中興粄條 (美濃區)

2023/10/08(日)

美濃中興粄條　高雄市美濃區中興路一段858號　07 682 2663　營業時間：10:30~14:00／17:00~20:00／週二公休蝦密！我真的太晚才知道美濃這間中興粄條，以往都去廟口、吳粄條、林家.....
沒想到中興粄條不止賣一些客家小吃，還賣台灣鯛及台式熱炒，非常的多樣化。

 旁邊有停車場，不過以來客量，常是不夠停，我們很幸運剛好有一個空位。

 今天就是為了這些頭好壯壯的吳郭魚（台灣鯛）來的，老闆娘說他們買的魚是由竹門電廠那邊附近養殖的，水質很好才能養出肉質Ｑ彈，一點腥味、土味都沒有的吳郭魚。

 中興粄條有兩區座位，加起來大約快二十桌，中午十一點多幾乎客滿，生意非常好。

 菜色很多，除了菜單上的，還有牆上白板寫的，適合四人以上用餐，比較能吃到多樣。今天是帶爸媽一起來，要是只有兩個人真的只能點少少的。豬腳一份150元
滷的軟透，保有一點點的Ｑ，膠質滿滿很好吃。

 炒粄條60元
一份才60元，非常平價，四個人點一盤，再加其它菜色剛好。

 炒野蓮100元
份量很多，不過朴子放的太少，覺得不夠味。

 吳郭魚一吃：生魚片
好特別居然是藏在冰塊裡，好像在挖寶一樣，挺有趣的，魚肉片的很薄，還會透光，口感是脆的，不像在吃魚，完全沒腥味及土味，份量以四個人來說還不少喔！吳郭魚二吃：味噌魚湯
魚頭、魚骨、魚鰭是用來煮湯，一大鍋，吃不完我們還打包。如果煮湯的方式也能選薑絲清湯，我覺得會更好，如果魚新鮮煮成清湯會更突顯魚肉的好吃。吳郭魚三吃：糖醋魚肉
這一吃還能選鹽酥，我們一致都覺得糖醋的好好吃，魚肉厚實鮮美，外表炸的香酥，搭配酸甜的糖醋醬超對味。

 客家小炒250元
個人覺得有點偏鹹，而且蠔油好像加太多，沒有大火熱炒的香氣，下次這道可以跳過。

 

中興粄條生意好不是沒道理的，雖然客人多，但出菜很快，吳郭魚是依人數，店家會自己抓大小，我們這隻是750元，一魚三吃我覺得價格很合理。

 

 

『高雄。美濃吳粄條』～客家菜／傳統花生排骨湯／在地老店

 

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茹絲葵 (前金區)

2023/11/17(五)

茹絲葵牛排餐廳　高雄市前金區中正四路211號25樓　07 241 8888　營業時間：11:30~15:00／17:30~22:30　可訂位，加一成服務費　官網　臉書今年生日原本已訂好要慶祝的餐酒館，就在訂好位子的隔兩天男友說他抽中茹絲葵的牛排套餐，價值快四千元，天啊！也太太太幸運了吧！立馬改成到茹絲葵慶生。

 茹絲葵在台三十週年，電梯出來就能看到主題照片，也幸運能抽中套餐，而且還是只選一名。這是三十週年限定套餐↑，男友抽中的是3690元+10%的美國菲力牛排搭配龍蝦尾。

 菜單的品項幾乎都沒變，有變的就是價錢，真的是一漲再漲，物價越來越高丫！

 

頂級智利粉紅氣泡酒（套餐）

 烤的熱熱的軟法，沾著奶油好好吃，以往至少都會再續一次，今天居然沒有，話說服務人員也沒詢問是否要續，以前都會問耶！蟹肉貝涅餅（套餐前菜）
四選一，選了一個菜單上沒有的新菜色，外觀有點像章魚小丸子，本以為會是充滿海蟹肉海味，不過裡面放有青椒丁，味道太重，蓋去其它食材的味道，早知就點其它前菜了。

 美國菲力牛排搭配龍蝦尾（套餐主菜）
我們的牛排都是點七分熟，原則上送上來時大約是五分熟，因為瓷盤是燙的，所以肉還是會再變更熟，如果真無法接受，還是可以送回廚房再加熱。
8oz的菲力一開始以為份量很少，實際上吃起來還挺多的，但因為沒什麼油脂，吃到後面覺得挺乾的。

龍蝦尾灑上香料火烤，肉質新鮮Ｑ彈，只是兩個人分食，一下子就吃完了，太讓人意猶未盡了。 黃色液體是奶油汁，用來沾龍蝦的，但其實沒什麼味道。

 

菲力切開後是五分熟，可以繼續在瓷盤上加熱。

 肋眼牛排12oz 1890元
牛排部位我們還是獨鍾較有油花的肋眼，我本來還想點16oz的，還好男友制止，不然真的吃不完。

 

肋眼切開一樣是五分熟，可以繼續在瓷盤上加熱，後面我們又有請服務生換一個熱的瓷盤。

 葡萄柚汁（套餐）
還有咖啡、紅茶可選。

 

三十週年套餐限量贈送的小禮物↑，是跟台北吳一無二法式甜點聯名合作。裡面裝有三款甜點↑，看起來都好好吃。

 巧克力雙重奏（套餐甜點）
溫熱不甜膩，難得會讓我們兩人一口接一口的巧克力甜點。

 

一冰一熱很特別，這個口感有點像是冰過的慕斯，不會太甜我喜歡。

 

訂位時註明有壽星，就會招待一個生日小蛋糕，這次是巴斯克乳酪蛋糕，是我愛吃的，而且也是加熱過，以往只要有兩種甜點，我們大多是一個打包，但這次我們幾乎吃光光。

 擺了和三年前一樣的姿勢，紀念一下同一地點的慶生，希望未來另一個三十年，我們也和茹絲葵同在。

 

而且這次壽星沒被要求看證件耶！三年前寫文章時，對於用餐前就被要求看證件不太舒服，這次很好有改進了。

 

 

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雅品茶藝館 (岡山區)

2023/10/07(六)

雅品茶藝館　高雄市岡山區大莊路二巷36之1號　0921 605 662　營業時間：14:00~02:00／週一、二公休　臉書想到岡山看夜景已經唸很久了，今天晚上在『千野村』時，心血來潮決定要衝距離不遠的岡山去看夜景喝咖啡，在網路上找了幾間名單，最後選了這間評價4.6顆星的雅品茶藝館，三百多人評論，想必應該是不錯才對。
原來雅品就在往岡山之眼這條山路上，第一次晚上過來，有專屬停車場，沒想到人潮還挺多的，幾乎要客滿，可以訂位，有賣甕窯雞，需預訂。

 座位不算多，有分為前方平台↑、一樓室內及二樓戶外，我們被安排坐在二樓的兩人桌。柴燒甕窯雞↑

 一樓室內座位↑↓，先在此點餐。低消每人130元，不泡茶的話，要每人加20元點一杯飲品，我又加點了一份水餃。

 二樓座位↑

 從二樓往下拍↑↓咖啡、冷泡茶150元／杯
真的是賣景觀的，一杯150元，好小一杯，還真是喝氣味的，哈哈！

 水餃100元
一份有十顆，還挺好吃的，皮很Ｑ，內餡也新鮮。

 離開雅品，我們又往上開至岡山之眼，晚上沒營業，拍張照就離開了，今天是充實的一天。

 

下次想再到岡山其它景觀餐廳去看夜景喝咖啡，這次的雅品茶藝館不是很滿意，下次再找其它間。

 

 

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鳳山揪棧 (鳳山區)

2023/09/24(日)

鳳山揪棧　高雄市鳳山區鳳明街71號　0938 373 768　營業時間：星期三.四11:00~17:00／星期五.六11:00~21:00／星期日11:00~20:00　臉書這間鳳山揪棧位於鳳山城隍廟斜對面，是由老宅所改造，專賣蔬食料理。
小時候在這裡長大，對這裡有著親切懷念的感情，尤其懷念阿公阿嫲還在時帶我們走過城隍廟的歲月，還有廟旁大樹下的肉圓，現在也吃不到了。

 非常有歷史痕跡的出入口，院子種了許多植栽。

 來此用餐建議先訂位，星期日這天生意很好，室內空間是長條型，裡面也收藏許多老物件。

 屋外規劃了一長條的魚池，養了些金魚，還有一個古早的手壓幫浦。有火鍋、麵食米飯、義大利麵、燉飯、PIZZA和各種飲料，價位中上，不算便宜。酸白菜火鍋350元
夢麻和夢拔共鍋，兩人感情要不要這麼好？
夢麻說湯頭很好喝，弟媳忍不住還喝了兩碗，這鍋加了三次湯。

 南瓜鮮蔬瓜350元
一開始看到偏白的湯底，心裡想說不會是有加奶吧？我會不敢吃耶！還好沒有，虛驚一場。

 蔬菜盤種類挺豐富的，不過蔬食總是覺得少了什麼，沒肉當主餐，吃起來還真有點小空虛，哈！

 這應該泰好吃豆簽吧？200元

 香草青醬焗烤麵330元
售價不便宜耶！上面的乳酪絲加太少了，口味上也不是很喜歡。

 有鳳來儀冰沙160元
以一杯160來說，杯子份量好小杯，鳳梨加的也不夠，太淡的鳳梨味，但賣相挺不錯的，稍嫌可惜。這餐夢麻請客，她說沒想到素食的吃起來比葷的還貴，她說下次我們再去吃石二鍋，哈哈！！
我們找蔬食餐廳是配合大弟一家人，因為他們都吃素。

 

 

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勇記無敵蘿蔔糕 (鳳山區)

2023/09/22(五)

勇記無敵蘿蔔糕　高雄市鳳山區建國路三段445號　07 777 7883　營業時間：11:30~13:00／17:30~20:00／週日、週一公休　臉書勇記無敵蘿蔔糕還在文衡路時，就收在口袋名單裡，現在搬到鳳山建國路上，離住家也近，上次要來用餐，結果被告知冷氣故障，九月天氣還是超熱，沒冷氣受不了，所以摸摸鼻子又往外走，今天終於如願吃到了。

 這張是吃完要離開前拍的↑

 牆上超多照片，大多是客人與老闆的合照。

 店裡只有右邊那台立式冷氣，加上後方的廚房是開放的，所以冷氣不夠冷，我們趁餐點還沒上，剛好有電扇的那桌客人吃完離開，問了老闆娘可否換位子，闆娘可能在忙，所以臉有點臭，回我在忙，等一下再說。沒關係！我這人很能體諒做餐飲業的辛苦的，尤其看她忙的汗流夾背的。

 麻辣豬肉臭豆腐鍋170元（可選辣度）

  我挺愛他們家的臭豆腐口感，料不算多，湯頭還不錯。

 蘿蔔糕60元
本來是點炒飯，闆娘說賣完了，所以改成蘿蔔糕，煎的很恰，很好吃。

 炸三寶95元（脆皮臭豆腐＋豆腐捲＋元寶）
主食材都是豆腐，覺得脆皮臭豆腐最好吃，其它兩種還好。

 

 男友討厭臭臭鍋，他要吃的炒飯沒有，其它也不太合他味口，所以感覺得出來他有點不開心，本來這間是我拜託他陪我來吃的，我跟他說別人說炒飯好吃，他才願意來，結果賣完了，哈哈！想必他很不爽。

 

 

 

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