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囂奈奈
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共 39 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-12-10
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類別 : 日本菜居酒屋酒類飲品串燒喝飲聊天

串燒串燒串燒~最近超愛吃串燒,只要跟朋友相約一定要吃串燒!
這天休假跟朋友約,透中午的就想吃串燒配啤酒,終於讓我找到一家~中午就有開,好lucky smileheart

 
串燒組合有雞翅、雞皮、豬肉犬、雞脖子,有請店長介紹好吃的,店長說都是招牌!哈哈哈哪招啊~
有特別說雞肉很新鮮是必點,所以都點雞類~哈哈
雞肉真的很好吃耶!不會像某些店都乾乾柴柴的,要喝好幾口啤酒才吞的下去XD

 
很特別的鱈魚乾,奈奈覺得有點太腥,他就是比較海味的鮪魚,但朋友很喜歡~

 
牛小排,牛也是很好吃喔!

 
明太子雞肉棒(?)~名字我忘記了啦>"< 但這個好威喔!吃完我想要再點一隻耶~就是烤過的魚卵加上雞肉,的確是山珍海味啊!

 
炸雞塊好吃~奈奈發現串燒店的唐揚都很好吃耶!都是不油不膩,不加醬直接吃也夠味

 
奈奈串燒必點小玉米star 總是要吃點蔬菜,好甜又有汁~推推推!

這家串燒店環境很舒服、很寬敞,覺得不像一般的串燒店,好像才新開不久喔~
以後一定會常常去,餐點很多,這次只有兩個人,吃不過癮啦!
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-11-25        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2014-10-12
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類別 : 英國菜複合式餐飲漢堡/三明治輕食喝飲聊天

 
一開門進去就會看到乾淨俐落的櫃檯,黑板上還有可愛的圖,完全就是囂奈奈喜歡的Style~
菜單

菜單

 
商業午餐很簡單,就只有雞跟魚的兩種選擇,我覺得還不錯,有時候選擇太多,對我這種有選擇障礙的人,真的是一大考驗!
因為雞腿排賣光光了(哼哼~才中午13:00耶 >"<) 只好點魚排了

 
本來是有點小失望,不過魚排的口味真的很不錯,跟想像中完全不同,就覺得有點小驚喜!
沙拉的醬料有點酸酸的,很爽口,應該是水果打的醬吧!?
魚排很嫩,但不會軟軟的,還是有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感,調味是有一點鹹鹹的,跟魚肉搭起來會覺得魚肉好鮮唷!下次一定會再點的~

 
跟朋友一起Share第二餐點是"培根三明治" 很驚艷的培根!
超級無敵厚切,上桌就覺得好豐富,不是早餐店那種扁扁油油的培根,這邊的培根很像三層肉那種的樣子

 
上菜的時候老闆來很熱情的說,他們餐廳的粉絲團有招牌培根的製作方式,真的Good!
粉絲團內容:「以時空廚房的時空培根為例,絶非市售的培根;而是用心以自制的香料配方,醃制一天後,笫二步清理香料,第三歩進尃業烤箱"轟"烤約三小時.......。」
薯條就不用說了,超級紮實的,份量整個來講,很足夠!

10月已經換新菜單了,我要再去吃~~
推薦美食: 烤魚排,培根三明治
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-09-12        
此次消費: 每人約$200 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2015-01-16
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類別 : 台灣菜多國菜複合式餐飲酒類飲品海鮮

這家位在繁華熱鬧的信義區的無敵暗巷中的All In One餐廳,老實說,不是熟客沒做功課還真的會忽略它。但大家一定會覺得很奇怪,為什麼店外的招牌寫的Motodeli。原來,Motodeli白天的時候,其實是一家料理教室,到晚上6點後,才由老闆Paul承租下來做All In One餐廳。所以,不是你跑錯,更不是你看錯,勇敢地走進來就對了。

 
老闆Paul其實是高雄人,和其他幾個創辦人,都是台北知名飯店出身的大廚,每個人都有拿手的菜系,會出來創立這家店,是希望推廣家鄉料理,讓上門的客人,可以感受到家的感覺。熟悉食材供應鏈的Paul,透過親自到市場挑選食材來把關品質。來到這邊,從家常菜色到無菜單創意料理,只要一句話,Paul都會幫你準備。
老闆Paul向客人展示食材(和牛)

老闆Paul向客人展示食材(和牛)

 
例如,這道南部人一定有共同記憶的早餐家常菜:「飯湯」綜合海鮮粥,就是店內的招牌。老闆煮湯不用高湯,而是用礦泉水去熬煮蝦子、小卷、花枝、蛤蜊等配料豐富的海鮮。如果是住在台北的南部朋友,吃第一口保證你會有熟悉又帶點陌生的口感,除了好吃,還有滿滿的感動說。

 

 
鹹豬肉和風螺則是非常適合拿來下酒。鹹豬肉老闆有先處理過較硬的部分,且烤得火喉適中,不像坊間的鹹豬肉要咀嚼很久下巴很酸,搭配特調的蘋果醋,非常涮口。風螺的部分也是非常簡單的川燙後,放入大量的自製胡椒乾炒,非常香。

 

 
一口香腸我們一開始並沒有點。後來吃到一半的時候,聽到結帳的客人,再問老闆香腸怎麼弄的,在好奇心慫恿下,才後來加點。真的還好後來有加點,因為端上來那鮮豔多汁的香腸,不知道又讓我們多喝了幾口啤酒。

 
當然,除了家常菜外,你也可以吃到蒜味牛小排、和牛牛丼的特色料理。Paul還跟我們說,上次有客人說想吃鱈場蟹火鍋,他也可以變得出來。「只要提早跟我說,我都可以為客人客製化他們想吃的料理」

 

 
這或許就是All In One的創店理念吧,只要想吃什麼,這邊都吃得到,而且,開放式的廚房,在食安問題的現在,特別令人感到安心。而且,大廚們邊做菜還會邊跟你聊天,嗯,真的會有家的感覺呢。

 
用餐日期: 2015-01-16        

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-11-24
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類別 : 法國菜輕食甜點/蛋糕酒類飲品精緻料理

多年前工作的地點在南西商圈一帶,下班常會跟同事先衝到赤峰街無名排骨飯吃晚餐(超過7點可能就會吃不到!!!),然後再到那一帶的特色小店慢慢逛、慢慢挖寶,後來換工作之後,就沒什麼機會去那一帶了...(居然開始遙想當年XD upset)

前陣子就聽說赤峰街又多開了很多文藝小店,還有很多老房子改建而成的咖啡廳跟甜點店,天氣超晴朗的這個周末,跟好久不見的前同事約好,終於有機會再去挖寶了!heartheartheartheart

我朋友一開始就鎖定這家外表超低調的店「穀樂Le Gaulois」,據她的調查,這是一間才開幕約一個月的新店。
低調的門面

低調的門面

 
我們從雙連站出來開始尋寶,穀樂這家店實在太低調,而且旁邊的店賣的是汽車材料零件,哈哈哈~實在是充滿了違和感,我們還在人家門口張望了一下子才進去!

不過一踏進門就會被一種很靜逸的氣氛吸引,覺得心情整個平靜了下來~

 
超可愛的插畫,直接在黑板上說明今天有哪幾種甜點~
可愛的插畫說明今天的甜點種類

可愛的插畫說明今天的甜點種類

 
因為是下午時間人不多,看我們趴在甜點櫃前面苦思要選哪一種,可愛的店長之一Joyce就過來介紹了!
跟她聊天之後才知道,原來店是她跟哥哥一起開的,他們為了給自己一段放空跟自我成長的時間,兩個人一起把工作辭掉,特地跑去法國藍帶廚藝學院上課,哥哥學法式料理,妹妹學習甜點。(還笑說是為了省房租兩個人一起去~哈哈哈)

回國之後朋友們都覺得她們既然學了一身武藝回來,不開店太可惜,所以才有穀樂的誕生。

沒想到穀樂並不是一般的咖啡店,而是專賣法式甜點跟法式料理的耶~進門應該大喊一聲Bonjour))))

先來看一下飲料單,既然來到了法國專門店,當然要來壺法國瑪黑兄弟 馬可波羅茶(真的很假掰)
飲料單

飲料單

 
黑板上畫的洋梨派賣完了(好可惜我超想吃的sick)

Joyce推薦我吃藍莓派,她特地用法國進口的麵粉加上新鮮的藍莓做成的,上面那坨白白可不是奶油這麼簡單喔~那是她手打的起司,有看到一小截一小截綠色的東西嗎?那是刨下來的檸檬皮,增添了清香的氣味!
超級好吃!

超級好吃!

 
一咬下去,不~誇~張,塔皮超酥超好吃,我很愛吃塔類的甜點,但是超怕一切下去就四分五裂的那種,還沒入口就給我自動在桌上攤開....

穀樂的藍莓塔不但紮實,還吃得到新鮮藍莓的口感,最後起司的奶味跟檸檬皮的清香,整個大加分,而且Joyce還特地調整了甜度來符合台灣人的口味!我超喜歡這個!

 
我的茶來了)))光看容器就覺得好有質感,茶杯一靠近就有花香湧上來,入口不澀還有點回甘,茶跟甜點搭在一起,真的好像到了法國一樣ㄟ~~(哈哈哈我們是假貴婦2人組)

 
我們邊聊邊東張西望,還看到這款布列塔尼蘋果甜氣泡酒

店長哥哥說晚餐的法式料理,他精心搭配了很多款忠於法國當地原汁原味的料理,希望能把法國小酒館的概念推薦給台灣人。(Menu僅供參考,店長說料理款式會依照季節跟食物產季彈性調整)
晚餐menu

晚餐menu

 
我可以想像穀樂晚上搖身一變成為法國小酒館的感覺,我跟朋友約好下次晚上再來,假貴婦要邊吃法國料理邊品酒~
推薦美食: 藍莓塔,法國瑪黑兄弟 馬可波羅茶
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-11-22        
此次消費: 每人約$300 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-10-29
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類別 : 日本菜複合式餐飲咖哩輕食甜點/蛋糕

今天滿心期待的和同事一起來到傳說中非常有日本風味的咖啡錦小路, 錦小路位於行天宮捷運站4號出口後面的巷子, 在一個小公園的正對面!
就在小公園的正對面

就在小公園的正對面

 

 
聽說錦小路的日式簡餐和抹茶牛奶都很厲害, 但因為中午已經吃太飽, 所以今天先試試看飲料和甜點! 我們的菜單是巧克力歐蕾 & 抹茶牛奶 + 布朗尼 & 檸檬戚風蛋糕。
好喝!

好喝!

 
可以自行調整甜度和抹茶濃度

可以自行調整甜度和抹茶濃度

 
第一眼看到老闆娘上抹茶牛奶的時候, 看到一個大碗公, 心裡想說: 這真的是抹茶牛奶嗎?! 但經過老闆娘解釋過後, 才知道原來店家非常用心的將抹茶, 牛奶還有糖漿分開放, 大家可以依照自己的口味來做調配! 非常適合喜歡抹茶, 或是牛奶味較重的人, 奈奈大力推薦給大家! 而且用碗公喝的感覺真的很豪邁 XD

我們點的另外一杯飲料則是棉花糖可可

 
甜點的部分, 首先上場的是布朗尼~甜點則都有搭配店家細心準備的新鮮水果, 真的很少遇見有這麼用心的店家, 水果種類很多, 也都非常新鮮!

 
比較特別的是, 這塊看起來平凡的檸檬戚風蛋糕, 一開始奈奈還很擔心是吃了會噎到的那種戚風蛋糕, 結果口感出乎意料的鬆軟, 奈奈下次還想要試看看巧克力和香蕉口味的戚風蛋糕! 聽說錦小路每天提供不同口味的戚風蛋糕, 如果有想吃的口味, 可以先打到店裡問問看喔!

 
就連戚風蛋糕外帶的包裝也好漂亮啊 wow

 
總結: 咖啡錦小路非常適合喜歡日式風味, 喜愛喝抹茶飲料的大家, 也很適合待在這邊一個下午, 悠閒地享受午後的好時光 balloon

題外話/補充資料:
這間是奈奈會想要再訪的名單之一
推薦美食: 戚風蛋糕,抹茶牛奶

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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