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tsubasafy
我是住在大安區的tsubasafy。我在大安區工作。我經常於大安區出沒,最喜歡四川菜日本菜泰國菜小吃店居酒屋燒肉店肉類料理其他燒肉壽司/生魚片
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共 125 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 66 至 70 篇的食記
2014-10-23
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

 
因為又離辦公室近所以想吃點簡單的午餐的某天就換了優惠卷前往用餐。

 
在這附近上班這麼久,怎麼從來不知道這邊開了一間甜不辣店,還以為是新開的。鍋裡滿滿的都是關東煮,雞絲麵也盛好一碗碗擺在一旁,看樣子應該是為了應付人多的時候可以即時替客人送餐準備的。

 
店內座位並不多,因為比較晚來用餐所以挺多空位可以讓我們選擇。這間店的菜色很簡單,大、小吉甜不辣、招牌吉絲麵、大利吉絲麵以及酸梅湯,價錢約在65元上下。

 
這次的體驗菜單是一碗大的甜不辣及招牌吉絲麵,因為寫著雙人體驗免費一開始還以為是一人一套餐點享用~哈~結果是我想太多,再來就是店內招待的兩杯酸梅湯。

 
大碗的甜不辣料頗多,豆腐、蘿蔔、甜不辣、丸子等都有,口味還蠻紮實的,不過豆腐的口感吃起來比較不嫩有點老,吃完甜不辣還可以自行加湯唷!

招牌雞絲麵就有點不是那麼滿意,雖然加了不少甜不辣的料及半熟蛋花,且湯頭的沙茶味很香但喝到最後也只會加深牛頭牌沙茶醬的調味功力,老實說湯頭就是調出來的有味,麵條店家煮的比較偏硬吃起來就像是沒有煮透的麵,有點粗粗粉的感覺,個人覺得雞絲麵還是煮軟點比較好吃。

其實份量說來,女生的話一碗甜不辣可能剛好,男生這樣的份量是不太夠,但若是買了像這樣搭配的餐價位上又稍貴,要當正餐會稍微考慮一下。口味上還是南昌路上的豆味行較好吃,不過透過這次的優惠卷讓我知道如果想吃點下午茶或是下班後來點小點能來這邊吃碗甜不辣解解饞囉!

 
用餐優惠: 團購, 其他

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-09-21
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕

 
小市場裡也是有平民美食,豪野家日式蜜糖鯛魚燒出現在萬華區的中央果菜市場裡,在小巷內要稍微找一下才會發現。

 
看到鯛魚燒就會想到雞蛋糕一樣柔軟外皮包著熱騰騰的紅豆內餡咬開那種滿足感,不過豪野家的鯛魚燒似乎不太一樣,簡單俐落的招牌寫的是酥式外皮搭配特調內餡,到底是怎麼不一樣法,讓好奇的我不禁停下來決定來品嚐看看,於是我點了個巧克力口味,同行的友人則點了鹹的蔥燒豚試試。

 
先鋪上一層酥皮後,老闆努力的擠著餡料,深怕料不夠滿無法滿足客人。

 
很特別可以看到鹹的鯛魚燒,老闆說鹹式的蔥燒豚是拿豬肉、蔥、洋蔥加上胡椒簡單調味拌出來的餡,感覺非常有台式菜市場的fu,我想這也是為了男性顧客設計的口味吧!畢竟愛吃甜的男生佔少數而且攤位又位處於市場內,總是要做點鹹食吧!

 
接著再鋪上另一層酥皮,老實說出現酥皮的時候讓我很意外,難怪會寫說是酥式外皮,這樣簡單的道理還真讓我想破頭。老闆說他也是因緣際會之下決定做點不一樣的嘗試,與其他鯛魚燒店做出區別而使用酥皮,這酥皮還是請人特製的唷!

 
把爐子蓋起來加熱,再加熱的同時就可以看到酥皮滴出來的奶油以及撲鼻的香氣。

 
不時的要翻開看烤的狀況。

 
烤的差不多啦!好厚一層的感覺呀~光看就覺得,我吃一個應該就有8分飽了!老闆說烤一輪大約要花4分鐘,如果是蔥燒豚則需要4分半的時間,而且一次最多烤四個,否則酥皮擠壓到就會壞了口感。

 
烤好的酥皮鯛魚燒看起來就很酥脆,壓出來的圖案也很立體呢!

 
最後淋上焦糖漿就大功告成啦!巧克力內餡不會過甜,搭上熱熱又酥的酥皮吃起來很順口,友人說蔥燒豚也很好吃,烤完的熱酥皮還會凸顯出蔥燒肉的香味,雖然非常台式口感卻意外的與酥皮很合。

 
雖然天氣很熱,老闆還是很認真的守在高溫的烤爐旁要烤出好吃的鯛魚燒。

 
有個性又漂亮的老闆娘在一旁替烤好的鯛魚燒淋焦糖以及裝袋給客人。

 
老闆跟老闆娘很好客唷!一邊烤鯛魚燒的同時除了招呼客人之外,還一邊跟大家開心的聊天,果然在傳統市場擺攤就是會帶有濃濃的人情味,不管是誰來買都會熱情的聊上兩三句。

 
離開前另外買了Mix和蔥燒豚口味的鯛魚燒回家當點心,話說這Mix口味是因為老闆要準備收攤,手邊的料都剩一點點,所以就特地特製了一個Mix口味的鯛魚燒給我(當然裡面都是甜的),不知道吃起來會如何,回家品嚐完在跟大家分享吧!

 
豪野家鯛魚燒真的是平價口感又特別的鯛魚燒,一片不論口味均一價40元,很推薦大家來吃吃看,雖然位在萬華距離是遠了些,但是偶而換換不一樣口味品嚐一下市場內簡約的美食也很不錯!另外大台北地區似乎好像有外送服務唷!

豪野家日式蜜糖鯛魚燒

地址:台北市萬華區富民路91巷2號

營業時間:週二- 週日 AM.7:00-12:00

電話:0985-268533

p.s之後桃園也要開店囉!等確定再補上地址跟營業時間囉!

內用候位時間: 2 分鐘
用餐日期: 2014-09-20        
此次消費: 每人約$80

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-08-20
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類別 : 台灣菜

 
前幾天看到同學打卡吃御牛殿,看著等待林熱湯的生牛肉片頓時激起過去吃過生牛肉片的美味,於是在週日上完一天課後前往御牛殿來品嚐刺身牛。

 
為了能夠多吃幾種餐點,所以就不選擇麵類跟飯,點了湯品-御饌肉片(清燉)、炸牛排以及滷牛腸。

 
清燉牛肉湯,端上來底部撲著一層生牛肉,原本想拍照的沒想到服務生迅速的倒入湯拌了起來,小小一碗牛肉湯就完成。牛肉片好軟又嫩不論有沒有沾醬都很好吃,湯頭雖說是清燉仍是非常濃厚的底蘊,不過湯頭口味不知怎麼的與莫仔羊的湯底怎麼有點像咧!哈哈!

 
這份炸牛排份量不大小小一份,原以為會是稍微有點厚度但其實很薄,吃起來很有炸排骨的味道外皮很酥脆,不覺得單吃會油膩但很想配飯是真的。

最後是滷牛腸,滷的頗軟爛又有厚度,不過吃完點油膩。

御牛殿東門殿這的用餐環境不大有點擁擠,還好是傍晚的時候來吃人不太多,不過倒是吃的滿身汗。餐點使用的牛肉都主打使用CAS認證肉品,很特別呢!餐點口味真的不錯,以後有機會應該會場來光顧吧!

 
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2014-08-17        
此次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2014-07-02
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類別 : 多國菜外帶店甜點/蛋糕

 
小茶栽堂週年慶有些優惠活動,因此我們挑了一天到底寶藏嚴參觀後,

到小茶栽堂永康店吃下午茶。

 
小茶栽堂的生意真的很好,我們因為沒有訂位所以還稍微等了一下才入座。

我們點了A精選甜點拼盤套餐,其內容可以選擇兩個蛋糕+千層蘋果派+130元飲料一杯,

蛋糕選了烏龍千層酥及新品夏日芒果,飲料挑了烏龍茶,

另外因為再週年慶茶優格冰淇淋買一送一(有限只能點相同口味),

我們點了黑烏龍可可霜淇淋,再加上打卡可以送一顆馬卡龍,

所以整個下午茶的餐點非常豐盛。

 
烏龍千層酥之前曾經點過一次給我們的感覺很不錯,所以又點了一次,

外面酥脆的千層酥配上有點點微酸的內餡口感很不錯,

不過倒是有點吃不太出來有茶香有點可惜。

 
這次夏日推出的新品"夏日芒果",

酸甜酸甜的口感加上Q彈的芒果果泥,

算是很不錯的一道甜品,不會甜膩我很喜歡!

 
千層蘋果派也是今天我很愛的甜點之一,

現烤熱騰騰的千層酥皮配上烤的微甜的蘋果,

如果可以再灑上一點肉桂粉就更完美了~很好吃唷!

 
這是打卡隨機送的馬卡龍,是百香果巧克力。

 
黑烏龍可可霜淇淋,烏龍茶香很濃郁,

搭配巧克力也不會過膩,不過整體口感吃起來有點像在吃芝麻冰淇淋一樣,

但是一人一杯實在有點多又加上天氣有點熱所以融的有點快!

 
熱茶跟蛋糕和馬卡龍搭起來很對味,

而且服務生會很熱心的詢問是否要再回沖,

我們發現回沖了2~3次味道還是一樣很不錯,

不會因為淡了而沒什麼茶香及味道!

 
這頓下午茶真的吃的我們兩個超級撐!

雖然看起來似乎不多的糕點兩三樣吃下來跟吃正餐有得比了呢!

 
這頓吃下來將近700元,因為週年慶的關係消費就能抽獎,

我們抽到優格霜淇淋輕巧杯一份,原本想說能不能下回來消費再來兌換,

但是店員堅持一定要馬上兌換,說實在已經吃撐的我們,

再抽中霜淇淋完全沒有想吃的慾望。

挑了黃梔烏龍茶口味的霜淇淋,

相較之下我還是比較喜歡黑烏龍可可霜淇淋!

 

 
地址:台北市大安區永康街4巷8號

電話:(02)2395-1558


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-07-02
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕

 
同是愛吃一族的朋友麻米絲雞某次偶然踏入Wakuraba Sweets後,

就一直大力推薦我一定要去品嚐,終於在這個要參加家庭日的下午,

跟著小雞一起踏入了可愛溫馨的店家來一嚐據說會另人上癮的點心。

 
Wakuraba Sweets是個溫暖的小空間,少少的座位卻有在家的放鬆感,

真是非常適合邊吃甜點邊做自己的事悠閒渡過一下午的小店。

 

 

 
擺設都很居家但又不失別緻唷!

 
Wakuraba Sweets的甜點以杯子點心為主有蛋糕跟果凍,

這次我主要點了「 蜂蜜檸檬($75)」、「紅豆抹茶牛奶($65)」、「葡萄果凍($65元)」、

「葡萄柚果凍($65元)」這四款,而小雞則是點了「 白酒水蜜桃($85)」、

「 百香果($75)」、「 巧克力($75)」、「 奇異果果凍($75)」

以及她表姊點了「 紅蘿蔔起司蛋糕($85)」。看一看Menu哈哈~幾乎有的都被我們點了一輪!

 

 


飲品有果汁、牛奶類飲品、咖啡等,我點了熱的抹茶牛奶,

原本想點咖啡~沒想到「售完」!!!!也太剛好了啦~

 
熱熱的抹茶牛奶,喝完很暖胃呢!

 
「葡萄柚果凍」這款是我最愛的果凍,

這杯不僅僅只有果凍的口感還可以吃到很豐富的果肉,

會有在吃整顆葡萄柚的錯覺,

幸福的水果微酸的滋味再加上外觀漂亮的寶石紅的色澤很難不令人印象深刻。

 
奶酪上鋪了滿滿一層檸檬碎凍「蜂蜜檸檬」,

淡淡的檸檬香聞起來很清爽不刺鼻,底下的奶酪略甜帶點蜂蜜香,

老闆說美麗的日本媽媽用蜂蜜取代了糖,所以比較不甜但對我來說這樣的甜度是剛剛好!

 
乍看之下,會以為最上頭是巧克力搭配杏仁凍再淋上抹茶醬的奇怪組合,

其實是紅豆餡加上牛奶布丁的「紅豆抹茶牛奶」,

除了上頭仿松露巧克力的紅豆餡外,蛋糕底層還有一小層的紅豆泥。

淡淡紅豆香的蛋糕感覺非常適合我家爺爺的口味,

頓時想到如果要買給他挑這款就對了!哈哈!

 
「葡萄果凍」這也是滿滿一杯內都是葡萄的水果系列果凍,

Wakuraba Sweets給的水果量都很大方,

這杯剛做出來時原本我想直接好好享用,

但老闆建議還是冰涼一點再吃口感較佳,

我想應該是要讓果凍再凝固點品嚐比較有口感吧!

 
這杯剛瞧我直覺猜是提拉米蘇口味,畢竟許多甜點店都會推提拉米蘇,

結果只是單純「巧克力」,這杯蛋糕可是手工精緻,

上面水嫩嫩的果凍看了實在捨不得一口解決他。

接下來大部分都是小雞點的甜點,每個看起來也都很好吃可口唷!

 
「白酒水蜜桃」,小雞說他很喜歡這口味的甜點。

 
「百香果」很漂亮的黃色漸層,光上桌聞到微酸又香的百香果味就忍不著想舀來品嚐唷!

 
「奇異果凍」,又是整杯滿滿滿水果的果凍,上面鋪著白色的是可爾必斯唷!很特別吧!

 
哈哈~這甜點厲害了,日本媽媽挑戰許多人不愛的紅蘿蔔做成「紅蘿蔔起司蛋糕」,

一整個走健康養生風,如果有想要嘗試的可以買來試試唷!應該會是很有趣的口味!

 
不能吃鳳梨的我,也只能看著「鳳梨起司蛋糕」默想著他嚐起來如何了!

 
另外他們家還有賣「蜂蜜蛋糕」唷!

 
有沒有注意到,Wakuraba Sweets家的甜點上多少都加了點香草植物作為點綴,

而這些都是自家門口種的唷!

不時就會看著美麗的日本甜點師傅走出來採幾片葉再回廚房。

 
吃完這一輪甜點真的很令人滿足,可以吃的出師傅對於甜點的用心及用料的執著,

除此之外還有健談的老闆讓小店的氣氛像是在自家中輕鬆愉快而不是冰冷冷的感覺,

很值得推薦的一間甜點店,若是有經過南京東路這,

不妨彎近小巷來,Wakuraba Sweets一定會讓你對甜點有不一樣的體驗唷!

 


Wakuraba Sweets日本媽媽的手工點心

地址:台北市南京東路三段335巷21-1號

電話:02-25453688

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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