初魚 鮨 - 泰順店 (大安區)

這次會來初魚料亭是因為要慶祝朋友生日，也許久沒有吃日式料理，於是應壽星要求就來試試無菜單料理。



初魚料亭的店面不大，一排僅有約10個座位，由於我們比預約的時間稍微晚到，所以師父已經開始的忙碌製作料理，等我們到就先上前面兩三道給我們。沒想到約平日天下午一點用餐裡面還是滿座，生意也太好！























主餐做的真的很精緻，每道餐點上桌師父都會說明是哪個地方來的食材，食材很新鮮像是龍蝦、明蝦都先讓我們過目後才繼續去烹調。





這兩位日今日的食材處理的師父，看著他們切生魚片真的很專注。



這間小小的無菜單料理的初魚料亭真的很不錯，接下來可以帶爸媽來享用試試！

甕也燒肉 (大安區)

甕也燒肉也是這幾年突然想到會臨時走進去吃一下的燒肉店，說真的這幾年吃下來他們家的肉跟品質真的有下降的趨勢，所以吃他的次數越來越少。可能越來越多個人戶到燒肉店吃飯，現在甕也燒肉可以點半份的餐點，價格也稍便宜就可以吃多一點種類，所以這兩次到甕也用餐肉品可以我都選擇半份，這樣就可以多點幾種。



一開始對於沾醬等佐料他們還會認真的介紹，後來的幾次服務生就僅僅上了佐料後也沒解釋到底怎麼使用，所以就隨心吧！看想沾那個就沾哪個。



牛舌薄切，因為我很愛吃牛舌所以只要去燒肉店必點，甕也的牛舌真的太貴整份四片就要420元，雖然標榜和牛上等牛舌，但是吃起來其實跟牛角點了一盤260元的口感吃起來沒有差多少。



牛小排和板腱，其實甕也可以幫忙客人烤肉真的很不錯，其實他們烤的手法恰到剛剛好，不過好在我這兩個只點了半份，這樣的肉量居然對我來說已經是剛剛好了！(天呀～居然越吃越少了)



牛肋條（辣味噌），有時候要來點不一樣口味的肉品，因為鹽烤算是吃原味，要有不一樣的口感刺激一下轉換口感。這個我原本也是點半份，但是服務生不小心烤了整份，另一份就算招待我！而默默躲在照片後面的是我點的櫛瓜，還好有櫛瓜搭配一下肉品，比較去油解膩。



如果肚子有空我就會點個烤飯糰，基本款的烤飯糰就可以看的出店家的手藝。焦脆的外表熱騰騰的飯糰，吃完一顆真的就飽了！



硬要點的糯米椒，雖然我不愛青椒但是卻愛烤的微焦的糯米椒！



其實這一頓下來也吃了1300多元，說真的有點小貴，同樣的內容想吃燒肉還是多走點路到其他店或是多開發其他燒肉店來吃吧！

禾豐涮涮鍋 (大安區)

其實禾豐日式涮涮鍋是我這3-4年來最常光顧的火鍋店，最重要的原因之一就是他開到晚上11點，即使我9點多下班還可以有個飽足的晚餐，再來他們家的火鍋不論是料還是甜點真的很實在，所以即使在夏天我沒事也還是會跑來吃個火鍋。



他們家的餐點再去年有調整價格，原本350元還能吃到的牛肉鍋，都要400元左右才能吃的到。現在最常點的就是雪花培根牛肉，不過這次因為不想吃這麼油所以點了健康低脂牛肉鍋。



禾豐日式涮涮鍋固定都會給一碟小菜，好像可以換成雞蛋。醬料有兩種可以選，蘿蔔泥或沙茶醬，我習慣都是點蘿蔔泥去蒜頭＋辣椒！哈！禾豐涮涮鍋的湯頭比較偏清淡，煮幾片肉跟菜後才會稍微比較濃郁。



他們家的菜盤也是讓我會常常光顧的原因之一，因為火鍋料佔的比例比較少，再來裡面的部份蔬菜會隨著季節改變，還蠻不錯的。再來我喜歡菜煮的比較爛再吃，他們家的高麗菜是可以越煮越爛，不像方圓涮涮屋的高麗菜可以久煮不爛！單純個人口味習慣。



對於現在我的食量來說，他們家的肉盤份量算剛剛好，很久以前來吃的時候覺得份量稍微少了些，但是隨著年紀增長現在已經變得剛剛好了！這次主食點了寬冬粉(忘了拍照)，他們還有特別的意麵，可以搭配胡麻醬，不過這個我比較少點。



他們家的沾醬真的調的很不錯，沾的微酸肉吃起來就不會這麼膩，我吃火鍋基本上是喜歡配沾醬，沾醬不好吃會生氣！



餐點最後都有甜點，可以選擇飲料或甜點。夏天大部分都是綠豆薏仁，冬天會是紫米粥，他們家的紫米粥好吃，所以冬天如果太晚來吃通常甜點都點不到。再來我會喝維也納奶茶，我喜歡他們家甜甜的奶泡，不膩好吃！



常常一人來吃就是坐吧台還能看電視，非常舒適的一人用餐環境，他們家還有地下室。基本上來禾豐吃的有一半以上都是常客，牆上也很多藝人的簽名，算是口味服務都還算不錯的火鍋店，不過就是希望別再漲價啦！

檀島香港茶餐廳 信義店 (信義區)

這個週末終於能輕鬆一下，恰好看到檀島香港茶餐廳要到台中開店的新聞，想說台北店已經開幕一陣子排隊人潮應該沒有很多，於是決定要去試試一下。



12點初到新光A11時已經排隊到第二排隊點，但說真的一個人吃飯總是有優勢也因為翻桌率還蠻快的，所以大概等了15分鐘就進去用餐。



排隊的時候就在思考要點什麼，後來決定以下餐點：蛋撻組(100元)、手打牛丸麵(140元)、薣汁鳳爪(105元)和凍絲襪奶茶(90元)。



點餐使用平板電腦點菜，內用對於蛋撻和菠蘿油有數量限制，若是想外帶服務生建議一次點好用打包的方式帶走。



最先上桌的是蛋撻組，說真的真的很好吃，內餡非常柔軟比起布丁的口感來說更加綿密，酥皮烤的非常酥，一咬就會掉下片片酥皮。



凍絲襪奶茶，就是個中規中矩的絲襪奶茶。



茶餐廳湯麵的湯頭幾乎如出一轍，麵條煮的恰好，牛肉丸有彈性，算是還不錯的一晚湯麵。



薣汁鳳爪，說實在光是賣相跟口味有點太平凡，不得不說以前在春水堂點的鳳爪都比較好吃，不過還是比添好運的滷鳳爪強的多了。

吃完這一輪可以體會到某部落客說來這邊吃蛋撻喝凍檸茶就好。甜點的部份真的好吃的沒話說，但是以主餐的價位跟口味，台北有許多港式茶餐廳都好吃的多，但是強過添好運的餐點，所以下回應該就專程來吃甜點吧！

霜囍 (板橋區)

上回網購的霜囍冰淇淋開了店面，是在學生人潮多的板橋誠品，靠近府中捷運站。天氣炎熱來吃冰淇淋恰到好處，於是就約了朋友一起來，霜囍的menu非常簡單現場所有產品一律80元，有冰淇淋以及果昔。冰淇淋的口味不少，有唉唷抹茶、焦糖芝麻開心果、啥米芋仔蕃薯、超級香草、下港奶茶、檸萌浪潮、經典巧克力以及最特別的鹹蛋超仁，而果昔則有熱情森巴(芒果＋柳橙)和火焰巴拉那(西瓜＋香蕉)。這是我點的下港奶茶，原本心中期待的是有點類似港式奶茶的味道，沒想到店家是用了豆漿加紅茶，這特別的搭配著實讓我吃下去後驚奇了一下，整體吃起來豆漿的味道比較重搭上紅茶有種不可思議的口感，這樣讓我想到是不是也能跟星巴克一樣來做個豆漿拿鐵口味的冰淇淋呢？朋友們紛紛點了不同口味的冰淇淋，大家可以一邊分著吃。唉唷抹茶使用了靜岡的抹茶，與之前網購時買的抹茶冰淇淋味道轉變許多，不會太甜的抹茶裡面加上了些許的台灣春茶茶葉，是比較屬於大人成熟的口味，吃完還想再來一杯。焦糖芝麻開心果每一口都能吃到開心果的顆粒搭上口味濃醇的芝麻，非常的好吃。 再來就是最特別的鹹蛋超仁，畢竟對於特殊口味總是會怕怕的，所以先請店員讓我們試吃一下口味，基底是牛奶冰淇淋，裡面有杏仁果和鹹蛋，真的是會鹹的那種鹹蛋唷！沒想到吃起來不會有太大的衝突，雖然咬到鹹蛋時會有有點鹹鹹的，但馬上會被牛奶冰淇淋淡淡的奶香味蓋過，再加上咬到杏仁果後口中就會融入濃厚的杏仁果香，口味還蠻有趣的。鹹蛋超仁是端午節限定，跟朋友討論之後決定也買一杯來嘗試一下，真的很特別呢！另外這是店家賣的果昔，果昔的基底都是優格冰淇淋、鳳梨Sobert、牛奶冰淇淋，而我點的熱情森巴則是另外加了芒果以及柳橙。倒入果汁機。開始繳打，淡淡的黃色光看就覺得很舒服。看起來很有香蕉牛奶的感覺，如果不說可能大家會以為我買了杯香蕉牛奶吧！喝起來微酸微酸相信是大部分女生愛的口味，不過喝下去後鳳梨味會先出來後來才會有淡淡的芒果味帶出，夏天喝下這杯超級解渴！這是火焰巴拉那，趁一旁的客人還沒拿的時候迅速的拍了一下，看起來很像草莓牛奶的飲品我很想知道口味到底如何，我想這就要下一回我再來店裡時點了才會知道囉！不過我看一旁的客人評價不錯應該口味也很優吧！由於剛開幕除了打95折之外，打卡按讚還可以再抽結帳折數，不過運氣一向不太好的我只有抽到9折，哈哈！逛街渴了或是外頭太炎熱了，若是剛好再板橋誠品附近不妨就走過來吃一下霜囍的冰淇淋囉！可以吃到創意也可以吃到濃醇的冰淇淋，其實這一杯的冰淇淋或果昔還蠻物超所值的，很推薦大家來品嚐唷！

霜囍Frozing delight

地址：新北市板橋區中山路一段46號 誠品生活板橋店1F

營業時間：週日-週四 11:00-22:00 週五-週六 11:00-22:30