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銀菁夢
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共 386 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 61 至 65 篇的食記
2021-12-17
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類別 : 台灣菜

 


2021/11/20(六)

HOVII Cafe 高雄市新興區七賢一路311號1F 07-2351170 營業時間:11:30~21:30 可訂位,加一成服務費 臉書

 


2019年9月時和同學到福華飯店6樓江南春聚餐時,就發現一樓大廳的HOVII Cafe環境很棒,當下就說下回可以來此聚會,沒想到下次居然來到2021年了。
HOVII Cafe當月壽星單點品項打八五折,當日壽星打八折,服務費另計,算是非常優惠。
整個環境明亮舒適,用了不少鮮花和假花佈置。

 

 


我們被安排在半圓型的沙發座位,用餐不限時間,可以儘情聊天。

 

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


目前有推出五倍券三人組合餐,是我打訂位詢問知道的,當天服務生並沒有送上這張菜單,是我主動問才給,感覺他們是被動的。我們點了五倍券三人組合餐,再單點奶油茄汁海鮮義大利麵套餐。
註:五倍券三人組合餐不列入壽星打折優惠。

 

 


沙拉(加80元升級套餐)
超級簡單的生菜沙拉,可以省略。

 

 


濃湯(加80元升級套餐)
這碗濃湯我喝幾口而已,因為勾欠太濃,又不燙口,上面放的餅乾很不搭濃湯。

 

 


泰式椒麻雞飯(五倍券三人組合餐)
這道很好吃,一整隻酥炸大雞腿,醬汁也調的很好。

 


 


燻鮭魚炒飯(五倍券三人組合餐)
炒飯也很有水準,粒粒分明,香氣也足。

 

 


沙巴紅茶(五倍券三人組合餐)
挺好喝的,就是太小杯了點。

 

 


青醬雞腿義大利麵(五倍券三人組合餐)
那雞腿排光看外觀就覺得好吃,煎的恰恰,青醬也不錯。

 

 


水果茶160元
跟我們所想像的水果茶不同,顏色暗暗的,我以為會是有美美水果丁,然後是柳橙色的飲料,以160元價位來說CP值不高。

 

 


奶油茄汁海鮮義大利麵280元

 

 


女人總有個裝甜點的胃,飯後朋友提議再來吃個甜點,於是我們到蛋糕櫃選了三種,分別是芋頭千層、栗子蒙布朗、草莓大福。

 

 


草莓大福我個人本來就比較不愛,但草莓我是很愛啦!

 

 


栗子蒙布朗在三款中是較甜的,栗子一直是我很愛的食物。

 

 


芋頭千層在三款中分數最高,甜度適中。

 

四個女人聊了快四小時,從午餐聊到下午茶,不用限時的餐廳真好,環境也很舒適,缺點就是飲料太小杯了,還好有提供開水,難怪朋友來四~五次了。

 

 

『高雄。TACB人文餐酒』~壽星優惠/浮誇調酒

『高雄。高廬法式餐館』~慶生/高雄老字號法式餐館/壽星送小蛋糕

『高雄。哈肉鍋』~壽星超優惠/幾歲就送幾隻蝦/肉盤菜盤自由搭配

 

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用餐日期: 2021-11-20        

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2021-12-15
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類別 : 台灣菜其他火鍋

 


2021/11/19(五)

哈肉鍋 高雄市鳳山區中山西路236號2F 07-7991636 營業時間:11:00~21:00 可訂位,加一成服務費 臉書

 


鳳山家樂福今年新進駐哈肉鍋及玉豆腐,兩家都有送生日蝦,壽星生日前七天至後七天只要提前訂位,幾歲就送幾隻蝦,條件是最少要四人同行,每人各點一鍋,最便宜套餐268元,算是非常划算。

 

 


用餐環境乾淨寬敞。

 

 


入口處櫃台旁是飲料機和冰淇淋↑↓

 


 


調味料都有用蓋子蓋起來,比較衛生。

 

 


白飯和加湯都自取↑

菜單請至哈肉鍋粉專參考→哈肉鍋菜單

 

 


夢麻說幫叔叔點牛奶鍋(加79元),鍋子端來就有一些乳白湯底,再送上兩瓶高雄牧場的全脂牛奶,服務生建議先加一瓶,之後再加第二瓶,不過第二瓶後來被夢麻喝掉了。
只是夢不敢喝牛奶,而那味道一直飄過來,我覺得很不舒服,好討厭加熱中的鮮奶喔!

 

 


藤椒血旺麻辣湯↑(加79元)
辣度還好,大眾可接受的辣度。

 

 


金線蓮藥膳湯(加79元)
看起來很養生,但金線蓮用來煮火鍋,味道可能有些人不太喜歡。
另外夢拔是選不用加錢的和風鰹魚昆布湯,太平凡沒拍(笑)。

 

 


配菜盤五選一:鍋料蔬菜綜合盤、季節時蔬盤、低溫熟成豬肉盤、美國培根牛肉盤、鮮蝦盅,不過當天被告知沒有季節時蔬盤,所以我和夢麻選了鍋料蔬菜綜合盤,幫夢拔和叔叔選了牛、豬各一,可以選要吃菜還肉很好,因為有些人根本不吃菜的。

 

 

 


低溫熟成豬肉盤↑

 

 


美國培根牛肉盤↑

 

 


美國培根牛肉盤↑

 

 


豐盛雙人大海陸1198元
精選三層肉盤,五種肉可選三種,我選了雪花牛、黑牛沙朗、雪花黑仔豬肉,不過第二層的肉沒什麼油花,不太像我選的。

 

 


豐盛雙人大海陸1198元
海鮮大木盆有兩款可選,一種是上圖的各式海鮮料,另一種全部都是蝦子,這一大盆上桌真的很吸晴,大致上都很新鮮,但鱸魚有些腥味,我不喜歡。

 

 


將將!最後送上的是生日蝦,幾歲就送幾隻蝦,喂!不用仔細數吧!
所以快帶阿公阿罵、阿爸阿母來慶生,真的超划算,我們吃不完,還包了兩鍋回家,不能包生的,只能包煮熟的喔!
吃飽出來結帳時,才發現忘了吃冰淇淋啦!!!

 

 

『高雄。TACB人文餐酒』~壽星優惠/浮誇調酒

『高雄。高廬法式餐館』~慶生/高雄老字號法式餐館/壽星送小蛋糕

『高雄。金色三麥』~漢神巨蛋店/2020聖誕節交換禮物/壽星優惠

『高雄。茹絲葵經典牛排館』~高雄店/慶生/老字號美式牛排館

 

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用餐日期: 2021-11-19        
此次消費: 每人約$350 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2021-12-09
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類別 : 法國菜

 


2021/11/13(六)

高廬法式餐館 高雄市左營區明誠二路476號 07-5507568 營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30/每週一公休 可訂位,加一成服務費 官網 臉書

 


高廬法式餐館在高雄是老字號法式餐廳,夢前前後後也來吃過4~5次,會讓我來第二次的餐廳實屬不易,哈哈!
原址是在南高雄的中山路上,2020年搬遷至北高雄明誠路上,新址氣氛也很好,原址的小閣樓說真的對於老客人來說很懷念,早在一個月前就訂位,告知有當月壽星,會招待一個小蛋糕。

 

 


門口的植栽顧的很好,還有養小魚。

 

 


高廬的菜單一直是挺神秘的,因為官網和粉專都沒有,記得以前在舊址用餐拍菜單時,被服務人員制止過,而且如打電話或粉專留言問菜單,官方說法都是沒有,要訂位由服務人員介紹,就連門口放的推薦菜單都是沒有價位,真的要進到裡面才能看到菜單,當然網路上也有一些人自己拍的可以參考,不過我不想被制止,所以只拍了我們吃的那一套組合。

 

 


一樓是櫃台接待,會有服務人員確認訂位,再引導上二樓。

 

 


以樓梯為分隔,右邊是開放式座位,左邊是半包廂式的環境和廁所,天花板上的燈泡加上鏡面反射好美,好像閃閃發光的星空。

 

 


我們被安排在唯一一桌靠窗的雙人桌,讓我和男友超滿意,一開始就有好印象。

 

 


在家就有研究過別人拍的菜單,所以很快的就選了情侶套餐,如果現場才看菜單,應該會研究很久,因為有好多頁,然後很多都想點。

 

 


不變的餐前餅乾棒,很香很脆,男友大愛,不過無法免費續,一根5元,其實也不貴。

 

 


可以選擇要紅酒或白酒,我和男友都選白酒,服務生介紹這支是智利夏多內,喝起來很不錯,但我們還是習慣喝甜酒,哈哈!

 

 


左邊是鯷魚黑松露沙拉,右邊是奶油,我們都愛左邊的醬。

 

 


一直以來都很愛的小圓法,外酥有嚼勁的口感超喜歡,烤的熱呼呼的超香,男友續了兩次,共吃了三顆,他說他能吃五顆(笑)。

 

 


情侶三部曲
服務生建議從右下→右上→左邊,依序食用。

 

 


葡萄乾、蘋果,好像有貝類的海鮮沙拉,黃色做成甜筒狀的吃起來是脆的,裡面包的類似像卡士達的口感,吃不出是什麼。

 

 


蕃茄冷湯
上面是蛋碎,清爽開胃。

 

 


底部的綠色和橘色泥,我們真的吃不出是什麼東西,不過我不是很愛就是了,反而配角那根餅乾充滿芝麻香,很好吃。

 

 


日本鮑魚綠花椰菜濃湯

 

 


鮑魚口感很Q彈,又新鮮,濃湯燙口好喝。

 

 


燒烤明蝦佐水果沙沙配雪霜
這道很特別有創意,先吃上面的雪霜,酸酸甜甜好好吃,只是上面的承受的面積太小,小湯匙不好挖,要雙手各拿一隻湯匙才不會掉下來,雪霜上面插的是吃起來鹹鹹的餅乾。玻璃罩打開會有煙跑出來,又是視覺的驚艷。

 

 


明蝦很大隻,底下是馬鈴薯泥,不過不知為什麼明蝦吃起來有種淡淡的藥水味。

 

 


烤紅酒美國自然牛霜降牛排配龍蝦
牛肉選擇七分熟,肉的品質很棒,嚼咀後有牛肉香氣,不過份量少少的。龍蝦半隻,是淋上醬用焗烤的方式,肉質扎實彈牙,不是冷凍龍蝦的肉質,很讚!

 

 


法式烤松露羊排配龍蝦
羊排的份量是兩大隻,比牛排多,男友選擇九分熟,所以肉質較硬柴,不過他就喜歡這種練牙齒的口感(笑)。

 


 


龍蝦新鮮從尾端一拉,整個殼肉分離。

 

 


熱拿鐵
很有誠意的還拉花,順口好喝,不輸咖啡館喔!

 

 


我忘了我點的是什麼熱茶了,好像聞起來有很香的莓果味,茶杯很有質感。

 

 


當月壽星送的小蛋糕,不用看證件,大氣的餐廳就是要這樣啦! 如果是要給朋友或另一伴驚喜,還叫人家出示證見不就破功了,一個小蛋糕又沒多少錢,餐費幾千元都在花了,去年去茹絲葵慶生居然要看證件,對此我真的很有意見。
今天送的小蛋糕是大人檸檬味,酸V酸V的。

 

 


套餐的甜點:乳酪蛋糕+伯爵茶冰淇淋

 


那個乳酪蛋糕看起來就很好吃,實際上也是很好吃,伯爵茶冰淇淋一開始我吃起來很像泰奶,後來才知道是伯爵茶口味。

 

隔了好幾年再度來到高廬用餐,這次留下很好的印象,一開始幫我們安排最棒的靠窗位置,服務和餐點也讓人很滿意,菜單品項也更多樣化,雖然價格一漲再漲,但我還是會再來吃的,結帳時使用振興五倍券,四千元換到十六張高雄券,感覺賺到很多,這也是我第一次領到高雄券,超開心的。

 

 

『高雄。TACB人文餐酒』~壽星優惠/浮誇調酒

『高雄。金色三麥』~漢神巨蛋店/2020聖誕節交換禮物/壽星優惠

『高雄。茹絲葵經典牛排館』~高雄店/慶生/老字號美式牛排館

『高雄。覓奇頂級料理Michelin』~戰斧豬排/台塑牛排/高檔套餐/藍帶甜點/多人桌菜

『高雄。雅樂廚苑』~無菜單料理/新灣區美食/套餐式/場地出租/伴手禮

『高雄。Ripple 義法西餐廳』~H2O/吃到飽/高空夜景/聖誕大餐/慶生送小蛋糕

『高雄。秘町無煙炭火燒肉』~美術館店/各種價位吃到飽/CP值超高/壽星79折

 

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用餐日期: 2021-11-13         慶祝紀念: 生日
此次消費: 每人約$2000 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2021-11-22
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類別 : 台灣菜小吃店其他燒肉

 


2021/10/30(六)

東港觀海碳烤第一家 屏東縣東港鎮華僑市場停車場到底最後一間 0956 827 853 營業時間:平日17:00~01:00/假日14:00~01:00

 


八月時我和男友才來東港吃燒烤,那時疫情剛解封沒多久,就想好好放風一下,坐在港邊,吹著海風吃著燒烤好不愜意。那時朋友看到也很想來,於是就約了十月又來吃了,上回是吃阿利,這次吃觀海,東港華僑市場漁市市場內一整排在賣燒烤,目前吃過三間,一吃船、阿利、觀海,每間都各有特色,而且都是水準之上。觀海地理位置是在漁市停車場到底最後一間,車子可以開到最後面店家外面停,我們快六點抵達,已有不少客人,越晚客人越多,最後還要等位子,所以想吃建議早一點到,還可以像我們一樣選位子,我們吃完出來時,就連店家外面的空地都多了好幾桌的客人,上圖剛來時沒有↑。

 

 


上圖是客滿時拍的↑,堤防兩排座位全坐滿了。

 

 


上圖是還沒六點時拍的↑,我們還可以自己選喜歡的座位。

 

 


一整排都是賣燒烤的↑

 

 


另一邊可以看到林園工業區↑

 

 


另一邊還可以看到晚霞↑

 

 


炒娃娃菜
加了香菇和蝦米增添香氣,好吃喔!

 

 


蛤蜊2份,很飽滿,這次我們一樣是交給店家烤,大家只想輕鬆吃,不想要搞的很忙,不過我看有七八成的客人都是自己烤,有時煙好大,風吹來時都燻到我們。

 

 


炒龍鬚菜也好吃。

 

 


蚵丫2份,新鮮好吃,不過蚵丫和蛤蜊都是阿利勝出,也不是說觀海的不好,兩間都很新鮮,但阿利的吃起來是會讓我頻頻點頭的那種。

 

 


炸那個魚
來到東港很常會點那個魚,這次吃到的好特別,咬下去汁都滴出來了,喔!不是汁,應該說是膠質,好像是加熱後溶化的膠質,以前吃的那個魚都沒這樣,這回吃到的很特別。

 

 


再來就是好像不用錢拚命拿的烤串,不過我們五個人也真會吃,全部吃完覺得也沒飽(笑)。我們拿了鰻魚、青椒、黑輪、米血、香菇、培根卷、雞肉串、雞皮、中卷、大腸、扇貝,都很不錯吃。

 


 


 


烤黑格300元
魚的價格一定要先問清楚,以免結帳時有爭議。肉質鮮嫰細緻,無腥味。

 

 


白灼蝦400元
這是後來加點的,這盤才八隻,以白蝦等級來說算是很好,但五個人每人分不到兩隻,朋友開玩笑吃了心痛,一隻等於要50元,紛紛說著不該派男友(男生)去點的(笑)。

 

 


這一餐共花了2840元,不包含飲料,飲料是拿了現場結帳。
 

不知東港漁市裡的燒烤你喜愛哪一家?

 

 

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用餐日期: 2021-10-30        
此次消費: 每人約$570 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2021-11-05
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類別 : 台灣菜美國菜多國菜牛排館

 


2021/10/17(日)

普拉斯原創牛排 高雄市左營區重和路31號 0900 113 099 營業時間:10:30~14:00/16:30~21:00 臉書

 


今天星期日的早午餐原本要去鄧師傅美術館店吃的,和男友騎著機車出門沒多久,看到附近的普拉斯門口掛了振興券加碼送現金券的優惠布條,所以馬上改變心意吃普拉斯(笑)。
之前來吃過一次,那時留下很不錯的印象,平價又好吃,所以這次就來寫文章介紹一下。店家很熱情的接待,有問必答,完全沒有不耐煩的語氣,讓人感覺很舒服。

 

 


 


 


 


 


 


問了店家可樂賣多少?20元
小菜賣多少?30元
咦!這樣不是一樣50元嗎?店家笑一笑,對!都一樣。

 

 


 


想不到牛排店還有賣皮蛋豆腐(笑),還有其它小菜,均一價30元,在冰箱可以自取,我是吃了幾口才想到要拍照,哈哈!

 

 


點主餐加80元附的牛肉湯,不得不額樂他們的湯,兩次吃到都很滿意,有著淡淡的中藥味,湯頭有深度,讓人很想喝上一大碗,牛肉也好吃。

 

 


點主餐加80元附的薯條,就算冷了也很好吃喔!

 

 

 


沙茶牛肉飯120元
雖然比不上大火快炒的那種香氣,但也算是好吃。

 

 

 


牛肋條+燒牛肉蓋飯330元
一次吃到兩種不同口感和部位的牛肉很滿足,尤其肉給的份量很大方,愛吃牛肉的可以點(蓋章)。
一旁還有搭配醃漬小黃瓜、櫻桃蘿蔔及生洋葱和大蒜片,還有半顆滷蛋,而且白飯不夠還能免費續加,不過這碗份量已經很多,我還吃不完呢!唯一要說的小缺點是,今天的白飯煮的有點太軟。

 

 


新彊孜然羊肉串200元/5串

單串是50元,等於買四送一,這道應該是後來又增加的品項,男友愛吃羊肉,我是害怕它的羊羶味,勉強趁熱吃了一串,冷了味道更重。

 


目前使用振興券,消費滿五百元,贈50元現金券四張,下次消費滿三百元可折抵一張,六百元折二張,無上限,不過期限到110年12月底止,普拉斯博愛店振興五倍券可找零。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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用餐日期: 2021-10-17        
此次消費: 每人約$300 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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