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2021-12-15
2021/11/19(五) 哈肉鍋 高雄市鳳山區中山西路236號2F 07-7991636 營業時間：11:00~21:00 可訂位，加一成服務費 臉書 
鳳山家樂福今年新進駐哈肉鍋及玉豆腐，兩家都有送生日蝦，壽星生日前七天至後七天只要提前訂位，幾歲就送幾隻蝦，條件是最少要四人同行，每人各點一鍋，最便宜套餐268元，算是非常划算。 
用餐環境乾淨寬敞。 
入口處櫃台旁是飲料機和冰淇淋↑↓ 
調味料都有用蓋子蓋起來，比較衛生。 
白飯和加湯都自取↑ 菜單請至哈肉鍋粉專參考→哈肉鍋菜單 
夢麻說幫叔叔點牛奶鍋（加79元），鍋子端來就有一些乳白湯底，再送上兩瓶高雄牧場的全脂牛奶，服務生建議先加一瓶，之後再加第二瓶，不過第二瓶後來被夢麻喝掉了。 只是夢不敢喝牛奶，而那味道一直飄過來，我覺得很不舒服，好討厭加熱中的鮮奶喔！ 
藤椒血旺麻辣湯↑（加79元） 辣度還好，大眾可接受的辣度。 
金線蓮藥膳湯（加79元） 看起來很養生，但金線蓮用來煮火鍋，味道可能有些人不太喜歡。 另外夢拔是選不用加錢的和風鰹魚昆布湯，太平凡沒拍（笑）。 
配菜盤五選一：鍋料蔬菜綜合盤、季節時蔬盤、低溫熟成豬肉盤、美國培根牛肉盤、鮮蝦盅，不過當天被告知沒有季節時蔬盤，所以我和夢麻選了鍋料蔬菜綜合盤，幫夢拔和叔叔選了牛、豬各一，可以選要吃菜還肉很好，因為有些人根本不吃菜的。 
低溫熟成豬肉盤↑ 
美國培根牛肉盤↑ 
美國培根牛肉盤↑ 
豐盛雙人大海陸1198元 精選三層肉盤，五種肉可選三種，我選了雪花牛、黑牛沙朗、雪花黑仔豬肉，不過第二層的肉沒什麼油花，不太像我選的。 
豐盛雙人大海陸1198元 海鮮大木盆有兩款可選，一種是上圖的各式海鮮料，另一種全部都是蝦子，這一大盆上桌真的很吸晴，大致上都很新鮮，但鱸魚有些腥味，我不喜歡。 
將將！最後送上的是生日蝦，幾歲就送幾隻蝦，喂！不用仔細數吧！ 所以快帶阿公阿罵、阿爸阿母來慶生，真的超划算，我們吃不完，還包了兩鍋回家，不能包生的，只能包煮熟的喔！ 吃飽出來結帳時，才發現忘了吃冰淇淋啦！！！ 『高雄。TACB人文餐酒』～壽星優惠／浮誇調酒 『高雄。高廬法式餐館』～慶生／高雄老字號法式餐館／壽星送小蛋糕 『高雄。金色三麥』～漢神巨蛋店／2020聖誕節交換禮物／壽星優惠 『高雄。茹絲葵經典牛排館』～高雄店／慶生／老字號美式牛排館 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2021-12-15
2021/11/06(六) TACB人文餐酒 高雄市新興區林森二路135巷35號 07-2616400 營業時間：週日～週四18:00~02:00／週五～週六18:00~03:00 可訂位，當月壽星送shot，加一成服務費 臉書
四月時就訂了五月的位子，結果因為疫情而取消，一直等到十一月終於成行，本來和朋友是把機車停在店家門口，上圖左邊那兩台就是，結果店家告知我們不能停，口氣不怎麼客氣，我們只是問了那要停哪呢？店家叫我們自己找，請注意這條巷子很難停車。 TACB晚上六點營業，我和朋友提早五分鐘左右到，店家此時在拜拜，六點多燒金紙，每個人的宗教信仰不同，但營業時間拜拜燒金紙讓客人觀感不太好，何況還是比較有氣氛的餐酒館，應該是要營業前就要拜完吧？個人淺見。
戶外有個ㄇ型座位，好像是吸菸區，有看到不少人在此抽菸。
室內座位不少，星期六晚上生意還不錯。
T.A.C.B.：時間Time，地區Area，人群Crowds，酒吧Bar的簡寫，意即天時地利人和。
調酒種類不少，直接問了服務人員哪種最好拍，她推薦三款，我們選了其它兩款：神燈！我不想努力了、瑪麗 ‧ 安東芮特的嘆息。好幾款調酒的名稱好有趣，讓人會心一笑。
大理石紋路的小盤好美。
神燈！我不想努力了360元 這款調酒應該是TACB最浮誇的調酒，成分有琴酒、文山包種茶、白葡萄、茉莉，冒著煙的神燈噱頭十足，絶對值得點。
瑪麗 ‧ 安東芮特的嘆息360元 這杯上桌時，我們還跟服務人員確認是我們點的調酒嗎？因為小小一杯，看起來不太起眼，說好要最好拍的，相機拍起來是還不錯啦！但不是我們想要的浮誇調酒，只能說每個人的認知不同。
酥炸鱈魚白醬明太子義大利麵340元 我最愛有加明太子的義大利麵了，果然好好吃，炸鱈魚也很不錯，除了生菜還加了烤蔬菜，很加分，唯一就是份量有點少啦！哈哈！
麻油雞燉飯280元 麻油香氣超香的，每一口燉飯都超暖胃，炸雞腿肉也鮮嫩好吃，必點！
沙拉米臘腸披薩220元 TACB唯一的一款披薩，皮是薄脆的我喜歡，不過吃起來好蕃茄喔！都是酸酸的蕃茄味。
法式田園綜合烤蔬菜160元 底少是鋪生菜，烤蔬菜有青龍、馬鈴薯、香菇、紅蘿蔔、栗子，除了紅蘿蔔，其它都是我喜歡的。
我們三個人其中有兩個人是當月壽星，出示證件就會送shot，一排有六小杯，只是充滿哈蜜瓜的味道，我們都不是很喜歡，建議同桌有兩位壽星可以用不同口味的shot，這十二杯我們才喝了五杯XD。 朋友結帳時使用五倍券，滿五百元有送一百元高雄券，送完為止。 『高雄。金色三麥』～漢神巨蛋店／2020聖誕節交換禮物／壽星優惠 『高雄。Double Soul coffee&bistro』～餐酒館／聚餐約會／食物美味／氣氛佳 『高雄。加楓二 Fh2-Taphouse & Pizza Pub』～2018聖誕趴／加拿大老闆的餐廳／交換禮物／壽星優惠 『高雄。雅樂廚苑』～無菜單料理／新灣區美食／套餐式／場地出租／伴手禮 『高雄。燈塔美式酒館』～2017聖誕趴剔／交換禮物／嗨翻天 『高雄。VIII Bistro 八號義式餐酒館』2016聖誕趴踢２ 檢視較大的地圖
評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 3
2021-12-09
2021/11/13(六) 高廬法式餐館 高雄市左營區明誠二路476號 07-5507568 營業時間：11:30~14:30／17:30~21:30／每週一公休 可訂位，加一成服務費 官網 臉書
高廬法式餐館在高雄是老字號法式餐廳，夢前前後後也來吃過4~5次，會讓我來第二次的餐廳實屬不易，哈哈！ 原址是在南高雄的中山路上，2020年搬遷至北高雄明誠路上，新址氣氛也很好，原址的小閣樓說真的對於老客人來說很懷念，早在一個月前就訂位，告知有當月壽星，會招待一個小蛋糕。
門口的植栽顧的很好，還有養小魚。
高廬的菜單一直是挺神秘的，因為官網和粉專都沒有，記得以前在舊址用餐拍菜單時，被服務人員制止過，而且如打電話或粉專留言問菜單，官方說法都是沒有，要訂位由服務人員介紹，就連門口放的推薦菜單都是沒有價位，真的要進到裡面才能看到菜單，當然網路上也有一些人自己拍的可以參考，不過我不想被制止，所以只拍了我們吃的那一套組合。
一樓是櫃台接待，會有服務人員確認訂位，再引導上二樓。
以樓梯為分隔，右邊是開放式座位，左邊是半包廂式的環境和廁所，天花板上的燈泡加上鏡面反射好美，好像閃閃發光的星空。
我們被安排在唯一一桌靠窗的雙人桌，讓我和男友超滿意，一開始就有好印象。
在家就有研究過別人拍的菜單，所以很快的就選了情侶套餐，如果現場才看菜單，應該會研究很久，因為有好多頁，然後很多都想點。
不變的餐前餅乾棒，很香很脆，男友大愛，不過無法免費續，一根５元，其實也不貴。
可以選擇要紅酒或白酒，我和男友都選白酒，服務生介紹這支是智利夏多內，喝起來很不錯，但我們還是習慣喝甜酒，哈哈！
左邊是鯷魚黑松露沙拉，右邊是奶油，我們都愛左邊的醬。
一直以來都很愛的小圓法，外酥有嚼勁的口感超喜歡，烤的熱呼呼的超香，男友續了兩次，共吃了三顆，他說他能吃五顆（笑）。
情侶三部曲 服務生建議從右下→右上→左邊，依序食用。
葡萄乾、蘋果，好像有貝類的海鮮沙拉，黃色做成甜筒狀的吃起來是脆的，裡面包的類似像卡士達的口感，吃不出是什麼。
蕃茄冷湯 上面是蛋碎，清爽開胃。
底部的綠色和橘色泥，我們真的吃不出是什麼東西，不過我不是很愛就是了，反而配角那根餅乾充滿芝麻香，很好吃。
日本鮑魚綠花椰菜濃湯
鮑魚口感很Ｑ彈，又新鮮，濃湯燙口好喝。
燒烤明蝦佐水果沙沙配雪霜 這道很特別有創意，先吃上面的雪霜，酸酸甜甜好好吃，只是上面的承受的面積太小，小湯匙不好挖，要雙手各拿一隻湯匙才不會掉下來，雪霜上面插的是吃起來鹹鹹的餅乾。玻璃罩打開會有煙跑出來，又是視覺的驚艷。
明蝦很大隻，底下是馬鈴薯泥，不過不知為什麼明蝦吃起來有種淡淡的藥水味。
烤紅酒美國自然牛霜降牛排配龍蝦 牛肉選擇七分熟，肉的品質很棒，嚼咀後有牛肉香氣，不過份量少少的。龍蝦半隻，是淋上醬用焗烤的方式，肉質扎實彈牙，不是冷凍龍蝦的肉質，很讚！
法式烤松露羊排配龍蝦 羊排的份量是兩大隻，比牛排多，男友選擇九分熟，所以肉質較硬柴，不過他就喜歡這種練牙齒的口感（笑）。
龍蝦新鮮從尾端一拉，整個殼肉分離。
熱拿鐵 很有誠意的還拉花，順口好喝，不輸咖啡館喔！
我忘了我點的是什麼熱茶了，好像聞起來有很香的莓果味，茶杯很有質感。
當月壽星送的小蛋糕，不用看證件，大氣的餐廳就是要這樣啦！ 如果是要給朋友或另一伴驚喜，還叫人家出示證見不就破功了，一個小蛋糕又沒多少錢，餐費幾千元都在花了，去年去茹絲葵慶生居然要看證件，對此我真的很有意見。 今天送的小蛋糕是大人檸檬味，酸Ｖ酸Ｖ的。
套餐的甜點：乳酪蛋糕+伯爵茶冰淇淋
那個乳酪蛋糕看起來就很好吃，實際上也是很好吃，伯爵茶冰淇淋一開始我吃起來很像泰奶，後來才知道是伯爵茶口味。 隔了好幾年再度來到高廬用餐，這次留下很好的印象，一開始幫我們安排最棒的靠窗位置，服務和餐點也讓人很滿意，菜單品項也更多樣化，雖然價格一漲再漲，但我還是會再來吃的，結帳時使用振興五倍券，四千元換到十六張高雄券，感覺賺到很多，這也是我第一次領到高雄券，超開心的。 『高雄。TACB人文餐酒』～壽星優惠／浮誇調酒 『高雄。金色三麥』～漢神巨蛋店／2020聖誕節交換禮物／壽星優惠 『高雄。茹絲葵經典牛排館』～高雄店／慶生／老字號美式牛排館 『高雄。覓奇頂級料理Michelin』～戰斧豬排／台塑牛排／高檔套餐／藍帶甜點／多人桌菜 『高雄。雅樂廚苑』～無菜單料理／新灣區美食／套餐式／場地出租／伴手禮 『高雄。Ripple 義法西餐廳』～H2O／吃到飽／高空夜景／聖誕大餐／慶生送小蛋糕 『高雄。秘町無煙炭火燒肉』～美術館店／各種價位吃到飽／CP值超高／壽星79折 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2021-11-22
2021/10/30(六) 東港觀海碳烤第一家 屏東縣東港鎮華僑市場停車場到底最後一間 0956 827 853 營業時間：平日17:00~01:00／假日14:00~01:00
八月時我和男友才來東港吃燒烤，那時疫情剛解封沒多久，就想好好放風一下，坐在港邊，吹著海風吃著燒烤好不愜意。那時朋友看到也很想來，於是就約了十月又來吃了，上回是吃阿利，這次吃觀海，東港華僑市場漁市市場內一整排在賣燒烤，目前吃過三間，一吃船、阿利、觀海，每間都各有特色，而且都是水準之上。觀海地理位置是在漁市停車場到底最後一間，車子可以開到最後面店家外面停，我們快六點抵達，已有不少客人，越晚客人越多，最後還要等位子，所以想吃建議早一點到，還可以像我們一樣選位子，我們吃完出來時，就連店家外面的空地都多了好幾桌的客人，上圖剛來時沒有↑。
上圖是客滿時拍的↑，堤防兩排座位全坐滿了。
上圖是還沒六點時拍的↑，我們還可以自己選喜歡的座位。
一整排都是賣燒烤的↑
另一邊可以看到林園工業區↑
另一邊還可以看到晚霞↑
炒娃娃菜 加了香菇和蝦米增添香氣，好吃喔！
蛤蜊２份，很飽滿，這次我們一樣是交給店家烤，大家只想輕鬆吃，不想要搞的很忙，不過我看有七八成的客人都是自己烤，有時煙好大，風吹來時都燻到我們。
炒龍鬚菜也好吃。
蚵丫２份，新鮮好吃，不過蚵丫和蛤蜊都是阿利勝出，也不是說觀海的不好，兩間都很新鮮，但阿利的吃起來是會讓我頻頻點頭的那種。
炸那個魚 來到東港很常會點那個魚，這次吃到的好特別，咬下去汁都滴出來了，喔！不是汁，應該說是膠質，好像是加熱後溶化的膠質，以前吃的那個魚都沒這樣，這回吃到的很特別。
再來就是好像不用錢拚命拿的烤串，不過我們五個人也真會吃，全部吃完覺得也沒飽（笑）。我們拿了鰻魚、青椒、黑輪、米血、香菇、培根卷、雞肉串、雞皮、中卷、大腸、扇貝，都很不錯吃。
烤黑格300元 魚的價格一定要先問清楚，以免結帳時有爭議。肉質鮮嫰細緻，無腥味。
白灼蝦400元 這是後來加點的，這盤才八隻，以白蝦等級來說算是很好，但五個人每人分不到兩隻，朋友開玩笑吃了心痛，一隻等於要５０元，紛紛說著不該派男友（男生）去點的（笑）。
這一餐共花了2840元，不包含飲料，飲料是拿了現場結帳。 不知東港漁市裡的燒烤你喜愛哪一家？ 『屏東。東港(阿)利海鮮碳烤』～海港邊露天座位／平價碳烤／啤酒熱炒 『屏東。東港一吃船海鮮碳烤』～看夜景吃海鮮碳烤 『屏東。東港兩天一夜之旅』～月牙兒旅宿 『屏東。東港林記肉粿』～來東港一定要嚐嚐在地肉粿 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2021-11-18
2021/10/30(六) 三筋日式豬排專門店 高雄市左營區富民路59號 07-5561777 營業時間：11:00~14:00／17:00~20:30 可訂位，加一成服務費 臉書
我是被其它部落客的照騙吸引過來的，單看照片真的會誤以為份量很多（笑），因為我特寫食物也是這樣。 均一價都是250元一份套餐，比很多間日本來的連鎖店還要便宜，一開始我也以為三筋也是日本來的，結果上網估狗發現不是，而是南投草屯三筋老闆跟日本來的老師傅所學。
門口放了一大一小的長頸鹿，店裡也有一隻更大隻的，還有蜂巢造型的牆面和大門也挺好拍的。十一點還沒開，我們是第一組到的客人，要等到十一點整才能進去，服務生把我們安排在最裡面的雙人桌，不過男友對廁所附近的坐位一向很反感，經我們要求才讓我們換到其它位子。
上圖是一樓的座位，服務生說還有二樓的座位，應該是等到客滿才會開放。
定食均一價250元，其它是單點的小炸物，以前不用收服務費，現在改成要收，不過會多個霜淇淋甜點。
打卡或Google評論可以送一杯飲料，Ａ項加LINE好友已取消，我們一開始是用Ａ方案，後來服務生才說Ａ不行，要Ｂ或Ｃ，所以我們白用了，又重新打卡。今天是送洛神烏梅汁，很好喝喔！打卡很值得。
有附白開水，這點加分。 最左邊是豬排醬，中間是淋高麗菜絲的醬，右邊的芝麻可以現磨在白飯上。
定食的小菜，每日可能會變動，上圖是雙人份，份量少少的，右邊的小魚乾豆乾超好吃，但太少了啦！
牡犡拼豬排↑ 愛吃牡犡的我早早就決定要選這道，豬排對我來說有點份量太小，牡犡有四顆，大小不一，大的吃起來真的很飽嘴，有搭配塔塔醬，蒸蛋大約是3~5口的份量；味噌湯裡有豆腐、海帶芽和青葱；高麗菜絲怎麼會夭壽苦 ，這還是我和男友第一次吃到這麼苦的高麗菜，就算沾了酸酸甜甜的醬料，還是苦到無法再吃第二口，有跟服務生反應，請她跟廚房說一下，也不知是採買或進貨出了什麼問題，可惜我還挺愛吃菜的 。 飯可以選擇一般白飯或茶飯，皆使用台梗九號米。其它高麗菜絲、白飯、味噌湯都可以免費續。
牡犡品質真的是不錯，雖然大小不一，但無腥味。
豬排麵衣很酥，厚度當然沒有日本連鎖店的厚，唯一缺點是今天吃到的炸物有點油，照理講炸豬排專門店對於這點要更是注意才是。
建議白飯灑上現磨芝麻會更香更好吃，白飯軟硬度控制的剛好，忍不住又續了第二碗。
蒸蛋的料就是上圖看到的↑
琵琶蝦拼豬排 琵琶蝦還不錯吃，但只有小小一隻，份量又更少了，對於我們來說真的不太夠配飯，尤其是夭壽苦的高麗菜絲又不能配。
上面的紫蘇梅好吃↑，茶飯是挺特別的，但我們還是最愛白飯。
豬排醬就大同小異↑
還我好吃的高麗菜絲((((((
多收服務費送的芝麻口味霜淇淋↑ 以一份定食250元+一成服務費來說是不貴，不過有吃過杏子、勝博殿、邁泉就會回不去了，嘴巴被養刁了XD。 『高雄。MAiSEN邁泉豬排』～漢神巨蛋店／手機APP點餐／無限續高麗菜、味噌湯、白飯 『高雄。銀座杏子日式豬排』～肉質最好吃的炸豬排／左營新光店（已撤櫃） 檢視較大的地圖
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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