蔬脆蛋餅 (馬公市)

蔬脆蛋餅

澎湖有名的蔥油餅或炸蛋餅真是多~郵局蔥油餅~紫光蛋餅...等等~其中麥當勞附近的蔬脆蛋餅最有特色~店家標榜著賣完為止~我以為是開玩笑~沒想到我一到蔬脆蛋餅店門口~老闆們坐在機車上親切的跟我說賣完了喔~我要寫個慘字.....~只好明天再早點來~建議加點小辣會更好吃~炸好的蛋餅會先放在吸油餐巾紙上吸油~

再放上滿滿的高麗菜絲和小黃瓜~難怪吃起來清爽酥脆~蔬脆蛋餅 NT 30 元

炸的酥脆餅皮~一口咬下外皮咖滋作響~

外皮Q彈又嚼勁又香~

滿嘴脆口的蔬菜~便宜又好吃的銅板美食~

醬汁清爽不油膩~

蔬脆蛋餅人潮真是有夠多~不過等待時間並不會很久~那種酥脆餅皮的味道~再加上那獨特的醬料~清爽又有嚼勁~令人回台灣還會想念~

船尾燒烤 (馬公市)

船尾燒烤

來到澎湖有兩樣不能錯過~就是花火節~和牡蠣吃到飽~澎湖炭烤吃到飽的店家幾乎也都包含牡蠣吃到飽~所以當時要預約的時候就在考慮戀戀澎湖炭烤和船尾燒烤吃到飽~也因為我們看完花火節已經九點多~所以之只有船尾燒烤可以讓我吃到飽再離開~因為我不喜歡吃到飽的燒烤沒有足夠的時間讓你吃~這樣我會把食材亂塞在我的肚子裡~(就算有足夠的時間也是亂塞阿~)晚上九點了~還是高朋滿座~根本就吃得不可開交~食材區~選擇沒像一般吃到飽的燒烤店來的多~但食材準備得一點也不馬虎~不管吃什麼都不能浪費~尤其是吃到飽要適量~不要亂夾一通~牡蠣整籠放在旁邊讓你自己夾~快沒了店家馬上就補上了~根本就不怕人吃啊~雞翅雞肉串隨你夾~還有魷魚!!!如果夜釣小管釣不到~來這吃魷魚過過乾癮吧~烤爐大~炭火也大~其實這樣挺好的~客人快速地吃飽~翻桌率也高~看到這大顆的七里香~就知道船尾炭烤食材準備的並不馬虎~雞肉串~這不要拿太多~雞肉量很多容易一下就吃飽~屬雞胸肉偏乾~雞翅~來這吃烤肉~就專攻雞翅七里香和牡蠣吧~吃那麼多肉當然要點青菜壓壓驚.....但花椰菜是冷凍的?不知道為啥~

話說~花椰菜是葷的大家都知道嗎~~~因為菜蟲很多XD~船尾燒烤的特色就是牡蠣吃到飽~怎麼可以忘了~(繼續吃~別以為吃到飽的牡蠣會很隨便~每想到真是粒粒飽滿~鮮甜美味~

船尾燒烤因為客人很多~可能夾子或是食材很容易就沒了~但是也不用擔心~他們工讀生也很多~只要說跟老闆說一下~食材餐具尤其是牡蠣~一下就補齊了~要是早點來船尾燒烤~我就不會去海上牧場了~因為他們的牡蠣比海上牧場的新鮮也大顆多了~船尾燒烤一人才330元~海上牧場卻要450元~來澎湖一定要來船尾燒烤!!!!

咱家家常麵館 傻瓜麵 (西屯區)

傻瓜麵可不是真的傻瓜在吃的，講到傻瓜麵台中逢甲商圈內的傻瓜麵可是首屈一指的平民美食，每次要吃不是人擠人要不就是賣完了，好在今日MOKA有提早去，就可以坐下來好好吃一碗咱家家常傻瓜麵嚕^^，你看就是這樣小小店面擠滿了人賣的東西不多，但是必吃的就是今日要介紹的唷^^第一道就是招牌豆腐，基本上就式涼拌豆腐+皮蛋+肉燥+小黃瓜的組合!但式吃法很特殊，請看下圖!對!就是要這樣吃，把全部的料用力或溫柔的攪拌在一起，然後準備下肚!第2道當然就是主角傻瓜麵嚕，傻瓜面之所以傻瓜就是希望吃的人把自己當傻瓜，讓自己加入適合自己口味的調味料，當然老闆有說，基本條味就是醬油淋一圈，黑醋淋一圈，剩下的就看客觀你想怎麼條味這碗麵嚕，店內的辣椒很辣，所以請小心服用><，有回加班的時候整個TEAM的人辣到翻過去。麵裡的貢丸很好吃^^拌好之後，當然就是吃光光，麵條相當的順，很好入口，一下就可以吃光光嚕^^
結論:
不要懷疑，這間傻瓜麵在逢甲商圈也小有歷史與名氣，吃招牌豆腐的時候建議一開始先吃一半，吃完麵在吃另一半，你會有截然不同的口感和感受!店內還附有湯，雖然MOKA每次都沒喝，但也算是有誠意了。平價美食人人愛，逢甲內的平價美食更是難得，傻瓜麵也算是另一項利用簡單食材創造出大大美味的店家了^^

大甲芋頭城 (西屯區)

大甲的芋頭一直都是台中有名的農產品，但是MOKA一直都不喜歡吃，直到某天吃到了大甲芋頭城的冷凍芋頭，整個大改觀，怎麼這麼好吃阿，也難怪各大美食節目都要來報到一下，今天就來吃一下大甲芋頭城的逢甲店吧^^人山人海，連一個位子都沒有第一次來的朋友建議點這一杯，甚麼都有，一杯享受、大大滿足喜歡吃芋頭的人必點此杯，一杯大約有4塊大芋頭，真的超級綿密的，但是偏甜就是了，很適合飯後當甜點假如你是要帶著走，又想要享受芋頭香味，就點這一杯芋頭西米露
結論:
大甲芋頭城真的是改變MOKA對於芋頭的印象，有經過逢甲MOKA都會來上一碗冷凍芋頭或是芋圓西米露，假如他們可以改成不要這麼甜，那就更吸引人了。

老向的店 (北屯區)

趁著周末假期出門走走，這次要去的地方離MOKA家比較遠，但這間店的聲名遠播，一直很想來體會一下這家店神奇的地方，這間店就是 – 老向的店，據說是一間專門賣麵食的，到底是北方麵食?還是東北麵食?就讓MOKA代替大家來嚐看看嚕^^目前時間是下午2:00店內依舊人滿為患，一有空位就有人再補上看看老向的店員工們多忙碌阿，大陣仗啊!老向的店中的菜單，有熱炒的、有麵、有飯，奇妙的是還有法式炒麵、日式珈哩之類的產品，這真的是….店內的小菜很多很多，櫃檯還有其它的可以點，看起來都很可口就是了我們唯一點的一盤小菜，因為要留些胃吃別的^^酸辣海鮮麵，料頗多的，很大一碗喔!MOKA自己點的清燉牛肉麵，MOKA習慣到新的店一定要吃清淡、原味的餐點，因為這樣才能吃出店家的用心，這碗麵的湯非常的清澈，湯喝起來有想像鹽味高湯，但是湯中又隱含了一點點深度的味道(其實就是老一輩人喜歡的味道)，牛肉是用牛肋條，不是太嫩的口感，這碗麵MOKA最喜歡的就是他的湯嚕。

結論:
終於是有機會體會一下老向的店麵食館的威力，但是實在是離MOKA太遠了，要不應該會再來試試看它的炒飯、炒麵之類的，畢竟是好多朋友狂推的店，在麵食上老向的湯頭真的是不錯!
老向的店