福星食品行 (南區)

台中興大附近的福星食品行，一顆5元的小餐包，便宜又好吃。當早餐、午點或宵夜零食都方便，與牛奶、咖啡或豆漿也是超合拍。加熱後的微爆漿感，更令人喜愛，潛藏的美味誘惑，常常一個不小心就讓人吃光光！

 

 

前一陣子去台中高工參加桌球賽，賽後球友順道帶我在附近吃吃喝喝，其中還介紹了一家小有名氣的福星食品行，聽說台中多數的牛排館店裡用的小餐包，都是向這家叫貨。阿貓從小就喜歡吃牛排，尤其套餐裡若有好吃的小餐包，那可真是美味的分的靈魂配角，不過目前在彰化吃到的，都不太合胃口。加上近期又著力在減重，所以對這小惡魔提不太起興趣。但經不起挑嘴球友的說服，我就嘗試看看。台中快閃回家時，特意繞過來福星食品行，小小的店與舊舊的招牌相呼應，若不是朋友介紹，還真的不會特別留意它的存在。

 

一踏入店內，四周充斥的忙碌的節奏，店員每個人都馬不停蹄地忙著自己份內事，包裝的包裝，搬運的搬運。 

一般傳統食品行，都會賣著多款麵包與糕點，但在這裡放眼看去，主角非小餐包莫屬。 

福星食品行小餐包口味菜單 

 

店內販售的小餐包，有甜奶油、鹹奶油、奶酥、椰子與紅豆五種口味，一包10顆，售價50元，室溫保存2天，冷凍可保存10天。

球友跟我一樣怕甜膩，推薦先買奶酥，雖然阿貓平日不太愛奶酥的產品，基於對他的信任，只有孤注一擲，先買了兩包嚐鮮。 

結果還真如球友所說，奶酥餐包香甜不膩口，常溫即食就很有水準，一轉眼就不知不覺吃了好幾個，回神整個驚恐，畢竟熱量累積起來不容小覷啊！ 

隔週，阿貓又找理由快閃台中，這次買了3包要與好友分享，麻吉吃過後好喜歡，還叮囑我下回要幫她多買幾包呢！ 

因為球友一直強調烤過後的餐包更好吃，而家中的烤箱早就罷工一年以上，為了想驗證熱騰騰又微爆漿的奶酥餐包，阿貓還真的花了快800元去商場搬了一台小烤箱。如此的瘋狂行徑，真讓我如願品嘗到冒煙燙口的美味，不過當時太興奮沒顧好，小餐包被我烤焦了，所以就不附上醜醜的NG照片。 

 

能夠讓台中眾多牛排店家青睞的小餐包，福星食品行的熱門商品，果然魅力無限。一顆5元的小可愛，勾起許多老老少少的美味回憶，平價好物的口碑更是讓愛吃鬼趨之若鶩，大包小包回購。喜歡餐包的朋友們，若有經過中興大學附近，別忘記買幾包回家品嚐，看看哪一種口味符合自己喜好。

阿香泰式料理 (福興鄉)

彰化福興鄉，寶成工業對面的阿香泰式料理，是在地知名的異國小吃，美味口耳相傳。疫情過後重新整修，搖身一變走文青路線，不說還以為是咖啡店。打拋豬肉與咖哩雞樣樣好下飯，用餐時間總是座無虛席，中午與晚上的菜單是不一樣的喔！

 

  

疫情之前，在福興工作的麻吉極力推薦我廠區對面的阿香泰式料理(小吃)，當時被它不甚優的環境所震懾，但又對其料理的好滋味甘拜下風，兩相矛盾的拉扯，讓我的分享文遲遲難以下手。疫情過後，得知該店重新整修的新情報，趁著參加選務講習當天到訪，才取得更新的照片檔與資訊。

 

位於彰水路上馬路旁，寶成工業正對面，原本破破舊舊的小平房，如今是一間木質文青風的美店，若非阿貓已熟門熟路，真的會讓人有進去直接點杯咖啡的衝動。

 

每週日是阿香泰式料理(小吃)的公休日，要注意別白跑一趟。以往平日要上班的阿貓，通常也是得挑週六才有機會大飽口福。大馬路旁附近不太好停車，花點時間摸索找車位。 

很難想像，腦海裡原本老老舊舊，環境狀態極差的小吃店，如今醜女大變身，簡約木質調的雅緻感，滿佈在身邊。 

之前的照片還躺在相機內，完全不敢分享。翻新後的初訪，還巧遇自己的學生與家人來用餐，意外開心，卻也因此忘記拍攝菜單，後來二度再訪才補拍。因應平日附近工廠用餐時間有限，中午提供簡單的人氣料理，晚上的選項會比較豐富。 

阿香泰式料理(小吃)中午菜單 

 

小小的店面，一到中午用餐時刻，常常會一下子湧入人潮，先搶先贏是必要條件！

記得先到櫃台點餐結帳，阿香泰式料理(小吃)平常生意就很好，外帶自取的人也很多，所以需要點時間等待餐點料理。在美美的空間裡，靜靜坐著滑著手機打發時間，也別有愜意氛圍。

 

阿貓一個人點了一份打拋豬肉飯外加一杯泰式奶茶，本來以為飲料會先出現，結果是打拋豬肉飯先登場，雖然當時不是坐窗邊吧檯座，還是偷偷趁空檔借位拍一下美照。 

之前吃到阿香泰式料理(小吃)的打拋豬肉飯就很喜歡，長米搭配噴香的打拋豬，辣味夠勁。 

飯上覆蓋著煎得金黃的雞蛋，外皮微妙的香酥，對比內層的嫩口，令人回味！但若跟最早前吃到的口味比較，好像還是有點差異性。 

 

泰式奶茶這裡就得包容我小小抱怨一下，疫情前我在阿香泰式料理(小吃)喝到的泰奶，真的又香又濃，當時外帶邊騎邊喝，還沒回彰化市就喝光光。回鍋後的泰式奶茶讓我好傷心，滋味好淡，也沒啥茶香，所以不是很推薦，除非店家有再做調整改進。害我現在都只買，東拾壹的泰式奶茶，絕讚！

 

 

再訪補拍菜單時，用餐客人也多到爆炸！ 

因為接近12月份，現場還多了一顆閃亮聖誕樹。 

原本還是想吃打拋豬，考慮讓文章內容豐富點，選了綠咖哩雞飯和蛋花湯。 

之前就幫朋友買過綠咖哩雞，大家都說好吃，後來因阿貓減重的關係，少跑外頭吃吃喝喝，害朋友們一直敲碗許願卻無法幫買。 

甜甜辣辣的咖哩雞也是很增進食慾的一道料理，網路評價有人提到，肉量比以前少，我想應該是有考量到裝修成本，何況現在物價也是處處漲，以這樣的價格吃到這樣的泰式小吃，阿貓覺得還是很可以。 

蛋花湯麻吉第一次帶我來吃時，特別推薦蛋花湯，讓我很百思不得其解，外頭處處可見的湯品，跟泰式小吃幾乎沒有任何可聯想之處。

 

親自喝了一口後，才明白這跟我平常遇到的蛋花湯不一樣啊！湯頭本身很甘甜，在蒜酥、香菜與蔥花的陪襯下，滑口的蛋花更顯濃郁，而且極大一碗，阿貓一個人完食後，肚子超撐的。 

改頭換面過後的阿香泰式料理(小吃)，環境美得超級加分，雖然在地有不少老顧客覺得價格調漲、份量也有變少，風味也有些不同，整體總結下來，在阿貓的口袋名單裡，依舊是值得回訪的平價美食。可惜晚上比較少專程到福興鄉，不然也想再多嘗試晚上供應的餐點。

東拾壹泰式奶茶 (南屯區)

台中好喝的泰式奶茶，東拾壹，小小一攤車魅力大，停在騎樓也不掩其光彩。奶茶香濃、奶綠清爽，即使半糖飲用，好喝度不減，大杯量的甜甜價更是令人喜悅。

 

 

本身就喜歡喝泰式奶茶，每回到餐廳享受泰式料理時，總不忘點上一杯來相陪。當初在臉書看到東拾壹，就特別收入踩店名單。剛好前一陣子藏阿胖快閃短期復業，順道安排插旗嚐鮮。 

騎樓下的小攤車身影不明顯，加上是平日近傍晚，只見一位年輕小老闆顧守攤車。最亮眼的裝飾，是檯車上彩炫的大象娃娃。 

東拾壹價目表

除了招牌泰式奶茶，也有季節性的限量商品，芒果糯米飯。可惜出訪時過了芒果產季，店家為了維護品質口碑而停止供應。

 

 

第一趟購買時，只買了一杯泰式奶茶，與老闆閒聊中，得知為了高度還原泰式的風味，不光使用知名泰式煉乳，連茶葉也是泰國產。 

因應現代人比較不喜歡太甜的飲料，東拾壹的飲料本身糖度就有調低比例。阿貓對泰奶的印象就是甜滋滋，在喝過東拾壹的泰奶後，想法大翻轉，不僅茶韻厚實、奶香濃郁，甜度也恰到好處！ 

索性就拿出剛到手的藏阿胖來個天作之合，幸福感滿溢。 

因為麵包大受好評，加上自己也想再喝泰式奶茶，隔週阿貓又衝一波，然後買了泰式奶茶、奶綠各一杯。 

 

若說泰式奶茶像是晨霧中綻放的玫瑰，泰式奶綠便是池塘裡白睡蓮的化身，淡雅的香氣和韻味，令人舒暢。以往都要特別到餐館才能喝到泰國經典飲品，在近期飲料品牌雨後春筍推出後
，更容易購買到。東拾壹60元的泰式奶茶，大杯量誠意足，滋味又好，讓人有秒飛泰國街頭，享受異國風情小吃的美麗好心情。

 

狐狸工頭 (彰化市)

狐狸工頭，在彰化市賣著日式定食，內容多品精緻，價位親民，滋味也都有其水準。日本風帶點可愛俏皮的環境，很適合聚餐，是在地朋友極推薦的熱門店家，每逢假日可是一位難求！

 

 

一提到狐狸工頭，可說是彰化市日式套餐的扛霸子，多數的在地朋友都知道他的威力。雖然阿貓這篇食記來得有點晚，算是末班車，但我跟它的淵源應該是部落客界裡最深的。最早從南郭路上，鐵皮屋下只賣簡單日式炒飯與烏龍麵的小攤子，轉進到華山路的三好狸，再變身為民權路上的狐狸工頭。中間過程或許有合作夥伴來來去去，早期店家也不太特意回應它們之間的關聯性，但高辨識度的餐點風味，讓這新品牌一樣受到矚目，且跟著一群粉絲。

 

位處於寸土寸金的蛋黃區，周邊不太好停車，民生路與民權路交叉口有一處貴貴的停車場(一小時60元或70元以上)，有需要的朋友就斟酌著運用吧！

 

打通兩個店面範圍的用餐區，裝潢除了有濃濃的日本風外，還穿插了不少俏皮可愛的卡通圖案。印象中，在疫情前的平日，也幾乎是天天客滿，若沒事先訂位，想拚人品爆發，臨時大飽口福一番，通常無法如願。 

狐狸工頭菜單 

 

九州風味噌豚排定食 

試過好幾款主食後，阿貓都固定點最愛的九州風味噌豚排定食，使用特選的胛心肉裹粉油炸，外衣金黃酥脆，肉質軟嫩不乾柴。 

私心推薦的味噌口味鹹鹹甜甜好下飯，一旁還有苜蓿芽可解膩。白飯扒完也不用怕，自助區可以自己免費加飯。 

很喜歡狐狸工頭定食套餐裡的附餐，固定成員蒸蛋與味噌湯，滑嫩的蒸蛋，蛋香很有日式風情。味噌湯鹹香合宜，喝完一樣可以免費自助續湯。 

 

生菜沙拉淋上和風醬，酸酸甜甜交織著清脆，口口舒爽。 

小菜供應會隨機變化，當天碰上日式豆腐與炸蔬菜。原本很討厭茄子的阿貓，在吃了狐狸工頭的炸茄子後，開始接受這紫色怪物。 

飽餐後能吃上水果和甜點茶凍，感覺好滿足！在這萬物皆漲的時期，狐狸工頭平價的定食套餐，佛心到令人稱許。四處挖掘美食的我，比較過許多店家後，真心覺得狐狸工頭的和風定食套餐經濟又實惠。各式主餐都有其用心與特色，選擇性也不算少。要不是身處於低醣飲食狀態，無法多吃米飯，不然我可能會週週報到呢！

 

氷一夏 (南屯區)

台中南屯的氷一夏，不太起眼，卻是極為用心的小冰店。配料幾乎都是老闆親力親為費心煮製，百搭無雷，糖水有黑糖蜜與鳳梨桂花蜜可挑。大推芋頭三重奏，一次擁有不同層次的芋頭魅力。三種冰也隨君組合，物美價廉，開心吃冰，美味與人情味滿載！

 

忙到不知假日為何物的阿貓，為了要買桌球鞋，硬擠出時間衝了一趟台中迪卡儂，完成任務後本想衝某家冰店，不巧卻遇到店家休息。又累又熱的我只好拿出手機google，隨意挑到附近的氷一夏，卻意外撈到寶。 

永春東路上的氷一夏，開業不到半年，店面既不顯眼也不華麗，走著屬於自己的樸實路線。

門口有戶外用餐桌，被許多綠色植物包圍。 

出訪那天，秋老虎發威，外頭熱氣纏身，阿貓選擇坐室內，沒有冷氣開放，但體感溫度有稍降。小店裡有設置幾個吧檯座，廁所則是共用大樓的化妝室。  

氷一夏的配料種類不多，當初會吸引到我的元素，就是取代糖水的桂花鳳梨蜜，市面上少見。 

氷一夏菜單 

但人算不如天算，在現場點餐時，芋頭癮發作，臨時變卦挑了芋頭三重奏，在老闆親切的介紹與分析下，改以搭配黑糖蜜比較合口。  

芋頭三重奏

芋頭控欽點，雖然配色略為單調，但一口氣可吃到三款芋頭製品，香氣口感多種享受。 

芋圓是店內極少數的外買半成品，老闆特別挑選好品質的製作源頭，吃起來軟Q又帶芋香。 

蜜芋頭是老闆先費心處理過，只取用中間精華部分，煮功講究，軟硬適中，自然的芋頭芬芳撩人不已。 

芋泥求更是狠腳色，不但芋頭香氣大爆炸，同時還挾帶濃郁的牛奶氣息，滑潤細緻又可口，果然是不敗的招牌！  

回彰化後對氷一夏的冰品思念再思念，隔週又找機會報到，一圓初訪時沒譨吃到的鳳梨桂花蜜和奶酪。

 

這回點了三種冰外，再加購一份20元的奶酪。三種冰50元，可選3種配料，比起黑糖蜜，桂花鳳梨蜜的甜度超沒存在感，取而代之的是優雅的花香與果芳。

 

以麥芽蜜過的地瓜，再佐以紅糖製作，質地札實，入口鬆軟不爛，甘味盡出。綿蜜的紅豆也不甘示弱，散發特有的香韻。 

黑糖粿每天手工限量供應，越嚼越香，但感覺搭黑糖蜜會更速配！ 

幸好補齊奶酪的遺珠之憾，氷一夏的奶酪不惜成本，100%牛奶不加水稀釋製成，奶味超濃，好好吃啊！ 

氷一夏這間迷你店鋪，或許沒老店的高知名度，因為規模小更能顧品質，專心鎖定幾樣商品用心製作，用平價卻高品質的冰品，跟消費者搏感情。服務親切、用料實在，讓人一試成主顧，真心推薦給喜歡吃冰的朋友。