雪福早午餐 (士林區)

前陣子因為採訪之故來到了天母，順道就跑去天母的貴婦天堂"士東市場"走走，第一次到訪在一樓快速繞過一圈，因為時間有限，後來又找了一天的週末帶著老公及孩子特地坐公車跑去士東市場二樓吃早午餐，吃過早午餐後發現坐公車來雖然不用擔心停車的問題，但若想在市場買些東西，路程上也不適合，由其我看網路上大家都很推薦士東市場裡的123水餃，於是連假時我們又開車跑了一趟士東市場(是有多愛這裡啊!!)哈哈~



記得有一次在公車上聽到一些婆婆媽媽在閒聊，覺得他們好厲害，哪個市場哪個攤位有賣什麼特別的他們都好清楚，有的人習慣吃這一攤有的人習慣買那一攤，站在搖晃的公車裡，眼角偷瞥著講話的婦人，她看起來也有六十幾歲了，跟著隔壁的老婦說她要去買兒子女兒喜歡吃的那攤，另一位婦人問：你家到南門不是有段距離？她說沒辦法呀!孩子們就愛吃那攤...。

記憶裡從我們唸幼稚園開始媽媽就開始教瑜珈，因為媽媽身體不好，所以才想要運動鍛鍊體力，媽媽餐餐親自下廚，每天也來學校送便當給我們，晚餐總是先準備好才去教課，我突然有種失落感，想起小時候被媽媽照顧的日子就感到非常想念。有時也會想等我老的時候我也會下廚給孩子吃嗎？心裡突然羨慕起那家的孩子到現在還能被母親這樣寵著。不過我也很幸福，婆婆偶爾也會下廚，每次婆婆去買糧食我都覺得好辛苦，蔬菜有蔬菜的攤，水果有水果的攤，肉有肉的攤，婆婆買下來不只跑一個市場，可能要花去一整個早上的時間才能把東西買齊。像我都是在一個市場買齊所有要煮的食材，但注重來源的婆婆總是會特別挑過，婆婆最常說的就是：這是有機無毒的喔!想想，都已經為人母了還能吃到婆婆煮的菜也是一種幸福。士東市場結合了傳統與超市的優點，難怪大家喜歡跑這裡!

我記得有幾次到朋友家吃飯，他們對食材的來源都很重視，會特別跟認識的小農購買食物。晃了幾圈士東市場，感覺每一攤都很用心，比較像是在逛百貨公司裡的超市。市場裡有很多知識可以學，但是我們現在對市場的文化卻是陌生的可以，也許是跟現代人習慣外食有關。早期市場是民眾日常的交流之地，走一趟市場就懂了當季食材的挑選，走一趟市場就懂人情交易的眉角，這一來一往，關於食材的故事每一個市場裡都有著他們熟悉的運作，這些都是生活上的累積經驗。小時候我有印象跟著媽媽去菜市場的記憶，但已經很模糊了。小子幼稚園時我偶爾也會帶著他上市場，推著娃娃車後面掛著菜的畫面好狼狽，現在已經長大可以幫我提重物了，有時假日我也會煮他愛吃的。士東市場二樓的攤位好多而且也比公館的市場乾淨，每一攤看起來都好好吃(這家雪福是我在公車上決定要去吃的)!結果到了現場居然說要等40分鐘(只好吃早午餐一起囉~)當天先點餐結帳後再等店家打電話來!因為市場二樓坐位不多，加上餐點都是現做的。好不容易終於有位置，先上桌的是這份【經典厚蛋熔岩花生醬】單點70元。它上桌時我有點傻眼，這根本是二人份吧!!但為了想多吃一些不同的餐點又叫了古巴三明治。烤的脆脆的三明治咬起來比較乾一些，但因為裡面的花生醬真的超級濃郁的，加上厚蛋的比例，份量十足，我最有印象的是煎烤肉排，咬下去時有種異國香料的滋味，花生醬很香，但吃多會膩，所以我跟老公一人一半。邪惡的起司!!偷偷在心裡想著雖然好吃!可是熱量也是超高的啊~如絲稠般的花生醬吃起來非常綿柔搭配厚蛋的香嫩，好好吃喔!

除了這個以外還有青醬燻雞厚蛋｜蜂蜜芥末豬排厚蛋｜莎莎鮪魚厚蛋｜古巴三明治網路也推薦一定要點紅茶(他們使用林華泰茶行的茶葉)喝起來非常香濃，雖然說茶葉煮久會有苦澀感，時間上也要掌握好，很多家早餐店我不敢直接點紅茶怕喝了太澀傷胃，但他們家的紅茶比一般早餐店的好喝，茶香味濃，好滿足喔!▲古巴三明治

為了五星主廚快餐車裡的那幕場景，烤的香酥的麵包搭配瑞士起士、烤豬肉、再加上酸黃瓜及各式生菜與特製醬料...不過正統的古巴三明治要搭配古巴麵包及古巴烤豬肉還有鹹肉、起司片及酸黃瓜及芥末醬，這裡應該只差鹹肉了!我覺得雪福的古巴三明治倒沒有讓我太驚豔，可能我本身不愛吃太乾及太硬的麵包，如果跟厚蛋熔岩花生醬比起來，我們會選擇花生醬小子點了肉醬義大利麵，偷吃了幾口，他們家的肉醬麵跟外面比起來比較不鹹，起司味道適中，醬汁也不會太濃稠，滿好吃的，小子一下子就吃光光~但這餐我們吃的好撐，古巴三明治最後幾口吃不完。義大利麵的醬料豐富，每一口都有好吃的肉醬唷~

乍牛 炸牛排專賣店 忠孝復興店 (大安區)

這是真的!

記得乍牛剛開店的時候朋友找我去吃這間，平日的六點多趕到忠孝復興一看到滿滿的人潮我都快暈了~當天立馬建議好友改別的餐廳，因為我估計著當天若要排隊等大概也要花二個多小時，搞不好到九點多才吃得到。這天我跟老公約在忠孝復興，假日的傍晚大概六點多，自從這家開幕後就一直很想來吃看看，今天終於讓我等到了!排隊不用十分鐘耶~撒花(開心)

再怎麼熱門的店都不用急於一時，總有一天一定會讓你吃到的!只要你有耐心.....等。乍牛位在忠孝復興捷運附近，在SOGO舊館後方，雖然說今天排隊很快速但裡面的人潮依舊滿滿，生意還是相當好，進去後先點餐然後會有服務生帶位，吃飽後再結帳即可。有吃過炸豬排、炸雞排，就沒吃過炸牛排，不過炸牛排在日本已經不是什麼新的料理，如果你有到日本旅遊也可以試看看當地的炸牛排跟台灣的有何不同。雖然是王品集團的品牌，但走的卻是日式風格的設計，從店內的裝潢到料理的設計都井然有序。服務上也是一貫的SOP流程，目測餐廳大概可以容納40-50個人左右，其實位置並不算寬敞(有點擁擠)店內牛味十足，肉食性的你一定不能錯過啊!!藍色的招牌一目瞭然：黑安格斯牛排、翼板牛排定食、經典菲力牛排定食、小牛肋排定食、牛立方定食、戰斧豬排定食...所有的定食均附越光米麥飯、時令鮮蔬、蔗香味噌湯、漬物、甜品。▲牛立方定食

幫小子點了一份牛立方定食，四四方方好入口，不過比起翼板跟菲力就顯得有點普通了，對小子而言份量多了些，他吃不完這麼多。倒是米麥飯他全部扒光光。令人會心一笑的注意事項，喜歡繪圖的人特別對圖案及文字感到興趣，滿幽默的。▲經典菲力牛排定食

我的經典菲力牛排定食來囉~炸的酥酥脆脆的外皮，血紅的牛肉呈現光澤紋理，用筷子輕輕按壓確認它的熟度與新鮮，如果你怕太生，店家還附有小火盤可以在上面自己動手炙烤一下也別有一番樂趣。

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放上烤盤隨即冒上一股白色輕煙，夾雜牛肉的香氣，一口咬下真是美味無比，軟硬適中，又酥又軟我特別喜歡沾上玫瑰鹽吃，或是撒上一些山葵鹽都有不同的美妙滋味。▲翼板牛排定食

老公點的翼板牛排定食。我問他好不好吃？他說還可以，他覺得炸牛排吃起來沒有炸豬排過癮，牛肉的油脂少，咬起來就會比較乾柴，所以建議不要烤太久。不過他這麼一說倒也是，豬排吃起來口感會比較濕潤，牛排用煎的跟用炸的口感還是很不一樣，就看個人吃不吃的習慣。翼板牛這塊肉王品嚴選來自美國Prime等級的牛肉，但細筋，油花也較多，照理來說吃起來應該感覺會較多汁鮮嫩。牛肉旁邊都還會擠上芥末，附上三個小缽盤，可以依自己喜愛的口味沾取，附有味噌醬及梅汁輕醬油及泡菜，我個人很喜歡牛排沾上鹽巴吃，兩種鹽巴都有不同的巧妙之味，梅汁醬油也不錯，口味很清爽，泡菜我也特別愛，很解膩。以這樣的價位真的很超值，沙拉及果凍也好吃，由其是沙拉調的醬料酸酸甜甜很得我心；說不想吃太多飯的，但這裡沾一些那裡吃一點，白米飯也一下子就扒光光了~誒...今年從過年後胖到現在已不想面對!!我覺得乍牛的外皮粉裹的很紮實咬起來特別香，也不會有一咬就碎散的感覺，加上選用的牛肉肉質也真的還不錯，筋跟油脂的比例都滿剛好的，吃起來很有嚼勁，是我下次還會想到訪的店。自己動手烤肉的小小創意也頗不錯的，可以烤至自己喜歡的熟度。沙拉的份量一個人剛剛好!可惜我家老爺不愛小子也沒吃完，所以我一個人吃蔬菜吃到飽~(haha....)湯不知道可不可以續加，真的很好喝，濃濃的蔗香味道一喝便知道!如果順道來忠孝復興附近逛逛，臨時來吃應該不用跟剛開幕的時候排那麼久吧!不過前提是六點以前來喔~

Saturn Landing Turkish Coffee (大安區)

常常聽她說起去土耳其旅行的那段日子，番紅花城一眼望去的紅磚所打造的鄂圖曼住宅是歷經百年遺流下來的珍貴文化建築，每次她講到土耳其的旅遊總是充滿精彩。這日經過四維路也看到一家特別的咖啡店，整間咖啡店以藍色調為基底，充滿浪漫的中東異國風情，這也讓我想起她跟我所描述的土耳其。土耳其有句諺語：「一杯土咖啡，難忘四十年」。要品嚐土耳其咖啡多半出於好奇心，暫且放下一天的忙碌，坐下來好好享受一杯精心慢調的土耳其咖啡，感覺特別不同。Saturn Landing Turkish Coffee營業沒多久，這裡也是以前星高湯的舊址，據聞店主曾於土耳其旅行，因喜愛當地的文化，故回台灣後開了一間咖啡店，想要將土耳其好喝的咖啡跟大家分享。店內有許多從土耳其帶回的精美藝品。想要學土耳其咖啡究竟難不難？這個可能要跟店主深入聊聊才能知道，不過土耳其咖啡卻是世界上歷史最久的沖泡咖啡方式。店內有著濃厚的異國風情，色彩對比分明，木製家具、編藤椅、軟軟的抱枕，有一種慵懶的小小浪漫。舒服的大地藍讓人彷彿置身在海邊的小島上-店內有土耳其壺煮咖啡-

經典土耳其/單品土耳其/第三杯/土耳其特調/土耳其二重奏/土耳其三重奏等等，也有義式咖啡，每種咖啡的名稱都很特別；如果你跟我一樣沒去過土耳其，那麼一定要先來嚐嚐什麼是土耳其咖啡。還沒喝之前我覺得土耳其咖啡應該是很濃厚的，聽朋友說其實當地的土耳其咖啡你可能會喝不慣，苦澀感是偏高的，主要原因是土耳其所使用的咖啡豆來自巴西，不過店主經過自己改良調配，我跟好姐妹的第一口感到非常香醇，味道很細緻。▲咖啡壺 Ibrik／Cezve 是一個銅製的且附有一條長柄

如果有興趣不妨到櫃臺看看店主怎麼煮土耳其咖啡，這真是有趣的過程-土耳其咖啡跟其它咖啡不同的地方就是他沒有透過濾紙過渣，所以喝到最後杯底會殘留著咖啡渣。店主先是把咖啡粉放到這個小小的杯子中用熱水沖開，然後放到這盆熱砂裡再慢慢加熱，沙子的溫度有200度所以要小心高溫。煮咖啡的過程不到十分鐘，時間滿快的，因為份量也不多，小小一杯咖啡大概60CC左右，再用著美麗的杯子盛裝著，喝著咖啡的同時也享有好心情!喝土耳其咖啡多半會附上甜糖，兩者相加，苦中帶甜，甜中帶酸，濃厚的咖啡香氣彌漫在整個唇齒間，味道芳香馥郁，久久不散。台灣的咖啡店很多，但是土耳其咖啡倒是第一次體驗，感覺頗為特別的，店主親切平易近人，歡迎每個來到店裡作客的客人。到店必點：
1. 經典土耳其咖啡 VS 單品土耳其咖啡
2. Turkish Delight : 土耳其鬆糕 Halva / 土耳其軟糖
3. 果仁酥 Baklava / 米布丁 Sutlac / 土耳其果乾

真芳碳烤吐司紅茶牛奶 (中山區)

前幾個禮拜也是跑來中山區吃早餐，最近怎都那麼勤勞？上次排日本來的早餐店我已在內心暗誓再也不做這樣勞心傷腰的事，這日可以睡飽飽輕鬆愜意的出發，來到行天宮站，走路不到二分鐘，真芳早餐店就已出現在眼前，重點是根本不用排隊。雖然裡面是客滿的狀態但翻桌率很快。

講到真芳，一店開幕沒多久我就已經去光顧了，知道他們開二店的事也是在一店吃早餐時聽到，一直以為在民生社區，差很遠啦!民生東路二段不等於民生社區，我一直誤以為在民生社區，對我而言延壽街、三民路才是民生社區範圍。

又有好一陣子沒去真芳了!以前都跑信義店，今天找了時間來看看民生店吧!真芳在捷運行天宮站二號出口，走路不到五分鐘大量的木頭配製裝潢加上透明的落地窗，風格不改以往的路線走清新的質感，更多了一份文青氣息。一店以碳烤吐司為主，二店一樣繼續分享這樣的美味，營業時間為早上六點半至下午一點半，吐司類就多達10種選擇，單價從50-90元不等，另外也有古早味蛋餅，雖然種類不算多但是食材都精心挑選過的!

《新開幕》來真芳吃早餐吧!●真芳Fresh Every Day●碳烤吐司/紅茶/花生吐司/早晨，街上的人們為假日的生活添上一些輕快的步調，不少家長帶著小朋友一起前來享用，也有學生朋友相約來此，店內坐位不多不少，乾淨整齊，空間明亮，好好享受一頓早餐，吃飽才有力氣去玩呀~「真芳三明治」

喔喔~看起來好像很簡單，但為什麼你在家就是做不出來這個口感？當然人家是有下過功夫的，採用特製吐司(什麼？你說白白的看起來很一般？)但是你知道咬在嘴巴裡的口感真的非常軟，澎澎的，像少女的臉龐一般，軟軟QQ的，簡單的都不簡單!還有馬玲薯南瓜沙拉，我要說這二種食材多有營養嗎？自己上谷歌找找，手打胛心肉排及開麗菜絲吃起來清爽沒負擔呀~由其是肉排，跟一般早餐店的肉排就是不一樣，咬起來是有"任性"的，不准你拿外面早餐店跟這裡比!!最後擠上切達起司抹上特製的花生醬、自製美乃滋及煎得金黃的牧場雞蛋，這樣有沒有無敵!!花生醬的香氣實在好誘人。嚼嚼嚼...對了!因為份量太大，所以只好二人一份，如果你覺得不夠也可以自己吃一份。「豬肉蛋起司」

吐司烤的微焦計算好烘製的時間，放上煎好的胛心肉、蛋、美乃滋一層層堆疊上去，沒有髒兮兮黑黑的碳焦物，也沒有死鹹的油膏，對了!要再搭配真芳的鮮奶茶才是一份完美的早餐!真芳的「紅茶鮮奶」每天都是現泡，用了紅茶、麥茶及決明子還有些微的糖，不添加冰塊，保留了最濃醇的茶湯，不用果糖蔗糖液去調整味道，改用手炒台灣二砂，費工也費時，懂吃的人都知道，美味不是健康的保證，貨真價實的食材才是。「花生花生」

我超愛花生厚片，不過真芳的花生是用二片吐司去烘烤再塗上炒過的花生粒與花生醬，實在好香，雖然已經有吃飽了但還是意猶味盡，下次再來吧!

真芳早餐店充滿濃厚古樸的好味道，相信你也會愛上它!

要問我日本來的早餐店好吃還是我們有台灣味的早餐好吃？我覺得各有各的特色，但我一定是選不用排隊的就是了

直物文具Café (中正區)

距離你去逛文具店的時間大概有多久了？我說的不是誠品書店裡的文具店，還記得小時候唸書放學回家時總會經過一間看似不起眼的書店，裡面除了有各種參考書以外，陳列架上還擺了各式各樣的筆、貼紙、當時我還很喜歡買偶像的照片，小小一張5X7的那種，可以把照片放在皮包裡。記得那時候最愛買不同顏色的信紙與書籤，各種美麗的日記本，有的封面是一杯飄著薄霧的咖啡杯，底下襯著水藍色的桌巾，帶有蕾絲的滾邊，有的場景是在國外的海邊，二個牽著手走在沙灘上的情侶，或者是某處花園盛開的玫瑰...，當時收集了不同的筆記本、標籤黏貼、自動筆、色鉛筆...對於文具的依戀已到了某種不可救藥的地步，因為你每個禮拜都會去。

講到文具店不外乎會有紙、筆記本、刀、尺、但直物這裡還有衣物布類、收納、生活小物、餐桌道具類的選項。現在的文具店真是越來多元了!



直物文具以生活為主軸，精心挑選各種文具雜貨。希望能將其融入日常，除了選物也有來自世界各地的咖啡與茶飲。直物文具Café認真來說他並不是以賣咖啡為主，但多了這塊空間讓喜愛文具的人可以在這稍作休息，店內真的有太多小物可以好好欣賞懂筆的人都會愛筆成癡，話說小學生之間也會分享著自動筆的好寫跟不好寫還有機能性，以前學生時代我對筆的敏感度不高，但家裡的爸爸跟孩子對筆卻頗有研究，哪一國的筆？什麼牌子？特點在哪？寫出來的觸感，我真是太佩服他們了!前陣子為了買到無印良品的無針訂書機跑了好幾趟，最後還是沒有買到，我納悶問：有那麼好用嗎？可以一次訂多厚？幾張紙？小小的細節可以看出一個人對事情的要求程度高或是低。整間店充滿了魔法一般，店外地面鋪上紅色的磚面，質樸的水泥牆及透明的玻璃窗，濃厚的日系風格卻又有著歐美復古的氛圍。直物文具在忠孝新生五號出口右轉走路20秒就可以看到，巷道裡不大但卻乾淨整齊，公館也有一間直物文具店，新生這邊是2店；結合了文具、雜物、咖啡及簡單的甜食。以前我不懂為什麼小朋友會那麼喜歡模型？不管是車的模型、建築物的模型、動物的模型...這麼說來我太沒有童年生活了!我對勞作品跟模型的收集與興趣不是那麼熱絡。

可是今天也買了六七隻，小小一隻做的維妙維肖，我大概想像得到你會跟我要哪幾隻動物。(笑)這個也太可愛了!!想像著擁有一隻筆，它陪著你渡過了白天與夜晚，手寫的信紙上佈滿了情感...，記得小子幼稚園開始我也很熱衷買各式不同造型的筆，當時也很重視筆的材料，各種造型的筆讓童年生活更多了不同的想像世界，而對於青少年朋友來說一隻好的筆更是喜愛上抒寫的開始!

這裡還進口研發了木機關的沾水筆桿，針對筆桿的粗細還有輕重都做了相關的調整，讓抒寫起來更為舒適。

商品參考店內大概只有十來坪的空間，前方為商品擺設區，後方也有展示櫃，咖啡吧臺這裡的櫥窗裡也有許多精美的文具。你以為吧臺這裡應該會有蛋糕或是咖啡豆吧!？仔細一看全部都是文具，筆套、墨水、鋼刀片、橡皮擦...甜點的選擇不多，看當天有進什麼就點什麼，咖啡的選項也不算多，但這裡的擺設及動線都很自在與流暢，有什麼需求隨時跟店家反應。雖然吃的選擇不算多，但卻是精緻簡單的，好喜歡他們選的盤子及水杯，用美美的餐具吃東西也會影響心情呢!今日消費是二杯飲品+蛋糕還有幾隻公仔動物+一個小鐵盒共七百多元。靠窗這邊的光線很好，推開門進來的朋友都顯得開心愉快，好像發現新大陸一般!悠閒的午候，離捷運站超近的選物店，喜歡文具的朋友不妨來這走一趟挖挖寶。我記得小學生時喜歡選很夢幻的文具，粉色的，帶有甜甜的香氣，外型包裝是迪士尼或是電視裡的卡通人物，現在的文具都較有個性也重機能性。看得我眼花撩亂，小物真的非常多!如果有帶小子來我應該會很傷荷包。不過也不是每個人對文具都有一種無可救藥的愛好，會喜歡文具店的人大概都是文青吧!你說運動型男孩會喜歡買文具嘛~ 倒是我很好奇哪個產業的人會用到大量的文具用品？▲多功能刃角量角器

之前我也會買造型特殊的剪刀，這個看起來像是拆信刀，又像削鉛筆的刀片，我記得以前是鐵製的，現在好像是鍍銅的。這其實是「多功能刃角量角器」能量出刀刃的角度，也擁有尺、開瓶器等功能。是不是很酷!不說還不知道原來功能有這麼多哩~擺在玻璃櫃上方三個一組120元的太空人模型-比起文具家居類商品更吸引我-這個也好精美 感覺有些重量。常來逛這樣的店應該可以增加一些美感，細膩的線條卻充滿溫度。待了一個多小時左右，感覺身心靈都富足了，買到喜歡的小物，喝了一杯好喝的拿鐵，甜甜的蛋糕，離去時踏著輕快的腳步，下次再帶小子來挖寶吧!!