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2014-07-30
西堤牛排 之前有和表妹吃過一次 在大學導生宴也吃過 整體來說還不錯 服務是王品集團所強調的重點 不過和同學吃那次 服務生有點小差錯 打破盤子囉 立刻送上雞尾酒給全班  只要有定位基本上不會等太久 環境感覺就相當整齊清潔 整體視覺是以黑紅色調 有時尚精緻的感覺 好啦,切入重點來研究食物吧 那時候沒帶到單眼 用我媽的數位相機拍的 所以有些失焦模糊的請見諒  
一目了然的菜單,不用翻很久,西堤我有打成食記喔 不用翻來翻去 我是念設計的 對於視覺即時的傳達很看重 而這菜單以圖為主 圖能夠最直接吸收訊息,印象也最深刻 而且這樣就能清楚那道料理大致採用什麼材料了 話說我表妹說要吃兒童餐 我舅媽:別浪費錢啊 剛開始桌上大概會有八種餐具吧 不過服務生都會幫你拿好 不會用也沒關係 
很清爽,芥末酸酸甜甜很開胃 吃起來很清爽,芥末酸酸甜甜的很開胃 (這不是辣的芥末喔) 而服務生在送餐時 幾乎都有紀錄每個人的位置 八道都會直接上 並不會問這道菜是誰的,是他們貼心的地方 
還有一道前菜 在餐點還沒送上十 事實上那個麵包就已經有很多在桌上了 為了就是不讓飢腸轆轆的客人久候吧 另外,吃完以後服務生還會一直給 西堤和夏慕尼都是這樣,會一直給你麵包 那時的服務生還很幽默的說,那個"胖"(台語)好吃嗎XD 而這道焗烤,其實很薄,為了讓你不要一開此吃太飽 而一餐之中能吃到焗烤+麵包+其他的東西,感覺也很滿足 
擺設上也相當的漂亮 那接球咬下去會噴類似果汁的口感 旁邊的巧克力也可以抹上 而中間是吃真實水果的口感 下方有洋芋海鮮與沙拉醬刺激著味蕾 不過現在好像沒有這道? 
感覺就是水果沾優格,不過擺盤和氣氛不同也更好吃吧XD 感覺是水果沾優格 自己做也可以 但是那個擺設和氣氛就是不一樣 而且水果光用看的就覺得很清爽了 
那時沒帶單眼,有點失焦,湯香醇濃郁,會附上一個不算太大的麵包 總共有四種都還不錯 選濃湯的還會附上一個不會太大的麵包 即使沒選濃湯 中間還會有一堆之前給的方塊麵包 吃到這邊蠻多胃口不大的同學都說飽了 所以吃西堤胃口是要夠大喔 
酸酸甜甜又有冰沙個口感 之後服務生還會送上一壺 可以一直續杯 
這是法是烤雞 皮脆肉嫩又帶點迷迭香的香氣 服務生還會上演去骨頭秀 用刀叉就把骨肉分離的超完整 旁邊蔬菜吃起來也很爽口 但是覺得無論吃什麼牛排 旁邊的菜就是擺飾和滿滿的菜味XDD 牛排也都不錯吃 另外他的主打是鴨胸喔 同學說雖然有種味道太重,但是味道還是不錯 
熱巧克力冰淇淋 顧名思義就是巧克力是熱的淋在冰淇淋上 會有獨特的口感 另外包巧克力的皮,原本以為那就真的只是皮 但是那是能吃的 有一種酥酥脆脆稍微油一點的口感 旁邊美美的裝飾當然也不能浪費的 一口一口地把它毀掉 同學聚餐那次 有人點了好像奶酪吧 覺得很好吃 問服務生能不能送 真的就是你敢問他就會送 但其他同學都笑說很不要臉XD 如果主餐應該就不能吧 
各式飲料,菜單似乎也沒特別介紹,就算飯後解渴吧 菜單似乎沒有特別推薦與介紹 飲料喝起來都差不多吧 算是吃飽用來解渴聊天用的飲品 但是五顏六色的視覺倒是蠻吸引人的 雖然可能有色素 而最後王品很多餐廳都會給你寫問卷 你有什麼意見服務生還會馬上衝過來問你 我同學說:早知道就不寫了 我和親戚那次,好像還寫了什麼白目的東西 還好服務生沒來問 整體來說味道和吃的氣氛都還不錯囉 順便附上一些環境照片 
簡單精緻的擺設 
櫃子上都會有些裝飾品 而他用紅黑還有簡易擺設製造主視覺 讓人不會感覺很混亂 但是大概是座位進,人有多 並沒有西餐的安靜 反而很吵雜 但是以聚餐放鬆聊聊天的氣氛來說 還算不錯啦 題外話/補充資料： 我媽說吃王品體系慣了覺得大概都這樣,西堤沒特別好吃,但是西堤反倒是我吃過的第一家王品集團的餐廳,覺得還不錯,而我媽喜歡吃港式,我偏愛西餐廳,另外他也提供蔬食和兒童餐喔推薦美食: 蘑菇焗烤+方塊麵包,洋芋海鮮水晶沙拉,沙瓦,法式考雞,熱巧克力冰淇淋
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2014-07-28
這是慶祝生日一起去吃夏慕尼 平均一人需要1000快的消費 那時候因為我爸剛好有兩張卷 不然那個價位真的不會特定跑去吃  頂多就是吃到西堤或陶板屋的價位吧 
這是開胃菜喔 看著主廚料理 和一般鐵板燒的差別就是 感覺比較高級精緻吧 第一道是開胃菜 只有一口放在小巧可愛的湯匙之中 蝦子大概是吃過西堤了,所以覺得就是很新鮮, 味道當然也沒話說,但沒什麼驚喜 但是芒果球的話,因為很少看這種做法 吃下去有水果的甜味加上醬汁的口感 酸酸甜甜的真的具有開胃的效果
蠻好喝的,濃湯反而還好 湯頭很香很好喝 我的濃湯喝起來就還好 想說上面有泡沫蠻特別的 但不怎麼好喝
不錯吃,但店員只要看到你吃完就會問你還要嗎XD 旁邊有奶油可以使用 每當吃完店員都會熱情問你還要不要 不過到後面真的很飽
這是地中海鮪魚沙拉 中間的鮪魚味道不錯 旁邊有滿滿的生菜和起司粉 並且搭配清爽醬汁,健康又好吃
也蠻好吃的 敢吃沙拉,基本上西餐的都不會太難吃
不喜歡冷盤,也可以吃熱沙拉 配上松露醬吃時再視美味
夏慕尼一進去,就擺在桌上的醬料,可依個人喜好添加 是可依這人的喜好添加的醬料 感覺餐經擺盤都很精緻可愛
雞排香嫩 甜椒香脆 醬汁香甜 融合再一起有爆炸性的滋味
擺上的樣子很特別,讓我想到昇龍餃子 味道也非常的香 我媽因為胃口不大 並沒有叫主食 總覺得主食有點小份 但是一輪吃下來也夠飽啦
有一道固定是櫻花蝦炒飯 左上角是我忘記拍的沙瓦 西堤和陶板屋也都有沙瓦 酸酸甜甜類似冰沙的口感,可以幫助消化
服務生會把你帶到另一個座位區 畢竟和吃鐵板的感覺不一樣 這樣也比較不會再吃甜點的時候 還看到聞到主菜的味道吧 這道焦糖布丁 精緻的花邊是蛋白做的 而焦糖十分的香脆 挖下去又是烤布丁綿密的口感 上方有小巧可愛的草莓和甜死人不償命的糖霜 雖然我不愛吃太甜 但是覺得它整體口感是不錯的
最後送上的生日蛋糕與飲料 店員送上到蛋糕囉 而飲料也是點餐流程中一定有的喔 蛋糕上面還寫著生日快樂  並且插上可愛的小蠟燭 味道是蠻原味的,不會太甜但有紮實的口感 飲料大概怎麼喝都那個感覺吧 而且每次都是飯後送上 所以就覺得對飲料沒什麼意見 另外,店員好像都不太看證件 就直接幫我唱生日快樂歌了XD 生日他們會用立可拍幫大家拍一張 做成夏慕尼的卡片送人喔 另外,還有贈送音符杯子贈品 1000元+兩張卷能這樣還不錯 但下次要花3000可能就不會去了 對於一餐來說太貴了 但是對於王品服務沒話說,雖然偶爾差錯 環境和衛生方面也沒什麼話講 雖然我看出後面幾乎鐵皮屋做的 但是內部裝潢得算漂亮 我沒有照片的額度了 不然其實我也有拍環境與炒菜過程喔 有機會可以吃吃看這家喔 題外話/補充資料： 我阿姨說沒有很好吃,覺得很不自在,但我們都覺得還好,只是不會花那麼多錢吃第二次,如果不習慣吃飯有人一直看你,可能就不太適合去吃王品西餐體系的推薦美食: 地中海鮪魚沙拉,松露百菇拉沙,主菜:甜椒雞排,櫻花蝦炒飯,焦糖布丁
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 3
2015-07-21
這次介紹的是一家高大學生不一定知道的 但是距離只是一點小遠而已 在海專路附近的墨西哥菜餐廳 在高雄那種狠毒太陽之下 我租的地方也很熱~常常沒食慾 而這家墨西哥菜倒是能夠讓人開胃啊 因為本身味道偏向酸甜辣的感覺~ 基本資訊 ______________________________ 店名:邱爸。邱媽 異國料理廚房 電話:07 365 1029 營業時間:基本上中午都有機會買到,晚上賣完就收 公休時間在店家臉書公告喔 主要商品:墨西哥拼盤、捲餅、焗烤和義大利麵 整體服務:主要就是老闆家人們在櫃檯,感覺都很親切 整體環境:裝潢不算華麗,有種小家庭式的感覺,環境還算是乾淨整齊 ______________________________ 第一次嘗試這家餐廳 當然會先選它的特色餐點啦 看到大家評價不錯的說 首先嚐試的是安琪拉拼盤 主要餐點內容物為:墨西哥捲餅搭配醬汁、墨西哥口味沙拉蔬菜與炒飯、玉米片 內用擺盤上比較好看 外帶就是分裝兩盒,加一個袋子裝玉米片 因為他們用餐時間位置不多 我都是順路外帶回去吃
捲餅用料豐富,醬汁濃郁入味,玉米片也能沾著吃 老闆說墨西哥人很常吃這個當正餐 比較少機會吃到這類餐點,又能吃飽,感覺還算划算 雖然一餐吃一百多有點貴,對我來說可以直接飽到晚上省一餐XD 捲餅部分,皮薄內餡多(很多肉塊的感覺) 內餡有雞肉、豬肉和牛肉可以選(印象中牛肉比較貴) 肉的部分又很多汁,搭配其他香料一起炒 真的香氣十足
沙拉蔬菜都有墨西哥酸辣口味,很開胃,炒飯乾了些,台灣人吃不習慣 沙拉部分是簡易的生菜,配上千島醬,但醬裡面似乎加了其他醬汁 所以酸酸辣辣的十分開胃,也讓整體偏乾的餐點有一些中和 番茄洋蔥部分感覺還蠻辣的,但是同樣有多汁的口感,也很開胃 炒飯部分可能比較乾的關係,不太合台灣人的胃口,之後去買好像有在做了辣一點 比較容易入口 PS.單點玉米片,會附上番茄洋蔥搭配,玉米片本身沒什麼味道,簡單以鹽和脆度表現
單點薯條,也很好吃喔 有一點美是薯條的味道 香氣十足,也相當好吃 後來嘗試墨西哥起司捲拼盤 內容物和安琪拉差不多 只是比較便宜,玉米片較少,用的醬汁也不太一樣 而且屬於比較乾的感覺
他們有每日湯品 內用可以續杯,還有普通的紅茶可以拿 今天的湯感覺比較像是關東煮,甜甜的湯頭 用料很豐富,我吃得好飽
和安琪拉類似,醬汁用得不一樣,但一樣很濃郁 兩邊用不同醬汁,可以一次吃到兩種口味 醬汁沒有安琪拉拼盤的多 屬於比較乾的口味 但是醬汁一樣非常能夠搭配捲餅 基本上店家主張簡單美味 所以這道只是安琪拉拼盤換個醬汁而已
一樣不錯吃
所以只要看上面說明就好囉
分量多,口味重,有點乾
用料上面相當豐富 不是一般簡單就配好的料 蔬菜也是一大塊這樣的放 推薦海鮮口味,可以吃到很多海鮮 至於醬汁有白醬、南瓜可以選 敢吃南瓜建議選這個口味 畢竟白醬常常在吃 而上次叫海鮮南瓜焗烤飯 整個香氣融入飯裡,真的很好吃 焗烤是會牽絲那種 然後店家菜單一樣是不同的料 換成義大利麵、焗烤或燉飯喔 想嘗試不同口味的食家可以嘗試看看 題外話/補充資料： 楠梓加工區附近因為很多外勞,很多異國料理呢,墨西哥、越南、泰式、韓國、台灣本土菜都有喔推薦美食: 安琪拉拼盤,墨西哥起司捲,薯條,海鮮南瓜焗烤飯
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-07-20
六月份的時候 因為快要離開學校了 一直猛吃附近有什麼好吃的 還有那些以前吃過還不錯的XD 這家在楠梓可能比較少能知道 但其他地方有看過,是連鎖的鬆餅店 至於店內環境照不見了QAQ 因為我的ipadmini和我一起畢業了= =
餐具小盒子 適合優閒的吃飯,那個盒子裡面是餐具 吧檯的地方都有點巴洛克風格 有華麗的椅子和吊燈,但有個角落裡又擺了超多可愛的娃娃 牆壁上和餐具擺設上又有點鄉村風格 風格上有些混亂,但整體座位上還算整齊啦 而店家把菜單擺在門口還不錯 可以進去前先看價格、或是決定要吃什麼還是路過看看 先來講基本資訊吧 地址:高雄市楠梓區翠屏路56號 電話:07 364 7384 營業時間: 週一 - 週二： 10:00 到 20:30 週四 - 週日： 10:00 到 20:30 (所以周三公休喔,蠻多家我愛的早午餐都休周三) 店家臉書:阿法Q比利時鬆餅手工咖啡甜蜜蜜小屋 店內主要產品:早餐、午餐、晚餐、咖啡和飲料 店家只接受現金付款喔 點餐方式採取先到櫃台付款的方式
裝潢走華麗又有點鄉村的感覺 店家在擺設上算用心 服務上也蠻親切的 整體的味道和餐點選擇也不錯 是還會讓人想再吃的餐廳
WIFI密碼 密碼就在衛生紙盒上喔 而菜單上 主要是鹹口味鬆餅、甜口味鬆餅、義大利麵、頓飯之類的 也可以單點沙拉、奶酪、飲品
鬆餅可以選擇吐司或鬆餅:既然他都主打鬆餅我就選啦 沙拉則是選擇水果優格醬,平常比較沒吃過的 拼盤內容物:比利時鬆餅X2、香草腿排、沙拉、鬆餅糖漿、水果 香草腿排:味道相當開胃,香草香氣撲鼻,照燒醬又融入多隻腿排內,味道相當不錯。 沙拉:內容物算蠻豐富的,雖然是比較簡單的用料,但滿滿一碗,搭配水果優格醬超清爽,而且旁邊還切了兩塊小芭樂XD 比利時鬆餅:有點類似夜市格子Q小妹的感覺,但在店內還有擺盤上更升級了,口感外脆內Q,相當好吃 兩塊的份量也是剛剛好,不過感覺披薩鬆餅更好吃,畢竟原味味道不太夠嘛,不過有可愛的鬆餅糖漿可以搭配就是了
燻雞披薩鬆餅(NT85) 等待時間蠻久的 建議店內吃CP值比較高, 可以順便上網,而且會變成拼盤 看過配料是不多,至少不會只有一塊這麼空虛XD 配料印象中有洋芋片,幾個玉米點綴的小沙拉這樣 焗烤鬆餅是店家主打商品 真的很好吃耶~外Q內軟的鬆餅 又有一種焗烤在上面的感覺 加上口味有一種不知道在吃鬆餅還是披薩的錯覺 平常披薩的麵包的口感較乾和硬 吃久了都會口渴 但是這種會讓你一口接一口 也是會渴啦,但是份量上比較不容易膩口 味道上調配上相當不錯
題外話/補充資料： 店家並非所有東西都能外帶喔,不過外帶和內用菜單是分開的,只要講好就能安心地點囉^^推薦美食: 披薩鬆餅,香草腿排佐照燒醬
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-08-07
這次介紹的是台南遠東香格里拉飯店喔 這算是冬天的時候拍的囉
然後進入飯店囉 擺設相當的典雅精緻
後方有五顏六色的瓶子裝飾著左方有沙拉、各式起司、三明治 右方是各類煙燻魚或肉(不過都是冷盤喔)
而且盤子都相當的大 就不需要一直來回走動了
是一般吃到飽很少會有的區域 在那邊有人幫你做一些手搖飲料 像是波霸奶茶、咖啡等
相當的夠味,但是吃久會太鹹 喜歡吃原味的話,可以直接拿海鮮區的螃蟹
看到前面的外觀,原來進去裡面是長這樣啊
大概各區拿一次就差不多了 但是感覺飽足感剛剛好 不會為了想吃回本 讓自己撐得不舒服
夾了港式香腸+烤雞+燒臘牛排+馬鈴薯球(香腸有點太鹹,其他還能接受)
拿了焦糖布丁(蠻好吃的) 巧克力、蛋塔、泡芙(吃了才發現裡面有有夾草莓) 還有草莓巧克力蛋糕
不會很甜 但是吃起來口感綿密 其他還有放各類杯狀果凍小點心
這家店冰淇淋還可依照自己吃法做搭配 可以用現做可麗餅包起 或是直接拿甜筒 還有冰淇淋附近都有MM巧克力、杏仁片、小熊軟糖之類的做搭配喔
整體來說 這家店的氣氛和味道還不錯 雖然熟食有幾樣偏鹹 但是其他大致滿意 有些吃到飽東西雖然多,但是吃不到精緻度,環境又吵雜 所以我對於這家的印象還算不錯囉 題外話/補充資料： 這家沒有一般吃到飽環境的吵雜與壅擠,可以有悠閒的氣氛享受食物,味道算是我吃過許多吃到飽中還算不錯的,點心區很棒喔,此外挑高的設計讓人感到舒服,暫時避開繁忙生活的壓力推薦美食: 海鮮區，冷盤區，點心區
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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