合盛太平 (宜蘭市)

每次回到宜蘭都是往羅東及五結跑，顯少特地繞去宜蘭，但是今天就完全是衝著金城武的廣告而來的，雖然先前金城武有拍了中華電信的廣告，而場景就取自於這間-合盛太平，但是這裡卻沒台東池上的金城武樹那麼有名，不過今天到訪仍是有許多粉絲們慕名而來合盛太平原來是一棟興建於民國29年的診所，隨著陳老醫生的離去後，暫時畫下一個句點。

在2013年因緣際會，讓合盛太平的主人發現了這個外觀保留完整的古屋決定與陳奶奶商量溝通承租下來(陳金波是陳奶奶的公公)一開始我還以為是先生，然後很巧的是陳老先生與蔣渭水是宜蘭醫院的同事，我們之前也有跑去蔣渭水紀念館，感覺特別親切，我好慚愧>"<自己是宜蘭人卻對這段歷史沒有什麼概念，這棟房子也遵循陳老奶奶的意思保留完整的意象空間。於是這棟房子有了另一個新的開始。歷史的痕跡總能觸動內心的某些感觸，細細的鐵窗欄裡有著某種意義的存在。這日到訪沒有預約，大約等了十分鐘就有位置入內。入內後彷彿走入另一個時光的窗口，那時年代的掛號門窗四四方方的依舊靜立於此。天花板上使用的是漁燈，牆上有各式的電影海報跟劇照。牆上到處是藝術作品，不知名的臉龐與不知何處拍下的地點，充滿文青氣息。餐點製做在一樓，後方的櫃子仍保有當時的完整框架，新與舊的交替不是那麼刻意卻又風味獨具，以現代人來看當時總是充滿好奇的幻想。二樓的景觀也讓我很驚奇，以前的二樓不知是什用途？走上狹窄高陡的長梯看到了舊時的紅色地磚，長廊及木房隔間。這樣的縫紉機我也有印象在外婆家有看到過。好像也有那麼一些印象有在外婆家看過類似這樣的廚房，白色的小磁磚與紅色灶爐，還有發出嘎吱嘎吱聲的電風扇。

這邊的餐點也是經過細挑的-餐點特色:

有高大鮮奶-產自於南台灣並且擁有全國最大自營乳年牧場及鮮乳工廠。有鮮乳界的LV之稱。

有豪野鴨-潔白豐腴的櫻桃谷鴨。

有德國華士坦啤酒-位於萊茵河北森林中甘甜的泉水加入了高品質的麥、酵母及蛇縻子據說口感綿密細緻，入口後淡雅清香。 這個大廳擺的應該就是陳老先生及陳奶奶的照片，整個廳堂非常復古懷舊。挑高的天花板往上望去很有氣勢，旁邊還有波老先生追思記。另外有幾幅畫就隨意置放於地上。

也希望你愛物惜物知物懂物。

復甦的生命力充滿一種熱情。

推開窗門 你看到什麼樣的世界？合盛太平營業的時間為中午12:00至晚上21:00(太早來的話會撲空喔)!另外供餐方式主要以輕食(三明治、沙拉、貝果、鹹派等為主)，另外我覺得他們的手工製作甜點也不錯(香蕉蛋糕我特別推)，店內也提供Wi-Fi，無用餐時間限制，這點真的很棒!台北有太多家餐廳有時間限制每次都聊的不夠盡興。餐點大致上還不錯!不過因為這裡是八月初到訪，現在也九月了，手上還有好幾篇文章待發，食物部份也就不多加闡述了，對老宅的依戀是我的重點。細軟綿柔的香蕉蛋糕好好吃! 覺得:很值得來看看! 老物 舊思 期待您也跟我有著一樣的感動!漫吟城市風景 淺嚐萬種風情的老屋 聚集人類的智慧 翱遊想像的空間 探索無限的可能 盡情延伸觸砥--那個未知的年代!【合盛太平】CAFE STORY

地址:宜蘭市中山路三段145號 電話:03-9360060 

剛好最近合盛太平開幕也滿一週年了!九月一日至九月三十日九折優惠限定 主餐+飲料的組合喔!每個月的第三個禮拜三是公休日，去的時候記得別忘了打電話預約喔!

開車的話不好找停車位，只能路邊停車要注意紅線，坐大眾運輸工具的話可以在宜蘭火車站後站搭宜蘭市區公車772往新生國小的方向，在北門站下車就可以找到了!

青山食藝料理餐廳 (宜蘭市)

逛完了宜蘭設治館然後就來到這家餐廳-青山食藝，我怎麼知道有這一家餐廳?因為過年時我的一位好友與家人曾經來此聚餐，看了幾個部落客的介紹感覺挺吸引人的於是便決定來此用餐。這裡找路需花一點時間，因為在巷弄裡根本不會注意到的地方。不過入口處的確挺有特色的，走的是中式與日式的風格建築。紅色的挑高大門更顯得氣派，青山走的是中價位無菜單式料理。宜蘭近些年來開了許多無菜單料理的餐廳，像是玻璃屋、武暖餐廳..等等，有的還需要一個月前事先訂位。進去大門口後等了老半天也不見有人來招呼，這讓我對餐廳的期待與服務品質瞬間下滑。既然沒人來招呼那就在門口拍拍照好了!好一會兒有人來接待了，報了訂位大名後要我們可以在旁邊這裡休息等候。如果是家庭聚餐在這樣的空間裡也滿適合的。皮質感紋路的桌面與深色的絨布椅更突顯高雅大方。櫃台牆面的藝術品也很有趣!這是在廁所的入口處，到處都顯得別緻與優雅連女廁也聽得到潺潺溪水的聲音，讓人彷彿置身在叢林裡。運用了不同鮮明色彩的玻璃門面，陽光打進來時呈現不同的色調，中西式的融合。難怪這家常常高朋滿座。青山食藝的建築空間除了讓人感到舒適以外，在色彩的搭配上更是大膽前衛。每人$599的套餐，另外加上一成服務費。服務人員會前來解釋點餐的方法，然後自己可以選擇主食，前菜及鍋物是固定的但可以選擇想要的口味。一開始上桌的桂花烏龍喝起來很順口，是我難得喝到的好茶。後面還有附上梨山烏龍茶也是很好喝的茶!再來的生菜沙拉也不錯。這是附贈給小朋友的爆漿餐包與蒸蛋。很貼心~瞧~裡面的鮮黃奶油^^這是鍋物我們選擇了牛奶鍋，但味道好淡吃不出牛奶的味道也沒有鹹味。也好!這樣比較不會胖!生魚片還可以蝦子普通也很清淡，這隻小蝦上桌時我還真有點訝異，是用很大的盤子底下加上很重的石器。看來是慢慢蒸煮完成保留原來的甘甜味。沒有添加過多的調味。烤魚也是普通櫻花蝦炒飯還不錯但渡小月的更好吃!清淡飲食不過也太清淡了吃不出什麼特色。烏梅醋飲還不錯!可無限續杯。主餐來了~我點的牛肉唯一覺得還滿特別的主食，生牛肉放在石板上烤熟，沾上鹽巴或特製醬汁，我吃不夠啦!太好吃了!餐後有飲料及甜點，然後下面這綿花糖是有反應的贈品，我們反應牛奶鍋沒入味。大體上來說這家是經濟又實惠可以吃的飽的餐廳，有好吃的也有普通的料理，我覺得還可以再努力研發，不然宜蘭的美食實在太多啦~這家吃過一次就不會想再來第二次了(我個人)，餐桌前的服務人員服務也很好，但接待與櫃台的服務就有待加強了!哪裡吃
地址:宜蘭市宜中路21號 訂位專線:03-933-1900

飛行碼頭 (冬山鄉)

今天介紹的這裡是個夢想的故事，西方有句話說:謀事在人，成事在天，事情成不成還得要看人有沒有心。

飛行碼頭是在去年2013年四月於宜蘭正式對外營運，女主人曾在華航擔任空姐，她在民國99年開始建造這棟民宅，接著也規劃了夢想中的咖啡館，在飛行時間長達17年後結束這份工作，她朝著自己的夢想一步一步前進，最後終於完成了這個心願，她的人生令我好羨慕喔!不但有機會在世界各國環遊，更可以在這片土地上建造屬於自己的家園。

懷著滿滿行曩的回憶在這裡落根，結束了上一段的旅程，接著開展出另一個充滿幸福美麗的生活。

藍白相間的房舍及紅色的磚牆所打造的北歐風格建築，遠遠看過去彷彿以為置身在國外。不過這家美麗的民宿只招待華航空姐。一般民眾仍可入內拍攝(僅限在房屋周圍)。

偌大的房舍就倘佯在藍天白雲之下，幽靜的空氣裡有著一種歡快的輕盈。緊鄰在旁則是一般民眾都可以進去享用的簡餐咖啡店Duck Dock 。為什麼會知道這家餐廳，其實是朋友小睿放上在藍色建築物前所拍攝的照片深深吸引著我，去年一直想找機會過來看看。不過一直拖到今天才有時間^^進去餐廳裡，到處都是可愛的小擺飾品，而且有許多擺飾品多以鴨子為主題，不管是從門口開始的鴨子造型看板或是擺在走廊上的幾隻逗趣鴨子都好可愛! 這裡也有老板娘從各國帶回來的紀念品，從這裡拍攝過去有一種很溫馨的居家感。除了有精心獨特的小飾品以外，這裡也到處佈滿了鮮花，用餐時映照下來的燈光，抬頭望去，才發現這裡也有許多非常特別的燈飾，老板娘不但對美的品味獨具慧眼，很多細節更可看出老板娘的用心。雖然今天的天氣不太好，但至少沒有下雨。

我想起一位好友...那段歲月我們北上工作，各自租了房子就在附近住下，有時她過來找我，有時我過去找她，3分鐘的路程。然後印象記得那時她正在考華航空姐，要唸許多原文書，後來她考上後就開始世界各地的飛，雖然見面時間變少了，但我們仍會找時間見面，也還記得我婚禮的那天，她才剛從國外飛回來特地趕來參加我的婚禮，那段歲月令人懷念。也許如此對這家餐廳更多了一份親切感。坐在這裡真的很愜意又很舒服，外面望過去就是藍色的城堡。今天特別帶了公婆一起前來，寧靜的片刻放鬆一下心緒。 這邊也很適合外拍，每一個角落都很美!其實以前只要憑華航的證件或是宜蘭居民的身分證老板娘是有給折扣的，但後來一些消費糾紛遂取消了這樣的優惠，例如只有一個宜蘭居民的身分證卻要老板娘幫全部的人都作折扣，這點我倒是覺得很不合理，本來就規定是個人憑身分證才有優惠呀!就是有些人喜歡貪小便宜，所以後來就取消這樣的福利免的再有紛爭。

我好喜歡這個白色的廚櫃，在很多網拍畫面裡這樣的廚櫃常常看的到，白色的櫃子與木質地板的搭配也有著英式鄉村風的格調。廚窗裡擺滿了精美的飾品。 煮咖啡的器具也很特別，這張是寶貝拍的，有時看看他拍的又是另一種不同風格的照片。 這裡離梅花湖很近，所以不管是遊玩後想來這休憩喝下午茶或是中午來用餐都很合適。我看到別桌客人點的下午茶時也好想吃喔!鬆餅看起來真的很可口。

我們是先吃完午餐再去梅花湖騎腳踏車。餐廳裡的佈置我超喜歡的。這是今天的午餐，飯是健康的薑黃飯喔!薑黃的功用除了具抗養化的功能還能延緩老化，印度早年把薑黃用來治療肥胖症，此外它對肝臟有益能刺激膽汁的生產，亞洲人則是把薑黃用來治療月經不順及胃失調。 午餐的餐點選擇大概有五~六種左右，固定以套餐的型式出餐。餐前附贈可爾必思飲料一杯。接下來有白麵包、濃湯及沙拉。最後送的甜點。他們家的冰淇淋好好吃喔!老板娘說這是她自己手工做的，好厲害!吃起來比外面的冰淇淋還好吃。燈飾上也有可愛的小吊飾。充滿生活童話的空間裡整個氛圍是輕鬆愉悅的。整個空間明亮又寬敞，動線也很流暢，走到哪裡都可以發現不同的小驚喜。 整體來說不管是服務及餐點都在水準之上。

有空帶家人來這走走，房舍後面還有一個大的彈跳床給小朋友玩。結束了愉快的一天。回宜蘭那麼多次，第一次塞車塞的那麼誇張，我們從台北八點半開車到中午十二點才來到這裡。

不過這裡要跟餐廳的服務人員小小建議一下，關於客人詢問的路線及有否停車位希望能再有更明確的資訊。

皇佳牛排餐飲 (宜蘭市)

中午在表弟的介紹來到這家皇佳牛排餐飲。在宜蘭的某處靜巷裡，沒想到這裡幾乎客滿。我想起很久以前，大約是高中參加英文密集班所認識的一個好友，記得她的名字叫cherry，她在蘇澳開了一家咖啡店，那時幾個學英文的同班同學常去她的店裡坐，忘記我們那時相差幾歲，但那時她很照顧我，後來因為我北上就讀也就失去了連繫，有時後經過她的店裡，早已人去樓空，想起來不免有些懷念，不知她過的可好?這家店的櫃台跟她那時開的咖啡店很像。店內還有獎狀。表弟說他們幾個好友都會來這家吃牛排所以也帶我們來吃看看。這是前菜。這家也是老字號了。有人說這是他小時候印象裡最高級的牛排-在宜蘭，沒想到經過二十幾年這家依然還繼續經營著。這裡有店內的介紹。生意也還不錯!我們點了三客牛排來吃。沙拉普通。濃湯搭配酥皮餅乾滿特別的。玉米濃湯是比較老式的作法令人回味無窮。這樣吃熱量比較不那麼高!熱呼呼的牛排來囉~搭配黑胡椒醬，牛排的汁液在鐵板上吱吱作響，帶些焦香，口感軟嫩。味道還挺不錯的!愛吃牛排的我們很滿意!好吃!以這樣的價位ok的。飯後的奶茶與甜點。

鮮靚海鮮 (宜蘭市)

這次我一定要跟大家推薦的是宜蘭的鮮靚海鮮美食(也是採無菜單式料理)，在此謝謝阿姨的請客!帶我們來吃好料的^^
宜蘭的美食真是越開越多家，而且價美實在!鮮靚是在宜蘭市東津路20-56號，我們從五結開到宜蘭也有好一段時間，下車時覺得這裡有點偏僻，但是看到遠處萬家燈火，景致另有一個想像的畫面。
雖然位置是比較偏遠的但座無虛席，人聲鼎沸，初四的晚上很熱鬧的耶!雖說是以海鮮餐廳為主，但店內的裝潢有點日式料理的感覺，筷盒卻是中國風情。我迫不及待來享受美食佳餚了^^
跟家人親戚團聚的飯菜隔外顯得好吃極了!第一道菜有生魚片及五味透抽，另外還有洋蔥醃製而成的小菜，每樣都好吃!
雖然有些是偏鹹了一點，但還是藏不住海鮮的新鮮甘甜與美味。而且上餐速度很快，本來想去問一下一桌的價位與菜單，下次可以帶公婆來此品嚐。不過由於看服務人員手忙腳亂的，於是便打消念頭。
下次再上網瞧瞧去，只是搜尋後發現他們每次的菜色都不盡相同，也沒有確切的菜名。感覺是很富變化的一家海鮮餐廳^^
這樣也好! 每次都可以嚐到不同的特色料理。魚肉也很鮮美這個用蒜蓉去炸的酥脆的蟹肉實在太好吃了! 連我不太喜歡啃蟹的人也覺得好美味唷!創意料理這個有芋泥酥還有蝦仁酥，有三種不同口味的炸物(我沒吃過那麼好吃的!!)真的!通常像這樣的炸物我都不會多吃，但是這裡的三種炸物每樣都好可口，芋泥的香氣滿口留香，蝦仁的Q嫩好咬勁!這道營養的烏骨雞湯也好喝^^炒時蔬
推→手工芋頭捲/和風大蝦沙拉/鮮靚泡菜(店內有販售NT100元)