
這間鳳山揪棧位於鳳山城隍廟斜對面,是由老宅所改造,專賣蔬食料理。
小時候在這裡長大,對這裡有著親切懷念的感情,尤其懷念阿公阿嫲還在時帶我們走過城隍廟的歲月,還有廟旁大樹下的肉圓,現在也吃不到了。

 

 
非常有歷史痕跡的出入口,院子種了許多植栽。

 

 

 
來此用餐建議先訂位,星期日這天生意很好,室內空間是長條型,裡面也收藏許多老物件。

 

 

 

 
屋外規劃了一長條的魚池,養了些金魚,還有一個古早的手壓幫浦。

 

 
有火鍋、麵食米飯、義大利麵、燉飯、PIZZA和各種飲料,價位中上,不算便宜。

 

 

 
酸白菜火鍋350元
夢麻和夢拔共鍋,兩人感情要不要這麼好?
夢麻說湯頭很好喝,弟媳忍不住還喝了兩碗,這鍋加了三次湯。

 

 
南瓜鮮蔬瓜350元
一開始看到偏白的湯底,心裡想說不會是有加奶吧?我會不敢吃耶!還好沒有,虛驚一場。

 

 
蔬菜盤種類挺豐富的,不過蔬食總是覺得少了什麼,沒肉當主餐,吃起來還真有點小空虛,哈!

 

 
這應該泰好吃豆簽吧?200元

 

 
香草青醬焗烤麵330元
售價不便宜耶!上面的乳酪絲加太少了,口味上也不是很喜歡。

 

 
有鳳來儀冰沙160元
以一杯160來說,杯子份量好小杯,鳳梨加的也不夠,太淡的鳳梨味,但賣相挺不錯的,稍嫌可惜。

 
這餐夢麻請客,她說沒想到素食的吃起來比葷的還貴,她說下次我們再去吃石二鍋,哈哈!!
我們找蔬食餐廳是配合大弟一家人,因為他們都吃素。

 

 

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用餐日期: 2023-09-24        
此次消費: 每人約$350 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2023-10-25
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類別 : 泰國菜小吃攤販其他小吃

 
2023/09/09(六)

無理泰泰泰式料理 高雄市鳳山區文澄街95號 07 777 7065 營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00/星期六17:00~21:00/星期四公休 臉書

 
這間無理泰泰也是某天騎車經過看到的,名字取的很有趣,讓人一看就忘不了的可愛餐廳,座位不多,建議要先訂位。
用餐這天剛好下了一整天的雨,但為了吃,大家還是很骨力的穿雨衣騎車。

 

 

 

 
我們五個人點了一組四人套餐,再加點一碗白飯、4片月亮蝦餅、泰式炸雞籃、一杯泰奶。

 

 

 
泰式奶茶80元,不會很甜,挺好喝的。

 

 
椰子汁(壺)280元(套餐)
加了很多冰塊,就是稀釋過的椰子水,不想喝太甜太重口味的飲料的話,椰子汁是很不錯的選擇。

 

 
綠咖哩牛肉240元(套餐)
這道很下飯,味道濃厚,大家都很額樂,不太吃白飯的阿母,忍不住把一整碗白飯吃光光。

 

 
泰國香米飯20元
煮的軟硬適中,非常好吃。

 

 
蝦醬高麗菜130元(套餐)
清脆鮮甜,讓人忍不住一口接一口。

 

 
涼拌海鮮250元
賣相極佳,有花枝和大蝦仁,還有二個淡菜,酸甜開胃,搭配生洋葱尤其美味。

 

 
冬陰功蝦湯230元(套餐)
酸酸辣辣好過癮,吃泰式料理,很愛喝冬陰功。

 

 
月亮蝦餅4片130元(套餐)
雖然不是很厚的那種,但也料好實在,皮很酥,很好吃。我們又有加點4片,不然五個人會打架。

 

 
雲泰椒麻雞腿190元(套餐)
外酥內嫩,沾上特製醬汁好好吃~

 

 
泰式炸雞籃???
這道菜單上沒有,是我在櫃台小白板上看到的,印象中好像是三百多的樣子,賣相極好,麵衣非常酥脆,這個也好吃。

 

 
檸檬清蒸魚320元(套餐)
最愛酸溜溜的醬汁,鱸魚新鮮無腥味,肉質細嫩。

 

每次吃泰式料理,都忍不住吃一大碗白飯,幾乎道道下飯,這間無理泰泰不止料理好吃,價格也不貴,五個人平均分攤下來不到五百元,很值得來吃喔!

 

 

『高雄。WOO Taiwan 泰式料理』~清邁名店/結合花藝/高單價/華麗宮廷風

『高雄。MASIDA瑪希噠韓式小吃』~鳳山平價韓式料理/正修商圈/文山特區

 

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用餐日期: 2023-09-09         慶祝紀念: 生日
此次消費: 每人約$466 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2023-10-17
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)複合式餐飲下午茶其他火鍋

2023/08/27(日)

庭軒茶坊 高雄市阿蓮區崗山8-2號 07 633 2786 營業時間:週一~週四10:00~24:00/週五~週日10:00~01:00 每人低消150元 臉書

 
庭軒茶坊是我和男友在某一次到大崗山超峰寺時,因好奇再往山上的路還有什麼,就開車上去晃了一下,就發現這間庭軒茶坊,門口車子不少,生意還不錯,於是默默記在心裡,擇日來瞧瞧,這不今日就來了。

 

門口有停車場,如果客滿就要停在山路邊。

 

 
園區還蠻大的,戶外第一排的坐位最為搶手↑。可以自由選擇座位,位子非常多,除了戶外,還有一樓室內,和二樓半露天的位子。

 

 
一樓室內是唯一有冷氣的座位,不過今天沒開冷氣,因為大家還是選擇要坐在戶外。

 

二樓的座位↑↓

 

 
有賣火鍋和套餐,飲料點心也有,當然要泡茶也行,白天客人較少,來看夜景的人較多。

 

 
白天的景色也不錯,今天有風,挺涼爽的。

 
東方美人茶(左)150元&綜合水果冰沙200元(右)
飲料中規中矩,解渴還行,水果冰沙比較沒味道,水果味不是很明顯,甜度也不夠。

 

焦糖鬆餅160元
份量多,麵體香,只是加了我討厭的滿天星,不知會加來裝飾,不然就會交待不要加了。

 

 
第一次到這裡時,覺得這個山洞很有趣,剛好是車子可以過的寬度,要到庭軒茶坊就要先經過這個山洞↑↓。

假日午後在此吹著微風,看著美景,享受難得悠閒的下午茶,人生也不過如此。
待了快兩個小時,遠處烏雲加雷聲,有種風雨欲來的感覺,不久應該會下大雨,於是決定打道回府了,也許下回晚上再見?

 

 

『高雄。天希坊』~景觀素食餐廳/泡茶、咖啡、冷熱飲/中寮山

『高雄。斜張橋畔咖啡』~夜景/露天咖啡/禁帶外食

『高雄。雲仙境悠然部落』~泡茶聊天觀景好去處

『雲起時藝術空間』~就愛這裡的環境

 

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用餐日期: 2023-08-27        
此次消費: 每人約$260 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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